Peitos de frango, ovos, leite, farinha de rosca, sal de alho, queijo mussarela, queijo parmesão, cenouras, aipo, cebolas, molho de tomate, tomates, orégano...
Tempo:2 horas e 15 minutosComplexidade: facilmente Porções: 8
A Tarte Tatin tradicional é uma torta doce invertida feita com frutas, manteiga e açúcar. Nossa versão salgada é um pouco diferente, mas com certeza fará sucesso no jantar de Natal. Leia mais
Batatas, batatas amarelas, pastinacas, cebolas, alho, queijo mussarela, massa folhada, vinagre de vinho, sálvia, orégano...
Tempo:1 hora e 50 minutos.Complexidade: média Porções: 8 Conteúdo calórico: 287
Se você acha que só uma placa italiana na esquina pode te garantir a mesma lasanha cremosa que sua avó fazia em casa, prepare-se para uma surpresa. Veja como Tyler Florence faz uma lasanha fantástica: ele combina carne moída - Leia mais
Massa para lasanha, carne moída, queijo mussarela, queijo ricota, vinho tinto, queijo parmesão, tomates, cebolas, alho, cenouras, aipo, ovos, creme de leite, orégano, canela, manjericão, salsa...
Tempo:1 hora e 50 minutos.Complexidade: facilmente Porções: 8
Nesta receita de abóbora assada com cogumelos, pimentões e queijo de cabra, Guy Fieri pré-assa a abóbora no forno por alguns minutos e depois a recheia com um recheio saboroso e substancioso que, apesar de ser fácil de fazer, fica delicioso. Leia mais
Ree Drummond diz que este molho é semelhante ao que você encontraria em um restaurante de fast-food, embora seja fácil de fazer em casa. Ela usa uma base de tomates inteiros enlatados em seu próprio suco com tomates picados... Leia mais
Este molho marinara encorpado da Ina, com alho fresco e um toque de vinho tinto, é perfeito para aquelas noites em que você precisa de um jantar de massa super rápido (veja a receita). Leia mais
Nesta receita de ovos assados com salsa verde da revista Food Network, os ovos são o ingrediente principal. Esta receita é uma das favoritas e você pode preparar os ovos desta forma em apenas 25 minutos. Experimente este prato verde simples: enquanto - Leia mais
Autor: Trisha Yearwood - cantora, autora de livros de culinária
Visualizações: 5.348
"O ensopado da minha família é bem grosso e cremoso", diz Trisha Yearwood. Ele leva três tipos de carne moída, batatas e milho em um molho cremoso, todos batidos em um processador de alimentos durante o processo de "montagem". Leia mais
Neste ensopado, dois ingredientes secretos desempenham dupla função: os tomates secos em lata conferem um aroma e sabor defumados, enquanto a casca de parmesão, disponível em muitos supermercados, adiciona um toque picante e queijoso. Leia mais
O segredo da carne excepcionalmente macia de Ree Drummond é o cozimento lento em fogo baixo. Ela deixa a carne cozinhar em fogo brando por várias horas em um caldo rico com infusão de cerveja, e só depois adiciona os legumes. Leia mais
Carne bovina, cerveja clara, extrato de tomate, molho inglês, cebola, alho, cenoura, raiz de pastinaca, nabo, páprica, salsa...
Tempo:3 horas e 15 minutosComplexidade: facilmente Porções: 8
"Faça uma panela grande. O sabor ficará ainda melhor no dia seguinte", diz Giada de Laurentiis sobre este prato, ao qual ela acrescenta legumes frescos e feijão. E fica pronto em menos de uma hora. Leia mais
Peito de frango, feijão-carioca, tomate, extrato de tomate, aipo, cenoura, cebola, pão branco, manjericão, louro, tomilho...
Com uma crosta crocante de farinha de rosca, um recheio de vegetais macios e temperados com alho, arroz integral substancioso e um molho cremoso de queijo, esta receita de caçarola de abobrinha e couve do Food Network é uma refeição deliciosa. Leia mais
Se você sempre cozinha aves com a pele dourada e crocante, experimente substituir por filés de peito de peru este ano e fritá-los na frigideira. Comece este prato rápido no fogão e termine em... Leia mais
Peru, cogumelos, aipo, cenouras, manjerona, cebolas, alho, salsa...
Autor: Trisha Yearwood - cantora, autora de livros de culinária
Visualizações: 21.880
O segredo desta receita de Trisha Yearwood é começar cozinhando o peru em água fervente em temperatura alta. Depois de uma hora, Trisha desliga o forno e deixa o peru assar por mais algumas horas, sem supervisão. Leia mais
peru, aipo, cebola, cenoura...
Tempo:7 horas e 10 minutosComplexidade: facilmente Porções: 10 - 12
Não é à toa que todos adoram receitas tradicionais, e o peru da Ina Garten não é exceção. Ela recheia a ave com tomilho fresco e metades de limão para garantir que a carne fique completamente impregnada com um sabor delicado. Leia mais
peru, cebola, alho, suco de limão, tomilho...
Tempo:3 horas e 20 minutosComplexidade: facilmente Porções: 8
Se você acompanha as receitas da Ree Drummond desde o início, com certeza não vai perder este prato. Ela cozinha vagem com pedacinhos de bacon em um molho cremoso de queijo e, por fim, cobre a caçarola com farinha de rosca para uma camada crocante. Leia mais
Vagem, bacon, pimentão, queijo cheddar, leite, creme de leite, farinha de rosca panko, cebola, alho, pimenta caiena moída, farinha...
Bulbo de funcho, cebola, alho, raiz de gengibre, flocos de pimenta vermelha, alga marinha, mirin (vinho de arroz), vinagre de arroz, molho de soja, missô (pasta de soja), suco de limão, atum...
Essa massa simples tem uma textura maravilhosamente macia e é fácil de trabalhar. Essas tortinhas fritas, recheadas com purê de batatas, ervilhas e milho, são muito substanciosas. Leia mais
Batatas, ervilhas, milho, cenouras, farinha, massa sem fermento, cebolas, alho, gengibre, pimenta, garam masala, açafrão, suco de limão, coentro...
Em Portugal, a cataplana é uma panela de metal que se assemelha a uma concha grande com uma tampa articulada. A tampa fecha e os alimentos na panela são cozidos a vapor e salteados. Se não tiver uma cataplana, pode usar uma wok. Leia mais
Amêijoas, chouriço, presunto, pimentões, tomates, cebolas, alho, vinho branco, suco de limão, páprica, flocos de pimenta vermelha, pão branco, salsa...
A pescada prateada, também conhecida como merluza em algumas regiões, é um membro valioso da família do bacalhau, que legalmente inclui apenas bacalhau, arinca, escamudo e pescada. Este saboroso peixe é magro, com carne que se desfaz em lascas, e é muito... Leia mais
Filé de peixe, tomates, pimentão, cebola, alho, louro, pimenta-da-jamaica, vinho branco, amido de milho, azeitonas...
Esta receita é uma versão rápida de uma sopa maravilhosa que fiz em um assentamento português na Nova Inglaterra (Mystic, Connecticut), perto do mar. Esta sopa é perfeita para uma noite de inverno. Se você estiver em Mystic e quiser comprar um pouco - Leia mais
Visualizações: 6.787
Visualizações: 4.555
Visualizações: 5.863
Visualizações: 58 359
Visualizações: 8 833
Visualizações: 3.705
Visualizações: 6.596
Visualizações: 4.660
Visualizações: 10.040
Visualizações: 32 303
Visualizações: 7.919
Visualizações: 7 819
Visualizações: 6 223
Visualizações: 7.580
Visualizações: 7.523
Visualizações: 9.667
Visualizações: 6.006
Visualizações: 5.725
Visualizações: 7.539
Visualizações: 4.535
Visualizações: 6.332
Visualizações: 6.437
Visualizações: 6.091
Visualizações: 5 609
Visualizações: 7 101
Visualizações: 8 352
Visualizações: 7.814
Visualizações: 26.473
Visualizações: 11.852
Visualizações: 8 312
Visualizações: 5 358
Visualizações: 12.692
Visualizações: 6.518
Visualizações: 7 184
Visualizações: 12.039
Visualizações: 5.881
Visualizações: 5.441
Visualizações: 27.880
Visualizações: 11 309
Visualizações: 6.867
Visualizações: 5.348
Visualizações: 6.538
Visualizações: 9.363
Visualizações: 7.888
Visualizações: 10.926
Visualizações: 7.988
Visualizações: 21.880
Visualizações: 15.035
Visualizações: 13.381
Visualizações: 12 203
Visualizações: 11.981
Visualizações: 36.545
Visualizações: 8 803
Visualizações: 39.353
Visualizações: 10 298
Visualizações: 9 175
Visualizações: 7 196
Visualizações: 13 173
Visualizações: 9 806
Visualizações: 4.673
Visualizações: 15 258
Visualizações: 14.395
Visualizações: 6.447
Visualizações: 6.619
Visualizações: 5.748
Visualizações: 9.476
Visualizações: 5 155
Visualizações: 13.951
Visualizações: 8 709
Visualizações: 9.540
Visualizações: 5.049
Visualizações: 13.097
Visualizações: 10.591
Visualizações: 4 241
Visualizações: 5.824
Visualizações: 12.953
Visualizações: 13 121
Visualizações: 16 211
Visualizações: 6.661
Visualizações: 14.744
Visualizações: 16.331
Visualizações: 9 407
Visualizações: 11.692
Visualizações: 13 108
Visualizações: 17.527
Visualizações: 15.551
Visualizações: 9.844
Visualizações: 12 213
Visualizações: 8.490
Visualizações: 9.366
Visualizações: 26.366
Visualizações: 5.052
Visualizações: 5 199
Visualizações: 5.984
