Cebolas
Visualizações: 3.672Dentro desta torta folhada crocante, você encontrará capellini italiano, ou "cabelo de anjo", um tipo de massa ao molho de tomate com espinafre, mussarela derretida e linguiça apimentada. Para fechar o prato em uma concha de... Leia mais
Visualizações: 7.631Esta quesadilla enorme, com o sabor de quatro dos sanduíches mais populares dos Estados Unidos, é a opção perfeita para um grupo grande. Como o nome sugere, este aperitivo combina dois pratos: uma quesadilla mexicana — tortillas fritas recheadas com queijo — e... Leia mais
Visualizações: 11.520Cebolas caramelizadas adicionam um sabor único a qualquer prato ou aperitivo. Elas também são um ótimo complemento para um molho de queijo. Para amaciar as cebolas, dar-lhes uma cor caramelizada agradável e um delicioso sabor adocicado,... Leia mais
Visualizações: 15.637O molho de queijo com espinafre e alcachofras é um dos molhos mais populares nos Estados Unidos. É servido em lanchonetes e restaurantes, vendido em lojas e feito em casa. É presença constante em muitas festas, onde os aperitivos são os favoritos. Leia mais
Visualizações: 5.853A sopa de casamento italiana é feita com almôndegas e verduras em um caldo. As verduras podem ser qualquer tipo de salada verde ou vários tipos de repolho. No entanto, essa sopa não tem nada a ver com casamentos e não é servida em casamentos italianos, como se poderia esperar. Leia mais
Visualizações: 3.936Esta receita de pizza resulta numa massa grossa, macia por dentro e muito crocante por fora. O segredo está em fritar a massa em azeite numa frigideira de ferro fundido e, em seguida, levá-la ao forno com a cobertura. Leia mais
Visualizações: 10.873Cozinhe frango à caçadora, ou cacciatore como é chamado na Itália, em uma panela de cozimento lento. Para isso, frite os pedaços de frango temperados separadamente, depois frite o bacon separadamente, seguido pelas cebolas, cenouras e alho. Finalmente, misture tudo ao molho. Leia mais
Visualizações: 4 121Carnitas é um prato mexicano cujo nome pode ser traduzido do espanhol como "pequenos pedaços de carne". Tradicionalmente, as carnitas são feitas com paleta de porco, que é cozida lentamente por várias horas até que a carne se desfaça. Mas se... Leia mais
Visualizações: 4.545Cacciatore é um prato italiano de frango ao estilo caçador. Os pedaços de frango são fritos separadamente e depois cozidos em fogo brando com tomates, cebolas, alho, cogumelos e especiarias em uma pequena quantidade de caldo. Para um prato mais substancioso e reconfortante, cozinhe em fogo brando... Leia mais
Visualizações: 6.706O peito bovino é um corte plano de carne obtido após a remoção das costelas. Os cozinheiros não apreciam particularmente essa parte da carcaça bovina, pois requer um longo processo de cozimento lento, fervura ou assado para atingir a maciez desejada. No entanto, Leia mais
Visualizações: 6 279É difícil imaginar um prato mais reconfortante do que a canja de galinha. Até mesmo os médicos da antiguidade atribuíam propriedades fortalecedoras a este prato aparentemente simples, e o caldo de galinha ainda mantém a reputação de infusão curativa que auxilia no tratamento de... Leia mais
Visualizações: 13.655Nossas cozinhas estão repletas de utensílios que nos permitem experimentar e testar novas receitas sem precisar passar horas no fogão. Um desses auxiliares é a panela elétrica de cozimento lento. Este aparelho compacto pode substituir... Leia mais
Visualizações: 12 181Apesar da conclusão óbvia a partir do nome, "assado" não é frito, mas sim assado no forno ou, mais precisamente, cozido em fogo baixo no forno ou fogão. O prato recebeu esse nome não por causa do método de preparo, mas porque é cozido em fogo baixo em temperatura elevada, caso contrário— Leia mais
Visualizações: 20 226A palavra russa familiar "ragu" vem da França (do francês ragoût; derivado do francês ragoûter - abrir o apetite), onde era usada para descrever pratos feitos com pequenos pedaços de carne, aves, peixe e vegetais em um molho espesso. Na Rússia, o nome permaneceu, mas tornou-se mais comum - Leia mais
Visualizações: 7.705Este assado fica tão parecido com um assado de forno que é difícil acreditar que foi feito em uma panela elétrica. O segredo é selar previamente o pernil de porco em uma frigideira. Assim que a carne estiver bem dourada de todos os lados, esfregue-a com... Leia mais
Visualizações: 12.029Se você tiver um corte de carne mais duro que não seja adequado para fritar ou assar, pode preparar um prato maravilhoso cozinhando-o inteiro em uma panela de cozimento lento com legumes. Preparado desta forma... Leia mais
Visualizações: 5.855Um prato encorpado e saboroso, o Chili con carne (em espanhol: chili con carne – chili com carne), popular nos estados americanos que fazem fronteira com o México. A base do prato é carne moída de peru, cozida lentamente em panela de pressão com pimentas, tomates, feijão e ervas aromáticas. Leia mais
Visualizações: 8 905Cozinhe a carne com batatas, cebolas, pimentões e tomates em uma panela de cozimento lento. O tempero Sazón, popular em muitos países de língua espanhola, dará um sabor latino-americano único ao prato. Geralmente contém cominho. Leia mais
Visualizações: 5.949Para esta receita, você precisará de lombo de porco, que será cozido na panela elétrica ao mesmo tempo que o feijão branco. Primeiro, misture o feijão cru com todos os ingredientes do molho, depois adicione o lombo de porco e programe a panela elétrica para... Leia mais
Visualizações: 2.257Este prato é perfeito para um almoço ou jantar simples, reconfortante e nutritivo. Os temperos para churrasco garantem um sabor rico e delicioso. Para uma consistência mais macia, recomenda-se deixar os feijões de molho antes do cozimento. Leia mais
Visualizações: 6.047Este lombo de porco com osso, incrivelmente macio, cozido lentamente em panela elétrica e impregnado com o sabor da marinada, vale muito a pena o tempo e o esforço. Se necessário, experimente substituir as maçãs secas por damascos secos, que também conferem um sabor maravilhoso. Leia mais
Visualizações: 5.382Este molho de carne à base de tomate é conhecido entre os italianos que vivem na Costa Leste dos Estados Unidos como molho de domingo. O nome vem da tradição. É no último dia da semana que os italianos fazem um grande jantar em família, que... Leia mais
Visualizações: 5.861Após 8 horas na panela de cozimento lento, a carne bovina se transforma na carne mais macia e suculenta. Combinada com legumes, você obtém um prato que desaparece sem deixar vestígios. Antes de cozinhar lentamente, a carne deve ser selada. Se a tigela... Leia mais
Visualizações: 1.812O chili de Cincinnati é um prato americano que se originou e se tornou muito popular no estado de Ohio, onde fica Cincinnati. Foi inventado no início do século XX por um imigrante grego, que deu ao molho de carne um sabor mediterrâneo. Leia mais
Visualizações: 4.434Quando crua, a abóbora espaguete é praticamente idêntica a outras variedades por dentro. Ela só faz jus ao seu nome depois de cozida. Quando cozida, a polpa da abóbora espaguete se separa com bastante facilidade em fibras individuais, que... Leia mais
Visualizações: 8.785A lasanha é frequentemente vista como um prato saboroso e substancioso, mas também como bastante gordurosa e calórica. Esta última parte da ideia é facilmente refutada pela receita apresentada. A lasanha com legumes e frango magro pode ser saudável e... Leia mais
Visualizações: 4.719Você vai precisar do caldo e da carne da receita de costela assada para as festas de fim de ano; esses ingredientes aromatizados com tomilho e alecrim vão complementar os cogumelos de outra receita. O recheio de cogumelos da massa folhada servirá como cobertura para este prato... Leia mais
Visualizações: 5 147Uma receita de tarteletes de cogumelos rápidas e deliciosas que não exigem muito tempo de preparo e serão um complemento perfeito para a sua mesa de festas. Essas mini tortas podem ser servidas na manhã seguinte à véspera de Ano Novo, quando a casa estiver cheia de convidados. Esta... Leia mais
Visualizações: 5.955Esta sopa mexicana parece feita sob medida para o cozimento lento em panela elétrica. Além da inegável vantagem de ter um jantar quente e pronto para comer depois de um dia de trabalho, esse método de cozimento permite que todos os ingredientes— Leia mais
Visualizações: 5 808Uma deliciosa sopa de legumes ao estilo mexicano, reconfortante com seu sabor rico e picante. Para a sopa, você precisará de legumes como cebola, pimentão, tomate em conserva (no próprio suco) e milho congelado. Cozinhe-os com frango. Leia mais
Visualizações: 4.523Esta receita americana de carne enlatada difere do método tradicional, pois a carne é completamente marinada em uma mistura de especiarias e depois cozida. Para a carne enlatada, o ideal é usar a parte dianteira do peito. Além disso, devido à sua... Leia mais
Visualizações: 16.936Agora, mesmo sem uma churrasqueira, você pode preparar um delicioso churrasco de porco na sua própria cozinha. O sabor vem de um molho de tomate e vinagre com um toque agridoce e um leve sabor defumado. Prepare o molho barbecue separadamente e despeje sobre a carne... Leia mais
Visualizações: 26.456A clássica salada de ovos americana é perfeita para sanduíches, servida em metades de tomate ou folhas de alface. Ervas frescas adicionam cor e frescor. Se você tiver sobras de ovos cozidos, também pode usá-los. Leia mais
Visualizações: 41.438Sanduíches de carne assada lentamente são a escolha perfeita se você procura alimentar um grupo grande com algo substancioso, delicioso e fácil de comer. Esses sanduíches rústicos são perfeitos. Asse filé mignon em um molho feito com... Leia mais
Visualizações: 30.699Um dos pratos de carne bovina mais deliciosos, o Boeuf Bourguignon, ou carne à Borgonhesa, é um corte de carne assado e cozido lentamente em caldo de vinho, daí o seu nome, já que o Boeuf Bourguignon era tradicionalmente preparado em... Leia mais
Visualizações: 7 165O rosbife braseado é uma receita ideal para cortes de carne mais duros, como o acém, que não são ideais para assar no forno. Braseado em molho de tomate, a carne fica incrivelmente macia e suculenta, adquirindo um delicioso sabor levemente ácido. Leia mais
Visualizações: 13.796Essas almôndegas de porco ao estilo italiano são incrivelmente suculentas, macias e saborosas. As almôndegas são primeiro fritas na frigideira até ficarem meio cozidas e, em seguida, cozidas rapidamente em molho marinara italiano feito com tomates, alho e... Leia mais
Visualizações: 58.549O molho de tomate é normalmente consumido com carne e legumes, mas é especialmente popular como molho para massas. Os tomates têm um sabor rico, alto teor de água e polpa macia, o que os torna um molho maravilhoso. Esta receita permite que você... Leia mais
Visualizações: 3 116Se você está em busca de novas combinações de sabores, experimente uma guarnição de maçãs assadas com erva-doce. Use maçãs doces e ácidas, esfregue-as com manteiga de erva-doce adoçada e temperos, e asse-as inteiras no forno junto com a raiz de erva-doce. Leia mais
Visualizações: 9 145A cozinha moderna está repleta de diversos eletrodomésticos projetados para facilitar a vida de quem cozinha em casa. Fritadeiras elétricas sem óleo, vaporizadores e panelas multifuncionais são populares há muito tempo, mas existe também um aparelho fascinante chamado panela elétrica de cozimento lento. Este aparelho é praticamente... Leia mais
Visualizações: 7 262O börek é uma torta turca em camadas com recheio de carne ou vegetais. É assado não com massa folhada, mas com finas camadas de massa filo ou yufka, que absorvem os sucos do recheio, ficando muito macias. Um dos recheios mais populares para o börek é... Leia mais
Visualizações: 3.326Encha sua casa com os aromas mágicos do Oriente preparando o tradicional petisco marroquino, o briouat. Essas pequenas panquecas crocantes são recheadas com frango cozido em especiarias como açafrão, gengibre e canela, e o aroma por si só já é irresistível... Leia mais
Visualizações: 6.041Briouats são um petisco marroquino recheado com um creme doce ou de carne, envolto em massa fina e frito em óleo. Prepare briouats triangulares crocantes recheados com kafta — carne moída de boi ou cordeiro frita com cebola e especiarias. Leia mais
Visualizações: 7.488O börek turco é uma massa folhada recheada com carne, feita com folhas finíssimas de massa yufka, pinceladas com ovo e cobertas com carne moída. Prepare a carne moída refogando-a com cebola e pimentão, depois disponha-a sobre as folhas de massa pinceladas com ovo em três camadas, finalizando com uma última camada. Leia mais
Visualizações: 6.489Tourtière é uma torta fechada tradicional originária da província canadense de Quebec. Considerada uma iguaria natalina clássica entre os franco-canadenses, a tourtière é popular em todo o país durante o ano todo, inclusive fora do Canadá. Leia mais
Visualizações: 12.711A pappa al pomodoro (mingau de tomate em italiano) é feita com os ingredientes mais básicos e essenciais da culinária toscana, refletindo seu caráter, simplicidade e riqueza de aromas e sabores. Azeite, alho, Leia mais
Visualizações: 11.953Legumes recheados sempre ficam deliciosos e interessantes na mesa de jantar. Prepare um aperitivo com diversos tipos de legumes e sirva-os de forma elegante. Recheie barquinhos de pimentão, tomate e abobrinha com um recheio farto de: Leia mais
Visualizações: 38.974Prepare o famoso ensopado francês de tomates, berinjelas, abobrinhas e pimentões, transformando-o em uma sopa encorpada e saborosa. Para garantir que o Ratatouille mantenha seu toque francês, não se esqueça de adicionar ervas de Provence. Cozinhe em fogo baixo... Leia mais
Visualizações: 7 121Este aperitivo de tomate recheado não é apenas incrivelmente delicioso, como também fica lindo na mesa. É perfeito tanto para um jantar festivo quanto para uma refeição do dia a dia, pois é bastante fácil de preparar e leva pouco mais de meia hora. Leia mais
Visualizações: 6.534Os tomates assados conferem ao molho um sabor mais profundo e rico. Adicione cebola, alho e ervas aos tomates e você terá um molho verdadeiramente incrível! Asse tudo lentamente no forno, depois passe por uma peneira ou use um liquidificador e cozinhe em fogo baixo. Leia mais
Visualizações: 6.867A tostada, um aperitivo mexicano, difere dos tacos por ter vegetais e carne em camadas sobre uma tortilha crocante e frita. Normalmente, as tostadas são feitas com tortilhas que já não estão frescas o suficiente para tacos, mas ainda é cedo demais para jogá-las fora. Você pode... Leia mais
Visualizações: 3.992O risoto italiano se destaca de outros pratos de arroz por sua textura cremosa e sabor delicado, que é complementado por outros ingredientes. Por exemplo, prepare um risoto com mini milho grelhado e raízes aromáticas. Leia mais
Visualizações: 2.852Pode parecer que legumes grelhados já são uma refeição completa. Mas e se você for além e fizer uma salada de verão com legumes grelhados? Tudo o que você precisa é do molho certo, um toque leve... Leia mais
Visualizações: 5.437Uma versão original de aperitivos de caviar de berinjela, que possuem sabores distintos em diferentes culinárias ao redor do mundo. O Baigan Bharta indiano ostenta o aroma característico dos pratos do Sudeste Asiático. Embora assado de acordo com esta receita... Leia mais
Visualizações: 5 172A famosa focaccia italiana, o pão achatado, espalhou-se pelo mundo. Originalmente inventada por camponeses para conservar alimentos, seu sabor e a capacidade de se manter macia por muito tempo lhe renderam admiradores em todo o mundo, e hoje... Leia mais
Visualizações: 2.435Esta receita de um petisco bem conhecido vai agradar a quem se preocupa com a forma física e costuma se privar desse prazer por causa da grande quantidade de óleo usada para fritar as rodelas. Nesta versão, não se usa óleo nenhum... Leia mais
Visualizações: 4.361Como a marinada leva sal grosso, se você usar sal fino, deve reduzir a quantidade pela metade. Você pode até omitir o sal grosso completamente — basta usar o seu paladar. Graças à marinada, os camarões... Leia mais
Visualizações: 4 142Os anéis de cebola são um alimento básico na culinária americana há cerca de 100 anos. Inicialmente, eram servidos como acompanhamento de pratos de carne e peixe. Hoje, esse aperitivo simples pode ser encontrado em quase todos os países do mundo, tanto em restaurantes de fast food quanto em... Leia mais
Visualizações: 2.859Os anéis de cebola são um aperitivo maravilhoso e barato, mas muita gente se incomoda com a quantidade de óleo usada na fritura. Bem, existe uma solução! Com esta receita, você pode fazer anéis de cebola deliciosos no forno com o mínimo de óleo. E eles são... Leia mais
Visualizações: 4.756Se você busca um sabor novo e inusitado para anéis de cebola, experimente fritá-los em massa indiana. Para isso, você precisará de especiarias indianas tradicionais, como chat masala e tandoori masala, uma mistura de especiarias aromáticas que adicionam um sabor vibrante a qualquer prato. Leia mais
Visualizações: 18.322Embora esses anéis sejam assados em vez de fritos, eles ficam crocantes. Além disso, não contêm gordura extra. Provavelmente você precisará de metade da quantidade de leitelho, ovo e farinha para a massa. O tempo de cozimento pode ser maior do que o indicado na receita, mas os anéis ficam... Leia mais
Visualizações: 16.264Este é um prato simples que pode ser consumido quente ou frio, como acompanhamento ou como aperitivo. Leia mais
Visualizações: 6.914O pão focaccia italiano, aromático e saboroso, é uma versão mais leve da pizza. Para facilitar ainda mais, use massa de pizza pronta. Pincele com azeite aromático com ervas, polvilhe com cebola e alho ralado... Leia mais
Visualizações: 2.287O gaspacho é um prato espanhol. Em seu país de origem, é tipicamente feito com tomates, enquanto a versão com berinjela vem da Itália. Esta sopa é perfeita para um almoço de verão, mas você pode apreciá-la em qualquer época do ano. O gaspacho tem... Leia mais
Visualizações: 7.927É difícil resistir a um petisco tão delicioso quanto anéis de cebola empanados. Mas se você se preocupa com a grande quantidade de calorias e gordura presentes nas cebolas fritas, existe uma alternativa mais saudável: asse os anéis no forno. Este método oferece duas opções: Leia mais
Visualizações: 3.822Os anéis de cebola empanados são um exemplo de como um dos ingredientes mais básicos e econômicos da cozinha pode ser transformado em um aperitivo de primeira classe. A beleza desse prato está na possibilidade de experimentar com temperos e outros ingredientes à vontade, criando novos sabores a cada vez. Leia mais
Visualizações: 3.468Embora os anéis de cebola sejam um aperitivo muito simples e direto, há muitas possibilidades para experimentar com a receita – desde a escolha da variedade de cebola e seu preparo até a infinidade de molhos. Por último, mas não menos importante – Leia mais
Visualizações: 4.850Os anéis de cebola podem ser encontrados no cardápio de quase todos os pubs ou cafés de estilo americano. Este petisco crocante é macio por dentro, incrivelmente fácil de preparar e econômico. Além disso, os anéis podem ser usados para... Leia mais
Visualizações: 6.940Poucos conseguem resistir a esses anéis de cebola crocantes. São deliciosos mesmo sem molho. A casquinha crocante, feita com massa de cerveja, é leve, aerada e crocante, e não se desfaz ao morder. O sabor do pimentão assado no molho... Leia mais
Visualizações: 5.410A salada de pepino é uma delícia para todos! É barata, tem uma crocância irresistível e um sabor refrescante. Sugerimos uma abordagem um pouco diferente para este clássico das mesas, adicionando um toque de doçura e picância. Leia mais
Visualizações: 11.970As costelas de porco, separadas do lombo, são revestidas por uma camada de carne macia, o que reduz significativamente o tempo de marinada e defumação. Cozinhe as costelas em fogo baixo em uma marinada de cerveja fervente e deixe-as defumar por apenas algumas horas. Use a marinada restante para... Leia mais
Visualizações: 5.468A caçarola de feijão-verde é tradicionalmente preparada nos Estados Unidos para o Dia de Ação de Graças como acompanhamento do peru. Originalmente, este prato, inventado na década de 1950, não exigia muito cozimento. Os feijões-verdes eram cobertos com sopa de cogumelos enlatada. Leia mais
Visualizações: 37.404O molho bolonhesa clássico, ou ragu à bolonhesa como é chamado na Itália, é um ragu de carne adicionado à lasanha ou à massa. Ele torna o prato muito substancioso e incrivelmente saboroso. Ao contrário da crença popular de que o molho bolonhesa é um molho para espaguete, Leia mais
Visualizações: 13.235Este acompanhamento clássico é considerado essencial para peru ou qualquer outra ave assada. Se desejar, pode adicionar maçãs, cogumelos, linguiça, nozes ou castanhas. Sirva separadamente em uma caçarola ou recheie um peru inteiro. Leia mais
Visualizações: 8 204Uma receita de hambúrguer com queijo, pimentões e cebolas assados. O hambúrguer Philadelphia é um ótimo lanche para quem está com fome e quer saborear um pão macio com um hambúrguer delicioso. Leia mais
Visualizações: 7.995A combinação de carne e ameixas secas é bastante conhecida na culinária. Ambos os produtos se complementam maravilhosamente. Dependendo da doçura das ameixas, a carne pode ganhar um toque ácido ou adocicado. Este ensopado de carne de porco assada com ameixas secas harmoniza perfeitamente com... Leia mais
Visualizações: 12.893O molho marinara italiano (ou molho de marinheiro) foi inventado por marinheiros napolitanos em meados do século XVI, quando os tomates já haviam sido trazidos do Novo Mundo para a Europa. Os marinheiros descobriram que os ácidos presentes nos tomates permitiam que o molho durasse por muito tempo. Leia mais
Visualizações: 10.830A sopa de tortilla é uma sopa mexicana clássica feita com tomates assados, caldo, temperos e tortillas de milho, o que a torna mais espessa e substanciosa. Tradicionalmente, a sopa de tortilla também é servida com canudinhos crocantes feitos do mesmo milho. Leia mais
Visualizações: 4.310Desde a Roma Antiga, a sopa de cebola era considerada o prato mais popular nas mesas dos pobres, pois seu ingrediente principal era facilmente encontrado. Em sua forma moderna, a sopa de cebola surgiu na França no século XVII, quando, além da cebola, o prato passou a incluir... Leia mais
Visualizações: 17.037As famílias americanas celebram o Dia de Ação de Graças, e o peru é um item indispensável na mesa tradicional dessa data comemorativa. Trata-se, claro, de um peru assado inteiro recheado com pão e frutas secas, e o recheio também é consumido durante a ceia. Existem... Leia mais
Visualizações: 27.164Qual a primeira coisa que lhe vem à mente quando pensa em culinária italiana? Provavelmente pizza, massa e talvez lasanha. E, claro, o molho mais tradicional: o bolonhesa. A combinação simples de tomate e manjericão é considerada o prato emblemático da Itália. Leia mais
Visualizações: 6.450A vantagem de cortar o frango em borboleta é que ele cozinha uniformemente de todos os lados. Este método é ótimo para grelhar frango inteiro. A cobertura de açúcar cria uma crosta crocante ao redor da carne. Leia mais
Visualizações: 35.863Almôndegas nada mais são do que almôndegas. Essa palavra, importada do inglês, significa "bolinho de carne". No entanto, enquanto as almôndegas são geralmente cozidas em molho, as almôndegas assadas são mais comuns. Prepare almôndegas pequenas e firmes. Leia mais
Visualizações: 4.390Um bolo de carne feito com três tipos de carne moída e legumes picados finamente dará um toque especial a qualquer mesa de festa. Pode ser servido com acompanhamento de legumes ou como aperitivo, fatiado, com pão e um molho para mergulhar. Prepare o bolo de carne usando uma das receitas abaixo. Leia mais
Visualizações: 14 186Ao escolher um prato de frango fácil de preparar, experimente o frango à páprica. Esta sopa ou molho de frango espesso tem origem na Hungria. Seu sabor e aroma intensos e marcantes provêm da generosa quantidade de páprica, um tempero característico da região... Leia mais
Visualizações: 5.980O bolo de carne é considerado um clássico da culinária americana. Na verdade, a receita foi trazida da Europa por imigrantes alemães que se estabeleceram na Pensilvânia. O prato realmente lembra pão na aparência. Leia mais
Visualizações: 3.338O salmão pode ser considerado um dos peixes mais populares do planeta. Essa paixão por essa subespécie de peixe vermelho se explica por diversos motivos. Ele tem uma aparência atraente e um sabor rico, porém suave e delicado. Leia mais
Visualizações: 22.268O satay é um prato da culinária indonésia e malaia. É uma versão em miniatura do kebab tailandês, feito com quase todos os tipos de carne, aves, miúdos, frutos do mar e muitos outros ingredientes. Esta versão de satay é feita de Leia mais
Visualizações: 10 204Esta torta mexicana pode ser servida tanto no almoço quanto no jantar. Não exige muito tempo ou esforço para preparar. Este prato delicioso, nutritivo e saboroso irá cativá-lo com seu sabor e aroma únicos. É melhor servido - Leia mais
Visualizações: 9 501Os rolinhos de repolho são um prato da culinária do Leste Europeu. Consistem em carne moída ou vegetais com arroz cozido ou trigo sarraceno, envoltos em folhas de repolho ou de uva. Este prato delicioso, saudável e bonito certamente irá agradar. Leia mais
Visualizações: 6.745As costeletas "chegaram" à culinária russa vindas da culinária europeia. Originalmente, eram um pedaço de carne com osso da costela (hoje chamado de costeleta com osso). Atualmente, a costeleta é um prato achatado em formato de pão, feito de carne moída. Preparada de acordo com esta receita, Leia mais
Visualizações: 2.823O bolo de carne é um prato comum na Europa e nos Estados Unidos. Traduzido do inglês, significa "bolo de carne" e é uma caçarola de carne moldada como um pão. Além da carne moída, os principais ingredientes do bolo de carne geralmente incluem: Leia mais
Visualizações: 10.737Torta de macarrão? Com uma base de carne moída? Ficou com água na boca? Então, experimente! Uma nova combinação de ingredientes familiares em uma versão prática. Uma mistura sofisticada de diversos tipos de queijo com molho de tomate e manjericão vai encantar os paladares mais exigentes. O preparo requer... Leia mais
Visualizações: 5.483O bolo de carne é considerado um prato tradicional alemão. Mas, na verdade, você pode encontrar algo semelhante em quase todas as culinárias do mundo. Fácil de preparar e com uma variedade de recheios, este pão é uma excelente opção para... Leia mais
Visualizações: 10.425O ramen é talvez um dos pratos mais reconhecidos da culinária japonesa. Para os próprios japoneses, essa "sopa" tornou-se um símbolo cultural; é estudada sob diversas perspectivas, e existe até um museu inteiro dedicado ao prato em Yokohama. Todo chef se esforça para... Leia mais
Visualizações: 6 168O bolo de carne (meatloaf em países de língua inglesa) é uma alternativa nova e original para quem está cansado dos tradicionais bifes à milanesa, e um acompanhamento na forma de relish (um molho para petiscos feito com vegetais picados, marinados ou frescos) com um rico sabor de tomate adicionará um toque aromático. Leia mais
Visualizações: 4.473Um cheesesteak de Filadélfia pode ser pedido em qualquer lanchonete da Pensilvânia. É difícil imaginar um sanduíche sem um bife de costela, fatiado no sentido das fibras, coberto com queijo derretido e, às vezes, com a adição de pimentões e cebolas. Leia mais
Visualizações: 21.569Uma sopa de couve reconfortante e substanciosa com molho de parmesão. A sopa é feita com caldo de galinha e leva um toque saboroso de linguiça calabresa espanhola. Um prato delicioso e nutritivo. Leia mais
Visualizações: 4.907Uma mistura leve de legumes, incluindo vagem refogada em vinho branco, cogumelos e couve rica em proteínas, temperada com flocos de pimenta vermelha. O parmesão adiciona cremosidade. Sirva como acompanhamento. Leia mais
Visualizações: 9.421O molho barbecue americano tradicional harmoniza perfeitamente com pratos de carne, especialmente os preparados na grelha. Existem muitas variações desse molho, e os ingredientes podem variar bastante, mas quase sempre incluem algum tipo de... Leia mais
