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Tomilho


Categorias: Aperitivos, Com molhos, Peixe, .
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Coquetel de camarão ao vinho de laranjaVisualizações: 770
Contente:

Quer cozinhar camarão de uma forma deliciosa e inusitada? Cozinhe-os em vinho de laranja! O próprio vinho também pode ser feito em casa: basta adicionar raspas de laranja e essência de baunilha, vodka e açúcar ao vinho branco comprado pronto. É possível fazer isso... Leia mais

camarão, laranjas, vagem de baunilha, vinho branco, vodka, tomilho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 1239
Categorias: Sopas, Vegetais, .
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Sopa de cebolaVisualizações: 524

A sopa de cebola clássica, apesar da simplicidade dos ingredientes e do modo de preparo, é cozida em fogo baixo por um longo tempo para que as cebolas primeiro liberem seus sucos, depois caramelizem e, finalmente, infundam o caldo com seu sabor rico, agridoce e picante, o que a torna excelente. Leia mais

cebola roxa, baguete, queijo gruyère, vinho branco, brandy, conhaque, tomilho...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 484
Categorias: Pratos principais, Massa, .
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Bucatini à Bolonhesa de Uma Panela SóVisualizações: 1.332

Esta deliciosa receita de massa à bolonhesa é perfeita para quem não quer ficar o dia todo no fogão. Primeiro, o prato cozinha rapidinho e, segundo, você só precisa de uma panela — nada de panelas ou tigelas sujas! A massa cozinha direto no molho. Leia mais

Massa bucatini, carne moída, tomates, queijo parmesão, aipo, cenouras, tomilho...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 635
Autor:
Maçãs assadas com funchoVisualizações: 558

Maçãs assadas com raiz de funcho em um molho de manteiga e vinagre de maçã são um complemento simples e versátil para qualquer prato principal. Corte as maçãs e o funcho em fatias de tamanho igual para garantir que cozinhem por completo. Leia mais

maçãs, bulbo de funcho, vinagre de cidra, pimenta-da-jamaica, tomilho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Carne, .
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Molho de carne espesso para massaVisualizações: 676

Para preparar um molho de massa delicioso, encorpado e com bastante carne, polvilhe a carne moída com ervas secas e cozinhe em fogo baixo com tomates até que os sabores se misturem perfeitamente. Sirva com a massa quente. Leia mais

Carne moída, molho de carne, tomates, cenouras, extrato de tomate, flocos de pimenta vermelha, orégano, alecrim, tomilho...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 243
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Torta de carneiro marmorizadaVisualizações: 628

A torta de carneiro é perfeita tanto para celebrações em família quanto para refeições do dia a dia: é farta, deliciosa, tem uma apresentação impecável e combina carne com um acompanhamento de batatas. Mas esta receita faz com que a torta de carneiro se destaque das demais! O recheio espesso é feito de... Leia mais

Batata-doce, batata, cenoura, milho, ervilha, carne moída de peru, leite, bacon, tempero para aves, tomilho, páprica...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 16 - 18
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Milho cremoso feito na panela elétricaVisualizações: 522

O creme de milho é um acompanhamento delicioso para carnes grelhadas ou churrasco. Uma panela elétrica facilita o preparo enquanto você grelha e prepara a carne. O sabor é delicado e a textura cremosa. Pedaços de bacon adicionam um toque especial... Leia mais

Milho, tomilho, creme de leite, manteiga, queijo cremoso, alho, bacon, cebolinha...
Tempo: 4 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6-8 Conteúdo calórico: 309
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Feijão branco na panela elétricaVisualizações: 996

Nesta receita, o feijão se torna não apenas um acompanhamento, mas também uma refeição vegetariana completa, repleta de sabores e aromas. Após o cozimento na panela elétrica, sobrará bastante líquido, essencial para garantir o cozimento ideal do feijão. Leia mais

Feijão branco, bulbo de funcho, tomates-cereja, alho, limão, tomilho, salsa, alho-poró, pão branco, pão de fermentação natural, cebolinha...
Tempo: 7 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 570
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Peito de peru assado para uso futuro.Visualizações: 860

Preparar um peru para as festas de fim de ano não exige muito tempo. Um peito serve de 6 a 8 pessoas e leva muito menos tempo. Outra maneira de facilitar é assar o peito com antecedência e congelá-lo. Siga estes passos: Leia mais

Peru, açúcar mascavo, pimenta-do-reino em grãos, folha de louro, raspas de limão, sálvia, tomilho, pimenta caiena moída, páprica...
Tempo: 16 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 201
Categorias: Molhos, Molhos, .
Autor:
Molho de peru para uso futuro.Visualizações: 943

Se você está planejando um cardápio para as festas de fim de ano e quer liberar as mãos preparando algo com antecedência, considere fazer molho para o peru. Você pode colocá-lo em um saco plástico e congelá-lo; depois de descongelado, ele ficará tão delicioso e cremoso quanto antes. Para esta receita... Leia mais

caldo, tomilho, folha de louro...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10 Conteúdo calórico: 267
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
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Linguado ao molho de limãoVisualizações: 818

Enquanto o filé de linguado frito descansa coberto com papel alumínio, use a gordura restante e os pedacinhos saborosos de peixe que sobraram na panela para fazer um molho delicioso, adicionando suco de limão, manteiga e ervas frescas. Tudo isso levará apenas alguns minutos... Leia mais

linguado, suco de limão, tomilho, salsa...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 214
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Ensopado de cordeiroVisualizações: 744

Este ensopado substancioso com cordeiro, batatas, cenouras, aipo, tomates e ervas aromáticas é o prato perfeito para aquecer e nutrir nos dias frios. A carne é assada lentamente no forno e o ensopado é finalizado no fogão, por isso, escolha uma panela grande. Leia mais

Cordeiro, batatas vermelhas, cenouras, aipo, tomates, extrato de tomate, vinagre de vinho, folha de louro, tomilho, salsa, bouquet garni...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6 Conteúdo calórico: 883
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
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Frango e couve-flor com queijo em uma única assadeira (Dieta Keto)Visualizações: 895

Prepare um jantar completo em uma única assadeira, e a limpeza e a louça serão muito fáceis. Coxas de frango são a melhor opção para esta receita; elas são mais saborosas e suculentas. E a couve-flor, que é compatível com a dieta cetogênica, é um ótimo acompanhamento. Leia mais

Coxas de frango, couve-flor, queijo cheddar, tomilho, páprica, creme azedo, bacon...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 400
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Frango jamaicano à fricassé com linguiça e aipo.Visualizações: 536

As coxas de frango são cozidas em fogo brando numa frigideira com linguiça andouille dourada, talos de aipo, tomilho, pimenta-da-jamaica e jalapeño, o que lhes confere o sabor vibrante do frango jerk caribenho. Antes de misturar o frango com os outros ingredientes, cubra-o com Leia mais

Coxas de frango, linguiça andouille, pimenta-da-jamaica, tomilho, aipo...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Padaria, Pão, .
Autor:
Pão de puxar com presunto e ervasVisualizações: 464

Se você quiser impressionar seus convidados em uma festa em casa com um aperitivo interessante, prepare um pão recheado. Ele consiste em fatias individuais que se unem durante o cozimento e são recheadas com pedaços de presunto, cebola frita e tomilho aromático. Para preparar, use: Leia mais

cebola, tomilho, massa de fermento, creme de leite fresco, presunto, cebolinha...
Tempo: 3 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8-10 Conteúdo calórico: 257
Autor: - restaurateur
Pão de milho com nozes e tomilhoVisualizações: 665

Se você decidir fazer pão de milho com uma mistura pronta, dê um toque pessoal e um sabor mais caseiro adicionando nozes, tomilho fresco e mel à massa. E para facilitar o consumo e o transporte, asse o pão de milho em uma forma. Leia mais

Farinha de milho, nozes, tomilho, creme azedo, leite, mel, ovos, pão de milho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 8-9 unidades. Conteúdo calórico: 259
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - restaurateur
Lombo de porco com cenouras e cebolas na panela de cozimento lentoVisualizações: 1.174

O lombo de porco magro costuma ficar cozido demais e seco, mas não com uma panela elétrica! Em apenas trinta minutos, você terá um lombo macio e suculento com uma crosta crocante em um molho rico e saboroso com notas agridoces. Lombo - Leia mais

Lombo de porco, cenouras, vinho branco, sálvia, tomilho, louro, endro, páprica...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 232
Autor:
Risoto de cogumelos na panela de cozimento lentoVisualizações: 894

Alho-poró, uma variedade de cogumelos silvestres e vinho branco conferem a este risoto cremoso um sabor rico e multifacetado. E a melhor parte desta receita para panela elétrica é que você adiciona todo o caldo de uma só vez, sem precisar ir adicionando aos poucos. Leia mais

Arroz arbóreo, cogumelos, alho-poró, vinho branco, queijo parmesão, tomilho...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 262
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Frango macio cozido lentamente em panela elétricaVisualizações: 634

Usando uma panela elétrica de cozimento lento, você pode cozinhar um frango inteiro macio em menos de uma hora. Ele fica suculento e tão macio que a carne se desprende facilmente do osso. Se você quiser uma crosta crocante e dourada, pode selar o peito e as costas primeiro. Leia mais

frango, folha de louro, tomilho, limão...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 633
Cebolas caramelizadas na panela elétricaVisualizações: 2.737

As cebolas caramelizadas geralmente exigem muita atenção e tempo. Refogar em fogo baixo por um longo período produz o resultado perfeito: cebolas macias, douradas por igual e doces. Mas, graças à panela elétrica de cozimento lento, esse processo normalmente trabalhoso... Leia mais

cebolas, vinagre balsâmico, tomilho...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 171
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Autor:
Nozes pecan com alho, ervas e baconVisualizações: 375
Contente:

As nozes-pecã são assadas no forno em uma mistura aromática de alecrim, sálvia, tomilho e alho. Depois de esfriarem, misture-as com pedacinhos crocantes de bacon para um mix de petiscos incrivelmente delicioso, perfeito para acompanhar uma cerveja ou para levar consigo. Leia mais

nozes-pecã, ovos, alho granulado, alecrim, sálvia, tomilho, bacon...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 480 g Conteúdo calórico: 334
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Autor:
Mix de nozes e petiscos com alho e ervas.Visualizações: 835
Contente:

Uma mistura de nozes e snacks é sempre uma opção popular para levar consigo, seja para o trabalho, para encontros em casa ou para assistir a filmes e esportes. Para dar um sabor ainda mais homogêneo, misture os snacks com uma combinação de especiarias e clara de ovo, o que ajudará... Leia mais

Cereais, amendoim, amêndoas, nozes-pecã, ovos, alecrim, tomilho, sálvia, pipoca...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 480 g Conteúdo calórico: 301
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, .
Autor:
Sopa de alhoVisualizações: 531

O ingrediente principal desta sopa é o alho, mas para criar um sabor mais profundo e complexo, você precisará de mais alguns ingredientes. O vinho branco seco adicionará uma acidez agradável, o tomilho e a folha de louro darão um toque picante, e o parmesão lhe conferirá um maravilhoso... Leia mais

Pão branco, vinho branco, creme azedo, queijo parmesão, folha de louro, tomilho, endro...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 197
Autor:
Camarão ao alho com purê de batatasVisualizações: 514

Os camarões são grelhados no forno com ervilhas-tortas e alho, polvilhados com raspas de limão refrescantes e servidos com purê de batatas com cebolinha aromática. Para decorar, adicione flocos de pimenta vermelha. Leia mais

Camarão, ervilhas-tortas, raspas de limão, batatas vermelhas, iogurte, kefir, tomilho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 440
Escalopes de carne ao molho de cebola com cogumelosVisualizações: 2.488
Contente:

Esta receita é uma versão aprimorada do clássico bife Salisbury, um hambúrguer de carne com molho marrom. Para um sabor mais complexo, páprica defumada e mostarda em pó são adicionadas à mistura do hambúrguer. O molho é feito com um molho levemente... Leia mais

Carne moída, cogumelos crimini, farinha de rosca, tomilho, mostarda em pó, páprica...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 249
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Costeletas de porco naturais ao molho de cervejaVisualizações: 558

O sabor agridoce da cerveja escura é a base perfeita para um molho rico para costeletas de lombo de porco. Cozinhe as costeletas pré-fritas nesse molho e sirva com repolho napa refogado, feijão branco e bacon. Macio. Leia mais

Lombo de porco, feijão canelini, repolho Napa, cerveja, tomilho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 590
Autor:
Frango com limão e páprica e cuscuz de grão-de-bicoVisualizações: 520

Para preparar este prato simples, porém delicioso e nutritivo, de inspiração do Oriente Médio, você precisará de peitos de frango sem pele e uma frigideira que possa ir ao forno para cozinhar o frango no ponto certo. Esfregue os peitos de frango com limão... Leia mais

peitos de frango, pimentões, grão-de-bico, cuscuz, suco de limão, tomilho, páprica...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 580
Autor: - chef
Frittata com linguiça e cogumelos silvestresVisualizações: 624

Uma frittata com linguiça apimentada e cogumelos silvestres aromáticos é um prato perfeito para um brunch italiano rústico. Antes de despejar o ovo sobre os cogumelos e a linguiça, reserve uma parte da mistura para servir. Assim, sua frittata ficará com uma aparência... Leia mais

Chalotas, cogumelos shiitake, cogumelos maitake, tomilho, kupaty (linguiças para fritar), ovos, creme de leite, queijo Gruyère, crème fraîche, agrião...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 296
Autor:
Salada de repolho roxo com uvasVisualizações: 593

As uvas complementam maravilhosamente esta salada de couve com um vinagrete ácido, adicionando notas doces e frutadas. As sementes torradas conferem um sabor e uma textura que lembram nozes. Certifique-se de deixar a salada descansar por pelo menos 20 minutos. Leia mais

Repolho roxo, uvas, cebolinha, sementes de girassol, pimenta-do-reino, vinagre de vinho, mostarda Dijon, tomilho...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sopas, Peixe, .
Autor:
sopa de peixeVisualizações: 807

Este ensopado de peixe é feito à base de sopa de batata, cuja receita também se encontra abaixo. Apesar da sua simplicidade, o sabor é muito rico e intenso, graças à combinação de bacon frito, peixe branco e peixe fumado. E quando cozido... Leia mais

Filé de peixe, truta defumada, creme de leite, batatas, alho-poró, sálvia, tomilho, bacon...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Lasanha de bolinhos de matzá com berinjelaVisualizações: 1.486
Contente:

Esta lasanha é uma ótima maneira de transformar um prato clássico e reconfortante em uma delícia de Pessach que todos vão adorar. Em vez das tradicionais folhas de lasanha, são usadas bolas de matzá, intercaladas com camadas de ricota cremosa caseira... Leia mais

Berinjela, matzá, queijo ricota, queijo parmesão, vinho tinto, tomates, extrato de tomate, orégano, tomilho, alho em pó, manjericão...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Ovos mexidos ao molho de tomate com azeitonasVisualizações: 710

Os ovos são cozidos em fogo brando num molho agridoce de tomates enlatados, azeitonas verdes e tomilho até as claras ficarem firmes. As gemas devem permanecer cremosas e suculentas, para que você possa pegar um pedaço de pão de alho crocante, mergulhá-lo no molho e saboreá-lo. Leia mais

ovos, tomates, azeitonas, salmoura de azeitona, vinho branco, gim, tomilho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 198
Categorias: Sopas, Carne, .
Autor:
Sopa de peru com sobras das festasVisualizações: 875

Depois de retirar toda a carne e os pedaços mais saborosos do seu peru de Natal, não jogue a carcaça fora. Você pode usá-la para fazer uma sopa deliciosa no dia seguinte. Os ossos assados ​​adicionam um sabor mais rico e intenso ao caldo. Adicione legumes, ervas e pequenos pedaços de carne. Leia mais

Peru, vagem, milho, batata-doce, massa ditalini, folha de louro, tomilho...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10 Conteúdo calórico: 103
Autor: - coproprietário do restaurante
sanduíche de carne desfiada italianaVisualizações: 1.746
Contente:

Apesar do nome, o sanduíche italiano de carne desfiada teve origem em Chicago, e sua característica distintiva é ser servido com o caldo em que a carne foi cozida lentamente (ensopado na panela). A carne é cozida lentamente em uma panela no forno por várias horas, até... Leia mais

Carne bovina, pães de sanduíche, vinho tinto, caldo, guarnição, temperos italianos, tomilho...
Tempo: 4 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 6 sanduíches Conteúdo calórico: 793
Autor:
Pudim de pão em porções individuais com queijo camembert e presunto.Visualizações: 420

Este pudim de pão combina todos os sabores de uma tábua de queijos tradicional: Camembert derretido, presunto, baguete francesa e frutas. Juntamente com creme de leite e ovos, o Camembert confere ao pudim uma textura delicada e cremosa, envolvendo as fatias densas de pão branco. Leia mais

Baguete, maçãs, funcho, cebola, queijo Camembert, ovos, creme de leite, vinho branco, tomilho, presunto...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 277
Autor:
Sanduíches quentes com queijo camembert, maçãs e caramelo salgado.Visualizações: 785

Sanduíches quentes nunca foram tão deliciosos. Camembert derretido com fatias finas de maçã doce e ácida e uma pitada de cebolinha são colocados entre duas fatias crocantes de baguete. Os sanduíches são servidos com caramelo salgado, que confere um toque de... Leia mais

Maçãs, baguete, queijo Camembert, creme de leite doce, tomilho, flor de sal...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 195
Autor: - escritor culinário
Massa assada com tomates e berinjelasVisualizações: 855
Contente:

Ina Garten sugere preparar um prato de massa assada bem substancioso com a sopa de tomate e berinjela que sobrou, misturando-a com macarrão cozido, mussarela e parmesão. Essa pequena quantidade de sopa rende até três porções, deixando sobras para todos. Leia mais

Massa penne, queijo mussarela, queijo parmesão, berinjela, bulbo de erva-doce, tomates San Marzano, caldo, sementes de erva-doce, flocos de pimenta vermelha, orégano, tomilho...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 3 Conteúdo calórico: 251
Autor:
A melhor torta de carneiroVisualizações: 1.089
Contente:

Esta receita de torta de carneiro é bem parecida com a tradicional e leva carne de cordeiro, mas você pode substituir por carne moída, se preferir. O recheio de carne, bem espesso, é recheado com legumes tenros e coberto com uma deliciosa camada de batata. Leia mais

Batatas, alho-poró, carne de cordeiro moída, cenouras, aipo, ervilhas, repolho, queijo cheddar, ovos, creme de leite, extrato de tomate, tomilho...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 710
Autor:
A melhor receita de carne com batatasVisualizações: 608

Esta receita de carne com purê de batatas vai te encantar não só pelo sabor, mas também pela facilidade de preparo. É tão deliciosa quanto uma refeição de restaurante e fica pronta em apenas meia hora! Um suculento bife New York é selado em uma frigideira bem quente até ficar no ponto perfeito. Leia mais

batatas, carne bovina, espinafre, vinho branco, raiz-forte, creme azedo, mostarda Dijon, tomilho...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 945
Categorias: Sopas, Carne, .
Autor:
A melhor receita de frango com bolinhos de massaVisualizações: 858
Contente:

Comida reconfortante em sua melhor forma! Pedaços macios de frango e legumes se encontram em um molho cremoso com bolinhos de massa fofinhos. O prato é substancioso, mas não pesado. O ideal é usar coxas de frango sem sal. Leia mais

Coxas de frango, cenouras, aipo, ervilhas, leite, vinho branco, sal de alho, nhoque, tomilho...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6 Conteúdo calórico: 273
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O melhor funcho assadoVisualizações: 1.435

O funcho é frequentemente subestimado e usado como acompanhamento para outros vegetais, mas nesta receita ele assume o protagonismo, criando um acompanhamento simples, porém impressionante, ao estilo italiano. A raiz de funcho, cortada em gomos, é assada no forno. Leia mais

bulbo de funcho, flocos de pimenta vermelha, tomilho, limão...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 174
Autor:
O melhor estrogonofe de carneVisualizações: 914

A estrela deste clássico estrogonofe de carne é um tenro bife de costela, cortado em tiras finas. Ele é acompanhado por dois tipos de cogumelos — shiitake e champignon — fritos até ficarem com uma crosta crocante. Um molho rico e cremoso une todos os sabores. Leia mais

Carne bovina, cogumelos champignon, cogumelos shiitake, macarrão de ovo, molho inglês, mostarda Dijon, vinho branco, tomilho, creme azedo...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 936
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
Halibute frito com molho de cominho e milhoVisualizações: 712
Contente:

"O alabote do Pacífico Norte é o meu peixe favorito nos meses mais quentes", diz o chef Freddy Bitsui, especializado em culinária indígena americana. "É um peixe achatado e requer cuidados especiais no preparo. Porque o alabote custa..." Leia mais

Cebola, alho, tomilho, louro, pimenta-do-reino, vinho branco, milho, caldo, cominho, limão, halibute, manteiga...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 488
Autor:
O melhor recheio de peru (acompanhamento)Visualizações: 538

Apesar do nome, o recheio clássico de peru é assado separadamente da ave e servido como acompanhamento. Isso facilita o preparo e resulta em uma porção maior. Este prato tradicional do Dia de Ação de Graças nos Estados Unidos pode ser assado com... Leia mais

Pão branco, pão de centeio, kupaty (salsichas fritas), cogumelos, aipo, vinho branco, sálvia, tomilho...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10 Conteúdo calórico: 265
Autor:
Abóbora espaguete com nozes-pecã e tâmarasVisualizações: 472

Prepare um acompanhamento festivo maravilhoso com abóbora, que combina perfeitamente tanto com aves quanto com carnes. Pedaços macios de abóbora espaguete assados ​​são simplesmente cobertos com uma mistura de nozes-pecã picadas, tâmaras trituradas e tomilho em um molho de manteiga dourada. Leia mais

Abóbora espaguete, nozes-pecã, tâmaras, tomilho...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Massa, .
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Pilaf de massa orzo com ervasVisualizações: 1.454

A massa orzo se diferencia de outros tipos de massa por seu formato semelhante ao do arroz e, assim como o arroz, é perfeita para preparar um pilaf rápido. Cozinhe-a em um pouco de caldo de galinha com cebola e tomilho, polvilhe com endro e sirva. Leia mais

cebola, tomilho, manteiga, massa orzo, caldo, endro, creme azedo, páprica...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Cogumelos fritos em massa de cervejaVisualizações: 979
Contente:

Mesmo que você não seja fã de cogumelos, será difícil resistir a esses deliciosos cogumelos-de-paris empanados em massa de cerveja. Eles são feitos com cogumelos cremini, uma variedade mais madura com chapéu marrom e sabor rico que complementa perfeitamente o prato. Leia mais

Cogumelos crimini, cerveja escura, farinha com fermento, suco de limão, mostarda Dijon, tomilho, pimenta caiena moída, alho, maionese...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 16 a 18 lanches Conteúdo calórico: 1636
Autor:
O melhor ensopado de carneVisualizações: 789

O sabor rico deste ensopado é obtido pré-fritando a carne, a cebola e o alho. Frite a carne em várias porções, certificando-se de que os pedaços não se toquem. Isso criará uma crosta perfeita, mantendo-os suculentos. Depois... Leia mais

carne bovina, batatas vermelhas, vinho tinto, cenouras, aipo, louro, tomilho, alecrim...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 273
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A melhor quiche lorraineVisualizações: 753
Contente:

Esta quiche francesa tradicional é recheada com pedacinhos crocantes de bacon, cebolas fritas tenras e adocicadas e queijo Gruyère com seu leve sabor de nozes. Tudo isso sob uma camada de creme de ovos sobre uma massa quebradiça e deliciosa. Nas vitrines das lojas parisienses - Leia mais

farinha de primeira qualidade, ovos, creme de leite, queijo Gruyère, tomilho, bacon...
Tempo: 4 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 385
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Os melhores pimentões recheadosVisualizações: 714

Os melhores pimentões recheados não são apenas deliciosos, mas também muito mais fáceis de preparar do que a receita clássica. Você economizará mais de meia hora se primeiro amolecer os pimentões no micro-ondas e depois cozinhá-los. Leia mais

Carne moída, pimentão doce, tomates-cereja, arroz, vinho branco, queijo Munster, tomilho...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 581
Categorias: Pratos principais, Carne, .
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O melhor bolo de carne de peruVisualizações: 1 147

Esta versão mais leve do clássico bolo de carne americano é feita com carne moída de peru em vez de uma mistura de várias carnes. Cebolas fritas e farinha de rosca panko grossa, embebidas em caldo de galinha, criam um bolo de carne que... Leia mais

Carne moída de peru, ovos, farinha de rosca panko, sálvia, tomilho...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 517
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Baguete crocante com frango à parmegianaVisualizações: 580

Para preparar esta deliciosa e rápida versão de frango à parmegiana, você precisará de uma frigideira que possa ir ao forno. Filés finos de frango são fritos até ficarem dourados e depois cozidos em fogo baixo em molho marinara. Cada filé é então coberto com... Leia mais

Filés de frango à milanesa, molho marinara, queijo mussarela, farinha de rosca panko, torradas, tomilho, orégano, salsa...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 694
Torta de frango com batataVisualizações: 642

Em vez da massa tradicional, esta torta é coberta com batatas fritas congeladas compradas prontas, o que simplifica o preparo e adiciona um sabor novo e interessante. Sua base é um ensopado espesso de frango e legumes em um molho cremoso. Leia mais

coxas de frango, batatas, ervilhas, leite, caldo, tomilho...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 5 Conteúdo calórico: 404
Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
Autor:
Frango frito empanadoVisualizações: 668
Contente:

Este aperitivo foi inspirado em rolinhos de salsicha, mas é mais elaborado e interessante. Com certeza, será um sucesso na sua festa. Pedaços de coxa de frango são marinados por várias horas em uma mistura de leite azedo e... Leia mais

Coxas de frango, molho picante, iogurte, kefir, creme de leite, pimenta caiena moída, páprica, tomilho, mel...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 tiras de frango Conteúdo calórico: 331
Categorias: Aperitivos, Variados, Carne, .
Autor:
Prato de antepastoVisualizações: 1.345
Contente:

Nada é mais impressionante do que uma tábua de antepastos perfeita harmonizada com vinho, especialmente quando alguns dos aperitivos não são apenas iguarias compradas prontas, mas pequenas delícias caseiras. Para uma apresentação deslumbrante, certifique-se de... Leia mais

Mortadela, queijo Gouda, queijo Taleggio, amêndoas, pinhões, damascos secos, figos, peras, mel, raspas de laranja, azeitonas, tomilho...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor: - escritor culinário
Sanduíche de bife com queijo e cogumelosVisualizações: 668

Diferentemente do tradicional sanduíche de bife com queijo, recheado com fatias suculentas de carne e coberto com um molho de queijo cremoso, esta versão é feita com cogumelos, mas não é menos suculenta e deliciosa. Até mesmo quem come carne vai adorar. Leia mais

Manteiga, cogumelos champignon, cogumelos portobello, cogumelos crimini, cogumelos ostra, cogumelos shiitake, tempero para bife, molho inglês, tomilho, cebola, pimentão, pimenta-do-reino, pimenta caiena moída, queijo processado, pães de sanduíche...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 276
Categorias: Comida rápida, Sanduíches, .
Autor:
Sanduíche French Dip com Cebolas CaramelizadasVisualizações: 978

O sanduíche French Dip distingue-se dos demais por ser servido com uma xícara de caldo (o suco liberado pela carne durante o cozimento), no qual o sanduíche é mergulhado e consumido. Apesar do nome, este sanduíche não foi inventado em 1995. Leia mais

Carne bovina, extrato de tomate, vinagre balsâmico, caldo, molho inglês, tomilho, alho, manteiga, cebola roxa, pães de sanduíche...
Tempo: 4 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 227
Autor: - restaurateur
Macarrão com queijo e bacon assado no fornoVisualizações: 783

Macarrão em um molho aveludado de queijo cheddar e queijo Pepper Jack picante, assado sob uma cobertura crocante de farinha de rosca panko e bacon frito em pedaços. O macarrão assado... Leia mais

Chalotas, alho, bacon, farinha de trigo, creme de leite fresco, tomilho, queijo pepper jack, queijo cheddar, massa penne, farinha de rosca panko, manteiga, salsa...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 908
Autor: - chef famoso
Macarrão com queijo e carne de caranguejoVisualizações: 774

Este macarrão com queijo é feito com carne de caranguejo de verdade e é perfeito para ocasiões especiais. A massa, os legumes, os pedaços de caranguejo e os temperos são envolvidos em um molho de queijo espesso e cremoso, feito com cheddar forte e gruyère. O resultado é... Leia mais

Massa cavatappi, manteiga, aipo, cebola, pimentão, alho, louro, tomilho, raspas de limão, carne de caranguejo, tempero Old Bay, farinha de trigo, leite, noz-moscada, mostarda Dijon, queijo cheddar, queijo gruyère...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4-6 Conteúdo calórico: 292
Macarrão com queijo gratinado e queijo azulVisualizações: 529

Esta receita transforma o reconfortante macarrão com queijo em uma iguaria sofisticada, perfeita para feriados e outras ocasiões especiais. O molho é feito com queijo azul (Gorgonzola ou uma versão mais suave). Leia mais

Massa fusilli espiral, pancetta, tomilho, cebolinha, manteiga, farinha de primeira qualidade, noz-moscada, mostarda em pó, leite, creme de leite, queijo azul, queijo gorgonzola, queijo parmesão, farinha de rosca, salsa...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 278
Bolas de queijo e biscoitos de ervasVisualizações: 562

Ofereça aos torcedores um petisco em formato de bola de futebol enquanto assistem a um evento esportivo, feito com uma mistura de cream cheese, cheddar e especiarias. Coberto com nozes picadas, a bola complementa perfeitamente o sabor do queijo. E ao lado da bola de queijo... Leia mais

Queijo cremoso, queijo cheddar, molho inglês, molho picante, nozes, cebola em pó, alecrim, tomilho...
Tempo: 40 min. mais o tempo de resfriamento Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 437
Macarrão com queijo e cogumelos feito no fogãoVisualizações: 1.055

Ao preparar macarrão com queijo, Kathy Lee gosta de experimentar diferentes tipos de queijo. Ela geralmente usa o que sobra na tábua de queijos. O Taleggio é especialmente bom, pois é rico e aveludado. Mas nesta receita, ele não é adicionado à tábua de queijos — Leia mais

Massa penne, manteiga, tomilho, alho, cogumelos champignon, farinha premium, leite, natas, mostarda Dijon, queijo fontina, queijo parmesão, queijo Taleggio...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 305
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Autor:
Coquetel Apimentado de Nozes e PretzelVisualizações: 523
Contente:

Para preparar um delicioso petisco para acompanhar cerveja ou simplesmente um lanche saboroso para viagem, misture diversas nozes (castanha de caju, amendoim, nozes, pecãs) e pretzels com páprica, tomilho, mostarda e canela, e leve ao forno para tostar. Claras em neve e açúcar também ajudam... Leia mais

Castanhas de caju, amendoins, nozes-pecã, nozes, ovos, pretzels, tomilho, sementes de mostarda, páprica, canela...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 480 g Conteúdo calórico: 316
Pastéis de carne jamaicanos "bolas de futebol"Visualizações: 943

Se você estiver preparando petiscos para assistir ao jogo, esses pastéis em formato de bola de futebol americano são perfeitos: são fáceis de fazer com massa folhada comprada pronta, têm uma aparência charmosa e seu sabor levemente ácido combina perfeitamente com cerveja. Prepare o recheio: Leia mais

Massa folhada, carne moída, pimenta, tomilho, cebolinha, alho, curry, pimenta-da-jamaica, molho ranch...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 16 tortas Conteúdo calórico: 97
Autor: - chef famoso
Cogumelos recheados no fornoVisualizações: 518
Contente:

Sirva estes cogumelos recheados festivos, impregnados com o aroma saboroso de tomilho, cebola, cominho e vermute, como aperitivo ou acompanhamento. Não é necessário raspar os talos dos cogumelos; basta apará-los rente à superfície e dispô-los sobre os cogumelos tostados. Leia mais

Cogumelos champignon, queijo parmesão, farinha de rosca, vermute, tomilho, cominho, vinagre balsâmico, creme azedo...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 227
Autor:
Molho de cebola francês com torradas de queijoVisualizações: 538

Esta receita foi inspirada na famosa sopa de cebola francesa servida com torradas de queijo. Assim como a sopa, este molho de creme azedo e maionese é aromatizado com cebolas caramelizadas e tomilho, e possui um sabor vibrante, agridoce e picante. Para servir: Leia mais

Cebola, tomilho, creme azedo, maionese, molho inglês, baguete, queijo gruyère, queijo suíço, salada de endívia...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 393
Autor: - escritor culinário
Tortinhas individuais com tomate e queijo de cabraVisualizações: 731

Essas tortinhas individuais são surpreendentemente fáceis de fazer, mas o sabor é incrivelmente rico e multifacetado graças a um recheio de cebolas caramelizadas agridoce, queijo de cabra cremoso e ácido, tomates doces, manjericão aromático e um toque salgado. Leia mais

Massa folhada, cebola, alho, vinho branco, tomilho, queijo parmesão, queijo de cabra, tomates, manjericão...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 unidades. Conteúdo calórico: 293
Autor:
Pãezinhos Parker House para compartilhar com muita manteigaVisualizações: 646
Contente:

Os clássicos pãezinhos Parker House, com um delicado sabor de manteiga e uma crosta crocante de sal grosso, são assados ​​bem juntinhos com três xícaras de manteiga aromática, para você destacar, mergulhar e saborear. Esses pãezinhos estão disponíveis - Leia mais

Massa de fermento, ovos, leite, queijo parmesão, azeitonas, flocos de pimenta vermelha, tomilho, flocos de sal marinho...
Tempo: 4 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 17 pãezinhos Conteúdo calórico: 352
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, .
Autor:
Sopa de abóbora com batatas e gengibreVisualizações: 996

Adicione batatas à sua sopa de abóbora para obter uma textura aveludada e cremosa. As batatas também irão equilibrar sutilmente a doçura natural da abóbora, enquanto o gengibre e o alho darão um toque picante. Sirva esta sopa deliciosa regada com... Leia mais

Abóbora butternut, batatas, gengibre, creme de leite, noz-moscada, tomilho...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6 Conteúdo calórico: 209
Autor:
Salmão grelhado na frigideira com purê de batatas com feijão-limaVisualizações: 689

Esfregue o filé de salmão com uma mistura de páprica, pimenta caiena, tomilho e sal e frite em uma frigideira até ficar crocante. Sirva com purê de batatas saudável e com poucas calorias. Substitua parte das batatas por feijão-lima e... Leia mais

Salmão, feijão-lima, batatas vermelhas, limão, pimenta-caiena moída, tomilho, páprica, creme azedo...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 423
Autor:
repolho derretendoVisualizações: 1.095

O repolho fresco é delicioso em salada coleslaw, mas quando cozido lentamente em pedaços grandes em molho de tomate com vinho branco, esse vegetal se transforma em algo completamente novo – simplesmente derrete na boca! Uma pequena casca de queijo parmesão adiciona um toque de... Leia mais

Repolho branco, bulbo de funcho, queijo parmesão, vinho branco, extrato de tomate, flocos de pimenta vermelha, tomilho...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 226
Autor: - chef famoso
Panqueca com brócolis frito e uvas assadasVisualizações: 633
Contente:

Alex Guarnaschelli ensina como preparar pão sírio na frigideira: "Ao decorar o pão sírio com os ingredientes, organize-os em uma ordem específica, visualizando cada pedaço individualmente." O resultado não é apenas um pão sírio, mas um verdadeiro concorrente da pizza! Leia mais

Massa de fermento, brócolis, uvas, queijo ricota, queijo parmesão, flocos de pimenta vermelha, sementes de mostarda, tomilho, vinagre de arroz, mel...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 8 unidades. Conteúdo calórico: 267
Autor:
Omelete com costeletas e batatas fritas em uma única assadeira.Visualizações: 842

Uma omelete perfeitamente fofa, batatas fritas crocantes e hambúrgueres suculentos — a solução perfeita para um brunch farto. E a melhor parte desta receita é que tudo cozinha no forno em uma única assadeira forrada com papel alumínio, eliminando a necessidade de... Leia mais

Batatas vermelhas, tomates-cereja, alface, ovos, leite, queijo cheddar, pimentão, alho em pó, tomilho, páprica...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 263
Autor:
Couve-de-bruxelas glaceada com xerezVisualizações: 457

Couve-de-bruxelas glaceada é um ótimo acompanhamento para as festas de fim de ano: deliciosa, saudável, impressionante e agrada a todos. Esta receita combina açúcar, xerez e manteiga para dar à couve-de-bruxelas uma textura sedosa e um agradável sabor de nozes. Leia mais

Couve-de-bruxelas, cebolas em conserva, xerez, tomilho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 156
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Filé mignon ao estilo WellingtonVisualizações: 761

O Beef Wellington festivo é um clássico atemporal: é difícil superar a combinação suntuosa de filé mignon, mostarda picante, cogumelos ricos em umami e presunto, tudo envolto em massa folhada. Não se deixe intimidar pela complexidade desta receita: Leia mais

Carne bovina, cogumelos champignon, cogumelos shiitake, cogumelos ostra, massa folhada, presunto, mostarda Dijon, conhaque, brandy, tomilho...
Tempo: 4 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 523
Autor:
Frango com bolinhos de massa no micro-ondasVisualizações: 930
Contente:

Um prato caseiro delicioso e reconfortante como frango com bolinhos pode ser preparado de forma fácil e rápida inteiramente no micro-ondas. Esta receita leva menos de meia hora e proporciona uma experiência rica e saborosa. Use ingredientes comprados prontos... Leia mais

caldo, farinha de primeira qualidade, cebola, aipo, manteiga, tomilho, frango grelhado, ervilhas, cenouras, amido de milho, fermento em pó, leite...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 253
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Lombo de porco assado com molho de maçãVisualizações: 879
Contente:

Um lombo de porco inteiro assado no forno será o destaque de qualquer jantar festivo. Antes de adicionar a carne e os legumes refogados ao forno, sele-os de todos os lados até ficarem dourados para reter todos os sucos. Em seguida, o lombo... Leia mais

Lombo de porco, cebola, cenoura, aipo, alho, sálvia, tomilho, vinho branco, caldo, mostarda integral, manteiga, maçãs, açúcar, suco de limão...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6-8 Conteúdo calórico: 392
Autor:
Ensopado de rabo de boi ao estilo jamaicanoVisualizações: 944

Esta versão de ensopado de rabo de boi com feijão-lima é preparada ao estilo jamaicano. Os rabos de boi são cozidos em fogo brando por várias horas em um molho saboroso com pimentas habanero picantes, gengibre e pimenta-da-jamaica, até que a carne fique macia, suculenta e se desfaça na boca. Leia mais

Rabos de boi, aipo, cenouras, cebolas, alho, gengibre, extrato de tomate, farinha de primeira qualidade, caldo, pimenta-da-jamaica, tomilho, louro, açúcar mascavo, molho inglês, pimenta habanero, feijão-lima, cebolinha, arroz, molho picante...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: média Porções: 6 Conteúdo calórico: 296
Autor: - chef famoso
Bife frito com acompanhamentos italianosVisualizações: 740
Contente:

Surpreenda seus entes queridos com este farto jantar em família ao estilo italiano. O bife grelhado na frigideira, temperado com alecrim aromático, é fatiado finamente e servido com alguns acompanhamentos, incluindo cogumelos porcini e portobello fritos. Leia mais

Bacon, batatas, cogumelos portobello, cogumelos porcini, caldo, manteiga, chalotas, alho, tomilho, salsa, vinho tinto, limão, creme de leite, queijo gorgonzola, cebolinha, carne bovina, alecrim, rúcula, couve...
Tempo: 30 min. Complexidade: média Porções: 4 Conteúdo calórico: 302
Autor:
Lasanha vegetarianaVisualizações: 812
Contente:

Depois de experimentar esta lasanha vegetariana suculenta e reconfortante, você vai esquecer completamente da carne. Ela é feita com um rico molho de tomate e cenoura sobre a massa, coberta com camadas alternadas de ricota e espinafre, e uma generosa porção de... Leia mais

Alho, cebola, cenoura, extrato de tomate, flocos de pimenta vermelha, tomates-cereja, louro, manjericão, tomilho, espinafre, queijo ricota, queijo parmesão, ovos, noz-moscada, massa de lasanha, queijo mussarela...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 293
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - chef
Frango com tomate e funcho assado no fornoVisualizações: 807

Para preparar este prato ao estilo italiano, você pode usar um frango aberto em formato de borboleta ou cortado em 8 pedaços. O frango é temperado com uma mistura de especiarias com raspas de limão e tomilho, rodeado por fatias de raiz de funcho e... Leia mais

Pimenta-do-reino, tomilho, raspas de limão, frango, tomates-cereja, bulbo de erva-doce, manjericão...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: média Porções: 4 Conteúdo calórico: 253
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Costeletas no fornoVisualizações: 681

Ina Garten prepara hambúrgueres com uma mistura de três tipos de carne moída — bovina, suína e vitela — e eles ficam muito suculentos, com um sabor rico que complementa perfeitamente a cebola frita e o tomilho. Ao misturar todos os ingredientes, não compacte demais a mistura de carne. Leia mais

Cebola, tomilho, molho inglês, caldo, extrato de tomate, carne moída bovina, carne moída suína, carne moída de vitela, farinha de rosca, ovos, ketchup...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: média Porções: 6 Conteúdo calórico: 264
Autor:
Filé mignon assado com ragu de cogumelosVisualizações: 804

Este assado requintado é, na verdade, fácil de preparar. Peça filé mignon do centro no balcão do açougue: a espessura uniforme garante um cozimento perfeito. O filé é primeiro selado em uma frigideira quente até dourar e, em seguida... Leia mais

Carne bovina, cogumelos shiitake, cogumelos crimini, cogumelos champignon, creme de leite, vermute, vinho branco, tomilho...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6 Conteúdo calórico: 412
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Lombo de porco com batatas em frigideira de ferro fundido, estilo provençal.Visualizações: 1.819

Este prato provençal simples, porém elegante, é preparado inteiramente em uma frigideira de ferro fundido: costeletas de lombo de porco desossadas e fritas na frigideira, batatas e um leve molho de tomate cereja com azeitonas, alcaparras e tomilho em vinho branco. Leia mais

Batatas, lombo de porco, azeitonas Kalamata, alcaparras, alho, tomilho, tomates-cereja, vinho branco, caldo, salsa...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 486
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Torta de carneiro com carne bovina e cordeiroVisualizações: 467

Uma mistura de carne bovina e cordeiro moídos, juntamente com a adição de cerveja stout irlandesa, confere a esta torta de carneiro um sabor particularmente rico. Um prato reconfortante maravilhoso para um grande jantar de domingo em família. Você pode preparar tudo - Leia mais

batatas, alho-poró, carne moída, carne de cordeiro moída, ervilhas, queijo cheddar, creme de leite, tomilho...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Quantidade: 1 de 16 porções Conteúdo calórico: 271
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Almôndegas de carne com baconVisualizações: 515
Contente:

Essas almôndegas em um molho de vinho suave podem ser servidas como aperitivo com bebidas alcoólicas em uma festa em casa ou como prato principal, por exemplo, com massa. As almôndegas são feitas de carne moída magra, mas graças à adição de - Leia mais

Carne moída, almôndegas, vinho tinto, vinho do Porto, farinha de rosca, molho inglês, mostarda Dijon, creme de leite, folha de louro, tomilho, bacon...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 48 almôndegas Conteúdo calórico: 296
Autor:
Lombo de porco grelhado com lentilhas cozidas e repolho.Visualizações: 510

Vegetais congelados e enlatados são uma ótima maneira de preparar um jantar delicioso e saudável sem precisar esperar para ir ao mercado. Esta receita cozinha rapidamente couve congelada com lentilhas enlatadas e pimentas-cereja em conserva. Leia mais

Lombo de porco, carne de porco, lentilhas, couve, pimenta, molho barbecue, aipo, tomilho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 410
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Caçarola de Massa ZitiVisualizações: 987
Contente:

A massa ziti é assada em um molho caseiro de tomate e carne, coberta com uma generosa camada de queijo mussarela e parmesão até o queijo derreter, criando uma crosta deliciosa e crocante. Graças ao seu formato tubular, o ziti absorve perfeitamente o molho, permitindo que você o saboreie por completo. Leia mais

Massa ziti, linguiça moída, molho de tomate, queijo parmesão, queijo mussarela, tomilho, manjericão...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 718
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Presunto assado no forno com cobertura de laranja e pimentaVisualizações: 467

Presunto com uma bela e cremosa cobertura é o prato perfeito para uma ocasião especial ou qualquer celebração. Nesta receita, o presunto é coberto com uma mistura agridoce de geleia de pimenta, marmelada de laranja e uma variedade de especiarias aromáticas, incluindo pimenta caiena. Leia mais

Presunto, geleia de pimenta, marmelada de laranja, pimenta ancho, vinagre de xerez, raspas de laranja, açúcar mascavo, pimenta caiena moída, coentro, tomilho...
Tempo: 5 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12 Conteúdo calórico: 780
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
Autor:
Halibute assado em vinho com ervasVisualizações: 1.004
Contente:

Os filés de alabote são assados ​​sobre uma cama aromática de tomilho, salsa e louro em vermute seco, o que confere ao peixe uma gama completa de sabores. O suco aromático da assadeira é então reduzido no fogão, criando um molho leve e delicioso para o alabote. Leia mais

Halibute, tomates-cereja, suco de limão, vermute, tapenade (pasta de azeitona), azeitonas Kalamata, raspas de limão, tomilho, salsa...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 547
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Autor:
Asinhas de frango assadas com molho de alho e balsâmico e molho ranch.Visualizações: 997
Contente:

Asinhas de frango crocantes com cerveja podem ser feitas sem fritar em óleo abundante — no forno. Pincele-as com azeite e asse até ficarem super crocantes, depois envolva-as em um molho agridoce de mel, vinagre balsâmico e alho assado. Para - Leia mais

Asas de frango, queijo gorgonzola, creme azedo, maionese, kefir, vinagre balsâmico, flocos de pimenta vermelha, tomilho, mel, molho ranch...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 839
Autor:
Ovos assados ​​no forno com molho de tomate e azeitonas.Visualizações: 665

Um molho de tomate rápido, feito com tomates enlatados em seu próprio suco, tomilho e azeitonas recheadas com pimentão, fornece a base nutritiva para este prato simples de ovos, que é primeiro cozido no fogão e depois assado no forno. Leia mais

ovos, pimentões, torradas, alho, vinho branco, gim, tomilho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 193
Autor:
Truta ártica assada no forno com alcachofras e abobrinha.Visualizações: 589

Esta receita cozinha peixe, legumes e bulgur em uma única assadeira — rápida, prática e simples, com um resultado fantástico. Como o peixe é assado sobre uma cama de bulgur, alcachofras e abobrinha, ele impregna o acompanhamento com seus sucos e um sabor maravilhoso. Leia mais

Alcachofras, abobrinha, limão, filé de peixe, bulgur, flocos de pimenta vermelha, tomilho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 540
Autor:
Tarteletes de abobrinha em formato de rosaVisualizações: 539

Estas rosas elegantes darão um toque de beleza ao seu almoço leve de primavera. Combinam especialmente bem com alface em vinagrete de ervas. São muito mais fáceis de preparar do que você imagina: fatias finas de abobrinha são enroladas... Leia mais

Abobrinha, abóbora, massa folhada, queijo parmesão, raspas de limão, tomilho...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 6 camadas Conteúdo calórico: 297
Autor:
Torta em formato de estrela com alho e ervasVisualizações: 804

Esta torta fofa e impressionante é rápida e fácil de fazer, sem a necessidade de utensílios especiais. Uma variedade de ingredientes pode ser usada para o recheio, mas o queijo cremoso com alho, pimenta defumada, ervas frescas e limão combina perfeitamente com... Leia mais

Açúcar, fermento biológico, farinha de primeira qualidade, fermento em pó, manteiga, leite, queijo Boursin, pimenta malagueta, salsa, tomilho, raspas de limão, ovos...
Tempo: 3 horas. Complexidade: média Porções: 8-10 Conteúdo calórico: 259
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor:
Salada crocante de couve e beterraba com vinagrete de alho e parmesãoVisualizações: 1.077

Esta salada vibrante e nutritiva, repleta de sabor e textura, é feita com vegetais que se conservam frescos por mais tempo no frigorífico do que as folhas verdes delicadas. Vai precisar de beterraba, couve e repolho roxo. Para dar um toque crocante, Leia mais

Farinha de rosca panko, alho, tomilho, repolho roxo, couve, beterraba, vinagre de xerez, mel, queijo parmesão, amêndoas...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 243
Categorias: Pratos principais, .
Autor: - escritor culinário
Recheio de pão de milho com baconVisualizações: 504
Contente:

O recheio de pão de milho da Ree Drummond é feito com pão de milho caseiro temperado com ervas, pedacinhos saborosos de bacon frito, pimentões doces e jalapeños picantes — tudo em consonância com as tradições culinárias do Sul dos Estados Unidos. Este acompanhamento combina perfeitamente com: Leia mais

Pão de milho, pimentões, aipo, pimentas jalapeño, ovos, leite, kefir, manjericão, sálvia, tomilho, alecrim, bacon...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12 Conteúdo calórico: 262
Categorias: Pratos principais, .
Autor: - chef famoso
Recheio de pão de fermentação natural com cogumelos silvestres e bacon (acompanhamento)Visualizações: 546

O recheio de pão é um dos acompanhamentos mais populares para o peru nos Estados Unidos no Dia de Ação de Graças. Geralmente é assado separadamente da ave (não dentro da cavidade) para que possa ser servido a um grande número de pessoas. Recheios de pão com - Leia mais

Pão de fermentação natural, cogumelos shiitake, cogumelos ostra, cogumelos champignon, sálvia, tomilho, salsa, bacon...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 290
Categorias: Pratos principais, .
Autor:
Recheio de pão de hambúrguer (acompanhamento)Visualizações: 510

Esta receita combina duas das maiores paixões americanas: hambúrgueres e recheio de peru para o Dia de Ação de Graças. O recheio é feito com hambúrgueres comprados prontos, incluindo os hambúrgueres e os pães! É uma ótima maneira de economizar tempo e o resultado é muito... Leia mais

pães de hambúrguer, mostarda em pó, tomilho, sálvia...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 75
Categorias: Pratos principais, .
Autor:
Recheio de pão com linguiça e couve (acompanhamento)Visualizações: 459

Um recheio clássico de pão com pedaços de linguiça italiana doce frita e couve suculenta fica ainda mais delicioso com a adição de um ingrediente secreto: queijo. Cubos de queijo Provolone italiano são delicadamente incorporados ao recheio de pão e... Leia mais

linguiça moída, couve, aipo, queijo provolone, tomilho, alecrim...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 263


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