Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2

Esses camarões são assados ​​no forno, mas ficam dourados e crocantes, exatamente como se fossem fritos em óleo abundante. Seu segredo: farinha de rosca japonesa panko. Ela é mais grossa e fofa do que a farinha de rosca comum, garantindo crocância mesmo sem muito óleo. Adicione ervas frescas picadas à farinha de rosca e os camarões ficarão incrivelmente saborosos.

Ingredientes:

• 450 g de camarão
• 1 xícara de farinha de rosca panko
• 1/4 de xícara de azeite

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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camarões, farinha de rosca panko, limão, cebolinha, manjericão

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Preparação:

Passo 1
• Misture 1 colher de sopa. farinha de rosca panko1/4 de xícara de azeite, o suco de 1 limão e um punhado de cada: salsa, manjericão e cebolinha picados; tempere com sal e pimenta a gosto. Empane 450 g de camarões descascados e limpos na mistura de farinha de rosca e grelhe até dourar, de 3 a 4 minutos. Polvilhe com cebolinha.

Votos: 1