pimenta caiena moída
O macarrão com queijo, o prato favorito de todos, pode ser feito sem laticínios e fica igualmente delicioso. O molho é feito com castanhas de caju, purê de batata e abóbora, e o levedo nutricional adiciona um sabor de queijo. A consistência do molho é... Leia mais
Esta sopa cremosa vegana, graças ao grão-de-bico e à abundância de vegetais, é suficiente para um almoço completo. Para uma refeição ainda mais satisfatória, você pode adicionar uma colherada de arroz ou macarrão cozido antes de servir. Ao escolher... Leia mais
Esses palitos de peixe são empanados com batatas fritas trituradas temperadas com sal e vinagre, resultando em uma crocância incrível (graças, em grande parte, à dupla camada de empanado) e um sabor salgado e ácido. Filés firmes de peixe branco são ideais para esta receita. Leia mais
A massa crocante e amanteigada desta quiche clássica é recheada com um creme espesso e firme, coberto com cebolas caramelizadas, bacon e queijo Gruyère. Esta torta francesa atemporal é perfeita para qualquer ocasião, seja... Leia mais
Este prato de espinafre e queijo paneer é popular no mundo todo, mas sua origem é no Punjab, no norte da Índia. Fazer o paneer do zero é a chave do sucesso. Não se preocupe, é muito mais fácil do que você imagina. O queijo é feito com leite integral e a adição de... Leia mais
O método de descascar laranja para esta sobremesa simples é chamado de "suprême" pelos chefs: a fruta cítrica é completamente livre de sua polpa branca e membranas, deixando apenas os gomos macios e suculentos. Aqueça-os em uma calda de laranja e mel com canela e... Leia mais
Esta omelete italiana é uma ótima maneira de aproveitar sobras de legumes cozidos, como os do jantar de ontem. O brócolis é uma escolha perfeita, pois combina muito bem com queijo cheddar, mas você pode usar qualquer queijo ralado que... Leia mais
Este ensopado cremoso é repleto de vegetais. Batatas amarelas, creme de leite e leite conferem uma textura cremosa, enquanto pimentões, aipo, cebolas e milho adicionam fibras saudáveis. Prepare uma panela grande de ensopado e congele em recipientes de um litro. Leia mais
Uma quiche sem massa é uma ótima opção para um jantar leve e vai agradar a quem está controlando os carboidratos, principalmente porque é igualmente deliciosa graças à fina crosta de parmesão no lugar da massa tradicional. O recheio é feito com brócolis e salsinha. Leia mais
Dê um toque rico e complexo ao sabor desta sopa aveludada de batata com pimentão adicionando leite de coco e gengibre. Decore cada porção com coentro fresco e cebolinha antes de servir. Leia mais
Biscoitos macios e temperados com notas de gengibre e pimenta-do-reino são a base perfeita para sorvete derretido, uma combinação deliciosa, doce e refrescante ao mesmo tempo. Os biscoitos podem ser assados com antecedência. Depois de completamente frios, monte os sanduíches com sorvete de baunilha. Leia mais
Este frango frito crocante parece ter saído direto da fritadeira, mas na verdade é assado no forno, o que o torna menos calórico sem sacrificar o sabor. Antes de assar, os pedaços de frango são marinados em um molho por várias horas. Leia mais
Asinhas de frango picantes ao estilo Buffalo são um dos aperitivos mais populares para acompanhar cerveja. Esta receita ensina como prepará-las de forma rápida e fácil. As asinhas de frango são fritas até ficarem crocantes e cobertas com uma mistura de manteiga derretida e molho picante. Leia mais
Picles fritos podem parecer um petisco estranho, mas depois de experimentar, você vai perceber que não há nada igual! Um pepino suculento e saboroso envolto em uma casquinha crocante e apimentada de pão de milho é perfeito— Leia mais
Este molho de macarrão com queijo cozinha completamente em uma única panela em apenas 20 minutos. Comece pelo básico: cozinhe o macarrão no leite. Conforme cozinha, o amido da massa engrossará o leite, tornando-o a base perfeita para o molho. Em poucos minutos... Leia mais
Adicione linguiça frita e pimentões ao seu macarrão com queijo para um café da manhã perfeito e substancioso. A melhor parte deste macarrão com queijo é a crosta crocante de batata. É fácil de fazer: basta descongelar batatas raladas congeladas. Leia mais
Macarrão com queijo é um prato caseiro simples que todos adoram, perfeito tanto para o café da manhã quanto para o jantar. O macarrão com queijo também é muito calórico e nutritivo, mas existe uma maneira de torná-lo mais leve e saudável: adicione... Leia mais
Uma das maneiras mais fáceis de fazer macarrão com queijo. É um prato feito no fogão, sem necessidade de assar, com um molho de queijo cremoso e aveludado e um sabor rico da combinação de cream cheese cremoso, cheddar forte e gruyère. O molho é Leia mais
Deixe seu macarrão com queijo mais saudável adicionando couve-flor cozida, cortada em pequenos floretes, ao molho de queijo. Ela é muito suculenta e nutritiva, e para evitar que o sabor fique aguado, o molho de queijo é feito com queijo Gouda defumado. Além disso, Leia mais
Rolinhos primavera recheados com feijão preto e temperos mexicanos, acompanhados de molho de tomate.
Embora os rolinhos primavera americanos se digam inspirados na culinária asiática, eles são, principalmente, uma maneira prática de servir o petisco: o recheio, envolto em finas camadas de massa, é fácil de mergulhar no molho e comer com as mãos. Esta receita ensina a fazer rolinhos primavera no estilo de... Leia mais
Esta receita é uma das maneiras mais fáceis e rápidas de fazer massa com um molho de queijo cremoso, gratinada sob uma crosta dourada e gratinada. A massa em formato de chifre é a melhor opção para esta receita. Cozinhe-a, misture com o molho de queijo... Leia mais
Seja você fã da culinária indiana ou esteja apenas procurando uma nova maneira de preparar carne bovina, com certeza vai adorar este prato rápido e fácil, que pode até se tornar um jantar completo com a carne, um acompanhamento e uma bebida. O verdadeiro sabor da comida indiana. Leia mais
Pasta de amêndoas suave e pimenta caiena picante são os ingredientes secretos deste rico ensopado de frango, que ajudam a unir todos os sabores em um buquê irresistível. O ensopado também leva pedaços de peito de frango frito, batata-doce, couve, tomate e... Leia mais
Nesta sopa cremosa, deliciosa e nutritiva, a doçura natural da batata-doce é perfeitamente equilibrada com alho picante, noz-moscada e uma pitada de pimenta caiena. E para uma textura aveludada, adiciona-se um pouco de batata à batata-doce e... Leia mais
Cebolas fritas dão um sabor especial a este molho de queijo cremoso, mas para garantir que as próprias cebolas fiquem deliciosas, é importante fritá-las na manteiga. Para isso, você precisará de ghee ou manteiga clarificada. Ela é resistente ao calor, então as cebolas ficarão... Leia mais
Se você está com dificuldade para escolher entre um sanduíche quente de presunto e queijo ou macarrão com queijo para o café da manhã, esta caçarola vai resolver o problema. Esta combinação de macarrão com queijo americano e um sanduíche francês croque monsieur vai se tornar a favorita da família. Macarrão com queijo - Leia mais
Essas nozes temperadas farão sucesso entre os convidados da sua festa. Elas levam nozes-pecã, amêndoas, pistaches, castanhas de caju e sementes de abóbora. Todas as nozes devem ser descascadas, sem sal e não torradas. Mas para que fiquem realmente deliciosas... Leia mais
Esses muffins de milho são cobertos como cupcakes de sobremesa, mas não são doces e são perfeitos como aperitivo ou acompanhamento para carnes e aves. Os muffins são feitos com uma mistura de farinha de trigo e farinha de milho, com a adição de... Leia mais
Com esta receita, você pode facilmente transformar a carne moída vegetal em um delicioso recheio para tacos que até mesmo quem come carne terá dificuldade em distinguir do verdadeiro chorizo mexicano! Uma ótima maneira de relaxar e ter um dia sem carne sem abrir mão do sabor... Leia mais
Essa mistura de temperos e ervas cajun é perfeita para fritar em óleo quente numa frigideira de ferro fundido. Originalmente usada para fritar peixe, fica igualmente fantástica com camarão, frango ou bife. A pimenta caiena adiciona... Leia mais
Pimentas Peppadew em conserva, em miniatura, combinam maravilhosamente com diversos ingredientes e são frequentemente usadas em aperitivos. Nesta receita, as pimentas são a base do aperitivo. Recheie-as com pasta de salada de ovo e polvilhe com folhas verdes. Leia mais
Mesmo sem um defumador, você pode preparar um frango defumado maravilhoso. Basta embrulhar as lascas de madeira em papel alumínio, fazer furos nelas e colocá-las sobre as brasas da churrasqueira. O frango vai cozinhar e defumar simultaneamente em no máximo uma hora e meia. E para garantir um cozimento uniforme... Leia mais
Este peito bovino braseado é suculento e tem um sabor agridoce agradável. É perfeito para ocasiões especiais e feriados. Quando preparado desta forma — um braseado longo em temperatura baixa — este corte de carne, que é bastante duro... Leia mais
As nozes caramelizadas preparadas de acordo com esta receita têm um toque ligeiramente picante, conferido por uma pitada de pimenta caiena. O sabor é equilibrado e essas nozes são perfeitas como aperitivo com frutas secas. Leia mais
Prepare um frango delicioso e dourado sem complicações na sua panela elétrica. Alguns truques fazem com que fique igualzinho ao frango assado no forno. Esfregue o frango com a mistura de temperos e coloque-o na panela elétrica sobre os anéis de metal das tampas de potes de conserva. Leia mais
Este aperitivo incrivelmente fácil de fazer impressiona quando servido e fará sucesso entre todos os seus convidados. Palitos de pão finos são enrolados em fatias de presunto cru, polvilhados com queijo parmesão ralado e assados até o presunto ficar crocante. Você pode... Leia mais
Este molho cremoso é o mais delicioso que você já provou. Ele é literalmente recheado com pedacinhos de bacon frito e salgado, amêndoas crocantes, três tipos de queijo — suíço, gorgonzola e cheddar forte — e cebolinha. O molho tem um sabor... Leia mais
Enquanto seus convidados aguardam o jantar, ofereça-lhes este delicioso aperitivo de queijo em formato de árvore de Natal. É fácil de fazer, mas tem uma aparência impressionante e cria um ambiente especial. Forme um cone de queijo bem gelado e enrole-o firmemente em... Leia mais
O destaque desta entrada é o chutney de tomate e gengibre, servido sobre camarões grandes (dois por pessoa). Pode ser preparado com um dia de antecedência e refrigerado, sendo aquecido ligeiramente antes de servir. A combinação de vegetais e... Leia mais
A melhor maneira de fazer s'mores sem fogueira e para muita gente é assar uma pizza doce com cobertura de s'mores! Para isso, você vai precisar de massa de pizza comprada pronta e ingredientes tradicionais de s'mores: biscoitos graham, Leia mais
O filé mignon macio e suculento faz do chili con carne tex-mex uma delícia para ocasiões especiais. O bife é cortado em pedaços pequenos, levemente selado e adicionado ao chili já preparado, que é espesso e... Leia mais
Azeitonas verdes grandes são perfeitas para rechear e fritar. Este aperitivo é frequentemente servido em festas em casa, especialmente com cerveja, e certamente agradará a todos. Para o recheio, misture queijo cremoso com carne curada desfiada. Leia mais
Carne de porco defumada e saborosa é uma ótima alternativa à carne grelhada em um churrasco. Mesmo que você não tenha um defumador, use uma churrasqueira comum, configurando-a para calor indireto e jogando lascas de madeira diretamente sobre as brasas. Preparo: Leia mais
Este saboroso patê de feijão branco é enriquecido com o sabor rico e picante do curry em pó Madras, alho e ervas frescas. Feito sem gordura animal, é incrivelmente macio e aveludado, sendo perfeito para veganos. Leia mais
Delicie seus entes queridos com estes sanduíches exclusivos, feitos com camadas de biscoito, presunto defumado artesanalmente e mostarda com mel, cobertos com pimentas chipotle defumadas. Antes de ser defumado, o pernil de porco em salmoura é temperado com uma mistura de açúcar mascavo, páprica, pimenta-do-reino e... Leia mais
Este bolo vai cativar a todos com sua combinação luxuosa de chocolate, caramelo salgado e pretzels. Sua base rica e macia de brownie é feita com mistura pronta. Adicione uma pitada de pimenta caiena para um sabor de chocolate ainda mais intenso! Antes de... Leia mais
Prepare uma quiche sem glúten com uma massa de batata. Para isso, esprema o máximo de água possível das batatas raladas e adicione manteiga. Isso garantirá uma massa super crocante e dourada. A mistura de batata é simplesmente... Leia mais
Este pão dourado e aromático, coberto com um glacê de mel e mostarda, é rápido e fácil de fazer e recheado com pedaços de dois tipos de queijo (Gruyère e Havarti), presunto e cebolinha. É melhor servido quente; você pode tostá-lo levemente no dia seguinte. Leia mais
Este aperitivo de ovo é feito em uma forma especial de silicone com cavidades em formato de ovo, em uma panela elétrica de cozimento lento. As bolinhas, do tamanho de uma mordida, são recheadas com ovo frito, queijo gratinado, cebolinha e bolinhas de batata macias. Este aperitivo é perfeito! Leia mais
Embora o falafel exija algum planejamento e demolho, é surpreendentemente fácil de fazer. As bolinhas de purê de grão-de-bico temperado são fritas e ficam crocantes por fora, com uma textura macia e folhada por dentro. Leia mais
Esta deliciosa e nutritiva salada de verão ao estilo mediterrâneo fica pronta em minutos, graças a uma base de cuscuz cozido no vapor por apenas 5 minutos. Cubra o cuscuz com tomates-cereja doces, pepinos, cebolinhas e muitas ervas. Leia mais
Um gratinado de batata ficará mais leve, saudável e suculento se você substituir parte das batatas por abobrinha. Adicione rodelas de cebola, temperos e despeje uma mistura cremosa feita com leite condensado desnatado e sem açúcar. Os legumes são então polvilhados com Leia mais
Essas almôndegas são feitas com uma mistura de linguiça calabresa mexicana (não confundir com a linguiça curada espanhola!). Felizmente, você não precisa procurar em supermercados por uma linguiça calabresa deliciosa e saborosa. Guy Fieri criou uma mistura de temperos perfeita... Leia mais
Esta caçarola substanciosa pode ser preparada na noite anterior e assada pela manhã. É perfeita para um café da manhã de feriado ou um brunch de domingo com amigos. Ela leva presunto, cogumelos fritos, cebolas caramelizadas, muito queijo e tomates. Leia mais
Esta caçarola tem todos os ingredientes de um tradicional sanduíche de bagel para o café da manhã: bagels, cream cheese, linguiça de porco, ovos e bastante espinafre. Mas se você precisa de tempo para preparar vários sanduíches pela manhã, esta caçarola... Leia mais
Esta deliciosa e impressionante caçarola é perfeita para um brunch de feriado ou um brunch de domingo. Ela tem tudo o que torna os ovos Benedict tão amados: brioche, ovos pochê, bacon e o mais delicioso molho holandês. Metades inglesas - Leia mais
Prepare uma quiche lorraine tradicional em uma forma não tradicional. Em vez de uma base grossa de massa quebrada, use um pão francês de fermentação natural grande e redondo — é mais fácil de fazer e tem um aspecto rústico e charmoso. Para o recheio: Leia mais
Essas tortinhas individuais são surpreendentemente fáceis de fazer usando massa comprada pronta em uma forma de muffin de metal. São perfeitas para servir em recepções, festas ou simplesmente no café da manhã. As crianças vão adorar essa tortinha, que é muito fácil de preparar. Leia mais
Prepare de forma rápida e fácil uma quiche deliciosa recheada com carne de caranguejo e tomates-cereja, em um creme macio e firme. Esta receita utiliza massa de torta comprada pronta. Tudo o que resta a fazer é rechear a massa com caranguejo, tomates e... Leia mais
Esta versão vegetariana do tradicional sanduíche po'boy da Louisiana é semelhante em aparência ao clássico, mas em vez de carne ou camarão, é recheada com fatias de picles fritas em uma crocante cobertura de fubá. Que inusitado! Leia mais
Este prato é totalmente grelhado, até mesmo o molho de tomate! Primeiro, grelhe as almôndegas de carne de cordeiro moída (em uma cesta para grelhar ou em uma grelha de ferro fundido) e, enquanto elas descansam, prepare um molho rápido usando o cordeiro grelhado. Leia mais
Tacos de peixe grelhado são o aperitivo perfeito para festas no quintal: fáceis de fazer e fáceis de comer com as mãos. Filés firmes de peixe branco são temperados com pimenta caiena e grelhados até ficarem no ponto. Cerca de 10 minutos, e o suculento... Leia mais
Essas almôndegas ao estilo indiano podem ser servidas como prato principal, talvez com arroz, ou como aperitivo, colocando cada almôndega sobre uma folha de alface e decorando com um fio de chutney de tamarindo e pepino ralado. Um sabor oriental inconfundível. Leia mais
O destaque desta salada de frutas é a pimenta, um ingrediente inesperado que complementa perfeitamente a doçura da fruta e adiciona complexidade ao sabor. A pimenta habanero, com seu sabor picante, é adicionada ao molho de mel, e uma pitada de pimenta caiena é adicionada ao... Leia mais
Este molho cremoso de creme azedo e abacate é uma versão mais cremosa do guacamole mexicano. O parmesão pode parecer desnecessário, mas é um ótimo substituto para o queijo mexicano, que é difícil de encontrar, e vai deixar o molho ainda mais saboroso. Leia mais
Um frango inteiro é cortado em 8 pedaços e marinado em leite azedo por 12 horas ou até 24 horas antes de ser frito. Durante esse tempo, mexa os pedaços pelo menos uma vez para garantir que estejam constantemente cobertos com o leite azedo, e assim você terá certeza de que seu frango está... Leia mais
Esta receita de caçarola impressionante e substanciosa é imperdível, pois a generosa quantidade de brócolis a torna incrivelmente saudável e suculenta, o arroz a torna substanciosa e o molho de queijo é incrivelmente delicioso. O molho é feito com - Leia mais
O prato caseiro favorito de todos, o macarrão com queijo, se transforma em uma verdadeira delícia festiva quando combinado com lagosta. Corte a lagosta em fatias, misture com molho de queijo, adicione a massa cozida e leve tudo ao forno sob uma camada de farinha de rosca... Leia mais
Este prato utiliza um bife de alcatra, um corte barato, que é cortado em tiras, selado à perfeição de todos os lados e depois cozido em fogo brando num molho delicioso com cebola e pimentão. Antes de fritar, cubra bem o bife com o molho. Leia mais
Essa mistura de especiarias do renomado chef Emeril Lagasse é uma das favoritas entre os amantes da culinária Tex-Mex e é produzida comercialmente. Mas se você não pode comprar o cobiçado pote de tempero, aqui está uma alternativa... Leia mais
Escowich é um prato jamaicano popular de peixe frito, geralmente pargo, servido com um molho especial de vinagre feito com cenouras, cebolas e pimentas caribenhas picantes. O pargo é cozido inteiro. O peixe é primeiro esfregado com uma mistura de especiarias para... Leia mais
Feijão vermelho com arroz é um prato típico da culinária crioula da Louisiana. O feijão vermelho é cozido lentamente em uma panela de pressão com linguiça andouille, joelho de porco defumado, temperos e legumes até ficar macio e o molho encorpado. Leia mais
Feijão vermelho com arroz é um prato típico de Nova Orleans, tradicionalmente preparado às segundas-feiras com sobras do presunto defumado de domingo. Ainda hoje, entre em qualquer lanchonete de Nova Orleans numa segunda-feira, e a primeira coisa que lhe oferecerão é... Leia mais
Para tornar o frango empanado crocante ainda mais saudável, asse-o no forno, removendo a pele gordurosa. Empanado com uma mistura de cereal de arroz e chips de bagel triturados, ele ficará dourado e crocante, exatamente como o frango frito. Leia mais
Se você realmente quer desfrutar de espinafre saudável, prepare uma caçarola com ele. Esta caçarola apresenta um molho cremoso à base de queijo que literalmente cobre uma generosa quantidade de espinafre suculento, finalizado com uma deliciosa... Leia mais
Guotie são bolinhos chineses fritos recheados com carne, que podem ser servidos como aperitivo com um molho para mergulhar em festas em casa. Esta receita usa massa wonton pronta, que é vendida pré-cortada em quadrados ou... Leia mais
Este arroz gratinado ao estilo mexicano é um ótimo acompanhamento para carnes grelhadas e é bem fácil de fazer. O arroz de grão longo é cozido em fogo brando com tomates (use tomates enlatados) e temperos mexicanos tradicionais. Leia mais
Os bifes à milanesa são feitos com carne de cordeiro e quinoa, que adiciona fibras saudáveis, micronutrientes e muito sabor. Misture a quinoa cozida à carne moída somente depois que ela esfriar completamente para evitar que a carne cozinhe demais. Para um sabor ainda mais delicioso, adicione... Leia mais
Este hambúrguer grande e saboroso, tanto no gosto quanto na textura, é feito com um hambúrguer de peru grelhado super apimentado, servido em um pão de cebola tostado, coberto com aioli de páprica, além de queijo provolone derretido, abacate e... Leia mais
Este prato crioulo, originário do estado americano da Louisiana, leva camarões grandes em um molho espesso e picante. Geralmente é servido com arroz ou fubá, mas também pode ser acompanhado de pão para mergulhar e saborear. O molho é feito com - Leia mais
Quando quiser impressionar uma grande multidão com um aperitivo diferente sem passar metade do dia na cozinha, experimente fazer tacos mexicanos. Eles são únicos, vibrantes e deliciosos e, o mais importante, os convidados vão adorar montar os seus próprios — faz parte da diversão. Leia mais
Frango tenro em molho de cebola agridoce é preparado em duas etapas. Primeiro, as coxas de frango, empanadas em uma fina camada de farinha, são levemente fritas em uma frigideira até dourar, e depois assadas no forno com o molho de cebola até ficarem macias. Frite as cebolas - Leia mais
Os cookies mexicanos com gotas de chocolate são feitos com uma pitada de pimenta caiena, que adiciona um toque picante ao chocolate e, junto com a canela, enriquece o sabor. Esta receita é adequada para a dieta cetogênica e utiliza farinha de coco em vez de farinha de trigo. Leia mais
Esta omelete vegetariana de baixa caloria é rica em fibras e proteínas, tornando-se um café da manhã delicioso e nutritivo. Além do tofu frito, ela leva espinafre, tomates doces e cebolinha. Um toque de cúrcuma adiciona um sabor extra a esta omelete vegana. Leia mais
Após muitas tentativas e erros, Chris Santos finalmente criou uma receita para asas de frango fritas perfeitas. Antes de fritar, elas são temperadas com uma mistura de especiarias secas e marinadas na geladeira por várias horas. Esse tempero leva alguns ingredientes, mas tudo está presente... Leia mais
Ao planejar um piquenique, prepare os petiscos na noite anterior e divida-os em potes de um litro. Pode ser uma entrada em camadas com arroz integral ao vinagrete com azeitonas e coentro, grão-de-bico picante ao estilo marroquino, frango grelhado desfiado e... Leia mais
Costeletas de porco finas com osso são perfeitas para um jantar rápido. Elas fritam em minutos e ficam absolutamente deliciosas. Para garantir que a carne fique suculenta, passe cada costeleta em uma mistura de farinha temperada com pimenta caiena e frite em uma mistura de Leia mais
O filé de bacalhau é grelhado no forno e fica macio e suculento por dentro, coberto com uma crosta dourada e crocante. E tudo isso sem excesso de gordura. Antes de fritar, cubra o peixe com um molho picante de maionese e mostarda e passe-o em uma mistura de... Leia mais
Costeletas de porco fritas são servidas em um molho simples, porém delicioso, com cebolas e pimentões caramelizados. As cebolas e os pimentões são fritos separadamente e lentamente, portanto, para economizar tempo, cozinhe-os em duas panelas ao mesmo tempo. Leia mais
Echiladas são tubos mexicanos recheados, assados em um molho espesso de tomate com pimentas e uma camada de queijo. Na versão vegetariana deste prato, em vez de carne, tortilhas de trigo são recheadas com feijão-carioca, espinafre e queijo ralado. Leia mais
Os tamales são um prato tradicional mesoamericano, que remonta aos antigos astecas. Pedaços de massa de fubá eram envoltos em palhas de milho secas e cozidos. Hoje em dia, os tamales são geralmente recheados com carne, como nesta receita. Desfiado - Leia mais
Esses filés são feitos com peito de frango magro, mas, apesar disso, ficam muito suculentos e deliciosos. Isso se deve à adição de leite, cebola picada e pão branco, que absorve a umidade e facilita a formação dos filés. Antes - Leia mais
Esta caçarola é uma versão simplificada do frango cordon bleu. É muito mais rápida de preparar e cozinhar, mas igualmente deliciosa e contém todos os ingredientes tradicionais deste prato de restaurante. Leva frango, presunto, queijo derretido e... Leia mais
O ingrediente secreto desta pipoca é o levedo nutricional adicionado ao tempero para tacos. Ele é rico em proteínas e vitamina B12, e tem um sabor agradável de queijo, perfeito para quem quer reduzir as calorias. O levedo nutricional pode ser... Leia mais
Esta versão vegana e com poucas calorias do clássico prato americano, macarrão com queijo, tem o mesmo sabor do molho tradicional. O molho é cremoso e tem uma agradável tonalidade amarela graças ao purê de couve-flor, ao queijo cheddar vegano e... Leia mais
Com esta receita, você vai preparar deliciosas batatas assadas em formato de gomos. Elas precisam apenas de 3 a 4 colheres de sopa de azeite e ficam incrivelmente crocantes. Não é necessário descascar as batatas antes de assar. Leia mais
Essas deliciosas tiras de cebola são diferentes dos anéis de cebola tradicionais, sendo mais finas e crocantes. Para prepará-las, você precisa fatiar a cebola o mais fino possível com uma faca afiada ou um fatiador de mandolina. Em seguida, deixe os anéis finíssimos descansarem por uma hora. Leia mais
Um molho holandês de ovos e manteiga pode transformar qualquer vegetal em um aperitivo elegante e, regado sobre aspargos viçosos e bonitos, torna-se um acompanhamento maravilhoso para ocasiões especiais. Para servir, apare as pontas dos aspargos e retire qualquer excesso. Leia mais
Bolinhas de batata crocantes, vendidas em lojas de conveniência, são ótimas para fazer um gratinado delicioso e acompanham pratos de carne. Uma alternativa inusitada, mas saborosa, ao tradicional gratinado de batata. Leia mais
Se você adora frango frito crocante e empanado, mas a ideia de fritar em óleo abundante e a quantidade de gordura te fazem evitar suas coxas favoritas, então esta receita é uma verdadeira descoberta! Pedaços de frango (peitos, coxas, sobrecoxas e asas) são assados em - Leia mais










































































































