Mousse de manteiga de amendoim
Votos: 2
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Valor nutricional por porção:
Calorias 258, gordura total 12 G., gorduras saturadas 2 G., proteínas 10 G., carboidratos 31 G., fibra 2 G., colesterol 0 mg, sódio 177 mg, açúcar 19 G.
Calorias 258, gordura total 12 G., gorduras saturadas 2 G., proteínas 10 G., carboidratos 31 G., fibra 2 G., colesterol 0 mg, sódio 177 mg, açúcar 19 G.
Uma sobremesa saudável e dietética, rica em proteínas e sem laticínios. A mousse é feita com tofu macio e manteiga de amendoim. Apenas um terço de xícara de manteiga de amendoim é suficiente para dar um sabor incrível à sobremesa, tornando o tofu quase imperceptível. Bata os ingredientes com açúcar de confeiteiro no liquidificador, leve a mousse à geladeira e sirva em taças ou copos elegantes com uma porção generosa de creme de marshmallow cremoso, amendoim e chocolate picados.
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Receita:
Em um liquidificador, bata 350 gramas de tofu macio com 1/3 de xícara de manteiga de amendoim com baixo teor de gordura e 1/3 de xícara de açúcar de confeiteiro até obter um creme homogêneo. Despeje em copos, cubra com filme plástico e leve à geladeira até firmar, por pelo menos 30 minutos. Decore antes de servir. creme de marshmallow Polvilhe com amendoim picado e/ou chocolate.
Receitas com ingredientes semelhantes: tofu, Manteiga de amendoim, açúcar de confeiteiro, creme de marshmallow, Amendoim, chocolate
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