Tomilho
Se você decidiu assar dois perus para o feriado, existe uma maneira de acomodá-los no forno sem precisar assá-los um de cada vez. Abra um dos perus ao meio, formando uma borboleta, e deixe o outro inteiro. Ambas as opções funcionam. Leia mais
Uma mistura de carne de porco e peru moída, juntamente com ervas frescas, ricota e queijo pecorino, torna essas almôndegas incrivelmente suculentas e macias. Elas podem ser servidas como prato principal ou como aperitivo, espetadas em palitos. Essas almôndegas também são ótimas para levar em viagens. Leia mais
Se você adora abóbora em pratos salgados, esta receita de acompanhamento de carne não irá decepcionar. Este vibrante acompanhamento de abóbora, inspirado na culinária do Oriente Médio, equilibra a doçura natural da abóbora cabotiá e das tâmaras com as notas saborosas do tomilho, da cebola e do pistache. Pronto para servir! Leia mais
Uma panela elétrica de cozimento lento garante um molho rico e saboroso feito com caldo de peru caseiro. Você pode preparar o molho com antecedência para economizar tempo no feriado. Um caldo rico para o molho também é feito em uma panela elétrica de cozimento lento, e você pode... Leia mais
Dois quilos de peito de peru festivo podem ser assados em menos de uma hora, e ainda com molho! É fácil imaginar isso se você cozinhá-lo em uma panela elétrica em vez de um forno. O peito fica incrivelmente macio, suculento e saboroso graças a uma série de temperos— Leia mais
Você pode preparar pimentões recheados deliciosos sem perder tempo no forno – usando uma panela elétrica! Basta dourar a carne moída e o arroz na panela elétrica, rechear os pimentões grandes com essa mistura e cozinhá-los na panela de pressão até ficarem macios. Quando os pimentões estiverem... Leia mais
Peito de frango frito empanado com uma crosta crocante e picante, servido em pão de batata com picles, alface e um molho de maionese de ervas e leitelho que refresca e equilibra o sabor salgado do frango. Leia mais
Essas fatias crocantes de baguete podem ser servidas como aperitivo com molho ou no lugar do pão para acompanhar sopa. Para preparar, basta pincelar as fatias de baguete com manteiga, polvilhar com ervas frescas picadas e tostar no forno até ficarem crocantes. Leia mais
Antes de grelhar, pincele o bife com azeite, tomilho picado e alho para um sabor delicioso. Se não tiver uma grelha, use uma frigideira de grelhar. Sirva o bife fatiado finamente com aspargos grelhados. Leia mais
Ao assar um peru no espeto, você elimina a necessidade de regá-lo e untá-lo constantemente: a rotação distribui os sucos, resultando em uma carne suculenta e macia com pele crocante. Enquanto isso, na assadeira sob o peru, você pode... Leia mais
Asinhas de frango fritas são um petisco favorito em qualquer festa com cerveja, e estas asinhas jamaicanas grelhadas com tempero jerk certamente vão impressionar. Deixe-as marinar no tempero jerk picante antes de grelhar e então... Leia mais
Pimentas habanero picantes, tomilho, pimenta-da-jamaica, cravo e o grelhado no carvão conferem ao frango o delicioso sabor e aroma jerk, característicos da culinária caribenha. Marine as coxas de frango durante a noite e grelhe-as no dia seguinte. Elas... Leia mais
Milho grelhado, pimentões e cebolinhas formam a base deste ensopado de verão reconfortante. Sirva com uma baguete crocante torrada ou pão rústico para uma refeição vegetariana completa e cheia de sabor. As sobras são um ótimo acompanhamento. Leia mais
Quando se trata de caçarolas, a abobrinha costuma ser deixada de lado em favor da couve-flor ou do brócolis. No entanto, com a adição de queijo e uma cobertura crocante de biscoitos, ela se torna a caçarola perfeita para o verão, ideal para acompanhar... Leia mais
Se você tiver sobras de ensopado, purê de batatas e legumes no congelador depois das festas de fim de ano, prepare uma torta de carneiro bem substanciosa. Feita apenas com ingredientes congelados e itens básicos da despensa, esta receita é uma mão na roda nesses períodos corridos. Leia mais
A torta de carneiro é um prato caseiro reconfortante, geralmente apreciado em família. No entanto, se servida corretamente, também pode ser uma delícia para as festas de fim de ano. Sirva em ramequins individuais com purê de batatas, lindamente decorado com um saco de confeitar. Leia mais
Esta versão festiva da torta de carneiro é feita com carne de cordeiro moída, cogumelos e legumes glaceados com um toque agridoce, cobertos com uma camada de purê de batatas fofo. Se desejar, a torta pode ser finalizada com queijo cheddar ralado e levemente tostada no forno para... Leia mais
O peito de frango recheado sempre tem um aspecto elegante e é muito mais fácil de fazer do que parece. Basta fazer um corte lateral, formando um bolso, e recheá-lo com uma mistura de queijo de cabra, estragão, salsa e chalotas. Leia mais
Costelas de boi assadas em molho de vinho são um prato maravilhoso para uma noite fresca. O segredo desta receita é usar uma garrafa inteira de vinho tinto seco. Combinado com aipo, funcho, cenouras e alho-poró, transforma-se num prato incrível... Leia mais
Para garantir um cozimento uniforme e uma crosta dourada e apetitosa, abra o frango ao meio, formando uma borboleta, e asse-o descoberto. Sirva com um molho mojo refrescante com coentro e purê de batata-doce com raspas de limão. Leia mais
Os frangos cornichon são assados em uma única assadeira com uma mistura de legumes, incluindo batatas, couve-de-bruxelas e cenouras. Devido ao seu tamanho pequeno, ficam prontos ao mesmo tempo que os legumes. O prato tem um aspecto festivo e é uma ótima opção para quando se tem pouco tempo. Leia mais
Essa torta de frango é tão boa que é difícil acreditar que levou apenas 16 minutos para ficar pronta. "Desconstruída" significa que o recheio e a massa folhada são assados separadamente (muito mais rápido do que assar tudo junto), e o prato é... Leia mais
Essas deliciosas tortas individuais, servidas em pequenas frigideiras de ferro fundido, são recheadas com carne suculenta, cogumelos, cebolas, cenouras e tomilho, tudo coberto com uma massa folhada dourada. Uma comida reconfortante e deliciosa, perfeita para uma ocasião especial. Leia mais
Esta frittata está literalmente repleta de vegetais de verão, ervas aromáticas, especiarias e muito queijo — parmesão, feta e cheddar. Macia e suculenta por dentro, é coberta por uma crosta maravilhosamente crocante por fora. Prepare um acompanhamento rápido para acompanhar — Leia mais
Para saborear todos os sabores de um hambúrguer com queijo gorgonzola sem o pão, prepare esta salada de verão. Misture folhas de alface com fatias de hambúrguer grelhado e cebola roxa, regue com vinagrete e finalize com queijo gorgonzola e... Leia mais
Antes de assar, marine o peru por dois dias em uma mistura de especiarias secas com ervas provençais e sumagre, resultando em um peru incrivelmente saboroso e suculento. Use o suco liberado durante o assado para fazer um molho para o peru, adicionando um pouco... Leia mais
Esta receita é perfeita se você teve a sorte de celebrar o Dia de Ação de Graças na casa de amigos ou familiares e voltou para casa com uma grande quantidade de sobras. É como mergulhar no espírito festivo novamente. No entanto, a receita também é adequada para aqueles... Leia mais
Embora Mark Murphy prepare seu shepherd's pie do zero com ingredientes frescos, ele admite que, devido à sua natureza trabalhosa, esta receita fica melhor com sobras de peru e purê de batatas de um jantar festivo. Isso reduzirá o tempo gasto no fogão e... Leia mais
Esta é uma versão mais rápida de frango frito crocante, usando ingredientes comuns da despensa. As coxas de frango são misturadas com leitelho e mostarda amarela, o que lhes confere um sabor picante mesmo sem a necessidade de uma longa marinada. Leia mais
Uma marinada de leitelho temperada com molho picante, tomilho e alho deixa este frango assado saboroso e suculento. O frango é marinado em leitelho temperado durante a noite, depois empanado em farinha temperada e frito na frigideira até dourar. Leia mais
A manteiga transforma muitos alimentos em obras-primas, e o bife não é exceção. O bife flat iron é regado com manteiga derretida enquanto é grelhado com tomilho, e depois servido com um molho de frango grelhado. Leia mais
É difícil dizer qual parte deste prato é melhor: o peito bovino macio com seu rico sabor de tomate ou os suculentos legumes de raiz cozinhando lentamente no suco da carne, absorvendo-o com o molho de vinho. Uma coisa é certa: quando a carne é preparada com o acompanhamento, fica... Leia mais
Coxas de frango crocantes e seladas são cozidas lentamente com alho-poró e maçãs tenras em sidra de maçã natural sem álcool, resultando em um sabor suculento, frutado e picante, típico do início do outono. Uma ideia perfeita para uma refeição farta... Leia mais
Este sanduíche substancioso, com bife de costela grelhado, molho de queijo azul picante, cebolas caramelizadas, agrião fresco e tomates assados agridoces, pode facilmente substituir uma refeição completa. É feito com: Leia mais
Os tomates-cereja são refogados lentamente em azeite até quase estourarem completamente e, em seguida, servidos sobre fatias de pão torrado com iogurte de parmesão. Para um sabor mais ácido, você pode adicionar salsa picada ao iogurte. Leia mais
Cardea Brown sempre aguarda ansiosamente as noites em que sua mãe prepara seu famoso arroz selvagem. "É uma explosão de sabor umami", diz Cardea. Tendo aprendido o básico com a mãe, Cardea deu ao prato seu sabor único adicionando cogumelos. Leia mais
Para o jantar, prepare um pilaf aromático e saudável feito com uma mistura de arroz basmati e arroz selvagem, coberto com linguiça italiana de verdade e alho-poró, que conferem ao prato um sabor delicado. Como o arroz selvagem demora muito mais para cozinhar do que o basmati, cozinhe-o separadamente e... Leia mais
Para este aperitivo, você precisará de mini pimentões, de preferência de cores diferentes para uma apresentação chamativa. Recheie-os com queijo de cabra saboroso e tomilho, polvilhe com farinha de rosca e leve ao forno até ficarem crocantes. Este aperitivo é perfeito para qualquer pessoa. Leia mais
Este prato caseiro está literalmente repleto de sabores e aromas aconchegantes de outono. Cozido em um rico caldo de cogumelos, este mingau de milho é servido com abóbora-bolota assada, agridoce e picante, e cogumelos fritos. Para um sabor ainda mais intenso, escolha vários acompanhamentos. Leia mais
Se você nunca experimentou a combinação de melancia e queijo feta, esta receita é uma ótima maneira de matar essa vontade! E aqui vai outra surpresa: você já grelhou melancia? O açúcar carameliza lindamente quando grelhado, deixando a melancia ainda mais saborosa. Leia mais
Esta sopa cremosa é feita com tomates grelhados, que conferem um sabor fresco e veranil com notas defumadas. Bata a sopa até obter uma consistência suave e aveludada e sirva com sanduíches de queijo crocantes e quentes. Combina perfeitamente com... Leia mais
Este bife possui um sabor simples e vibrante, inspirado na culinária toscana. Alecrim e tomilho frescos, alho, limão e azeite transformam a carne em uma verdadeira iguaria. Um ovo frito com a gema cremosa e espessa torna este bife ainda mais especial. Leia mais
Embora a maioria dos pratos toscanos evoque o verão com seu sabor e aroma, a ribollita é tradicionalmente consumida no inverno. Espessa e rica, é feita com feijão branco, couve, presunto e pão amanhecido. Antes - Leia mais
Este chutney indiano agridoce dá um toque especial a qualquer prato de carne. Cozinhe ameixas em fogo brando com sementes de mostarda, tomilho, pimenta-da-jamaica e chalotas para obter um molho delicioso que acompanha um peru grelhado suculento e com pele crocante. Leia mais
A tarte Tatin francesa invertida pode ser muito mais do que apenas doce. Prepare-a com tomates frescos e sirva como aperitivo, talvez acompanhada de vinho. Michael Symon faz sua tarte Tatin salgada em uma grelha ao ar livre, mas esta torta também pode ser assada no forno. Leia mais
Esta elegante torta é uma ótima maneira de aproveitar os tomates maduros do verão no auge da sua temporada. Um recheio macio de fatias finas de tomate, queijo Gruyère cremoso e Camembert repousa sobre uma base de massa quebrada que derrete na boca, tudo regado com um azeite aromático. Leia mais
Esta sopa de tomate encorpada transborda sabores doces e defumados. Os tomates, a couve tenra, a abóbora cabotiá e o bacon defumado conferem-lhe um aroma e sabor incrivelmente ricos, e os biscoitos de ostra temperados com páprica são o acompanhamento perfeito. Leia mais
Para um sabor mais profundo, rico e complexo, adicione pimentões assados, cebolas assadas e alho aos tomates. Você pode assar os vegetais com antecedência e, quando estiver pronto para fazer a sopa, basta bater todos os ingredientes no liquidificador e... Leia mais
Esta é a versão salgada de Molly Yeh para o clássico rugelach doce. Não é um biscoito tradicional de Hanukkah, mas existem tantos biscoitos natalinos no mundo que Molly quis adicionar alguns biscoitos de Hanukkah à lista. O resultado: Leia mais
Esta sopa vegana de tomate é suave e cremosa graças ao creme de caju, enquanto as ervas frescas, o aipo e a cebola adicionam um sabor rico. Para um sabor ainda mais intenso, use cebolas assadas. Leia mais
O sabor picante da cebola é agradavelmente suavizado e adocicado ao assá-la no forno, e um pouco de vinagrete de limão a torna ainda mais versátil e perfeita. Cebolas assadas são um ótimo acompanhamento para qualquer carne grelhada ou assada e - Leia mais
Esta receita simples combina nhoque italiano com carne enlatada irlandesa e repolho refogado. É um prato substancioso e delicioso. Mesmo sendo feito do zero, o prato ainda tem um toque caseiro, e o nhoque de batata é um ótimo substituto para... Leia mais
Em busca de um molho delicioso sem glúten que agradasse a todos à mesa, experimentamos diversos tipos de amido, incluindo milho, batata e araruta. A farinha de arroz glutinoso se mostrou a melhor opção. Ela proporciona um bom... Leia mais
Este presunto defumado de dar água na boca, coberto com um glacê brilhante, agridoce e picante, será o centro das atenções na sua mesa de Natal. Para esta receita, compre um osso de presunto defumado, aqueça-o no forno e cubra-o com um glacê de damasco. Suas notas frutadas complementarão perfeitamente... Leia mais
Esta caçarola foi inspirada na sopa de cebola francesa, criando um acompanhamento substancioso e cremoso, perfeito para a mesa de festas. Para economizar tempo, você pode caramelizar as cebolas com antecedência e refrigerá-las. Pouco antes de servir, Leia mais
Se você já experimentou sopa de cebola francesa e, como muitos outros, acha que a melhor parte é o pão crocante coberto com queijo derretido, então esta receita é para você! Pudim de pão recheado com cebolas caramelizadas e uma cremosidade irresistível. Leia mais
Nöfle são pequenos bolinhos que foram trazidos para as Dakotas (EUA) por imigrantes alemães. A autora da receita, Molly Yeh, os chama de "o segredo mais bem guardado do Meio-Oeste superior". Ela faz esta sopa de nöfle para sua filha, porque crianças... Leia mais
A clássica sopa de cebola francesa pode ser feita com apenas cinco ingredientes. O segredo é refogar as cebolas lentamente em fogo baixo até que caramelizem na manteiga e no tomilho. Isso pode levar mais de uma hora. Depois, as cebolas... Leia mais
Os sanduíches "pull-apart" são feitos com um pão inteiro, não fatiado completamente. Isso é conveniente quando você precisa de uma grande quantidade de sanduíches para um grupo grande, e eles ficam muito bonitos quando servidos: você pode convidar os convidados a separarem seus próprios sanduíches, ou - Leia mais
A sopa de cebola francesa é tradicionalmente servida com uma cobertura de pão torrado com queijo derretido, mas esta receita a combina com um clássico americano: o macarrão com queijo. Coloque uma porção de macarrão com queijo sobre cada porção de sopa e frite em... Leia mais
Esta versão única do macarrão com queijo oferece uma combinação incrível da doçura das cebolas caramelizadas com a cremosidade e acidez de dois queijos: cheddar e gruyère. E a cobertura crocante de cebola frita sobre o recheio cremoso certamente vai impressionar. Leia mais
O robalo é assado com pimentões doces e picantes, tomates-cereja e cebolas roxas em seus próprios sucos aromáticos, em pacotes individuais de papel alumínio. Além do robalo, qualquer peixe branco serve para esta receita. Pimentões de qualquer cor também são aceitáveis, mas se... Leia mais
Prepare o prato caseiro favorito de todos embrulhados em papel alumínio na grelha. Mini almôndegas são colocadas em porções individuais junto com cenouras, pastinacas e batatas em pedaços de papel alumínio, selados e grelhados. Este método... Leia mais
Este pão de milho é uma versão diferente da tradicional, um gratinado macio e cremoso que você vai querer fazer sempre. O alho e o tomilho adicionam um sabor vibrante, herbáceo e picante. Sirva quente com um fio de... Leia mais
Deixe o garfo de lado e pegue uma colher grande para saborear esta massa orzo cremosa e suave com notas refrescantes de cítricos e ervas. O creme de leite e a manteiga conferem ao prato uma textura aveludada e cremosa, e a massa orzo é preparada... Leia mais
A tradicional caçarola de vagem é uma verdadeira festa de sabores e texturas! Vagens em um molho cremoso e perfumado com cogumelos e um buquê de ervas aromáticas são assadas sob uma camada de croutons crocantes. Esta caçarola é tipicamente servida como acompanhamento para... Leia mais
Se você tem o costume de untar generosamente o peru com manteiga antes de assá-lo, experimente esta versão com maionese. A maionese tem dupla função: adiciona sabor e aroma ao peru e ajuda a deixar o peito suculento, o que geralmente resulta em um peru mais saboroso. Leia mais
Waffles fofinhos com uma cobertura rica e saborosa de carne são perfeitos para um brunch de domingo. Feitos com uma massa saborosa e temperados com queijo cheddar forte e pimenta-do-reino moída grosseiramente, são servidos com linguiça de maçã frita e um molho agridoce... Leia mais
A paleta de porco é generosamente temperada com uma pasta de sal, páprica, açúcar mascavo, pimenta caiena, vinagre de vinho e azeite, e assada no forno até que a carne macia comece a se desfazer. Desfie com dois garfos e reserve. Leia mais
O peito bovino é cozido lentamente em um caldeirão no forno por várias horas até ficar incrivelmente suculento e macio, perfeito para sanduíches com salada de repolho ácida. E o ingrediente secreto deste sanduíche é a mussarela defumada. Ela cria um efeito que não é... Leia mais
Filés de peito de peru natural são grelhados e servidos com repolho roxo refogado e laranjas assadas na manteiga. O sabor delicado do peru, temperado apenas com sal e pimenta-do-reino, é o contraponto perfeito para o repolho ácido e a doçura das laranjas. Leia mais
Esta torta irresistível, com crosta dourada e queijo derretido, é a maneira perfeita de saborear os aspargos da primavera. O sabor delicado dos aspargos é harmoniosamente complementado pelo alho-poró adocicado e pelo tomilho picante, tudo isso em contraste com a cremosidade dos queijos ricota e fontina. Leia mais
Esses bolinhos de milho com castanhas, ervas, cebola frita e aipo são inspirados no recheio que normalmente acompanha o peru no Dia de Ação de Graças. Portanto, você pode facilmente servi-los como acompanhamento para... Leia mais
Ao preparar esta sopa, aproveite ao máximo cada espiga de milho. Depois de cortar os grãos, não os jogue fora: você os usará para fazer um caldo saboroso. Antes de adicionar os grãos à sopa, refogue-os em azeite com cebola para realçar o sabor. Leia mais
Esta delicada sopa de milho é repleta de grãos de milho verde e verduras aromáticas. Seu sabor levemente adocicado é perfeitamente complementado pelo agradável toque picante da pimenta jalapeño, e para um sabor ainda mais intenso, adicione algumas ervas frescas, como: Leia mais
Uma panela grande de camarão é uma ótima desculpa para reunir os amigos no quintal, mas você também pode prepará-la em uma panela grande no fogão, em casa. Os camarões grandes são cozidos lentamente com linguiças defumadas, batatas assadas, espigas de milho e... Leia mais
O filé de truta ártica é assado sobre uma cama de funcho com um molho de azeite de alho e laranja, e servido com espelta escalfada. Para um sabor mais vibrante, use dois tipos de laranja — Navelin e sanguínea — e retire cuidadosamente as membranas para... Leia mais
Este prato substancioso combina duas iguarias populares da Páscoa judaica: peito bovino e matzá. É uma combinação interessante inspirada no molho à bolonhesa italiano. Para facilitar o corte do peito em pedaços para o ensopado, cozinhe-o lentamente. Leia mais
O peito de boi em conserva é cozido lentamente com especiarias em uma mistura de sidra e uísque irlandês, resultando em um assado macio, suculento e incrivelmente saboroso. Quando a carne estiver pronta, pincele-a com um glacê de mel e mostarda e leve ao forno até ficar brilhante e pegajoso. Leia mais
Esta lasanha não leva muito queijo, que muitas vezes domina o sabor. Em vez disso, o destaque é a carne moída, acompanhada de cogumelos. O sabor deles complementa perfeitamente a carne, especialmente se você usar mais... Leia mais
Esta receita combina o boeuf bourguignon francês com a torta de carne americana. A carne, cozida lentamente com cogumelos em vinho tinto, é assada "em uma panela" sob uma tampa de massa, que se transforma em uma deliciosa crosta dourada no forno, embebida em... Leia mais
Depois de assar o peru de Natal, prepare um molho saboroso usando as miudezas restantes, legumes, ervas, um pouco de vinho, caldo e — a parte mais deliciosa — o suco do assado. Com esse molho, seu... Leia mais
O risoto italiano pode ser feito não apenas com arroz, mas também com cevada pérola, e o prato ficará igualmente macio, porém não cozido demais, como acontece com o arroz, que é mais rico em amido. Legumes assados — abóbora cabotiá, cenoura e aipo-rábano — são adicionados ao risoto. Leia mais
Esta versão com baixas calorias da clássica caçarola americana de vagem tem o mesmo sabor delicado de cogumelos, o toque adocicado da cebola e a cobertura crocante, mas com 60% menos calorias e 80% menos gordura. Não precisa de - Leia mais
Esses croquetes de frango com presunto vão te encantar com seu sabor incrível e a maravilhosa combinação de texturas: um recheio de carne macia por dentro e uma casquinha super crocante por fora — o que poderia ser melhor? São o petisco perfeito para acompanhar uma cerveja e uma ótima opção para um buffet. Mergulhe-os em mel. Leia mais
Cozinhe peitos de frango envoltos em espinafre em um caldo aromático de cebola e vermute e sirva com um risoto cremoso de limão, regado com um molho verde aromático (salsa verde) de espinafre, manjericão, salsa, hortelã e queijo feta. O molho é preparado da seguinte forma: Leia mais
Experimente um sanduíche farto com suculento peito de frango grelhado, pesto de manjericão caseiro e pimentões assados. Antes de grelhar, o frango é marinado em vinagre com ervas aromáticas e alho, o que lhe confere um sabor incrível. Você pode mariná-lo com Leia mais
Dê um toque especial ao seu refogado de sempre, preparando-o com abobrinha, tomate, manjericão e tomilho. Marine o peito de frango em suco de limão e azeite por alguns minutos antes de fritar, para que fique suculento e delicioso, enquanto os legumes... Leia mais
Os nhoques de batata são cozidos em fogo brando num molho cremoso leve com ervilhas, cenouras, cebolas e aipo, e servidos com um suculento peito de frango assado. Mantenha um pacote de nhoque no congelador para uma refeição rápida durante a semana. Leia mais
Triturar levemente os Tater Tots em um processador de alimentos preserva sua textura crocante, tornando-os a cobertura perfeita para este caçarola recheada com frango e molho cremoso e rico. O tomilho fresco adiciona um sabor maravilhosamente picante. Leia mais
O milho é tão doce na época da colheita — o ingrediente perfeito para um ensopado cremoso de verão. Ao cortar os grãos, certifique-se de passar a parte de trás de uma faca sobre a espiga para remover o máximo possível do líquido rico em amido. Depois, o ensopado... Leia mais
O peito de frango é frito na manteiga até dourar e servido com um molho de picles, cebola e gema de ovo, o que lhe confere uma textura aveludada. Sirva com beterrabas em conserva e pão de centeio. Leia mais
Frango à la King é um prato simples e reconfortante feito com pedaços de frango, cogumelos e especiarias em um rico e cremoso molho de xerez. Geralmente é servido com arroz, macarrão, pão, panquecas ou vol-au-vents. O frango para esta receita pode ser cozido com antecedência, caso em que... Leia mais
Sirva as coxas de frango assadas sobre uma cama de repolho e maçãs refogados, finalizando com salsa para um toque refrescante. O sabor agridoce do repolho e das maçãs refogados complementa perfeitamente o frango temperado, e o prato fica pronto de forma rápida e deliciosa. Leia mais
Uma refeição completa com frango frito crocante, purê de batatas com queijo e salada de repolho refrescante, servida como sorvete — em uma casquinha de waffle! Essa apresentação certamente impressionará seus convidados, e as crianças ficarão especialmente encantadas. Leia mais
Se você já experimentou o popular ravióli de abóbora, certamente vai adorar esta versão com castanhas, que, combinadas com parmesão, criam o mesmo sabor incrivelmente rico e profundo, mas sem a doçura característica da abóbora. Castanhas em conserva - Leia mais
Este gratinado de queijo é semelhante a outro prato caseiro popular: o macarrão com queijo. No entanto, sob a cobertura crocante, você encontrará cevada perfeitamente cozida, e não massa, em um rico molho de queijo. Cebolas fritas, alho e tomilho dão a este acompanhamento um toque especial... Leia mais
Este acompanhamento de legumes assados é feito inteiramente no micro-ondas e é perfeito para refeições do dia a dia ou para ocasiões especiais, quando o forno está ocupado. A abóbora cabotiá é assada com tomates, acelga e tomilho, e coberta com queijo esfarelado. Leia mais
Batatas e couve-flor são os ingredientes principais desta sopa cremosa e nutritiva. Elas também são uma ótima cobertura. Frite pequenos floretes e cubos de batata na manteiga até ficarem dourados e crocantes, depois misture com um pouco de... Leia mais
Este incrível prato de frango caribenho vai encantar o seu paladar. O frango é cozido lentamente em um rico molho de coco, repleto de especiarias e vegetais. É fácil de preparar e desaparece rapidinho. É feito com coxas de frango suculentas, sem pele e sem osso. Leia mais










































































































