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Cebolas


Autor: - escritor culinário
cobertura crocante de cebola para hambúrguerVisualizações: 4 145

Essas deliciosas tiras de cebola são diferentes dos anéis de cebola tradicionais, sendo mais finas e crocantes. Para prepará-las, você precisa fatiar a cebola o mais fino possível com uma faca afiada ou um fatiador de mandolina. Em seguida, deixe os anéis finíssimos descansarem por uma hora. Leia mais

cebola, iogurte, kefir, pimenta caiena moída, pimenta-do-reino...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 2
Categorias: Molhos, Molhos, .
Molho mole poblanoVisualizações: 5.846

O mole poblano é um molho tradicional mexicano do estado de Puebla, que lhe dá o nome. O molho possui um sabor complexo e multifacetado, e contém uma infinidade de ingredientes aparentemente incompatíveis: vegetais, Leia mais

Cebola, alho, tomate, tomatillo, banana-da-terra, pimenta ancho, pimenta pasilla, pimenta chipotle, chocolate amargo, ameixas secas, passas, amendoim, sementes de anis, coentro, sementes de gergelim, canela...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 3 litros
Categorias: Sopas, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Sopa de cebola francesa com cogumelos porciniVisualizações: 2.921

Os cogumelos porcini, juntamente com o xerez e o vinho branco, conferem um sabor mais sofisticado e complexo à sopa de cebola francesa. Use cogumelos porcini secos, pré-cozinhando-os para que fiquem mais macios e infundam o líquido de cozimento. Leia mais

Cebolas, bouquet garni, cogumelos porcini, queijo Gruyère, queijo parmesão, xerez, vinho branco, louro, sálvia, tomilho, croutons...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Ossobuco – ossobuco de vitela ao vinho brancoVisualizações: 5.708

Ossobuco é um ossobuco de vitela cozido lentamente em molho de vinho branco e caldo. A carne tenra é impregnada com sucos de vegetais, com um delicioso tutano no centro. Este prato italiano é repleto dos aromas de ervas típicas da região... Leia mais

Vitela, vinho branco, caldo, bouquet garni, cebolas, cenouras, aipo, tomates, raspas de limão, salsa, louro, cravos-da-índia, alecrim, tomilho...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef
Rolinhos de repolho ao estilo polonêsVisualizações: 4.909
Contente:

O sabor especial desses charutos de repolho vem do molho agridoce de tomate, feito com tomates batidos, vinagre, açúcar e alho frito. Prepare este molho primeiro, pois parte dele será incorporada ao recheio de carne junto com... Leia mais

Alho, tomate triturado, vinagre de vinho, açúcar, cebola, extrato de tomate, vinho tinto, salsa, carne moída, carne de porco moída, ovos, arroz, repolho branco...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 unidades.
Autor: - restaurateur
Rolinhos de repolho húngarosVisualizações: 7.667

Esses charutos de repolho vão cativar a todos com seu sabor incrivelmente rico, já que o recheio, além de uma mistura de carne de porco e bovina moída, inclui bacon frito, pedaços de presunto defumado, arroz e especiarias aromáticas, incluindo páprica húngara defumada. O recheio é Leia mais

Repolho branco, bacon, alho, cebola, páprica, carne moída, carne de porco moída, arroz, ovos, chucrute, polpa de tomate, cominho, extrato de tomate, creme de leite, leite, mostarda Dijon, endro...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8-12
Autor:
Caçarola de feijão verde para uso futuroVisualizações: 2 227

A caçarola de feijão verde é um prato americano tradicionalmente feito para o Dia de Ação de Graças com feijão verde, sopa de cogumelos Campbell's enlatada e cebolas fritas. Mas, com o tempo, tornou-se mais comum prepará-la com - Leia mais

vagem, cogumelos champignon, cebola, creme...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Pratos principais, .
Autor: - escritor culinário
A melhor receita de vagemVisualizações: 5.490

Para um sabor mais intenso, Ree Drummond recomenda fritar vagem em gordura de bacon. Mas, se você não tiver, pode usar manteiga — ficará igualmente delicioso! A vagem é frita em uma frigideira com... Leia mais

vagem, pimentão, cebola...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, .
Autor: - chef famoso
A melhor caçarola de feijão verde de todos os temposVisualizações: 2.915
Contente:

Esta caçarola é o complemento perfeito para qualquer mesa de festa: deliciosa, saudável e com uma cobertura crocante de cebola, tem uma apresentação absolutamente deslumbrante. Vagens branqueadas são misturadas com um molho cremoso de cogumelos, cobertas com cebolas crocantes e... Leia mais

Vagem, cogumelos, pimenta-do-reino, noz-moscada, farinha de rosca panko, cebola, creme de leite...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Rolinhos de repolho ao molho de tomateVisualizações: 4.744
Contente:

Os rolinhos de repolho ao molho de tomate são um prato caseiro delicioso e reconfortante. São bastante simples de preparar, mas leva tempo para enrolar cuidadosamente todo o recheio nas folhas de repolho. Para que as folhas fiquem maleáveis ​​e flexíveis, elas são branqueadas em água fervente. Leia mais

Repolho-de-sabóia, carne moída, arroz, creme azedo, manteiga, cebola, alho, páprica, pimenta-da-jamaica, polpa de tomate, folha de louro...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: média Porções: 4-6
Autor: - chef famoso
repolho roxo fritoVisualizações: 28 208

O repolho roxo é um ótimo ingrediente para um acompanhamento saudável, saboroso e vibrante que, apesar da sua simplicidade, impressionará em um jantar festivo. Refogue-o em azeite com cebola, ou, para uma refeição mais rica, Leia mais

cebola, repolho roxo, vinagre de maçã, açúcar, semente de mostarda...
Tempo: 22 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
Vagem assada com baconVisualizações: 3.527

Vagens frescas são refogadas em azeite com bacon e cebola picados e assadas no forno até que o bacon fique crocante. Junto com a cebola, o bacon confere às vagens um sabor único e um aroma delicioso. Leia mais

vagem, bacon, cebola...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 10-12
Autor: - chef famoso
Chili com feijão brancoVisualizações: 3.759

Esta versão simplificada do prato mexicano chili con carne usa frango branco e feijão branco em vez de carne vermelha e feijão vermelho. Outros ingredientes incluem cebola, alho, muitas especiarias, pimentas, coentro aromático e folhas verdes. Leia mais

Alho, cebola, peito de frango, cominho, orégano, flocos de pimenta vermelha, couve, pimenta malagueta, caldo, feijão branco, coentro, creme azedo, tomates, limão...
Tempo: 1 hora e 12 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10-15 Conteúdo calórico: 245
Autor: - chef
GuacamoleVisualizações: 3.899

Este guacamole, além de abacates maduros, inclui cebola, alho, pimenta serrano picante, coentro fresco aromático, azeite e suco de limão espremido na hora — uma explosão de sabores vibrantes que você vai querer saborear repetidas vezes. Amasse os abacates — Leia mais

Abacate, suco de limão, cebola, alho, pimenta serrano, coentro...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 colheres de sopa.
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - autor de livros de culinária
Frango e linguiça com cebola e sálvia em uma única assadeira.Visualizações: 2.321

Este prato é perfeito para servir a muitas pessoas. Impressione seus convidados e asse o frango e as linguiças sob folhas de sálvia em uma única assadeira. Você pode usar um frango inteiro, cortá-lo em 10 pedaços ou comprar, por exemplo, um frango já assado. Leia mais

frango, kupaty (linguiças fritas), cebolas, sálvia...
Tempo: 1 hora e 15 minutos mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - escritor culinário
Sopa de couve-florVisualizações: 20 401

Esta sopa incrível nada mais é do que legumes cozidos em um molho bechamel cremoso. Parece deliciosa, não é? A couve-flor é cozida em fogo brando na manteiga com cebola, cenoura e aipo, e depois coberta com um molho preparado à parte... Leia mais

Manteiga, cebola, cenoura, aipo, couve-flor, salsa, caldo, farinha de primeira qualidade, leite, creme de leite, nata azeda, pãezinhos de cebola...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10-12
Autor:
Latkes com molho de maçã e creme azedoVisualizações: 10 816
Contente:

Essas panquecas judaicas clássicas de batata são crocantes por fora e macias e suculentas por dentro. Batatas raladas são misturadas com farinha de matzá, ovo, fermento em pó e cebola picada, o que confere às panquecas um sabor único... Leia mais

batatas, cebolas, matzá, maçãs, peras, purê de maçã, suco de limão, noz-moscada, canela, creme azedo...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 10 a 12 panquecas
Autor:
Batatas assadas duas vezes com cogumelos e queijo taleggioVisualizações: 2.431

Prepare um aperitivo festivo de batata que vai encantar a todos com sua textura macia, aroma e sabor. Batatas inteiras, com casca, são usadas para este aperitivo de batata assada. Elas são assadas no forno, cortadas ao meio e recheadas. Leia mais

Batatas, cogumelos champignon, cogumelos shiitake, cebolas, sálvia, caldo, manteiga, queijo taleggio, salsa, queijo mascarpone, queijo parmesão...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Peru assado com molho de conhaque de maçãVisualizações: 2 216

Decore sua mesa de Natal com um peru enorme e dourado, perfumado com ervas, maçãs, cítricos e alho. Todos esses ingredientes são colocados dentro da ave antes de assar, impregnando-a com seus sucos. Durante o assado, Leia mais

Açúcar, maçãs, cebolas, alho, limão, tomilho, manteiga, caldo, folha de louro, mel, conhaque, sidra de maçã, farinha de primeira qualidade...
Tempo: 13:00 Complexidade: média Porções: 8-10
Autor:
Arroz selvagem com romãVisualizações: 2 107

Este pilaf combina o sabor rico e picante do arroz selvagem com a suculência agridoce das sementes de romã. A mistura de arroz selvagem é cozida em caldo de galinha com aipo e cebola refogados na manteiga, absorvendo os sabores maravilhosos. Polvilhe com Leia mais

Manteiga, aipo, cebola, arroz integral, arroz selvagem, caldo, sidra de maçã, folha de louro, cebolinha, romã...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Frangos em conserva com cobertura de laranja e cranberryVisualizações: 2.057

As galinhas da Cornualha são cortadas ao meio longitudinalmente e assadas no forno sobre uma cama de rodelas de laranja, ramos de alecrim e rodelas de cebola. Antes de colocar as galinhas no forno, deixe-as descobertas à temperatura ambiente para que a pele... Leia mais

Frango, cebola, laranjas, alecrim, cranberries, xarope de bordo, coentro, pimenta ancho, vinagre de vinho, manteiga, alho...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6-8
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Costelas de boi com molho de cerveja stout e mostardaVisualizações: 2.053

O lombo de boi assado na costela tem um aspecto muito festivo e perfuma a casa com aromas deliciosos e picantes. Antes de assar, a carne é esfregada com uma mistura de alho, tomilho fresco e azeite, e colocada numa assadeira sobre uma cama de cenouras. Leia mais

alho, tomilho, carne bovina, cenouras, aipo, cebolas, cerveja escura, caldo, mostarda Dijon...
Tempo: 3 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6-8
Autor:
Costeletas da Quaresma com cuscuz "Confetti" ao estilo turcoVisualizações: 2.869
Contente:

Os hambúrgueres são feitos com carne moída temperada com o condimento marroquino ras el hanout, que lhes confere aromas orientais encantadores. Sirva com o cuscuz "Confetti". Além do cuscuz integral, ele também contém pimentões doces picados. Leia mais

Cuscuz, carne moída, damascos secos, pimentão, cebola, suco de limão, hortelã...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 490
Autor:
tortas de carne britânicasVisualizações: 3.582

Essas tortas de carne são feitas rapidamente usando massa comprada pronta, linguiças cruas e purê de batatas (aproveite as sobras do jantar de ontem!). Retire a pele da linguiça e você terá uma base de carne para as tortas. Frite a carne moída com cebola, Leia mais

kupaty (linguiças fritas), cebola, aipo, cenoura, purê de batatas, massa quebrada...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente
Categorias: Aperitivos, Canapés, Carne, .
Autor: - chef
Mini almôndegas com molho barbecue de framboesa e balsâmicoVisualizações: 2.422
Contente:

Essas almôndegas saborosas, cobertas por uma crosta crocante, serão o aperitivo mais popular da sua festa. Feitas com carne moída de peru misturada com especiarias, ervas, cebola e parmesão ralado, essas almôndegas são incrivelmente suculentas. Para servir, espete-as em... Leia mais

Farinha de rosca panko, queijo parmesão, manjericão, salsa, leite, extrato de tomate, ovos, alho, cebola, carne moída de peru, linguiça para fritar, framboesas, ketchup, açúcar mascavo, vinagre balsâmico, molho inglês, páprica, geleia de framboesa...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4-6
Autor: - chef famoso
Buffet de Mini Sanduíches: Mini Sanduíches Quentes de Queijo e Tomate, Mini Sanduíches da Rachel e Mini Sanduíches Patty Melt.Visualizações: 3 159
Contente:

Se você for receber amigos para um jantar onde assistirão a um jogo, um filme ou jogarão jogos de tabuleiro, a opção perfeita é servir uma variedade de mini sanduíches quentes. Eles são deliciosos, saciam a fome, são fáceis de comer com as mãos sem fazer sujeira e, o mais importante, são fáceis de preparar. Leia mais

Manteiga, pão de centeio, relish de legumes, peru, chucrute, queijo cheddar, pão preto, queijo suíço, tomates-cereja, cebolinha, carne moída, molho inglês, cebola, tempero para bife...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Frango ao molho de coco na panela elétricaVisualizações: 4 150

Este saboroso prato tailandês utiliza coxas de frango desossadas e sem pele — um corte de frango muito apreciado que sempre resulta em coxas suculentas e macias. Cozinhe-as em uma panela de cozimento lento, utilizando a função de pressão, com molho de soja e vinagre. Leia mais

Cebola, alho, molho de soja, açúcar, coxas de frango, pepinos, pimentas Fresno, arroz jasmim, creme de coco...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 580
Caçarola de carne com latkesVisualizações: 1 252

Neste prato, panquecas de batata judaicas (latkes) servem como uma cobertura deliciosa e crocante, que é espalhada sobre o molho de carne antes de assar. Você pode fritar as latkes especificamente para este prato para desfrutar de um sabor delicioso... Leia mais

Carne bovina, cebola, cenoura, aipo, vinho tinto, açúcar mascavo, extrato de tomate, polpa de tomate, caldo, alecrim, maçãs, abóbora cabotiá, flocos de pimenta vermelha, salsa...
Tempo: 4 horas e 35 minutos Complexidade: média Porções: 8
Autor:
Ensopado de feijão branco com salsichasVisualizações: 2.528

Se você procura um jantar rápido, substancioso e delicioso ao estilo italiano, este ensopado é a escolha perfeita. Leva apenas meia hora para preparar, mas tem uma aparência tão apetitosa que parece ter cozinhado por horas. Este ensopado rico inclui feijão branco enlatado, Leia mais

Cebola, alho, vinho tinto, caldo, polpa de tomate, feijão branco, linguiça frita, rúcula, manjericão, queijo parmesão...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 630
Autor:
Massa cavatelli ao molho de carne com ervilhasVisualizações: 1.752

A linguiça italiana crua moída é uma excelente base para um molho de carne para massa italiana. Ela já contém todos os temperos necessários; basta retirar a tripa e refogar a linguiça moída em uma panela com cebola, extrato de tomate e um pouco de... Leia mais

kupaty (linguiças fritas), cebola, extrato de tomate, alecrim, vinho tinto, massa cavatappi, ervilhas, salsa, queijo pecorino romano...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 600
Autor:
Batatas assadas amassadas com rosbifeVisualizações: 2 146

A batata é servida como uma metade achatada, coberta com fatias de rosbife, queijo cheddar derretido, molho de creme azedo e cebolas fritas. Essa apresentação é original e elegante, transformando um jantar comum em algo especial. Para agilizar o preparo - Leia mais

Batatas, cebolas, alecrim, vinagre de maçã, creme azedo, maionese, raiz-forte, queijo cheddar, pepino em conserva...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 620
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, Carne, .
Autor:
Costeletas saborosas com crosta de xarope de bordoVisualizações: 1.767

Esta receita vai te ensinar como fazer hambúrgueres para sanduíche de café da manhã. Um pouco de xarope de bordo adicionado à carne de porco moída complementa perfeitamente o sabor adocicado de especiarias como sálvia, tomilho, alho e páprica. Leia mais

Carne de porco moída, xarope de bordo, cebola, alho, sálvia, tomilho, pimenta-da-jamaica, pimenta caiena moída, coentro, páprica...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Latkes com raiz de aipo e cogumelosVisualizações: 1.938

As panquecas judaicas crocantes (latkes) são um delicioso café da manhã ou lanche, perfeitas com um molho para mergulhar. Seu ingrediente principal é a batata, e batatas fritas são irresistíveis: deliciosas, de dar água na boca e saciantes. Para fazer suas latkes... Leia mais

Creme azedo, cebolinha, vinagre de vinho, batatas, aipo-rábano, cebolas, ovos, farinha de matzá, farinha de trigo, cogumelos, tomilho, alho...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 unidades.
Autor:
Latkes com beterraba e endroVisualizações: 5.280

A beleza dos latkes reside na possibilidade de complementar os ingredientes tradicionais — batatas e cebolas — com outros vegetais, criando sempre variações novas, saudáveis ​​e deliciosas deste prato. Por exemplo, adicione... Leia mais

Iogurte, raspas de limão, batatas, cebolas, ovos, beterrabas, farinha de matzá, farinha de trigo, endro, coentro...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 unidades.
Autor:
Latkes clássicosVisualizações: 5 304

Latkes são panquecas judaicas de batata, apreciadas por sua crosta crocante de batatas raladas e miolo macio. Além de batatas raladas, os latkes clássicos também levam cebola e farinha de matzá (opcional). Leia mais

Batatas, cebolas, ovos, farinha de matzá, farinha de trigo, purê de maçã, creme azedo...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 unidades.
Autor: - escritor culinário
Caçarola de café da manhã com bolinhas de batataVisualizações: 1.292

Esta receita transforma os Tater Tots em uma base deliciosa e nutritiva para uma caçarola de café da manhã. A melhor parte é que você monta a caçarola na noite anterior e a refrigera durante a noite. Depois, de manhã, enquanto todos se arrumam, você a assa no forno... Leia mais

Batatas, kupaty (linguiças fritas), cebolas, leite, creme de leite, pimenta caiena moída, ovos, pimentões, queijo cheddar, queijo pepper jack...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Schnitzels de cogumelo PortobelloVisualizações: 1.950

Esses schnitzels vegetarianos são feitos com cogumelos portobello — os maiores, mais saborosos e aromáticos da família dos champignon. Grelhe os cogumelos primeiro, depois passe-os na farinha de rosca e frite-os em fogo médio. Leia mais

Cogumelos Portobello, repolho roxo, cebola, cominho, vinagre de vinho, salsa, ovos, farinha de trigo, farinha de rosca, purê de maçã...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 450
Autor:
Recheio com bacon e parmesão (acompanhamento)Visualizações: 897

Na culinária americana, o recheio de pão é considerado um acompanhamento essencial para o peru de Natal, embora seja assado separadamente da ave: dessa forma, você pode fazer muito mais recheio e o peru assará melhor. E o mais delicioso de tudo é que... Leia mais

Manteiga, bacon, cebola, cebolinha, alecrim, caldo, ovos, queijo parmesão, salsa, pimenta-do-reino, pão branco...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6-8
Autor:
Recheio Havaiano de Presunto e Abacaxi (acompanhamento)Visualizações: 2 179

Prepare um delicioso recheio de pão ao estilo havaiano para servir como acompanhamento do peru de Natal ou de outras carnes. O recheio havaiano é uma combinação tradicional de frutas doces, especiarias e carne de porco. A base é Leia mais

Pães havaianos, manteiga, presunto, cebola, aipo, pimenta jalapeño, tomilho, sálvia, caldo, ovos, abacaxi, açúcar mascavo...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6-8
Autor:
Recheio de pão de milho com nozes e frutas secas (acompanhamento)Visualizações: 3 302

Este acompanhamento é um recheio para peru usado em jantares festivos, mas é assado separadamente para garantir que haja o suficiente para um grupo grande. E pode ser servido não só com peru, mas com qualquer outra ave ou carne. A base do recheio é um saboroso... Leia mais

Manteiga, cebola, aipo, maçãs, salsa, sálvia, pão de milho, nozes-pecã, passas, damascos secos, cranberries secas, caldo...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6-8
Autor:
Massa penne com feijão branco e carne de porco defumadaVisualizações: 2.257

Massa com feijão em um só prato é muito substancioso, delicioso e com um toque italiano. Use feijão branco enlatado e o tempo de cozimento será mínimo. O feijão é cozido em fogo baixo no próprio líquido e em uma pequena quantidade de caldo de galinha. Leia mais

Massa penne, alho, sálvia, cebola, aipo, cenoura, lombo de porco, feijão branco, caldo, salsa...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 520
Categorias: Padaria, Tortas, .
Autor: - escritor culinário
PissaladièreVisualizações: 2.767
Contente:

A pissaladière é uma "pizza" francesa de cebola originária de Nice. A pizza é feita com uma massa de fermento coberta com uma generosa camada de cebolas refogadas. A pissaladière é finalizada com anchovas, geralmente dispostas em formato de losango. Leia mais

Massa de fermento, cebolas, azeitonas, anchovas, alho, tomilho...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor:
Sopa Minestrone com Peru e CouveVisualizações: 3.250

Esta sopa minestrone, rica em ingredientes e reconfortante, é perfeita para o almoço em dias frios de inverno. É feita com peru, ou mais especificamente, linguiça italiana de peru moída. Retire a pele da linguiça crua e você terá... Leia mais

Pão de fermentação natural, kupaty (linguiças fritas), carne moída de peru, cebola, cenoura, alho, couve, polpa de tomate, grão-de-bico, massa ditalini, caldo...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 460
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Peru assado no forno com alho e cítricosVisualizações: 3.398

Esta receita é uma mão na roda se você estiver assando um peru de última hora: a ave não precisa ser marinada, mas fica incrivelmente suculenta, deliciosa e saborosa. Seu segredo é a manteiga temperada com raspas de cítricos. Ela vai produzir... Leia mais

Manteiga, alho, orégano, coentro, flocos de pimenta vermelha, limão, laranjas, peru, cebola, cenouras, aipo...
Tempo: 4 horas e 30 minutos Complexidade: média Porções: 6-8
Autor:
Frango frito com arroz e azeitonasVisualizações: 2.357

Coxas de frango fritas na frigideira com alho, orégano fresco e suco de limão, resultando em um sabor deliciosamente aromático, com um toque cítrico agradável. Servidas com arroz cozido com cebola, aipo, especiarias e limão. Leia mais

Cebola, aipo, alho, orégano, arroz de grão longo, azeitonas, azeitonas Kalamata, limão, coxas de frango, caldo, cebolinha...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 500
Autor: - restaurateur
Mini hambúrgueres de carne KobeVisualizações: 1.512
Contente:

Os mini hambúrgueres são considerados um aperitivo prático para festas. Transforme-os em uma verdadeira iguaria para ocasiões especiais e faça hambúrgueres com carne bovina Kobe (Wagyu) premium. Essa carne é caracterizada por intenso marmoreio e... Leia mais

Carne moída, pães de sanduíche, limão, sal de alho, molho aioli, pimenta jalapeño, cebola, tequila, bourbon...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 sanduíches
Autor:
Batata assada com recheio de carne moída à moda Sloppy JoeVisualizações: 2.160

Batatas grandes são assadas inteiras no micro-ondas, depois cortadas ao meio e misturadas com manteiga. Sirva uma batata por porção com o recheio de carne do popular sanduíche americano, o Sloppy Joe (ou Sloppy Joe). Leia mais

Batatas, manteiga, cebolas, cenouras, aipo, carne moída de peru, ketchup, molho de pimenta, tempero para pimenta, alho em pó, queijo cheddar...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 494
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Frango à CaçadoraVisualizações: 2 100

Frango à caçadora é um prato italiano simples que você pode preparar rapidamente com ingredientes fáceis de encontrar. As coxas de frango são fritas até ficarem crocantes e depois cozidas em fogo brando com cebola em um delicioso molho de tomate. O aroma e o sabor únicos são... Leia mais

Coxas de frango, farinha, cebola, alecrim, flocos de pimenta vermelha, vinho branco, tomates San Marzano, polenta...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 695
Autor:
Sopa de macarrão ramenVisualizações: 12.295

Embora esta sopa seja feita com macarrão instantâneo comum (descarte os sachês de tempero), o autêntico sabor do ramen japonês vem do caldo rico de asas de frango, bacon, cogumelos shiitake e especiarias. O aroma é inegável. Leia mais

Alho, cebola, gengibre, bacon, asas de frango, cogumelos shiitake, cebolinha, saquê, xerez, molho de soja, açúcar, pimenta-do-reino branca, macarrão ramen, frango grelhado, nori, couve, tofu, ervilhas-tortas, sementes de gergelim, rabanetes, brotos de feijão...
Tempo: 2 horas. Complexidade: média Porções: 8
Autor:
Sopa de carne de porco desfiadaVisualizações: 2.689
Contente:

O melhor corte para esta sopa é o ombro de porco com osso, que literalmente se desfaz em grandes fios após um longo cozimento em caldo de tomate e frango — este é o pulled pork. Isso torna a sopa muito rica e— Leia mais

Bacon, cebola, alho, extrato de tomate, páprica, tempero cajun, tempero para chili, paleta de porco, vinagre de maçã, melaço, tomates grelhados, caldo, feijão branco, pão branco, manteiga, relish de legumes, cebolinha, salsa...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Sopas, Vegetais, Carne, Com massa, .
Autor:
Sopa de lasanhaVisualizações: 5.076

Esta sopa é mais rápida de preparar do que a lasanha tradicional e mais leve, mas contém todos os mesmos ingredientes que a tornam incrivelmente deliciosa. As massas de lasanha são cozidas separadamente e adicionadas à sopa logo no início. Leia mais

Massa de lasanha, cebola, linguiça frita, pepperoni, alho, orégano, extrato de tomate, caldo, purê de tomate, manjericão, queijo parmesão, creme de leite, queijo ricota...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Sopa Caesar cremosa com frangoVisualizações: 8.006
Contente:

Esta sopa cremosa é repleta de todos os ingredientes da adorada salada Caesar. Ela leva alface romana, frango, parmesão e croutons crocantes. E para deixar a sopa mais encorpada e substanciosa, adicionamos uma batata e... Leia mais

Cebola, alho, caldo, batatas, queijo parmesão, peito de frango, alface romana, creme de leite, maionese, limão, anchovas, molho picante, baguete, salsa...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Sopa de bife com queijoVisualizações: 1.621

Esta sopa foi inspirada no popular sanduíche americano de cheesesteak da Filadélfia, um enorme pão recheado com fatias de bife e uma generosa quantidade de queijo derretido. Assim como o sanduíche, a sopa de cheesesteak é espessa e... Leia mais

Cebola, farinha, cebola em pó, alho em pó, carne bovina, caldo, queijo americano, pão branco, cebolinha, salsa...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Tacos mexicanos com ovos fritos e batatasVisualizações: 1.866

Experimente estes tacos mexicanos vegetarianos inusitados. Apesar de serem vegetarianos, são substanciosos, nutritivos e repletos do sabor característico dos temperos mexicanos. Tortilhas de milho aquecidas ou tostadas são cobertas com ovos mexidos e... Leia mais

Ovos, tempero para chili, batatas, cebolas, pimentões poblano, tomates-cereja, coentro, molho picante, manteiga, tortilha...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 448
Autor:
Bife Salisbury com purê de batatasVisualizações: 1.732

O bife Salisbury é um prato que, ao contrário de bifes caros, você pode saborear em qualquer jantar. É um hambúrguer feito com uma mistura de diferentes tipos de carne moída em um molho com cebola ou, como nesta receita, cenoura e aipo. Hambúrgueres - Leia mais

Batatas vermelhas, batatas, carne moída bovina, carne moída suína, carne moída de vitela, farinha de rosca panko, ovos, cebolas, tomilho, molho inglês, manteiga, cenouras, aipo, caldo, creme de leite...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 663
Autor:
Cuscuz de Frango MarroquinoVisualizações: 5.736

A base deste prato marroquino é o cuscuz e o peito de frango frito. Ambos os ingredientes cozinham rapidamente, tornando-o uma iguaria requintada mesmo numa noite de dia de semana, depois de um dia árduo de trabalho. O prato também inclui: Leia mais

Cenouras, peitos de frango, cebolas, cominho, canela, cuscuz, grão-de-bico, damascos secos, ameixas secas, limão, coentro...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 531
Autor: - chef
sopa cremosa de tomate assadoVisualizações: 3 129

Esta sopa de tomate aveludada combina os sabores de tomates assados, alho, manjericão e creme de leite. É muito mais saborosa do que a maioria das sopas semelhantes porque, em primeiro lugar, utiliza diferentes variedades de tomate e, em segundo lugar, quando assados, eles... Leia mais

Tomates, tomates-cereja, alho, cebolas, caldo, folha de louro, manteiga, manjericão, creme de leite, pão branco, mostarda Dijon, queijo cheddar, bacon, maçãs...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - coproprietário do restaurante
Massa com feijãoVisualizações: 2.465

A sopa de massa com feijão é uma sopa espessa originária da Itália, onde o prato é chamado de pasta e fagioli. É feita com legumes, pancetta frita, macarrão ditalini pequeno, feijão branco, especiarias, parmesão ralado e manjericão fresco. Antes de adicionar ao... Leia mais

Pancetta, cebola, tempero italiano, flocos de pimenta vermelha, alho, vinho branco, caldo, feijão cannellini, purê de tomate, massa ditalini, queijo parmesão, manjericão, baguete, queijo provolone, soppressata...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Queijo, .
Autor:
Bolo de queijo com cebolas caramelizadasVisualizações: 1.247

Para preparar este aperitivo, você precisará de um pão redondo de fermentação natural. Ele tem uma aparência impressionante e única, além de ser fácil de comer, bastando arrancar cubos de pão, que já estarão cobertos com queijo derretido e cebolas caramelizadas aromáticas. O pão é fatiado. Leia mais

caldo, noz-moscada, raiz-forte, manteiga, cebola, tomilho, pão de fermentação natural, queijo Gruyère, salsa...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6-8
Autor:
Repolho roxo refogado com passasVisualizações: 2.316

A combinação de bacon frito, repolho roxo e passas é um acompanhamento infalível para as festas de fim de ano. É rápido de preparar, tem uma cor vibrante e oferece uma gama única de sabores, desde notas defumadas até um leve toque adocicado e frutado. O repolho é cozido com frango. Leia mais

bacon, cebola, caldo, repolho roxo, vinagre de vinho, açúcar, folha de louro, passas, salsa...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Padaria, Tortas, .
Autor: - escritor culinário
Torta de FrangoVisualizações: 1.935

Uma torta de frango é essencialmente uma torta fechada, ou uma forma de massa folhada, recheada com um ensopado de frango que cozinha lentamente no forno sob uma crosta dourada e crocante. Este prato é geralmente servido em porções individuais para que todos possam desfrutar da sua própria tortinha. Leia mais

Manteiga, cebola, cenoura, aipo, farinha de primeira qualidade, caldo, vinho branco, peitos de frango, açafrão, tomilho, creme de leite, ovos, massa quebrada...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 4-8 unidades.
Autor: - escritor culinário
caçarola mexicanaVisualizações: 4.822

Esta caçarola combina uma série de ingredientes mexicanos vibrantes, dispostos em camadas e assados ​​sob uma crosta de queijo: tortillas, salsa verde de tomatillo, arroz cozido, tomates e cebolas fritos, frango frito picante, Leia mais

Tomates, cebolas, alho, pimenta em pó, páprica, cominho, peitos de frango, feijão carioca, feijão vermelho, salsa, tortillas, arroz, milho, queijo cheddar, creme azedo, coentro...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 14 Conteúdo calórico: 370
Autor: - escritor culinário
Rolinhos de lasanhaVisualizações: 6.670

Esses rolinhos de dar água na boca, recheados com queijo derretido e molho de carne, são uma alternativa divertida à lasanha tradicional em camadas, que certamente agradará a todos, tanto no sabor quanto na apresentação. O recheio de queijo é feito com ricota, parmesão, mussarela, ovos e temperos. Leia mais

Massa para lasanha, cebola, cogumelos, pimentão, alho, carne moída, polpa de tomate, extrato de tomate, salsa, manjericão, queijo ricota, queijo mussarela, queijo parmesão, ovos...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 10-12
Autor:
Massa rigatoni com frango e pimentões docesVisualizações: 2.779

Esta deliciosa massa italiana com legumes e frango fica pronta em menos de meia hora e é perfeita para um jantar bonito e descomplicado durante a semana. Além da massa rigatoni (em formato de tubo), o prato inclui pimentões doces salteados com alho. Leia mais

Massa rigatoni, alho, cebola, pimentão, tomates San Marzano, frango grelhado, manjericão, pimenta-cereja...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 570
Autor: - escritor culinário
Sopa cremosa com espinafreVisualizações: 2.559

Esta sopa cremosa, rica e aveludada, é feita com espinafre, cebola e especiarias em leite, e engrossada com farinha. Para realçar o sabor, o espinafre é primeiro refogado em azeite e a cebola na manteiga. Depois de todos os ingredientes serem combinados, Leia mais

Espinafre, alho, manteiga, cebola, farinha de primeira qualidade, leite, pimenta caiena moída, salsa, cebolinha...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Sopa cremosa de milhoVisualizações: 1.294

Este ensopado substancioso e reconfortante é um guisado de milho, batatas, cebolas, aipo e pimentões em um caldo cremoso de galinha. O ensopado é cozido em gordura de bacon, o que confere a todo o prato um sabor e aroma deliciosos com toques de... Leia mais

manteiga, bacon, cebola, pimentão, aipo, farinha, tomilho, louro, caldo, batatas, creme de leite, milho...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, Vegetais, .
Sopa de abóbora cabotiá e maçãVisualizações: 2.087

O sabor adocicado da abóbora cabotiá nesta sopa é harmoniosamente equilibrado pela acidez da maçã e pelos aromas das especiarias — cebola, alho, tomilho e louro — tornando-a uma sopa simples e reconfortante para um dia fresco de outono. Legumes e frutas— Leia mais

Abóbora butternut, maçãs, cebolas, alho, tomilho, folha de louro, caldo...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Comida rápida, Pizza, Padaria, .
Autor:
Pizza alla vodkaVisualizações: 6.448

Os ingredientes principais desta pizza simples, porém deliciosa, são molho de vodka e queijo — ou melhor, três tipos de queijo — Pecorino Romano, mussarela e parmesão — que conferem à pizza um sabor incrível e uma textura macia e irresistível. O molho desta pizza é feito com tomates, Leia mais

Massa de fermento, cebola, alho, flocos de pimenta vermelha, extrato de tomate, polpa de tomate, creme de leite, vodka, queijo Pecorino Romano, queijo Parmesão, queijo mussarela, manjericão...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8-12
Ensopado de abóbora com grão-de-bicoVisualizações: 2.902

A abóbora e o grão-de-bico formam uma base maravilhosa para um ensopado vegetariano substancioso e nutritivo, que aquece o corpo e o corpo com seu sabor e aroma em um dia cinzento e chuvoso. Use grão-de-bico em lata para reduzir o tempo de cozimento e... Leia mais

Cebola, cenoura, aipo, pimenta caiena moída, alho, vinho tinto, abóbora cabotiá, tomate, caldo, grão-de-bico, alecrim, louro, salsa, pão branco...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Sopas, Transparente, .
Autor: - chef famoso
Caldo da corteVisualizações: 3.785

O caldo Court é um caldo rápido usado para cozinhar outros pratos. É tipicamente usado para escalfar ovos, legumes, frutos do mar, peixe ou miúdos tenros. O caldo Court contém vinho branco, suco de limão e especiarias. Ao contrário de outros caldos, este também é usado para cozinhar outros pratos. Leia mais

Vinho branco, suco de limão, cebola, aipo, alho, pimenta-do-reino, tomilho, louro...
Tempo: 28 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 2 colheres de sopa.
Autor:
Cassoulet rápido em frigideira de ferro fundidoVisualizações: 3.275

Esta receita é uma versão simplificada do cassoulet francês, um ensopado que pode levar até meio dia para preparar. Tradicionalmente, o cassoulet consiste em vários ingredientes — feijão, linguiça, aves, bacon, legumes — todos cozidos separadamente e — Leia mais

Coxas de frango, feijão branco, bacon, cenouras, cebolas, alho, kupaty (linguiças para fritar), farinha de rosca, caldo, tomilho, folha de louro...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
CassouletVisualizações: 11.283
Contente:

Um prato como o cassoulet francês é perfeito quando está frio lá fora e você está com vontade de algo substancioso, reconfortante e cheio de sabor. É uma rica mistura de feijão branco, frango frito, linguiça, legumes e bacon crocante, tudo sob um molho espesso e cremoso. Leia mais

Feijão branco, bacon, kupaty (linguiças para fritar), coxas de frango, sobrecoxas de frango, cebolas, cenouras, bulbo de funcho, aipo, alho, extrato de tomate, polpa de tomate, caldo, salsa, alecrim, tomilho, manteiga, farinha de rosca, limão...
Tempo: 4 horas. Complexidade: duro Porções: 6-8
Autor: - escritor culinário
Coq au vin: frango ao vinhoVisualizações: 12 117

Coq au vin, ou coq au vin, é um clássico que nunca sai de moda e sempre encanta com seu sabor festivo e aparência requintada. Pedaços de frango, assados ​​até ficarem crocantes e dourados, são cozidos lentamente em vinho junto com o... Leia mais

Bacon, pancetta, frango, cenouras, cebolas, alho, conhaque, brandy, vinho tinto, caldo, tomilho, manteiga, farinha, cebolinhas, cogumelos champignon...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: média Porções: 3
Autor: - escritor culinário
Ensopado de feijão ao estilo provençalVisualizações: 1.888

O feijão branco cozido à moda provençal com uma seleção de ervas aromáticas, cenouras, cebolas e aipo é um acompanhamento maravilhoso para qualquer carne. Antes de cozinhar, o feijão precisa ficar de molho em água durante a noite, então planeje com antecedência. Leia mais

Feijão branco, caldo, cebola, cenoura, aipo, salsa, alho, alecrim, tomilho, queijo parmesão...
Tempo: Complexidade: facilmente Porções: 6-8
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, Vegetais, .
Autor:
Sopa de tomate ao estilo indiano com pão achatado com queijoVisualizações: 5.644

Apenas meia colher de chá de garam masala transforma uma simples sopa de tomate em um prato indiano. Além das especiarias, você também precisará de tomates-cereja, cebola e extrato de tomate. Bata tudo no liquidificador e sirva com pão naan indiano. Leia mais

Manteiga, cebola, coentro, alho, gengibre, coentro em pó, extrato de tomate, tomates-cereja, garam masala, pão naan, queijo mussarela...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 550
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Pimentões recheados em formato de abóbora de HalloweenVisualizações: 1.623

Procurando um aperitivo delicioso, nutritivo e saudável para o Halloween? Prepare pimentões recheados, que você pode até decorar com olhos de abóbora e um sorriso. Escolha pimentões laranja e vermelhos de produtores sustentáveis. Leia mais

Manteiga, alho, farinha de rosca, queijo parmesão, salsa, pimentão, berinjela, tomilho, pimenta, cebola, abobrinha, tomates, molho de tomate...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Lombo de porco com cogumelos e ptitiVisualizações: 2.970

O lombo de porco é selado até dourar, depois cozido lentamente com cogumelos, aipo e cebola em caldo de galinha com um toque de vinho branco. O alecrim fresco adiciona um sabor único. O porco é cozido inteiro e... Leia mais

Lombo de porco, aipo, cebola, cogumelos champignon, vinho branco, caldo, alecrim, manteiga, salsa, ptitim...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 470
Autor:
Carne de porco frita com páprica e chucrute refogado com maçãs.Visualizações: 2 291

Um prato rápido e delicioso ao estilo alemão, perfeito para um jantar durante a semana. Finos bifes de porco natural são fritos por apenas alguns minutos de cada lado. Para um toque especial, polvilhe-os com páprica antes de fritar. O chucrute refogado é um acompanhamento perfeito. Leia mais

Manteiga, maçãs, cebolas, sementes de alcaravia, chucrute, sidra de maçã, caldo, lombo de porco, páprica, salsa...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 410
Categorias: .
Purê de tomate com alho para o invernoVisualizações: 5.666

Os tomates enlatados caseiros são um pote de sabor e aroma de verão, tão gostoso de abrir no inverno e infundir qualquer prato com o gosto de tomates amadurecidos ao sol. Afinal, você pode fazer uma variedade de molhos com tomates batidos. Leia mais

tomates-cereja, cebolas, alho, aipo, manjericão...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: média Quantidade: 6 frascos de 500 ml.
Autor:
Sopa de feijão cozido com linguiça defumadaVisualizações: 1.703

Esta sopa leva cerca de meia hora para ficar pronta, mas é tão rica, cremosa e saborosa que parece ter levado meio dia para fazer. O segredo está nas mini salsichas defumadas, geralmente servidas com cerveja, feijão enlatado e feijão cozido. Leia mais

Linguiça, aipo, cenoura, cebola, tomate-cereja, feijão branco, feijão cozido, caldo, salsa, queijo cheddar...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 540
Autor:
Bife de flanco com repolho refogado e baconVisualizações: 1.603

O suculento bife de flanco atinge o sabor e a textura perfeitos quando batido e grelhado ao ponto para malpassado. Antes de ir para a frigideira, esfregue a carne com páprica e alho em pó para um sabor inigualável. Leia mais

Bacon, cebola, couve-de-savóia, vinagre de vinho, açúcar, caldo, carne bovina, páprica, alho em pó, salsa...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 490
Autor:
Macarrão com queijo e pimentãoVisualizações: 3.623

O que poderia ser mais delicioso do que um macarrão com queijo caseiro? Todos vão adorar as conchas macias mergulhadas em um molho cremoso e saboroso, repleto de pimentas, pedaços de atum e cogumelos salteados. Esta receita leva: Leia mais

Massa, orecchiette, cebola, cogumelos, tomilho, farinha, caldo, leite, atum, queijo processado, bolachas...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 760
Categorias: Sopas, Vegetais, .
Autor:
Sopa de tomate servida em pães redondosVisualizações: 937

Uma tigela de pão coberta com queijo derretido delicioso e recheada com uma sopa de tomate reconfortante é um almoço incrível e fácil de preparar, perfeito para você e sua família em um dia frio de inverno. Ingredientes: Leia mais

Cebola, alho, orégano, tomates San Marzano, abóbora cabotiá, caldo, queijo parmesão, pão branco, queijo mussarela, creme de leite...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 810
Autor: - restaurateur
Queijo FundidoVisualizações: 2.654

Embora o nome do petisco mexicano queso fundido se traduza do espanhol como "queijo derretido", ele é muito mais do que apenas queijo. É um molho cremoso e substancioso, recheado com carne, pimentas, feijão, especiarias e bastante queijo ralado. Leia mais

Linguiça de chorizo, cebola, pimenta serrano, alho, queijo Oaxaca, queijo mussarela, queijo cheddar, farinha premium, cerveja escura, feijão pinto, pimenta chili, cebolinha, nachos...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4-6
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Espaguete à Bolonhesa "Vermes no Copo"Visualizações: 3.630

Transforme o espaguete à bolonhesa italiano em um aperitivo de Halloween com uma atmosfera única. Em vez de massa tradicional, cozinhe espaguete preto com tinta de choco. Para servir, coloque em copos transparentes e cubra com uma colherada de molho à bolonhesa. Leia mais

Espaguete, cebola, alho, carne moída, purê de tomate, tomates, manjericão, queijo Pecorino Romano...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 929
Autor: - coproprietário do restaurante
Sanduíches quentes com queijo e cebolas francesasVisualizações: 1 998

Cebolas caramelizadas — o ingrediente principal da famosa sopa de cebola francesa — darão a esses sanduíches quentes de queijo uma riqueza incrível e uma gama completa de sabores. Para preparar o recheio de cebola, as cebolas devem ser refogadas por um longo tempo em Leia mais

Pão branco, queijo americano, cebola, tomilho...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 sanduíches
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Relish de abobrinhaVisualizações: 7.344

Você pode usar qualquer abobrinha ou abóbora para fazer este molho. Esprema os vegetais para remover o excesso de líquido antes, garantindo que o molho não fique aguado, mas sim que você se delicie com seu sabor rico e picante e sua textura espessa, que pode ser obtida... Leia mais

Abóbora amarela, abobrinha, relish de legumes, cebola, vinagre de maçã, semente de mostarda, semente de aipo, cúrcuma, pectina de maçã...
Tempo: 3 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: aproximadamente 4 litros.
Picles de quiabo rápidos e fáceisVisualizações: 3.002

Quiabo jovem em conserva é um ótimo acompanhamento para pepinos em conserva. Disponha as vagens de quiabo inteiras com fatias de pepino e cebola fatiadas finamente e regue com a marinada quente, que inclui vinagre, sal e cominho. Leia mais

quiabo, pepinos, cebolas, tempero para conserva...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Aperitivos, Carne, .
Autor:
Linguiças de chorizo ​​assadas com cebolasVisualizações: 7.969

Esta receita é ideal para linguiças de chorizo ​​mexicanas apimentadas que, ao contrário do chorizo ​​defumado espanhol, são vendidas cruas e precisam ser cozidas. A maneira mais fácil e saborosa é assá-las no forno com cebola e alho em temperatura alta. Leia mais

Linguiça de chorizo, cebola, alho...
Tempo: 25 min.
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Frango frito à milanesa com anéis de cebolaVisualizações: 2.144

Se você adora frango frito com uma crosta dourada e crocante e é fã de anéis de cebola empanados, vai adorar esta receita, que combina dois ingredientes deliciosos em um só. Os anéis de cebola fazem parte da cobertura. Leia mais

peitos de frango, ovos, leite, cebolas, alho, pimenta caiena moída, sálvia, páprica...
Tempo: 35 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - restaurateur
Salada de repolho com cominhoVisualizações: 3.874

A salada é feita com repolho finamente picado, misturado com cebola e cenoura ralada, e temperada com um molho ácido. Para que fique não só deliciosa, mas também bonita, misture partes iguais de repolho branco e repolho roxo. Leia mais

repolho branco, repolho roxo, cebolas, cenouras, sementes de mostarda, sementes de cominho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Sopas, Vegetais, .
Autor:
Sopa de Ratatouille de VerãoVisualizações: 2.697

Esta sopa de legumes substanciosa contém os mesmos ingredientes do popular ensopado francês: berinjela, abobrinha, tomate, cebola e alho. Todos os legumes são adicionados à panela e cozidos em fogo brando numa ordem específica, de acordo com o seu tempo de cozimento. Leia mais

berinjela, abobrinha, tomates, cebolas, alho, queijo parmesão, croutons...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 442
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Salada de pepino geladaVisualizações: 1.554

A salada é feita com uma quantidade generosa de pepinos fatiados, cebola roxa e pimentão. Os vegetais são marinados em um molho feito com vinagre, açúcar, óleo vegetal e sementes de aipo picantes, e servidos quentes. Leia mais

pepinos, pimentões, cebolas, sementes de aipo, vinagre de maçã...
Tempo: 35 min. mais o tempo de infusão Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Hambúrgueres italianos com tomates assados ​​e cebolas caramelizadas.Visualizações: 3.629
Contente:

Cada componente deste hambúrguer de várias camadas é uma refeição completa, repleta dos sabores e aromas da culinária italiana. Os pães tostados são cobertos com um delicioso aioli de alho e tomates secos, e finalizados com batatas fritas suculentas... Leia mais

Carne bovina, pão brioche, cebola, molho aioli, queijo provolone, tomates secos, orégano, manjericão...
Tempo: 1 hora. Complexidade: média Quantidade: 4 hambúrgueres
Categorias: Aperitivos, Lanches, Carne, .
Autor:
Frango frito e cebola empanados em uma crosta crocante.Visualizações: 4.369

Uma ótima ideia é fritar as cebolas na mesma farinha de rosca usada para empanar o frango: ninguém vai recusar uma variedade de petiscos crocantes. O frango é cortado em pedaços e marinado previamente com as cebolas em uma mistura de água. Leia mais

Coxas de frango, sobrecoxas de frango, peitos de frango, cebolas, endro, pimenta caiena moída, páprica, tomilho, amido...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Salada cremosa de batata com ovosVisualizações: 2 209

Os principais ingredientes de uma salada de batata clássica são batatas cozidas, ovos cozidos e um molho de maionese e mostarda. As batatas são geralmente cozidas com casca e cortadas em pedaços pequenos, sem descascar. Leia mais

Batatas vermelhas, cebolas, aipo, mostarda, maionese, ovos...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Anéis de cebola empanados em massa de cervejaVisualizações: 3.500

Os anéis de cebola fritos em massa de cerveja adquirem um sabor incrível e inconfundível que combina perfeitamente com o tempero para bife Montreal misturado na massa. Além disso, cerveja e água com gás gelada são adicionadas ao... Leia mais

Cebola, água com gás, cerveja light, tempero para bife...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
salsa de PhysalisVisualizações: 10 212

Os tomatillos são o ingrediente principal do molho verde mexicano. Embora normalmente seja feito com vegetais crus, esse molho requer pouco tempo de cozimento, o que o torna ideal para enlatar, assim você sempre terá um pote de molho delicioso à mão. Leia mais

Pimenta poblano, cebola, alho, tomatillo, cominho, suco de limão, limão, açúcar, pimenta jalapeño, pimenta malagueta, coentro...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: média Quantidade: 4 frascos (230 ml)
Autor: - chef famoso
Burritos de piquenique quentes: burritos de machacaVisualizações: 2.687

Este delicioso burrito mexicano é feito com carne cozida em molho de tomate temperado com cebola, pimentão e pimenta. É feito com bife de fraldinha, um corte de carne caracterizado por suas fibras grandes e abundantes. Depois - Leia mais

Molho Maggi, limão, alho, pimenta serrano, carne bovina, cebola, pimentão, caldo, tomates, orégano, tortilla...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 unidades.
Hambúrguer “Beleza Inimitável”Visualizações: 2.897
Contente:

Este hambúrguer delicioso e suculento leva um hambúrguer de carne, cogumelos fritos com cebola e molho, e é repleto de sabores vibrantes e picantes. Comece com uma mistura de temperos Old Bay, páprica, pimenta em pó e sal de alho. Este... Leia mais

Tempero Old Bay, páprica, tempero para pimenta, sal de alho, maionese, ketchup, mostarda, pimentas chipotle em molho adobo, cogumelos champignon, cebolas, carne moída, queijo suíço, pães havaianos...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4


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