Tomates
O que torna esta lasanha tão deliciosa é o molho de carne espesso, que precisa cozinhar em fogo baixo por várias horas para desenvolver todos os sabores e aromas. Além da ricota, a camada de queijo também inclui parmesão, que tem um agradável toque de nozes. Ele suaviza o sabor forte do alho e... Leia mais
Manit Chauhan, que cresceu em Ranchi, no leste da Índia, costumava viajar de trem com os pais, passando dois ou três dias na viagem. Ela adorava as longas viagens, pois as estações de trem por toda a Índia vendiam chaat, uma variedade de petiscos de rua. Então, toda... Leia mais
O ingrediente principal desses sanduíches é o seitan, um produto feito de proteína de trigo (glúten). Ele é preparado de uma forma que você se esquecerá de que é apenas um substituto de carne! Fatias de seitan são revestidas com uma massa à base de cola e fritas em óleo, adquirindo... Leia mais
O ingrediente secreto deste prato do Oriente Médio é o iogurte. Ele é adicionado à marinada do frango, à massa dos pães achatados em que o prato é servido e ao molho. Você precisará de iogurte grego natural integral. Leia mais
Este chili vegano é tão delicioso e nutritivo quanto sua versão com carne, graças às lentilhas, feijões e vegetais. Uma mistura de especiarias com pimenta ancho, canela, cominho e alho confere ao prato um sabor e aroma ricos e complexos, como se fosse cozido. Leia mais
O sabor incrível deste prato indiano vegano vem de uma variedade de especiarias aromáticas, incluindo curry em pó, pasta de curry e garam masala, e graças às lentilhas vermelhas de cozimento rápido, o dal é rápido e fácil de preparar. O toque final é... Leia mais
Esta sopa Tex-Mex, substanciosa e reconfortante, fica pronta em pouco mais de meia hora com ingredientes básicos da despensa. Tomates enlatados com pimentas verdes, uma lata de feijão preto e carioca e arroz integral congelado — esses ingredientes já estão... Leia mais
Este molho de dez camadas apresenta todos os componentes de um cachorro-quente clássico de Chicago, lindamente dispostos em camadas. Inclui pedaços de pão, linguiça, picles e muitos outros ingredientes que adicionam um sabor rico e vibrante. Leia mais
Este prato é repleto de todos os sabores e texturas de um taco clássico, com carne, milho grelhado, alface, pico de gallo, queijo, tomate e creme azedo. É servido como uma salada refrescante com hambúrgueres de carne apimentados, e as tortillas são... Leia mais
Cioppino é um ensopado de frutos do mar ítalo-americano originário de São Francisco, onde era originalmente um prato simples de pescadores feito com a pesca do dia. Com o tempo, porém, conquistou espaço nos cardápios de restaurantes italianos locais e, desde então, tornou-se um prato imperdível. Leia mais
A clássica salada italiana panzanella é uma combinação simples, porém deliciosa, de pão, tomates e vinagrete. Esta receita torna a panzanella mais substanciosa com feijão branco enlatado, pimentões vermelhos assados, Leia mais
Iogurte, creme de leite e muitas ervas frescas e aromáticas conferem a este molho de abacate uma textura delicada e aveludada. O leite fermentado também ajuda o abacate a manter a cor e evita que escureça, por isso este molho pode ser preparado com algumas horas de antecedência. Leia mais
Os tomates assados com tomilho são um acompanhamento fácil e incrivelmente versátil. Assar intensifica o sabor dos tomates, tornando-os perfeitos para realçar até mesmo os tomates de inverno cultivados em estufa. Sirva-os como aperitivo em um prato tostado. Leia mais
Este goulash americano cozinha rapidamente porque a carne é cortada em fatias muito finas em vez dos tradicionais cubos. Doure-as em uma frigideira quente até ficarem crocantes e, em seguida, cozinhe em fogo baixo em um rico molho de tomate com páprica. Leia mais
Muitas receitas italianas levam molho marinara, e encontrar um de qualidade nos supermercados pode ser mais difícil do que fazer o seu próprio. Com esta receita, você terá um delicioso molho marinara em menos de uma hora. Principalmente porque é fácil de fazer. Leia mais
Adicione atum em lata, anchovas, azeitonas e batatas a uma salada de massa com tomates e vagem. Misture tudo com um vinagrete picante para uma salada rápida, deliciosa e nutritiva de inspiração mediterrânea. Leia mais
Este impressionante prato de massa será a peça central da sua mesa de Natal e o prato principal do seu jantar. Uma tigela crocante de massa capellini (cabelo de anjo) é recheada com molho marinara caseiro e almôndegas de carne suculentas e firmes, e para completar... Leia mais
Este pesto com amêndoas, ervas frescas e queijo pecorino é servido com pedaços vibrantes de tomates frescos. Substitua o manjericão tradicional por salsa e, para manter o sabor do molho intenso e vibrante, adicione alecrim e orégano frescos. Adicione tomates - Leia mais
Este prato de espinafre e queijo paneer é popular no mundo todo, mas sua origem é no Punjab, no norte da Índia. Fazer o paneer do zero é a chave do sucesso. Não se preocupe, é muito mais fácil do que você imagina. O queijo é feito com leite integral e a adição de... Leia mais
Açúcar mascavo, sal e pimenta-do-reino compõem uma mistura de especiarias super simples que dá ao bife grelhado uma crosta dourada com um sabor caramelizado e picante. Fatias finas de bife grelhado são servidas com uma salada americana de succotash. Leia mais
Você não precisa rechear esses sanduíches de baixa caloria com frios como faria com um sanduíche italiano clássico: basta adicionar uma fatia de salame, presunto e queijo para um sabor rico. Cogumelos portobello grandes - Leia mais
A escarola, suculenta e ligeiramente amarga, é perfeita para refogar. Combinada com alho, pimentão vermelho, orégano e tomates, seu sabor se torna mais complexo, com notas salgadas, picantes e doces. E não se esqueça da cereja do bolo: um punhado de... Leia mais
Esta receita combina a tradicional salsa de pimenta "assada" com um popular coquetel de brunch de domingo para criar um molho agridoce com nuances de Bloody Mary, realçado pelo sabor aromático da pimenta guajillo. Sirva - Leia mais
O chili con carne (ou simplesmente chili) é feito com peito de peru magro e feijão vermelho enlatado, mas ainda assim é muito substancioso, nutritivo e repleto de sabor e aroma provenientes de pimentas chipotle defumadas, tomates, Leia mais
Esta sopa da Ree Drummond é a sopa mais fácil que você pode imaginar! Não precisa lavar, descascar ou picar nada. Ela é feita usando apenas ingredientes enlatados da despensa — vários tipos de feijão, milho e carne moída. Leia mais
Para fazer esta sopa, use tomates pelados enlatados, e você não levará muito tempo. Além dos tomates, a sopa também leva aipo, cenoura e cebola. Os legumes adicionam um sabor mais complexo e... Leia mais
Esta versão da sopa minestrone italiana é feita inteiramente com ingredientes que você encontra na sua despensa ou armário da cozinha. Inclui legumes em conserva, massa, ervas secas, feijão em conserva, caldo de galinha e extrato de tomate. Leia mais
Esta versão vegetariana da tradicional lasanha italiana vai te conquistar com sua consistência, sabor rico e textura. Em vez de carne, o molho é feito com feijão preto enlatado. Misture com molho de tomate e coloque em uma assadeira funda. Leia mais
O molho de carne americano difere ligeiramente da versão italiana tradicional, apresentando um sabor mais adocicado e um toque distinto de molho verde adocicado. É feito com carne moída de acém cozida em fogo brando em um molho picante à base de... Leia mais
Rolinhos primavera recheados com feijão preto e temperos mexicanos, acompanhados de molho de tomate.
Embora os rolinhos primavera americanos se digam inspirados na culinária asiática, eles são, principalmente, uma maneira prática de servir o petisco: o recheio, envolto em finas camadas de massa, é fácil de mergulhar no molho e comer com as mãos. Esta receita ensina a fazer rolinhos primavera no estilo de... Leia mais
As tostadas mexicanas são deliciosas e fáceis de fazer em casa. Elas são parecidas com sanduíches, mas em vez de pão comum, você usa tortilhas crocantes. Você pode fritá-las ou comprar já prontas. Coloque uma porção generosa de massa sobre cada tortilha. Leia mais
Procurando ideias de aperitivos ou maneiras interessantes de servir almôndegas? Salada no espeto é uma opção infalível! Vibrante, rápida, deliciosa e fácil de comer com as mãos. Espete as almôndegas cozidas em espetos de madeira junto com cebola roxa, pimentão doce... Leia mais
Peito de frango frito na frigideira, servido ao estilo de nachos mexicanos. Adultos e crianças vão adorar! Fatias finas de peito de frango, fritas até dourar, temperadas com pimenta em pó, polvilhadas com queijo cheddar ralado e cozidas por completo em... Leia mais
Prepare um ensopado de carne robusto e substancioso ao estilo do Oriente Médio. Ele é feito com carne moída que, ao contrário de outros cortes, cozinha rapidamente, e este prato ficará pronto em no máximo meia hora. Cozinhe a carne moída com tomates, grão-de-bico e especiarias em um molho rico. Leia mais
O clássico macarrão com queijo ganha um toque especial com um recheio de carne apimentada para tacos nesta receita. Fica ainda mais saboroso e substancioso. O recheio de carne é feito com carne moída. Cozinhe em fogo baixo com tomates e temperos, como manda a tradição... Leia mais
Essas deliciosas costeletas de porco crocantes são perfeitas para um jantar rápido e saboroso depois do trabalho ou um almoço festivo. Elas são feitas com fatias finas de lombo de porco. Bata-as, passe-as no ovo e... Leia mais
Jambalaya é um prato crioulo do estado americano da Louisiana, semelhante ao pilaf. É feito com arroz, carne e legumes. Ao contrário da receita tradicional, este jambalaya é assado em pacotes de papel alumínio na grelha e requer muito pouco esforço. Leia mais
Pasta de amêndoas suave e pimenta caiena picante são os ingredientes secretos deste rico ensopado de frango, que ajudam a unir todos os sabores em um buquê irresistível. O ensopado também leva pedaços de peito de frango frito, batata-doce, couve, tomate e... Leia mais
A combinação de tomates frescos, ervas aromáticas, alho, azeitonas pretas e mussarela confere a esta massa o sabor veranil de um prato mediterrâneo. Em vez de penne, você pode usar qualquer outra massa de formato semelhante, como ziti ou... Leia mais
Depois de uma longa noite de diversão, nada te salva como uma sopa quente e saborosa. Você vai experimentar notas picantes, defumadas, ácidas e cremosas. Juntas, elas criam a combinação perfeita para relaxar rapidamente. Sopa - Leia mais
O ingrediente principal desta sopa reconfortante e nutritiva é a linguiça calabresa mexicana apimentada. Retire a tripa da linguiça crua, frite a carne moída e use-a para preparar uma sopa rápida com batata-doce, espinafre e tomate. O suco de limão realça ainda mais o sabor. Leia mais
Esta receita de massa feita numa só panela é perfeita para iniciantes: todos os ingredientes, exceto o queijo, são adicionados à panela de uma só vez, e, num passe de mágica, você tem massa num delicioso molho fresco (nada de molho comprado pronto!). Além de tomates frescos - Leia mais
Este caçarola vegetariana é repleta de sabor e incrivelmente substanciosa, além de ser rápida e fácil de preparar — perfeita para alimentar uma multidão. A massa ziti cozida é misturada com um molho de tomate rápido e coberta com molho bechamel. Leia mais
Se você adora lasanha pelo seu sabor incrivelmente rico, mas não tem tempo para montar as camadas com perfeição e assar, esta receita vai salvar o seu dia! Esta lasanha "preguiçosa" é feita com massa comum. Escolha uma massa com bordas onduladas, como a mafaldine corte ou... Leia mais
Esta massa com frango em molho cremoso fica pronta em apenas 30 minutos. Mas a melhor parte é que tudo é feito em uma única panela: primeiro, o frango é refogado com legumes e tempero cajun, e depois tudo é misturado com caldo de galinha. Leia mais
Esta receita inteligente vai te ajudar a preparar ovos mexidos deliciosos para o café da manhã ou jantar para um grupo grande, sem precisar passar metade do dia no fogão. Os ovos são assados em uma assadeira grande, depois cortados em pedaços e servidos com pão, como sanduíches. Leia mais
A escarola é um ingrediente popular na culinária mediterrânea, especialmente na italiana. Possui um leve amargor que harmoniza perfeitamente com outros ingredientes de sabor intenso, como o queijo feta salgado desta receita. Densa, larga - Leia mais
Uma dieta com baixo teor de carboidratos ou sem glúten não é motivo para abrir mão de um hambúrguer delicioso e suculento. Corte as pontas arredondadas de um pé de alface americana e use-as para montar seu sanduíche no lugar do pão! O hambúrguer fica tão gostoso que você nem vai querer comer outro! Leia mais
Diferentemente da lasanha tradicional, grossa e com várias camadas, esta lasanha é assada em uma assadeira grande, resultando em uma massa mais fina, porém coberta por todos os lados — fundo, topo e bordas — com uma crosta crocante maravilhosa que todos adoram. Além disso, depois de assada— Leia mais
Esta sopa não é como uma sopa de tomate clássica: é feita com creme de leite fresco e tem um sabor perfeito. A base da sopa é composta por tomates enlatados picados e suco de tomate. Antes de adicionar o creme de leite, é preciso reduzir o fogo. Leia mais
O Macarrão com Bife Grelhado é delicioso, substancioso e perfeito para ocasiões especiais. Esta receita utiliza bife de fraldinha, um corte econômico, porém saboroso, temperado com sal temperado, grelhado e... Leia mais
Para esta receita, Ellie Krieger usou filé de robalo, mas você pode fritar qualquer peixe branco de carne firme. Com seu sabor suave, quase neutro, o peixe branco é uma excelente base para um molho de legumes vibrante feito com tomates, azeitonas e... Leia mais
Este ensopado de carne caseiro e rápido é repleto de legumes e leva apenas alguns minutos a mais para cozinhar do que o necessário para reaquecer carne enlatada. Picar os legumes finamente em um processador de alimentos reduz significativamente o tempo de cozimento. Sirva o ensopado sobre... Leia mais
Este peito bovino braseado é suculento e tem um sabor agridoce agradável. É perfeito para ocasiões especiais e feriados. Quando preparado desta forma — um braseado longo em temperatura baixa — este corte de carne, que é bastante duro... Leia mais
Este caçarola rica em vegetais se tornará seu prato favorito logo na primeira porção. É perfeita para o verão, pois é repleta de vegetais maduros e da estação: batatas, inhames, pimentões, cenouras, cebolas, tomates e abobrinhas. Todos os vegetais são excelentes. Leia mais
O filé mignon macio e suculento faz do chili con carne tex-mex uma delícia para ocasiões especiais. O bife é cortado em pedaços pequenos, levemente selado e adicionado ao chili já preparado, que é espesso e... Leia mais
A linguiça calabresa mexicana crua é um ingrediente versátil: retire a tripa e a carne moída e temperada pode ser usada para fazer de tudo, inclusive almôndegas para esta deliciosa sopa. A sopa também leva pimentões poblano, cebola e tomate picado. Leia mais
Este guisado de abóbora e grão-de-bico ao estilo marroquino pode ser servido como prato principal ou acompanhamento. O ras el hanout e a canela conferem-lhe um sabor quente, agridoce e picante, os damascos secos adicionam um toque de doçura frutada e... Leia mais
Desfrute de uma noite com inspiração mexicana com tacos de peixe frito e uma variedade de acompanhamentos fáceis de preparar e deliciosos: arroz vermelho picante, feijão preto saboroso e salsa pico de gallo fresca. Os filés de tilápia são previamente hidratados. Leia mais
Este molho aromático e aveludado combina harmoniosamente dois molhos: guacamole mexicano de abacate e tomate e um molho ranch picante com ervas. O abacate macio engrossa perfeitamente a base de leite azedo, enquanto o aroma do coentro fresco e perfumado... Leia mais
Filés de tilápia e mexilhões em suas conchas são cozidos em fogo brando em um rico molho de tomate, aipo e cebola batidos. Um toque de vinho branco seco e o suco liberado pelos mexilhões infundem o ensopado com um sabor e aroma mágicos. Certifique-se de enxaguar os mexilhões para remover qualquer areia e Leia mais
Um prato grelhado de verão soberbo. Filés de robalo são dispostos em pedaços de papel alumínio, cobertos com uma pasta aromática de ervas frescas e gengibre, finalizados com um molho de milho e tomate, selados em porções individuais e grelhados. Leia mais
Este molho cremoso é repleto de espinafre, alcachofras e quatro tipos de queijo. É incrivelmente cremoso e úmido, e seu destaque fica por conta dos tomates e pimentas em conserva, que adicionam um sabor ainda mais rico, complementando as notas doces e salgadas. Leia mais
Esta salada vibrante, suculenta e saudável é perfeita para o verão. Alface, abacate e tomates são misturados em um vinagrete com infusão de limão e servidos com queijo de cabra esfarelado para um toque cremoso, azeitonas pretas e— Leia mais
Esta fajita Tex-Mex é servida com camarões grelhados apimentados e abobrinha frita, que adicionam muito sabor e suculência. Os camarões descascados são marinados por várias horas em uma mistura de pimenta em pó, páprica e... Leia mais
Uma pizza vegetariana vibrante com sabores mediterrâneos. Esta pizza usa massa comprada pronta, mas você pode fazer a massa com a sua massa de pizza favorita. Cada base é coberta com uma generosa porção de... Leia mais
Esta massa italiana vegetariana, ultra saudável e rica em fibras, também é incrivelmente deliciosa. O espaguete integral, com seu leve sabor de nozes, combina perfeitamente com acelga, queijo pecorino cremoso e... Leia mais
Este gaspacho, brilhante como o sol espanhol, é feito com legumes amarelos previamente grelhados, o que lhe confere um delicioso aroma e sabor defumado. Pode ser grelhado numa frigideira, mas fica ainda mais saboroso numa grelha a carvão. Leia mais
O que poderia ser melhor do que acordar com um café da manhã pronto esperando por você? Uma panela elétrica de cozimento lento é perfeita para isso, especialmente durante as festas de fim de ano e quando você tem muitos convidados. Prepare essa caçarola na panela elétrica durante a noite para que todos possam se deliciar pela manhã. Leia mais
Este pico de gallo mexicano fresco, além dos ingredientes principais — tomate, coentro, suco de limão e pimenta jalapeño — também leva milho assado. Asse-o na espiga até ficar bem tostado e, em seguida, corte os grãos. Leia mais
Esta vibrante salada de verão é feita com vegetais da estação, ervas frescas e queijo ralado. É perfeita para piqueniques, como prato principal substancioso ou como acompanhamento para carnes grelhadas. Para um toque defumado, grelhe algumas espigas de milho. Leia mais
O cachorro-quente sonorense recebe seu nome do estado mexicano de Sonora, onde foi preparado pela primeira vez. É uma linguiça grelhada envolta em bacon crocante, servida em um pão bolillo tostado com outros acompanhamentos. Leia mais
Os tomates suculentos e doces de verão são uma base maravilhosa para aperitivos recheados. Recheie-os com uma mistura de aveia em flocos, parmesão ralado, raspas de limão, cebolinha e manteiga, e leve ao forno para aquecer e... Leia mais
Este acompanhamento vibrante de inspiração indiana é feito com lentilhas laranja partidas, que cozinham rapidamente e absorvem perfeitamente todos os sabores e aromas dos outros ingredientes, incluindo gengibre, pimenta serrano, alho, tomate, açafrão e... Leia mais
Espelta cozida, tomates maduros e muitas ervas frescas fazem desta salada italiana uma adição deliciosa, nutritiva e saudável à sua dieta de verão. Tempere com um vinagrete balsâmico e deixe descansar para que os sabores se intensifiquem. Leia mais
O tradicional sanduíche BLT é uma deliciosa combinação de bacon frito, alface e tomate entre duas fatias de pão torrado. Este sanduíche clássico é coberto com peito de frango grelhado para uma mordida ainda mais saborosa e substanciosa, acompanhado de molho. Leia mais
Nem toda a salada grega é grelhada, mas apenas os corações densos da alface romana, que são então picados e misturados com os restantes ingredientes: tomates, azeitonas, cebola roxa, pepino e pedaços de queijo feta. Alface romana grelhada - Leia mais
Ameixas maduras e suculentas, juntamente com hortelã fresca, elevam este aperitivo italiano tradicional a um novo patamar de sabor. Disponha as ameixas e os tomates, alternando as fatias, em uma travessa, regue com um vinagrete à base de champanhe e finalize com pedaços de queijo. Leia mais
Para deixar a massa com legumes da estação ainda mais deliciosa, grelhe os legumes primeiro. Não precisa acender uma churrasqueira; uma frigideira grande de grelhar serve. Aqueça-a e grelhe abobrinhas, pimentões de várias cores e abobrinhas verdes. Leia mais
O clássico sanduíche BLT (bacon, alface e tomate) se transforma em uma versão sofisticada com purê cremoso de abacate e um ovo frito sobre uma fatia de pão crocante. Essas torradas simples são rápidas de fazer, mas incrivelmente deliciosas. Primeiro, toste o... Leia mais
O ingrediente principal desta salada é o frango grelhado, delicioso e picante. Desfie-o, descartando a pele e os ossos, e misture-o com os outros ingredientes em um molho ranch feito com creme de leite, maionese, leitelho e ervas frescas aromáticas. Abacate, bacon frito e... Leia mais
A base deste sanduíche quente é um croissant crocante. Uma salada de frango com nozes e uvas, temperada com iogurte, que sobrou, é perfeita para o recheio. Disponha-a sobre croissants cortados ao meio na horizontal e finalize com rúcula. Leia mais
Esta massa tem o mesmo sabor de uma salada caprese italiana tradicional, feita com mussarela, tomate e manjericão, mas é mais substanciosa. Uma grande vantagem: é feita em uma única panela! Economiza tempo e minimiza a louça suja. É só misturar tudo. Leia mais
Num dia quente de verão, mergulhe na atmosfera mediterrânea e prepare uma salada Caprese italiana muito simples, mas incrivelmente deliciosa, nas cores da bandeira italiana. Fatias de tomate maduro e mussarela são dispostas alternadamente no prato, juntamente com: Leia mais
Para esta salada italiana simples, você vai precisar de mussarela fresca, um punhado de folhas de manjericão aromáticas e os tomates mais doces e maduros que encontrar. Os tomates e o queijo são dispostos em uma travessa em fatias alternadas e cobertos com... Leia mais
O tradicional gratinado de legumes é complementado por batatas-doces, cortadas em finas fatias retangulares. O espinafre adiciona uma riqueza de fibras saudáveis e cores vibrantes, criando um contraste marcante com a batata-doce alaranjada, o molho de tomate vermelho e o queijo derretido... Leia mais
Esta lasanha individual é feita em forminhas de muffin e é perfeita para o cardápio infantil. E o ingrediente secreto é o ravióli! Ele se encaixa perfeitamente nas cavidades da forma de muffin e substitui a camada de massa e queijo. Montar esta lasanha é fácil. Leia mais
Esta salada substanciosa e nutritiva de feijão-fradinho enlatado fica pronta em minutos: basta misturar com legumes e um molho de vinagre de arroz. No entanto, a salada precisa marinar um pouco para intensificar o sabor. Leia mais
Esta receita transforma o clássico penne alla vodka italiano (penne ao molho de vodka) em uma torta magnífica que impressionará seus convidados pela aparência e sabor incrível. Em vez de massa tipo penne, usamos rigatoni. Leia mais
Se você tiver uma forma de fundo removível, pode facilmente transformar uma simples massa italiana ao molho de tomate e queijo em uma torta deliciosa e reconfortante para um jantar de domingo em família. Esta receita usa massa rigatoni em uma forma de fundo removível. Leia mais
Você pode usar qualquer tipo de folha verde para salada ou uma mistura delas para fazer esta salada. Por exemplo, uma deliciosa combinação de feijão mungo, rúcula e chicória ficaria ótima. O amargor natural dessas folhas é perfeitamente equilibrado pela doçura dos tomates, cenouras e pepinos suculentos. E o destaque desta salada... Leia mais
Etouffee é um ensopado crioulo clássico de legumes e caudas de lagostim em um molho rico e aveludado. Comece com um roux feito com manteiga e farinha, e adicione gradualmente os ingredientes restantes: legumes, especiarias e, por fim, as caudas de lagostim. Leia mais
Uma refeição completa com carne de porco grelhada, salada de succotash de verão e molho de creme azedo fica pronta em menos de meia hora. Esta receita utiliza hambúrgueres de lombo de porco com osso. Tempere-os com sal e pimenta e grelhe-os em... Leia mais
Legumes grelhados de verão, mussarela derretida e um aromático molho pesto de manjericão compõem o recheio perfeito para um panini italiano. Finalize com pesto. Pode ser preparado com antecedência e refrigerado por até dois dias, e as sobras ficam ótimas. Leia mais
O espaguete gratinado é muito parecido com a lasanha, mas é bem mais simples de preparar e usa espaguete em vez de folhas largas de massa ou, como nesta receita, macarrão capellini (cabelo de anjo). A massa cozida é colocada em uma travessa - Leia mais
Uma salada popular de pepino e tomate no verão ficará muito mais saborosa se temperada com vinagre de vinho tinto e azeite extra virgem. Para uma salada mais colorida, adicione cebola roxa aos vegetais. Todos os legumes devem ser cortados em tamanhos semelhantes. Leia mais
Manicotti são massas italianas em formato de tubos largos, recheados e assados sob uma camada de molho marinara de tomate e queijo ralado até que o recheio esteja aquecido e o queijo na superfície da caçarola fique com uma aparência apetitosa. Leia mais
Este prato delicioso e nutritivo é feito quase inteiramente com ingredientes básicos da despensa e enlatados. Você vai precisar de macarrão orzo pequeno, tomates enlatados, feijão branco, atum em seu próprio suco (ou água) e temperos. Os vegetais frescos incluem: Leia mais







































































































