Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 1

As tigelas de smoothie são a última tendência entre os entusiastas da alimentação saudável. São smoothies que se comem com uma colher, diretamente de uma tigela. Como não precisam de canudo, você pode adicionar ingredientes como sementes, manteiga de amendoim ou até mesmo abacate para dar consistência e textura. As tigelas de smoothie são decoradas com fatias de frutas coloridas e nozes, dispostas de forma elegante para criar uma verdadeira obra de arte comestível.

Ingredientes:

• 0,5 xícara de leite de coco sem açúcar, adicione mais se necessário.
• 2 colheres de sopa de sementes de chia, demolhadas por pelo menos 20 minutos em uma pequena quantidade de leite de coco.
• Uma pitada de canela
• 2 punhados de espinafre orgânico
• 1 banana congelada
• 100 g de polpa de açaí orgânica congelada
• Gelo para engrossar o smoothie

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

espinafre, leite de coco, sementes de chia, bagas de açaí

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Preparação:

Passo 1
• Em um liquidificador potente, misture o leite de coco, as sementes de chia hidratadas, a canela, o espinafre, a banana e a polpa de açaí.
Etapa 2
• Bata até obter uma consistência espessa e cremosa. A consistência deve ser bem espessa. Se estiver muito espessa, adicione mais leite de coco. Se não estiver suficientemente espessa, adicione gelo ou mais bananas congeladas.

Votos: 1