Amêndoa
Coleção de receitas com o ingrediente principal: amêndoas.
A cobertura de ovo frito torna essas pizzas individuais perfeitas para o brunch de domingo. O pesto caseiro de abobrinha, manjericão e amêndoas confere-lhes um frescor delicioso, enquanto a ricota defumada e a pimenta calabresa adicionam um toque picante. Leia mais
Em vez de uma típica tábua de queijos, sirva esta impressionante (e deliciosa) árvore de queijos. Uma iguaria festiva, este aperitivo de queijo parece algo que só um cozinheiro experiente conseguiria fazer, mas na verdade é bem simples. Para montar, Leia mais
A massa de torta é a forma mais simples de fazer uma torta caseira. Basta dispor todos os ingredientes em camadas numa forma, sem misturar, e assar até a camada superior ficar crocante e o recheio de frutas ainda estar cremoso. Com um pacote de mistura para massa de torta pronta à mão, Leia mais
O que poderia ser melhor do que uma sobremesa festiva pronta em apenas 15 minutos e com apenas cinco ingredientes simples?! Esses montinhos de feno são perfeitos para uma mesa de sobremesas de Natal, mas também são uma ótima opção de presente para levar para casa. Leia mais
Giada De Laurentiis prepara esta sobremesa rápida usando massa de biscoito de açúcar comprada pronta e laranja confitada. Combinada com nozes e chocolate, cria uma guloseima perfeita para as festas de fim de ano. Pronta em apenas 15 minutos! Leia mais
Panquecas deliciosas e saudáveis são perfeitas para um café da manhã tardio de domingo. Feitas com uma mistura de farinha de trigo comum e integral, e adoçadas com maçã e mel, essas panquecas são fofinhas, úmidas e deliciosas. Leia mais
Os amantes de granola adoram os pedaços ou aglomerados que encontram com mais frequência. Então, por que não fazer granola caseira inteiramente em aglomerados? Ree Drummond os embala, amarra com fitas e os distribui para todos os seus amigos e familiares. É uma ótima ideia! Leia mais
"Este crocante salgado é a minha versão de uma receita de amendoim que uma amiga me deu", compartilha Rachel Ray. "Eu a adaptei adicionando vários tipos de nozes, pimentas, canela e um pouco menos de xarope de milho. Eu também pré-cozinhei os ingredientes." Leia mais
Esta fina barra de merengue é recheada com o delicioso sabor de mocha, com notas de chocolate, café e amêndoa. Crocante e aerada, é uma ótima alternativa ao chocolate tradicional e um mimo único para presentear amigos e familiares. Leia mais
A cenoura é um ingrediente um tanto inesperado para pizza, mas com os temperos, o molho e os outros ingredientes certos, ela confere à pizza um sabor do Oriente Médio que agradará a todos os amantes dessa culinária vibrante. A massa é pincelada com pasta de cebola. Leia mais
Esta salada é feita com couve-de-bruxelas desfiada. Até quem diz não gostar vai adorar este vegetal. Tempere a salada com um molho caseiro de limão e chalota e sirva com amêndoas picadas, queijo e... Leia mais
Suculenta e crocante, doce e salgada, esta salada proporciona uma experiência indescritível a cada mordida. Seu destaque é o saboroso molho de nozes grelhado caseiro, que combina perfeitamente com bacon frito e maçãs suculentas. Esta salada é perfeita como... Leia mais
O arroz jasmim, perfumado e soltinho, combina perfeitamente com especiarias, passas e amêndoas torradas crocantes neste delicioso pilaf. Apesar do nome pomposo, o pilaf é incrivelmente simples e rápido de preparar, usando arroz cozido no vapor. Leia mais
Os ingredientes principais de qualquer pesto são ervas, nozes, queijo e azeite. Experimente algo diferente do tradicional manjericão e pinhões e teste uma combinação de acelga, amêndoas e queijo pecorino de leite de ovelha. O sabor é incrível! Leia mais
Esta salada substanciosa de inspiração do Oriente Médio é repleta de frutas secas e uvas frescas, cuja doçura é perfeitamente equilibrada pela pimenta caiena. Pinhões, uma profusão de ervas frescas e azeite de oliva tornam esta salada de cuscuz não apenas deliciosa, mas também Leia mais
Esta salada tem apenas dois ingredientes principais — alface e tangerinas em calda — mas o que realmente a torna deliciosa é o vinagrete picante de pimenta caiena e as amêndoas caramelizadas. É incrivelmente crocante e saborosa. Tempere com Leia mais
Desfrute da maravilhosa combinação de rúcula picante, milho doce, pimentões assados e um vinagrete saboroso nesta salada de verão, perfeita para acompanhar carnes grelhadas. Amêndoas torradas dão o toque final. Polvilhe-as por cima... Leia mais
O hummus é fácil de fazer em casa, e este aperitivo é sempre um sucesso entre os convidados, especialmente se você decidir surpreendê-los com um sabor diferente. Este hummus inclui batata-doce assada, que adiciona profundidade de sabor, uma textura maravilhosa e uma cor linda. Leia mais
Branqueie as vagens para amolecê-las ligeiramente, mas sem perder a crocância, e misture com um glacê de vinagre de vinho tinto e açúcar, que confere aos vegetais um sabor agridoce agradável e um brilho delicioso. Sirva com batatas fritas por cima. Leia mais
O brócolis para esta salada fica melhor cozido no vapor; assim, ele não cozinha demais e fica vibrante, crocante e ainda suculento. Misture-o com um molho de maionese picante, passas, cranberries secas e amêndoas torradas e sirva como aperitivo. Leia mais
Esta sobremesa é feita com bolos de chocolate comprados prontos, recheados com creme. Disponha-os em camadas numa forma transparente para trifle, intercalando com chantilly de cereja, e polvilhe com amêndoas. A combinação de chocolate, cerejas e amêndoas é simplesmente divina. Leia mais
Para preparar uma sobremesa rápida e deliciosa sem forno, basta misturar pretzels e cereais matinais triturados com chocolate derretido e deixar firmar. Adicione nozes e especiarias aromáticas, se desejar. Modele a mistura em trufas e, quando estiverem... Leia mais
Desfrute da combinação do saboroso pesto com a doçura dos tomates nesta torta de verão aromática. A torta é recheada com partes iguais de pesto caseiro de manjericão e salsa. Coloque o pesto na massa pré-assada, cubra com rodelas de tomate e termine de assar. Leia mais
Se você quer preparar um jantar especial de forma rápida e sem complicações, considere usar costeletas de lombo de porco com osso. Elas sempre ficam com uma aparência impressionante quando servidas, principalmente recheadas. Faça um corte na lateral de cada costeleta, formando um bolso, e... Leia mais
Este aperitivo para festas é repleto de sabores asiáticos vibrantes e agradará tanto vegetarianos quanto carnívoros. Bolinhas de tofu desfiado, amêndoas, sementes e especiarias são enroladas em sementes de gergelim e assadas até firmarem. Sirva em - Leia mais
A base desta torta simples é feita com pretzels triturados e biscoitos amanteigados. Marshmallows derretidos unem bem as migalhas, tornando a base uma delícia que não precisa ir ao forno. Cubra com glacê de cream cheese, geleia de morango caseira rápida e amêndoas laminadas. Leia mais
Esta versão de bolo inglês é mais como um belo bolo festivo para uma ocasião especial. É assado em uma forma de ferro fundido, coberto com morangos frescos e uma farofa crocante de amêndoas. Antes de servir, polvilhe com açúcar de confeiteiro e... Leia mais
Sanduíches quentes de queijo podem se transformar em uma sobremesa sofisticada ao serem preparados com queijo Brie, geleia de morango, hortelã e amêndoas laminadas. Todos os ingredientes se complementam harmoniosamente, resultando em uma iguaria verdadeiramente deliciosa. Polvilhe os sanduíches com Leia mais
Para assar uma torta de maçã deliciosa e saborosa em uma panela elétrica, você não precisa de formas ou utensílios especiais. Esta receita simples permite que você a prepare em uma tigela comum. Sirva a torta de maçã com uma bola de sorvete e um fio de... Leia mais
A fritadeira a ar cozinha vagens perfeitamente crocantes e macias com muito pouco óleo. Para servir, cubra-as com uma gremolata simples, aromatizada com raspas de limão, salsa fresca e alho, que é fácil de preparar enquanto elas assam. Leia mais
Quando assadas na air fryer, as nozes temperadas douram de maneira mais uniforme e rápida do que no forno, resultando em uma textura perfeitamente crocante. A combinação harmoniosa de especiarias nesta receita as torna simultaneamente picantes, doces e ácidas. Essas nozes são perfeitas para: Leia mais
Se o peixe assado não ficar com aquela crosta crocante que a fritura proporciona, experimente esta receita com batata chips. Filés de salmão (ou salmão coho, etc.) são empanados com batata chips triturada. Leia mais
Embora esses biscoitos sejam assados e consumidos durante todo o ano, são especialmente populares durante as celebrações do Ano Novo Chinês. Semelhantes a moedas de ouro, são decorados com amêndoas inteiras e acredita-se que tragam boa sorte e prosperidade para o ano que se inicia. Leia mais
Para preparar uma tigela de smoothie, é importante bater os ingredientes até obter uma consistência semelhante à de sorvete cremoso, e não à de um smoothie tradicional. Esta receita combina iogurte grego, bananas congeladas e gelo na medida certa. É uma opção nutritiva e energizante que dura vários dias. Leia mais
Para preparar este saboroso gratinado de queijo, você não precisa comprar frango defumado: frango assado na brasa e um pouco de fumaça líquida resolvem. Uma mistura de vegetais, incluindo brócolis-rábano, deixa o prato suculento, e uma pitada de amêndoas laminadas adiciona... Leia mais
Esta pizza não é apenas mais uma receita sem glúten, mas uma ótima maneira de adicionar abóbora, um ingrediente vibrante e saudável, à dieta da sua família. A massa é feita com purê de abóbora, um pouco de farinha, queijo parmesão e especiarias. Asse-a. Leia mais
Este pilaf rápido de arroz de grão longo e arroz selvagem com agulhas de amêndoa é um acompanhamento maravilhoso para qualquer prato de carne ou aves. Aromático e rico, é enriquecido com pedacinhos agridoces de cranberries secas. Finalize com cebolinha fresca e... Leia mais
Ao contrário do gaspacho tradicional, feito com vegetais frescos, esta sopa de milho de verão também requer cozimento, mas é servida fria e é perfeitamente refrescante em um dia quente. O sabor é agridoce e a textura é aveludada. Sirva, - Leia mais
Esta sobremesa em tamanho ideal para uma mordida não precisa ir ao forno. É feita com cereais matinais, nozes, frutas secas, sementes e gotas de chocolate, e marshmallows derretidos ajudam a unir tudo em pedaços deliciosos. Espere até provar a sobremesa... Leia mais
Depois de fritar os pedaços de bacon para a salada, reserve a gordura que se soltar — ela será uma ótima base para um vinagrete saboroso. Adicione mostarda, vinagre e azeite diretamente na frigideira e regue o molho quente sobre uma salada fresca de espinafre. Leia mais
O arroz de couve-flor é uma ótima alternativa ao arroz tradicional se você busca reduzir calorias e carboidratos na sua refeição. Também é um excelente acompanhamento para carnes grelhadas, que são mais fáceis de digerir quando combinadas com vegetais. Se você não encontrar arroz de couve-flor, Leia mais
Nozes temperadas com pimenta, cominho e canela são perfeitas para acompanhar uma cerveja ou para uma refeição rápida. Use qualquer tipo de noz que você goste para a mistura. Toste-as e cubra com manteiga temperada. Você pode comê-las imediatamente, mas elas vão... Leia mais
"De vez em quando, crio uma receita que minha equipe adora. Devo dizer que todos no set estavam comendo essa granola deliciosa às escondidas! O azeite dá um sabor maravilhoso e interessante ao cereal doce." Leia mais
A tortilla espanhola é uma omelete feita com batatas, perfeita para um café da manhã ou jantar reforçado, e frequentemente servida como aperitivo com vinho ou cerveja. Troque as batatas comuns por batatas-doces e sua tortilla terá menos calorias e um sabor levemente adocicado. Leia mais
Em algum momento entre as décadas de 1920 e 1950, um burrito foi frito em uma fritadeira em Tucson, Arizona, resultando na popular chimichanga. Não se sabe ao certo se isso foi um acidente ou uma reinvenção de um clássico da culinária tex-mex. De qualquer forma, Leia mais
Suculentos bifes de lombo de porco grelhados (à costeleta) são servidos com vagem tenra em um molho feito com leite de amêndoa e amêndoas torradas. Um dos ingredientes principais do molho é a manteiga noisette, que realça o sabor da amêndoa com sua... Leia mais
Disponha os croissants Rocky Road (marshmallow, chocolate e nozes) em formato circular numa assadeira, coloque os marshmallows no centro e leve ao forno. Durante o cozimento, os marshmallows no centro derreterão e tostarão levemente, transformando-se num delicioso molho para... Leia mais
Quem consegue resistir a essa mistura agridoce de carne moída macia, passas, amêndoas e azeitonas em pães de batata macios com maionese de alho? Picadillo é um prato de carne moída popular na América Latina. Prepare bolinhos de picadillo e - Leia mais
Você não encontrará uma mistura de nozes como esta no supermercado! Asse amêndoas, pistaches e uma variedade de outras nozes com uma mistura de especiarias de curry e masala para um delicioso lanche de inspiração indiana. Adicione passas claras à mistura de nozes temperada para um toque adocicado. Leia mais
Este pudim incrível é feito com arroz basmati e leite integral. Um longo cozimento em fogo baixo resulta em um pudim perfeitamente macio e cremoso, enquanto uma pitada de cardamomo e flocos de coco o perfumam com um aroma delicioso. Sirva como sobremesa. Leia mais
O burfi de amêndoa é um doce maravilhoso, semelhante ao marzipã, com um sabor que lembra ghee. Essa iguaria indiana tem uma textura densa que remete a fudge ou caramelo macio. O burfi pode ser armazenado em um recipiente hermeticamente fechado por até três dias. Leia mais
Kheer é uma sobremesa indiana popular. Deliciosa, cremosa e rica, geralmente é feita com arroz e é perfeita tanto para festas quanto para refeições do dia a dia. Esta versão sazonal leva abóbora ralada, levemente aromatizada com cardamomo. Leia mais
O arroz doce indiano é feito com arroz basmati, rico em amido, e aromatizado com pistache, cardamomo e água de rosas, o que confere à sobremesa um aroma oriental cativante. Para esta receita, o arroz não é lavado: o amido que o reveste é necessário para... Leia mais
Este snack de frutas e nozes possui uma textura leve e macia graças ao arroz integral tufado e ao xarope de arroz. Cerejas secas adicionam um sabor agridoce, enquanto o sal marinho, as sementes de abóbora e as amêndoas proporcionam o equilíbrio perfeito. Leia mais
Damascos secos cobertos com chocolate e amêndoas são fáceis de fazer e têm um aspeto sofisticado. São uma excelente sobremesa para depois do jantar, uma alternativa saudável aos doces, ou até mesmo uma guarnição para uma tábua de queijos. Basta mergulhar os damascos secos no chocolate derretido. Leia mais
A massa folhada comprada pronta é um ótimo ingrediente para tortas caseiras. Mantenha-a no congelador para poder adicionar recheio de frutas a qualquer momento e deliciar seus entes queridos com tortas frescas sem complicações. Essas tortas apresentam uma combinação aromática de peras, Leia mais
Não é à toa que as amêndoas fatiadas finamente são chamadas de pétalas de amêndoa — a semelhança é óbvia! Então, por que não usá-las para decorar sobremesas com flores deliciosas? Decore cupcakes com as pétalas e coloque cerejas secas, outras frutas secas ou... Leia mais
Esses biscoitos amanteigados, que se desfazem na boca, são recheados com o sabor do chocolate mexicano, com toques de amêndoa, canela e pimenta caiena. Não são excessivamente doces, mas têm um sabor de chocolate inconfundível. E a cobertura, feita de açúcar mascavo e amêndoas, Leia mais
O chocolate mexicano tem notas quentes de pimenta caiena e canela. Este pão trançado de amêndoas, uma verdadeira sobremesa, é repleto desse mesmo sabor. Prepare a massa com fermento na noite anterior e leve à geladeira para assar no dia seguinte. Atenciosamente... Leia mais
Uma mistura de nozes e frutas secas é um lanche saudável, perfeito para levar para qualquer lugar, para o trabalho ou para servir em uma festa em casa. Misture as nozes com mirtilos secos e adicione M&Ms para um toque divertido. Você pode preparar uma grande quantidade e... Leia mais
Ricota fresca, raspas de limão, mel e amêndoas torradas formam a combinação perfeita para sanduíches elegantes em baguete, ideais como aperitivo em festas ou despedidas de solteira. Espalhe a ricota nos sanduíches quando as baguetes estiverem completamente torradas. Leia mais
- Abelhas amendoeiras
- Biscoitos de açúcar em formato de favo de mel
- Moldura decorativa para biscoitos
- Cupcakes
Faça dos cupcakes de mel a peça central da sua mesa de sobremesas, dispostos como um favo de mel. Esta apresentação inclui 24 cupcakes padrão cobertos com biscoitos de açúcar em formato de favo de mel e 24 mini cupcakes cobertos com glacê de queijo suíço. Leia mais
Esta manteiga de amêndoa caseira é fácil de fazer e muito mais saudável do que a comprada no mercado, pois não contém açúcar em excesso nem gorduras trans prejudiciais. Para um sabor mais intenso, toste as amêndoas primeiro. (Aproximadamente duas colheres de sopa) Leia mais
Esta salada simples e saudável é fácil de preparar. Vagens suculentas, laranjas, toranjas, ervas frescas, pimentas e amêndoas se complementam perfeitamente em um vinagrete agridoce de mel. Todos vão adorar a combinação. Leia mais
Quer se sentir um chef experiente? Esta receita vai te dar um impulso de confiança. Os cornichons são fritos em uma frigideira sob uma prensa, usando uma panqueca simples em formato de tijolo envolta em papel alumínio. Este método garante uma crosta super crocante por toda parte. Leia mais
Os biscoitos da Ann Burrell são amanteigados e deliciosamente crocantes, delicados, mas não duros como pedra. A combinação de anis e laranja confere aos biscoitos um sabor incrível, enquanto as amêndoas e as passas adicionam textura. O acompanhamento perfeito para uma xícara de café ou... Leia mais
Esses biscoitos de aveia com chocolate, que não precisam ir ao forno, são fáceis de fazer e deliciosos. A combinação de manteiga de amêndoa, manteiga e aveia integral cria um biscoito macio, com uma textura agradável e um sabor doce irresistível. Leia mais
Este bolo úmido e especiado de mel, coberto com amêndoas crocantes, é repleto de notas sutis de mel, açúcar mascavo, raspas de laranja, café e especiarias como canela, cravo, pimenta-da-jamaica e gengibre. Parece tentador, não é? Mas tem mais— Leia mais
Se você procura uma alternativa deliciosa aos tradicionais rolinhos de canela, esta receita é perfeita! Uma combinação de marzipã, mel e manteiga de maçã temperada te espera, tudo envolto em uma massa leve e aromática. Esta sobremesa é imperdível para quem ama maçãs. Leia mais
Esta sopa vegana cremosa é feita com brócolis e milho, um toque de batata, óleo de coco e leite de coco para uma textura aveludada. Servida com amêndoas laminadas torradas e cebolinha. Leia mais
Uma farofa crocante de amêndoas e canela e uma cobertura de bourbon realçam o sabor do pêssego nesta torta macia recheada com geleia de pêssego. Antes de assar, uma camada de geleia é simplesmente colocada entre duas camadas de massa, e tudo é coberto com a farofa. Leia mais
Este pão doce para compartilhar é feito com massa de pão branco clássica e camadas de queijo cremoso, mirtilos e amêndoas. Uma delícia de verão para todos os amantes de frutas vermelhas! A massa, recheada em camadas, é cortada em quadrados. Leia mais
Esta receita saudável de mingau de aveia eleva o prato a um nível quase de sobremesa, graças ao delicioso molho de mirtilo com calda de bordo servido por cima. O molho é feito com mirtilos frescos. Para dar um toque crocante, polvilhe o mingau com... Leia mais
O cuscuz doce recheado com frutas secas e nozes é um lanche saudável, perfeito também para o café da manhã, em vez da tradicional aveia. Os cranberries e cerejas secas oferecem uma acidez agradável que equilibra harmoniosamente a doçura do cuscuz, enquanto as nozes crocantes complementam o sabor. Leia mais
O objetivo desta receita é demonstrar a versatilidade da couve em uma única salada: crocante, suculenta e macia, e ainda assim um superalimento em qualquer forma. E combina deliciosamente com feijão, amêndoas e pedacinhos crocantes de bacon — só isso. Leia mais
Esses biscoitos sem glúten contêm amêndoas de três formas: extrato de amêndoa, amêndoas laminadas e farinha de amêndoa, enquanto o cream cheese e a manteiga adicionam um sabor rico. Quem disse que biscoitos sem glúten não podem ser deliciosos? Leia mais
Se você está pensando em qual petisco servir aos seus convidados antes do jantar de Natal, considere esta mistura de nozes com sabor de gengibre. Seu aroma cria o clima festivo e alegra o espírito natalino. Uma mistura de nozes-pecã, amêndoas e sementes de gergelim... Leia mais
Estas barras de granola com sabor a pão de gengibre são a forma perfeita de começar o dia com um delicioso impulso de energia. O seu aroma e sabor característicos a pão de gengibre provêm de uma mistura de melaço, especiarias aromáticas e gengibre cristalizado. E a base das barras é feita com vários tipos de frutos secos. Leia mais
Esses biscoitos enormes são perfeitos para grandes reuniões familiares. São feitos com migalhas de massa e cobertos com mais migalhas — um visual rústico e delicioso! Coloque os biscoitos no centro da mesa e bata neles com uma colher para quebrá-los em pedaços. Leia mais
Esses biscoitos, repletos de aroma picante, se tornarão uma tradição para as suas festas de inverno. Eles contêm uma variedade de especiarias aromáticas e reconfortantes: canela, noz-moscada, anis, cravo, gengibre e pimenta-do-reino. Todas elas estão perfeitamente equilibradas, e o sabor é... Leia mais
Esta receita combina torradas saudáveis com abacate e salada — uma verdadeira bomba de vitaminas. O vinagrete cítrico adiciona a acidez perfeita para equilibrar o sabor rico do abacate e o salgado do queijo feta. Sirva com fatias de pão. Leia mais
Ervilhas com sabor de wasabi, palitos de gergelim e macarrão crocante tipo chow mein fazem deste mix de petiscos asiáticos um prato tão delicioso e saboroso que você terá dificuldade em parar de comer. Sirva como aperitivo para acompanhar uma cerveja ou leve para onde quiser. Leia mais
As batatas e o leite de coco conferem a esta sopa de milho vegana uma textura aveludada, tornando-a substanciosa e nutritiva. Além disso, o óleo e o leite de coco proporcionam um agradável sabor a nozes que complementa a doçura do milho. Leia mais
Esses pãezinhos folhados são o presente perfeito para um casal que vai se casar. Leves, macios e crocantes, combinam perfeitamente o aroma das amêndoas com o chocolate. Além disso, são fáceis de fazer se você usar ingredientes comprados prontos... Leia mais
Esses doces caseiros oferecem uma combinação maravilhosa de caramelo salgado, chocolate e nozes. Para obter a consistência ideal do caramelo, você precisará de um termômetro de doces. Você pode usar qualquer tipo de noz que preferir, como nozes-pecã ou nozes comuns. Leia mais
Esta sobremesa elegante lembra o bolo Floresta Negra: um rico bolo de chocolate esponjoso coberto com um recheio brilhante de cerejas e polvilhado com amêndoas torradas. Mas é muito mais simples de fazer, usando o método de despejar o recheio. E usando uma mistura pronta comprada no supermercado... Leia mais
Azeitonas salgadas, damascos secos doces, especiarias aromáticas e limões em conserva azedinhos conferem a este prato norte-africano um buquê suntuoso de sabores. O tajine é um ensopado de frango espesso, tradicionalmente preparado em uma panela de cerâmica com o mesmo nome. Leia mais
Este pilaf leve e fofo com passas, raspas de limão e nozes é fácil de comer sem comprometer a sua forma física, porque é feito com couve-flor! A couve-flor é batida até ficar bem picada e depois adicionada ao pilaf no lugar do arroz. Leia mais
Para um acompanhamento saudável, asse aspargos no forno e sirva com um molho cremoso de amêndoas. O molho é feito com amêndoas e suco de limão batidos no liquidificador, mas tem um sabor aveludado. É perfeito com carne ou como aperitivo vegano. Leia mais
Se você adora biscoitos de amêndoa, esta é uma ótima opção, especialmente para as festas de fim de ano. Esses biscoitos são feitos com amêndoas moídas, cujo sabor é maravilhosamente realçado pelo licor Amaretto, e no centro de cada "bola de neve" há uma surpresa: uma amêndoa embebida em licor. Leia mais
O espetacular rocambole de merengue "Pavlova" tem um aspecto tão festivo que poderia até substituir um bolo de aniversário. O merengue é polvilhado com uma mistura de coco ralado, nozes-pecã, amêndoas e nozes, levemente assado no forno e, em seguida, recheado com... Leia mais
A massa rigatoni, em um rico e cremoso molho de cogumelos, é assada sob uma camada de gremolata de couve, queijo gruyère ralado, amêndoas defumadas, raspas de limão e farinha de rosca. O resultado é uma caçarola rica e cremosa com uma crosta vibrante e crocante, recheada com... Leia mais
Se você espera muita gente, prepare uma pequena surpresa culinária para todos — tudo em um só! É um bar de parfait. Coloque tigelas com diferentes tipos de iogurte, frutas vermelhas, nozes e não se esqueça da granola, e ofereça aos seus convidados você mesmo. Leia mais
O peito de frango é escalfado em chá verde de jasmim, o que lhe confere um aroma fresco e maravilhoso. Prepare uma salada com manjericão e estragão aromáticos e monte sanduíches de salada. Um aperitivo perfeito para despedidas de solteira. Os sanduíches podem ser cortados em fatias. Leia mais
Quando se trata de sopas, o aipo costuma ser relegado ao papel de ingrediente de refogado, mas nesta sopa cremosa, ele é a estrela! Um maço de talos e raízes de aipo infunde a sopa com um sabor picante e reconfortante, perfeito para um dia frio. Leia mais
Os macarons de coco são assados no formato de montanhas nevadas. Modele cada macaron em uma pirâmide pontiaguda e asse. Depois de completamente frios, cubra-os com glacê de chocolate e polvilhe com açúcar branco decorativo. Leia mais
Este pilaf de arroz basmati rico e aromático com espinafre fresco, alcachofras marinadas e amêndoas crocantes é uma explosão de sabor. Sirva como acompanhamento de frango ou carne, ou desfrute como um prato vegetariano completo. Leia mais
"O espinafre é muito tenro e magro. Para dar sabor, sempre adiciono queijo ou algo mais encorpado", compartilha Alex Guarnaschelli. "Adoro saladas de espinafre fresco, mas também adoro espinafre cozido com algo crocante e inesperado." Leia mais
Cereais crocantes e granola não são apenas opções deliciosas e saudáveis para o café da manhã, mas também ótimas sobremesas que as crianças adoram. Misture-os com marshmallows derretidos, manteiga de amendoim e manteiga, adicione nozes e gotas de chocolate e deixe firmar. Leia mais
Piperada é um aperitivo basco bastante versátil, feito com tomates, pimentões doces e páprica defumada. Pode ser passada no pão, cozida com ovos mexidos como shakshuka, ou servida como molho para carnes, presunto ou... Leia mais










































































































