Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4

Se você procura um aperitivo vegetariano rápido e delicioso, esta receita de camarão com tomate-cereja, que fica pronta em apenas 20 minutos, é uma ótima opção. Basta colocar os camarões, os tomates-cereja e o alho em uma assadeira, temperar com sal e pimenta, regar com azeite e assar até os tomates estourarem. Esprema um pouco de suco de limão e sirva com massa, salada ou batatas assadas.

Ingredientes:

• 450 g de camarão com cauda, ​​descascado e limpo.
• 2 xícaras de tomates-cereja
• 2 dentes de alho, fatiados finamente
• Azeite para regar
• Meio limão

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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camarões, tomates-cereja, suco de limão

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Preparação:

Passo 1
• Pré-aqueça o forno a 200°C. Coloque os camarões, os tomates-cereja e o alho em uma assadeira, regue com azeite e misture. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Etapa 2
• Asse até que os camarões fiquem rosados ​​e os tomates comecem a estourar, de 10 a 12 minutos. Esprema com suco de limão antes de servir.

Votos: 1