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pimenta caiena moída


Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor: - chef
Biscoitos de chocolate com caramelo e amêndoasVisualizações: 2.082

Biscoitos de chocolate quente ao estilo mexicano. Como você sabe, os mexicanos adoram aromatizar sua bebida de chocolate com diversas especiarias, incluindo canela e pimenta, tanto pimenta-da-jamaica quanto pimenta malagueta. Misture cacau e... Leia mais

Farinha premium, cacau, canela, pimenta caiena moída, açúcar mascavo, creme de leite, amêndoas...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 36 biscoitos
Uma receita infalível de goulash de carne com chili para os fãs de futebol.Visualizações: 2.849
Contente:

Uma versão infalível do prato mexicano chili con carne (em espanhol: chili com carne), que ficará deliciosa mesmo se for a primeira vez que você o prepara. Como o nome sugere, os ingredientes principais são carne e pimentas. A carne é Leia mais

Carne bovina, feijão-carioca, pimentão, pimenta-caiena moída, cominho, louro, tomates, café, manjericão...
Tempo: 3 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Waffles de grão-de-bico com húmus feitos na máquina de wafflesVisualizações: 15.462

Em vez de fritar em óleo abundante, prepare o falafel em uma máquina de waffle e, em vez de bolinhos fritos, você terá um petisco com aparência única e menos gordura. Além disso, o falafel na máquina de waffle é tão gostoso quanto o falafel frito: é igualmente... Leia mais

waffles, pão pita, grão-de-bico, homus, pimenta caiena moída, cominho, coentro...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Carne de porco assada com batata-doceVisualizações: 17 199

Batatas com carne de porco, em suas diversas variações, são um dos pratos mais infalíveis para um almoço tardio substancioso e reconfortante. Prepare um lombo de porco assado com legumes, substituindo as batatas comuns por batatas-doces, cujo sabor complementará agradavelmente o tempero... Leia mais

Carne de porco, batata-doce, mostarda Dijon, pimenta caiena moída, açúcar mascavo, sálvia...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 461
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Carne de porco desfiada na panela elétrica com molho barbecueVisualizações: 16.936
Contente:

Agora, mesmo sem uma churrasqueira, você pode preparar um delicioso churrasco de porco na sua própria cozinha. O sabor vem de um molho de tomate e vinagre com um toque agridoce e um leve sabor defumado. Prepare o molho barbecue separadamente e despeje sobre a carne... Leia mais

Cebola, vinagre de maçã, suco de tomate, pimenta-do-reino, alho em pó, pimenta caiena moída, molho Tabasco, açúcar, cebola doce, açúcar mascavo, páprica, carne de porco, pães de sanduíche...
Tempo: 12 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente
Autor:
Mingau de milho branco com abóbora assada, avelãs e queijo azul.Visualizações: 4.276

O fubá de milho é um alimento saudável, rico em vitaminas e micronutrientes, e deve ser incluído na dieta de todas as pessoas. Afinal, também é um acompanhamento delicioso, com um aroma quente e apetitoso. Mingau de milho, cozido em caldo ou em... Leia mais

Grãos de milho, cogumelos, queijo azul, avelãs, abóbora cabotiá, tomates-cereja, tomilho, pimenta caiena moída, açúcar mascavo, leite...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Autor:
Amendoins do InfernoVisualizações: 9.023

Uma receita de amendoim picante e saboroso, muito mais gostoso do que o comprado pronto. Agora você pode ajustar o nível de picância e adicionar temperos a seu gosto. O segredo deste amendoim está nas claras em neve, que... Leia mais

Amendoim, pimenta ancho, pimenta caiena moída, alho em pó, cominho...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - Apresentador de TV
Costeleta natural frita em massa com chutney de pera.Visualizações: 2.044
Contente:

Bifes de porco fritos em massa com adição de amido de milho ficam muito macios, com uma crosta crocante que adere firmemente à carne, sem se soltar durante a fritura. O molho ideal para este prato é o chutney de pera - indiano. Leia mais

Carne de porco, molho chutney, peras, vinagre de maçã, pimenta jalapeño, pimenta caiena moída, gengibre, pimenta-da-jamaica, páprica, passas...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor: - coproprietários do restaurante
Biscoito de gengibreVisualizações: 4.889
Contente:

Na Europa, nenhum Natal está completo sem biscoitos de gengibre. Eles são assados ​​em casa, vendidos em feiras e oferecidos como lembranças. No entanto, são uma guloseima tão versátil que se tornaram um doce favorito até mesmo fora do Natal. Leia mais

Farinha de primeira qualidade, açúcar mascavo, gengibre em pó, canela, pimenta-da-jamaica, pimenta-do-reino preta, pimenta-caiena em pó, noz-moscada, cravo-da-índia, melaço...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: média Quantidade: 12 a 16 biscoitos em formato especial
Chili e pão de milho caseiroVisualizações: 2 125
Contente:

O chili con carne, ou simplesmente chili, é frequentemente servido com tortillas de milho, mas uma combinação ainda melhor é com pão coberto com bacon e chalotas. A carne é incrivelmente macia, e o picante do chili é equilibrado por outros sabores que... Leia mais

Feijão carioca, feijão vermelho, carne moída, carne de porco moída, tomates, extrato de tomate, pimentão, tempero para chili, pimenta caiena moída, cominho, pão de milho, bacon...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - chef
Pimenta branca com alho assadoVisualizações: 1.578
Contente:

O chili branco é uma variação do popular chili com carne. Esta receita usa feijão branco e frango em vez de molho de tomate e carne bovina. Portanto, o prato é branco, não vermelho como na versão tradicional, e o espinafre é verde. Leia mais

Feijão branco, frango, espinafre, pimenta malagueta, pimenta caiena moída, chalotas, alho, creme de leite, vinho branco, páprica...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
biscoitos de gengibre com especiariasVisualizações: 4.452

Esses biscoitos são envoltos em um incrível buquê de especiarias desde a primeira mordida. O uso do melaço confere à sobremesa uma textura semelhante à do caramelo e uma agradável sensação ao mastigar. O açúcar une todos os sabores e aromas das especiarias e realça ainda mais o... Leia mais

Farinha de primeira qualidade, açúcar de confeiteiro, gengibre em pó, canela, pimenta-do-reino preta, pimenta-da-jamaica, pimenta-caiena em pó, ovos, melaço...
Tempo: 5 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 18 biscoitos em formato especial
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor: - chef famoso
Biscoitos de gengibre com gemada e carameloVisualizações: 2.698
Contente:

No frio do inverno, ansiamos por algo que nos aqueça, e é por isso que muitos pratos tradicionais das festas de inverno são ricos em aromas de especiarias que aquecem a alma. Uma das bebidas mais populares do inverno, ou melhor, do Natal, é... Leia mais

Farinha de trigo, raspas de laranja, gengibre em pó, noz-moscada, pimenta-da-jamaica, pimenta-caiena em pó, canela, suco de limão, ovos, creme de leite, rum...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 20 biscoitos duplos
Autor: - chef famoso
Salada de batata do Mesa GrillVisualizações: 12.066

Salada de batata com tomate, jalapeño picante, coentro, pimenta ancho doce, pimenta caiena para um toque apimentado, mostarda e maionese. Esta salada de batata é servida no Mesa Grill, um local popular entre os apreciadores da boa gastronomia. Leia mais

Batatas, maionese, mostarda Dijon, suco de limão, pimenta ancho, pimenta caiena moída, cebolinha, tomates, pimentas jalapeño, cebola roxa, alho, coentro...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4-6
Categorias: Grade, Vegetais, frutas, .
Autor: - chef famoso
Milho na espiga grelhado perfeito com manteiga verde.Visualizações: 10.938
Contente:

Se você nunca grelhou espigas de milho, deu sorte de ter encontrado esta receita. Ela consiste em grelhar as espigas sem retirar a palha. Primeiro, deixe o milho de molho em água com sal para que não... Leia mais

Milho, manteiga, pimenta caiena moída, cominho, pimenta ancho, manjericão, cebolinha, estragão, molho inglês, páprica...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Abóbora recheada com arroz selvagem e sálvia.Visualizações: 4.049

Veganos e vegetarianos apreciarão este prato como prato principal, enquanto para todos os outros, é um acompanhamento perfeito para o outono. A abóbora é tradicionalmente associada ao Dia de Ação de Graças nos EUA, e no Canadá, este vegetal laranja vibrante é frequentemente usado para... Leia mais

Abóbora butternut, arroz selvagem, cerejas secas, nozes, vinagre de maçã, xarope de bordo, curry, pimenta caiena moída, canela, sálvia...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 8 Conteúdo calórico: 480
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
Autor:
Pera com gengibre e pastinaca, cozida em vinho.Visualizações: 6 160

A faixa costeira do Mar Negro é o berço histórico dos gregos pônticos e, a partir de 657 a.C., suas colônias agrícolas e comerciais perpetuaram o legado helênico de filósofos, escritores e arquitetos. Sabe-se agora com certeza que as seguintes profissões eram populares: Leia mais

Peras, raiz de pastinaca, raiz de gengibre, vinho branco, suco de limão, folha de louro, pimenta caiena moída...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Abobrinha crocante ao estilo Buffalo no fornoVisualizações: 8.473

Agora, até os vegetarianos podem desfrutar do sabor maravilhoso das famosas asas de frango Buffalo. Corte a abobrinha em tiras finas, passe na farinha de rosca e leve ao forno. Agora, o mais importante é preparar o molho Buffalo, que dá o toque especial que todos adoram. Leia mais

Abobrinha, queijo gorgonzola, molho picante, pimenta caiena moída, farinha de rosca panko, ovos...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Comida rápida, Tortilhas, .
Autor: - Apresentador de TV
Flautas de frango com creme de abacateVisualizações: 16.341
Contente:

As flautas mexicanas (do espanhol: flauta – flauta), ou taquitos, como também são chamadas, são pequenos tubos de tortilha de milho ou trigo recheados com diversos ingredientes: carne, frango, queijo, vegetais e temperos. O recheio preparado é enrolado na tortilha. Leia mais

Tortilha, frango grelhado, abacate, suco de limão, queijo cheddar, queijo Monterey Jack, salsa, pimenta caiena moída, cominho, creme azedo...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 16 tubos
Categorias: Padaria, Aperitivos, Com molhos, .
Hushpuppy com cervejaVisualizações: 4 312

Os hushpuppies são um prato norte-americano que consiste em pequenas bolinhas fritas feitas com uma massa de fubá. São frequentemente preparados em casa ou em restaurantes de comida caseira. Os hushpuppies são tipicamente servidos com churrasco, frutos do mar ou... Leia mais

farinha de milho, cerveja clara, pimenta caiena moída, ovos...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 15 unidades.
Categorias: Aperitivos, Carne, .
Autor: - Apresentador de TV
Wraps de carne asiáticaVisualizações: 4 130

Um prato rápido e fácil com um toque asiático. Frango ou peru funcionam bem no lugar da carne bovina, e você também pode experimentar outros ingredientes. Por exemplo, cenoura ralada no recheio adicionará cor e um sabor vegetal. Leia mais

Carne moída, alface americana, gengibre, cebolinha, alho, molho hoisin, molho de soja, pimenta caiena moída, amendoim...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Beringelas fritasVisualizações: 23.521
Contente:

Uma entrada ou acompanhamento de berinjela incrivelmente saboroso. A crocância e a explosão de especiarias que se seguem vão te deixar sem palavras. Fritar em óleo abundante geralmente não é considerado um método de preparo saudável devido à grande quantidade de óleo, mas no caso desta berinjela... Leia mais

Berinjela, molho marinara, tempero cajun, alho em pó, cebola em pó, pimenta caiena, páprica, orégano, tomilho, farinha de rosca, amido de milho...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Frango assado com berinjela e queijoVisualizações: 4.998

Este prato é ótimo não só por si só, mas também em um sanduíche. Basta colocá-lo entre duas metades de um pão integral macio e torrado. O que poderia ter sido apenas mais um prato de frango comum se transforma, graças à berinjela, em algo delicioso. Leia mais

Peito de frango, berinjela, molho de tomate, queijo mussarela, queijo parmesão, temperos italianos, pimenta caiena moída, salsa...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 370
Categorias: Grade, Vegetais, frutas, .
Autor:
Beringela grelhada com molho de iogurte e hortelã.Visualizações: 3 109

A berinjela é considerada originária da Índia, mas seu sabor e benefícios para a saúde a tornaram uma favorita em todo o mundo. Berinjelas são excelentes aperitivos quando fritas ou assadas previamente. Berinjelas fritas são excelentes - Leia mais

berinjela, pimenta caiena moída, cominho, hortelã, iogurte...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 110
Autor: - restaurateur
Couve-flor assada com grão-de-bicoVisualizações: 10 238

Um acompanhamento fácil de preparar no forno, em uma única assadeira, é a couve-flor dourada do Guy Fieri. Ele adiciona uma mistura de quatro especiarias, incluindo sementes de cominho aromáticas e cúrcuma, a este prato, depois assa no forno e serve com um suco vibrante. Leia mais

Couve-flor, grão-de-bico, gengibre, cúrcuma, cominho, pimenta caiena moída, sementes de erva-doce, coentro...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Sobremesas, Frutas, Saladas, Fruta, .
Autor:
Salada com melão e amêndoas temperadasVisualizações: 1.838

Esta salada é para quem não tem medo de experimentar na cozinha e descobrir novos sabores. Você ficará agradavelmente surpreso com a harmonia entre o melão doce e aromático e as amêndoas picantes e ácidas. Descubra a doçura escondida das cebolas picadas. Leia mais

Melão cantaloupe, melão cantaloupe, cebola roxa, vinagre balsâmico, amêndoas, pimenta caiena moída, cominho...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - Chef de TV
Anéis de cebola assados ​​no forno com molho.Visualizações: 2.859
Contente:

Os anéis de cebola são um aperitivo maravilhoso e barato, mas muita gente se incomoda com a quantidade de óleo usada na fritura. Bem, existe uma solução! Com esta receita, você pode fazer anéis de cebola deliciosos no forno com o mínimo de óleo. E eles são... Leia mais

Cebola, farinha de trigo integral, farinha de rosca, suco de limão, pimenta caiena moída, pimenta chipotle, ovos, iogurte...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 245
Autor: - escritor culinário
pasta de berinjelaVisualizações: 2.673

A pasta de berinjela pode ser espalhada no pão e usada não apenas em canapés simples e diversos sanduíches, mas também como molho para seus pratos de legumes favoritos. Leia mais

berinjela, caviar de berinjela, pimentão doce, pimenta caiena moída, suco de limão, sementes de gergelim...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Grade, Pássaro, .
Autor:
Frango grelhado cajunVisualizações: 6 807

Um frango grelhado saboroso e temperado, típico do estado da Louisiana. O segredo da culinária cajun é o preparo rápido, preservando ao máximo os nutrientes. Leia mais

frango, orégano, tomilho, pimenta caiena moída, cebola em pó, alho em pó, páprica...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
Anéis de cebola no fornoVisualizações: 7.927

É difícil resistir a um petisco tão delicioso quanto anéis de cebola empanados. Mas se você se preocupa com a grande quantidade de calorias e gordura presentes nas cebolas fritas, existe uma alternativa mais saudável: asse os anéis no forno. Este método oferece duas opções: Leia mais

cebola, iogurte, kefir, pimenta caiena moída, batatas fritas...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 205
Asas de frango clássicas estilo BuffaloVisualizações: 3.475
Contente:

Nessa receita clássica, as asas são marinadas em um molho picante, depois empanadas em farinha temperada e fritas. A camada extra de farinha dá às asas uma cor dourada uniforme e uma crosta maravilhosamente crocante, que lembra frango frito. Leia mais

Asas de frango, queijo gorgonzola, creme azedo, maionese, ovos, leite, molho picante, molho inglês, suco de limão, chalotas, alho, pimenta caiena moída, salsa...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Saladas, Vegetais, Com feijões, .
Autor: - escritor culinário
Salada de abacate "Guacamole"Visualizações: 14.909

Quem segue uma dieta saudável deve definitivamente incluir o abacate, rico em vitaminas e micronutrientes, em sua alimentação. Um dos pratos mais famosos feitos com essa fruta é o guacamole – um molho tradicional mexicano preparado com abacate, legumes e... Leia mais

Feijão preto, pimenta jalapeño, tomates-cereja, pimentão, pimenta caiena moída, suco de limão, abacate...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 278
Categorias: Grade, Peixe, .
Autor: - chef famoso
Atum grelhado com cebolas caramelizadas, canela e hortelã.Visualizações: 3.385

A cebola, com suas notas doces, picantes e ácidas, adiciona uma profundidade de sabor única que combina perfeitamente com o atum. As folhas frescas de hortelã são um complemento essencial. Tudo se une para criar um prato que você definitivamente vai querer experimentar. Leia mais

atum, vinagre de vinho, pimenta caiena moída, canela, hortelã, salsa...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Grade, Peixe, .
Autor:
Camarão Scampi grelhado em pacote de papel alumínioVisualizações: 8.365

Traduzido do italiano, "scampi" significa lagosta norueguesa ou lagostim. O mesmo nome é usado para pratos feitos com esse crustáceo, servidos com manteiga de alho e vinho branco seco. Como o camarão era tudo o que estava disponível para os primeiros imigrantes nos Estados Unidos, Leia mais

camarão, vinho branco, suco de limão, pimenta caiena moída, alho, salsa...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 335
Categorias: Grade, Peixe, .
Autor: - chef famoso
Vieiras grelhadas com cominho e salada de grão-de-bico com vinagrete de pimentão e tahine.Visualizações: 2.952
Contente:

Os sabores das vieiras e do vinagrete combinam de uma forma interessante, criando um prato harmonioso e saudável. Você pode reduzir a quantidade de sal, de acordo com sua preferência. Se necessário, você pode usar... Leia mais

Vieiras, grão-de-bico, pimenta serrano, pimentão, pimenta caiena moída, cominho, açafrão, vinagre de xerez, suco de limão, sementes de gergelim...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - coproprietários do restaurante
Halibute grelhado com óleo de churrascoVisualizações: 4 130
Contente:

Esta receita de manteiga caseira incrivelmente simples e deliciosa vai te encantar. A manteiga, temperada com especiarias para churrasco e cebolinha, dá um toque especial ao prato e também pode ser usada com sucesso com outros tipos de peixe, camarão e... Leia mais

Halibute, aspargos, tempero para peixe, cebolinha, cebola em pó, raspas de laranja, pimenta caiena moída, orégano...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Anéis de cebola empanadosVisualizações: 4.850

Os anéis de cebola podem ser encontrados no cardápio de quase todos os pubs ou cafés de estilo americano. Este petisco crocante é macio por dentro, incrivelmente fácil de preparar e econômico. Além disso, os anéis podem ser usados ​​para... Leia mais

Cebolas, rodelas de cebola, água mineral, ovos, leite, pimenta caiena moída, páprica, amido...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Hambúrgueres de caranguejo com crosta de biscoitoVisualizações: 2.305
Contente:

A carne de caranguejo incrivelmente macia, envolta numa crosta crocante de biscoito, certamente impressionará. Estes hambúrgueres são perfeitos para uma festa de fim de ano – são fáceis de fazer, fáceis de comer e os convidados certamente ficarão maravilhados com a combinação de sabores. Leia mais

Carne de caranguejo, pães de hambúrguer, biscoitos salgados, pimenta caiena moída, páprica, salsa, cebolinha, raspas de limão, alface americana, maionese...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 8 hambúrgueres
Autor: - coproprietário do restaurante
Enrole com camarão grelhado, abacate, bacon e molho remoulade.Visualizações: 5 194
Contente:

Prepare um sanduíche delicioso para um piquenique no quintal. Enrole uma tortilla com camarão grelhado e bacon e cubra com molho remoulade, um molho picante à base de maionese que combina perfeitamente com... Leia mais

Camarão, abacate, bacon, tortilla, tomates-cereja, relish de legumes, cebola em pó, alho granulado, páprica, coentro, pimenta caiena moída, suco de limão, molho picante, mostarda, maionese, tempero cajun, alcaparras...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Grade, Peixe, .
Autor: - chef famoso
Amêijoas grelhadas com cebolinha e pepino.Visualizações: 4.357

Muitas vezes, pensa-se que uma churrasqueira serve apenas para grelhar carne, legumes ou linguiça, mas isso está longe de ser verdade. Este maravilhoso equipamento também pode ser usado para preparar pratos dignos da alta gastronomia. Por exemplo, frutos do mar com... Leia mais

Amêijoas, pepinos, pinhões, gengibre em pó, pimenta caiena em pó, suco de limão, vinagre de vinho, cebolinha, alho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Milho grelhado na manteiga com pimenta, limão e queijo.Visualizações: 3.669

Este milho é servido com manteiga, que tem um sabor fantástico graças ao seu equilíbrio perfeito de especiarias e notas sutis de limão. Para evitar que as espigas queimem por fora antes de estarem cozidas por dentro, você pode deixá-las de molho em... Leia mais

milho, suco de limão, queijo feta, pimenta caiena moída, tempero para chili...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Batata-doce recheada com carne e legumesVisualizações: 8 901

Para quem busca uma alimentação saudável, mas é exigente com vegetais, os chefs encontraram um truque. Nesta batata-doce recheada de inspiração latino-americana, as cenouras, cebolas e tomates são cortados em pedaços pequenos — quase... Leia mais

Carne moída, batata-doce, tomate-cereja, cenoura, vinagre de vinho, pimenta-caiena moída, cominho, orégano...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 360
Autor:
Caçarola de frango com arrozVisualizações: 17.098

Neste caçarola, o frango com páprica é cozido junto com o acompanhamento. O pimentão é um ingrediente inusitado, mas é rico em vitamina C e adiciona um toque adocicado natural. O arroz integral absorve o molho, ficando rico e... Leia mais

Coxas de frango, arroz integral, pimentão, extrato de tomate, pimenta caiena moída, páprica, creme azedo...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 378
Autor:
Sanduíches de carne de porco desfiada feitos na panela de pressão elétricaVisualizações: 9.320

Este prato de carne de porco desfiada, tenro e suculento, utiliza lombo de porco — uma escolha incomum. Grandes pedaços de carne são cozidos lentamente em um molho saboroso e, em seguida, desfiados com dois garfos. O resultado é uma carne macia com um sabor rico e intenso. Leia mais

Carne de porco, pães de hambúrguer, pimenta em pó, cominho, canela, pimenta caiena moída, vinagre de maçã, ketchup, melaço...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 289
Categorias: Saladas, Carne, .
Salada de taco com carne e molho de tomateVisualizações: 4.854
Contente:

Esta salada de taco é descomplicada: carne temperada com chili, queijo cheddar forte, vegetais verdes e um molho de tomate e limão, finalizada com nachos. Com seu sabor marcante e rico, ela vai te deixar satisfeito. Leia mais

Carne moída, feijão preto, alface romana, queijo cheddar, tortilla, tomates, suco de limão, pimenta caiena moída, tempero para chili, alho...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 430
Categorias: Grade, Carne, .
Autor:
Costelas de porco ao estilo asiáticoVisualizações: 6.819

As costelas de porco são populares não só na culinária ocidental, mas também na asiática. Seu sabor característico vem do molho agridoce que é pincelado sobre as costelas durante o cozimento. As costelas, cortadas do lombo, são bastante carnudas e deliciosas, mas para que a carne... Leia mais

Carne de porco, xerez, vinagre balsâmico, molho de soja, pimenta caiena moída, tempero para grelhar, sementes de anis, suco de laranja...
Tempo: 2 horas e 15 minutos mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Saladas, Esquentar, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Salada de batata com pimentas chipotleVisualizações: 7.703

Prepare uma salada deliciosa e nutritiva com batatas novas, tomates, cebolas, ervas e um molho feito com mostarda, maionese e especiarias. O destaque desta salada é a pimenta chipotle — uma pimenta jalapeño defumada. Seu sabor picante e defumado dá o tom da salada. Leia mais

batatas, mostarda Dijon, pimentas chipotle, tomates, pimenta caiena moída, coentro...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - chef
Salada de repolho do TexasVisualizações: 13.349
Contente:

A salada coleslaw americana é feita com repolho, cebola, cenoura ou maçã finamente fatiados e cobertos com um molho saboroso à base de leite ou vinagre. Para fazer uma salada coleslaw ao estilo texano, adicione este ingrediente a um molho coleslaw básico: Leia mais

Repolho Napa, cenouras, maçãs, nozes-pecã, suco de laranja, mostarda Dijon, pimenta caiena moída, cominho, creme azedo, hortelã...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - chef famoso
Peito bovino defumadoVisualizações: 8.516

Só o cheiro de peito bovino defumado já abre o apetite. Preparado dessa forma, o peito bovino fica incrivelmente macio e saboroso, e não vai durar muito tempo na geladeira. É perfeito para sanduíches, Leia mais

Carne bovina, suco de maçã, molho barbecue, cebola em pó, alho em pó, tempero para pimenta, aipo, sal, pimenta-limão, pimenta-do-reino branca em grãos, pimenta caiena moída, páprica...
Tempo: 7 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Grade, Carne, .
Autor:
Costelas de porco grelhadas com molho picanteVisualizações: 12.669

O glacê pode adicionar um novo sabor e uma aparência muito apetitosa a qualquer carne assada ou grelhada. Costelas de porco com um glacê picante ficam incrivelmente deliciosas: picantes, saborosas, douradas, suculentas e macias. Leia mais

Carne de porco, açúcar mascavo, sidra de maçã, molho inglês, mostarda Dijon, pimenta caiena moída, pimenta ancho, tomilho, ketchup...
Tempo: 3 horas e 10 minutos mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - chef famoso
Sanduíches de carne de porco na panela elétricaVisualizações: 5.662
Contente:

A carne de porco desfiada preparada na panela elétrica para esses sanduíches simplesmente derrete na boca. Para um sabor ainda melhor, você pode usar refrigerante de raiz ou cerveja de gengibre em vez de água. De qualquer forma, esses sanduíches de carne de porco desfiada são uma ótima opção para compartilhar com um grupo grande. Leia mais

Pães de sanduíche, carne de porco, molho barbecue, pimenta em pó, cebola em pó, alho em pó, mostarda em pó, pimenta caiena, cravo-da-índia, açúcar mascavo, páprica...
Tempo: 12 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - chef famoso
Peito bovino defumado com molho barbecue de cervejaVisualizações: 5.654
Contente:

Suculento, macio e delicioso, o peito bovino combina perfeitamente com cerveja e molho barbecue. O processo de preparo é uma ótima desculpa para passar o dia ao ar livre. Pimentas pasilla também são uma boa alternativa às pimentas ancho (poblano). Defumar a carne ao longo do tempo pode... Leia mais

Carne bovina, molho barbecue, cerveja escura, açúcar mascavo, cebola roxa, alho, pimenta serrano, folha de louro, pimenta caiena moída, tempero para chili, cominho, pimenta ancho, mostarda em pó, páprica...
Tempo: 5 horas. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Frango grelhadoVisualizações: 6 225
Contente:

Grelhe frango na churrasqueira. Para manter a carne suculenta e macia, recomendamos deixar o frango de molho em salmoura por várias horas. O sal ajuda a reter a umidade na carne, evitando que o frango resseque durante o longo processo de cozimento em fogo baixo. Durante o processo: Leia mais

Frango, molho barbecue, vinagre de maçã, manteiga de amendoim, pimenta caiena moída, molho Tabasco...
Tempo: 1 hora e 15 minutos mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef
Carne de porco desfiada em pães com salada de repolhoVisualizações: 47.671
Contente:

Carne de porco desfiada é um prato muito apreciado nos países ocidentais. É feita marinando a carne de porco por um longo período e depois assando-a no forno ou na churrasqueira até que a carne se desfaça facilmente. Desmontada em - Leia mais

Carne de porco, molho barbecue, açúcar mascavo, vinagre de maçã, mostarda Dijon, repolho, cenoura, alho em pó, mostarda em pó, flocos de sal marinho, pimenta caiena moída, páprica, ketchup...
Tempo: 6 horas mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 12
Autor:
Peito de boi cozido lentamente ao estilo texanoVisualizações: 4 401
Contente:

O churrasco texano normalmente usa peito bovino. Ele é temperado, marinado durante a noite e defumado por meio dia. Esta receita acelera o processo de cozimento do seu peito bovino para churrasco, submergindo-o em um purê de tomate e cerveja enquanto defuma. Leia mais

Carne bovina, vinagre de maçã, açúcar mascavo, pimentas chipotle em molho adobo, pimentas ancho, folha de louro, tempero para chili, mostarda, pimenta caiena moída, molho barbecue, cerveja clara, páprica...
Tempo: 4 horas. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - chef famoso
Lagostins cozidosVisualizações: 4.754

Um petisco favorito para acompanhar cerveja no verão também pode se transformar em um almoço reforçado cozinhando lagostins com legumes e linguiça. Esta receita de boilie também é única porque os temperos são primeiro cozidos em água, infundindo-a com um sabor e aroma picantes, e só depois os legumes são adicionados, e... Leia mais

Batatas, linguiça andouille, milho, pimenta-do-reino, coentro, cravo-da-índia, pimenta-da-jamaica, pimenta-caiena moída, alho em pó, cebola em pó, páprica, tomilho, orégano, mostarda em pó, louro, endro...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
Peixe-gato frito empanadoVisualizações: 5 144
Contente:

Carnudo, macio e incrivelmente saboroso, este peixe-gato tem pouquíssimas espinhas. Ele mantém toda a sua suculência durante o cozimento e fica muito tenro. A massa crocante lhe confere uma aparência deliciosa, e o molho o complementa perfeitamente. Leia mais

Peixe-gato, mostarda Dijon, molho picante, suco de limão, cebolinha, maionese, aipo, pimenta caiena moída, cerveja clara, ovos...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: média Porções: 4 - 6
Autor:
O hambúrguer de salmão perfeitoVisualizações: 13.758

Este hambúrguer vai satisfazer qualquer amante de peixe. O salmão combina perfeitamente com o molho tártaro e a rúcula. O hambúrguer suculento, macio e saboroso ganha um toque vibrante e delicioso com as especiarias e o limão. E o próprio hambúrguer tem uma aparência muito... Leia mais

Salmão, mostarda Dijon, farinha de rosca, pães de hambúrguer, molho tártaro, suco de limão, pimenta caiena moída, cebolinha, rúcula...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 hambúrgueres Conteúdo calórico: 461
Costelinhas de porco ao molho agridoce de churrasco.Visualizações: 5.517
Contente:

Costelas de porco grelhadas em churrasqueira defumada ficam douradas, crocantes e suculentas, com uma crosta deliciosa. Um molho agridoce adiciona um sabor picante, dando um toque especial a este prato. Leia mais

Carne de porco, molho barbecue, açúcar mascavo, vinagre de maçã, molho inglês, mostarda Dijon, pimenta caiena moída, páprica, sal de alho, ketchup...
Tempo: Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef famoso
Costelas de porco assadas no forno em papel alumínioVisualizações: 53 182
Contente:

Costelinhas de porco assadas em papel alumínio são um prato delicioso. Quando cozidas no papel alumínio, a carne absorve seus próprios sucos e o sabor do caldo de vinho branco. O resultado são costelinhas incrivelmente macias, tenras, suculentas e saborosas. Leia mais

Carne de porco, tempero para chili, cebola em pó, pimenta caiena moída, tempero para peixe, tomilho, vinho branco, mel...
Tempo: 3 horas. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Grade, Vegetais, frutas, .
Autor:
Cebolinhas grelhadas com suco de limãoVisualizações: 2.293

Prepare um acompanhamento rápido de cebolinhas para acompanhar carnes grelhadas em um piquenique. Coloque as cebolinhas temperadas na grelha, frite rapidamente e regue com suco de limão. O sabor dessas cebolinhas é mais delicado do que o das cebolinhas cruas e combina harmoniosamente com... Leia mais

cebolinha verde, pimenta caiena moída, suco de limão...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 159
Autor: - chef famoso
Feijão carioca com pele de boiVisualizações: 1.934
Contente:

Não se assuste com o nome deste prato, mas no sul dos Estados Unidos, onde o churrasco é mais comum, as pontas queimadas são consideradas uma iguaria especial. São as extremidades carbonizadas do peito bovino durante o processo de defumação. Leia mais

Feijão carioca, molho barbecue, tomates-cereja, ketchup, açúcar mascavo, pimenta caiena, pimenta em pó, páprica, mostarda Dijon, molho inglês, melaço, mel, bacon...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - chef famoso
Costelas de porco defumadas com molho barbecue da Carolina do NorteVisualizações: 6.472
Contente:

Esta receita de defumação utiliza costelas de porco retiradas do peito. Embora tenham menos carne e contenham mais tecido conjuntivo, com uma marinada seca e uma mistura especial para defumação, as costelas ficam incrivelmente saborosas... Leia mais

Carne de porco, molho barbecue, pimenta em pó, pimenta-de-árbol, páprica, mostarda em pó, coentro, orégano, cominho, pimenta caiena, mostarda Dijon, vinagre de maçã, molho inglês, açúcar mascavo, ketchup, melaço, mel...
Tempo: 7 horas. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Paleta de porco defumada com molho LexingtonVisualizações: 4.927

O preparo de carne ao estilo Lexington tem origem no oeste da Carolina do Norte, onde as tradições do churrasco são fortes e transmitidas de geração em geração. Nessa região, o pernil de porco é usado predominantemente para defumar, seguido por... Leia mais

Carne de porco, vinagre de maçã, pimenta caiena moída, ketchup, molho barbecue...
Tempo: 8 horas Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Caçarola com vagemVisualizações: 5.468
Contente:

A caçarola de feijão-verde é tradicionalmente preparada nos Estados Unidos para o Dia de Ação de Graças como acompanhamento do peru. Originalmente, este prato, inventado na década de 1950, não exigia muito cozimento. Os feijões-verdes eram cobertos com sopa de cogumelos enlatada. Leia mais

Vagem, cogumelos, queijo parmesão, farinha de rosca, cebola, kefir, creme de leite, pimenta caiena moída, tomilho, salsa...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
O sanduíche de costeleta de porco do grandalhãoVisualizações: 10.584

O sanduíche Hoosier é um prato típico do estado de Indiana, EUA, onde os moradores se autodenominam Hoosiers. Sua característica distintiva é a enorme costeleta de porco prensada entre duas metades do pão, juntamente com vegetais. Graças à marinada, Leia mais

Carne de porco, iogurte, pimenta caiena moída, pepino em conserva, alface americana, pães de hambúrguer, mostarda, maionese...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - coproprietários do restaurante
Costelas de porco ao molho barbecue do KansasVisualizações: 21.145
Contente:

Kansas City, uma cidade americana, é considerada a capital do churrasco. É conhecida não só pela grande quantidade de restaurantes especializados em churrasco e por sediar alguns dos maiores festivais e competições da culinária americana, mas também pela sua técnica singular de grelhar carne sobre carvão. Churrasco de Kansas City Leia mais

Carne de porco, extrato de tomate, vinagre de maçã, molho barbecue, mostarda em pó, pimenta caiena moída, páprica, alho em pó, cebola em pó, melaço...
Tempo: 4 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - chef famoso
Tajine de frangoVisualizações: 19 134
Contente:

O tajine é um prato marroquino de legumes e carne cozidos no próprio caldo. Em seu país de origem, é preparado em uma panela de barro com tampa cônica alta, também chamada de tajine. Mas, se você não tiver uma panela especial, também pode preparar o prato em uma frigideira de ferro fundido. Leia mais

Coxas de frango, grão-de-bico, molho harissa, açafrão, canela, pimenta-da-jamaica, sementes de anis, cardamomo, noz-moscada, cúrcuma, cravo-da-índia, pimenta-caiena moída, macis...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Saag paneer – queijo indiano com espinafreVisualizações: 3.273

Saag é um prato à base de vegetais verdes, comum no subcontinente indiano. Geralmente é coberto com diversos ingredientes, como queijo paneer, como nesta receita. Saag é servido quente com pães achatados (roti ou naan), bem como com arroz. Além disso, Leia mais

Queijo paneer, espinafre, pimenta serrano, gengibre, cúrcuma, pimenta caiena moída, coentro, cominho, garam masala, iogurte...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Crostini de carne PhiladelphiaVisualizações: 2.619
Contente:

A comida de rua americana é tão diversa e peculiar que, em praticamente todos os estados ou grandes cidades, você pode experimentar um sanduíche inventado "só lá". Filadélfia, apelidada de "Philly" de forma bem-humorada, por exemplo, é famosa por seus cheesesteaks. Leia mais

Baguete, carne bovina, pimentão, queijo cheddar, queijo parmesão, leite, mostarda, raiz-forte, pimenta caiena moída, noz-moscada, páprica...
Tempo: 1 hora e 45 minutos
Hambúrgueres com recheio de queijo e ketchup picante.Visualizações: 10 009
Contente:

Quem gosta de pratos mais substanciosos definitivamente deve experimentar esta receita. O sucesso destes hambúrgueres reside na técnica inusitada de preparo dos hambúrgueres recheados com queijo. O molho adobo picante, combinado com ketchup, complementa perfeitamente o sabor. Leia mais

Páprica, pimenta em pó, pimenta caiena moída, ketchup, queijo cheddar, cebola roxa, carne moída, alho granulado, orégano, cominho, ovos, pães de hambúrguer...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Coxas de frango empanadas no fornoVisualizações: 80 759

Esta receita de coxas de frango certamente agradará aos amantes de comida picante. Este prato rico irá cativá-lo com seu sabor, picância e sofisticação. A marinada de mostarda deixa a carne mais suculenta e a impregna com os aromas das especiarias. Leia mais

Manteiga, alho, mostarda, pimenta caiena moída, farinha de rosca, queijo parmesão, cebolinha, salsa, páprica, coxas de frango...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Cheeseburger com queijo derretidoVisualizações: 5.968

A Louisiana pode te deliciar com um hambúrguer incrivelmente saboroso, com um hambúrguer frito ao estilo Cajun em uma mistura de temperos picantes, coberto com queijo derretido, presunto fatiado e cebolinha fresca. Você não precisará procurar molho para hambúrguer; basta seguir estas instruções: Leia mais

Pães de hambúrguer, carne moída, presunto, mostarda integral, molho picante, pepino em conserva, páprica, tomilho, cebola em pó, alho em pó, pimenta caiena moída, cebolinha, salsa...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Molhos, Para fast food, .
Autor: - escritor culinário
Molho vermelho para enchiladasVisualizações: 4.960

Muitas variações modernas de enchiladas diferem, entre outras coisas, nos tipos de molho. Ao preparar esta receita, tenha em mente que o aroma da culinária mexicana pode impregnar tudo ao seu redor. No entanto, depois de conhecer o sabor deste molho, você... Leia mais

molho de tomate, tomates, pimentão, pimenta caiena moída, tempero para chili, cominho...
Tempo: 35 min.
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
Autor: - chef famoso
Como preparar peixe-preto ou salmão frito com especiariasVisualizações: 13 242

O tenro filé de salmão adquire sua cor marrom-escura ao ser selado com especiarias especiais: páprica, pimenta caiena, tomilho e orégano. Essas especiarias conferem um sabor picante e intenso ao peixe. O destaque deste prato é... Leia mais

salmão, tomilho, orégano, pimenta caiena moída, páprica...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Bife de salmão glaceadoVisualizações: 15.961

A gordura "saudável" do salmão é complementada por um molho Buffalo agridoce. A pele carameliza na grelha até ficar crocante ao entrar em contato com o molho. É delicioso, mas para reduzir a gordura e as calorias do prato, você pode removê-la (como indicado). Leia mais

Salmão, aipo, cebola roxa, molho picante, açúcar mascavo, pimenta caiena moída, páprica...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 259
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
Autor: - escritor culinário
Salmão assado com molho de toranjaVisualizações: 29.573

Este prato requintado é surpreendentemente simples e rápido de preparar. O filé de salmão é assado no forno e servido com um molho picante feito com suco de toranja, chalotas e mel, além de especiarias. Todo o processo de preparo leva no máximo meia hora. Leia mais

Salmão, suco de toranja, suco de limão, chalotas, gengibre em pó, pimenta caiena em pó, manjericão...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 345
Autor: - restaurateur
Batatas-doces assadas com nozes glaceadasVisualizações: 5.571

Se você quer encher sua mesa de festas com acompanhamentos substanciosos, experimente batatas-doces assadas, cujo sabor adocicado e rico em amido combina perfeitamente com maçãs ácidas e especiarias. Leia mais

Batata-doce, nozes-pecã, néctar de agave, maçãs, pimenta-caiena moída, noz-moscada, canela, uísque...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - restaurateur
Batatas-doces recheadasVisualizações: 20.953

Uma batata-doce assada recheada e salgada, coberta com açúcar mascavo e nozes-pecã, é uma alternativa deliciosa e saudável às sobremesas calóricas e gordurosas. Este vegetal alaranjado e adocicado é rico em fibras, proteínas e nutrientes benéficos. Leia mais

Batata-doce, açúcar mascavo, nozes-pecã, noz-moscada, pimenta-caiena moída, canela...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 4 unidades.
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Brigadinhos caseirosVisualizações: 13 129
Contente:

Amor e chocolate — é disso que se trata o Dia dos Namorados. Em vez de uma caixa de chocolates comprada no supermercado, surpreenda seu amor com uma deliciosa surpresa: trufas caseiras. Para decorar, escolha glitter comestível e pérolas vermelhas. Leia mais

Leite condensado, chocolate amargo, pimenta caiena moída, canela, cacau...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: média Quantidade: 20 a 25 trufas
Autor:
Quesadilla de feijão preto e bolo de carneVisualizações: 2.799
Contente:

Uma quesadilla farta e deliciosa, feita com tortilla de trigo, recheada com carne moída apimentada, feijão preto e queijo cheddar com um leve sabor de nozes. Servida com um molho cremoso e picante de coentro fresco. Leia mais

Tortilha, carne bovina, feijão preto, queijo cheddar, pimenta chili, pimenta caiena moída, cominho, farinha de rosca, molho inglês, ketchup, ovos, leite, salsa...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 922
Autor: - coproprietários do restaurante
Sanduíche Monte Cristo ao estilo de MemphisVisualizações: 2.050

Este sanduíche combina uma variedade de sabores, equilibrando perfeitamente o molho barbecue e o peru. O molho barbecue adiciona um sabor agridoce que equilibra o salgado do presunto e do queijo, resultando em... Leia mais

Pão branco, queijo Gouda defumado, peru, presunto, molho barbecue, pimenta caiena moída, ovos, creme de leite, marinada para carne...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 sanduíches
Categorias: Aperitivos, Lanches, Vegetais, .
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Chips de couveVisualizações: 8.290

A couve está super na moda, e eu não fiquei de fora. Adoro esses "chips" pela combinação de sabores doces, salgados e umami. São o lanche crocante perfeito entre as refeições e também são repletos de nutrientes. Leia mais

Vinagre de maçã, açúcar, alho em pó, pimenta caiena moída, couve, couve-galega...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 2 colheres de sopa. Conteúdo calórico: 158
Autor: - chef famoso
Nozes picantes com cobertura de açúcarVisualizações: 4.694

A combinação inusitada do sabor adocicado das nozes caramelizadas com o toque picante das especiarias vai agradar aos paladares mais exigentes. Essa delícia crocante e saborosa pode ser adicionada a saladas ou pipoca, ou servida como prato principal ou lanche sempre que bater aquela vontade de algo gostoso... Leia mais

nozes, açúcar de confeiteiro, pimenta caiena moída, canela...
Tempo: 1 hora e 21 minutos Complexidade: média Quantidade: 4 colheres de sopa.
Autor: - chef famoso
linguiças de peru caseirasVisualizações: 15.494

Em vez de comprar linguiças com ingredientes duvidosos, você pode fazer linguiças naturais, apimentadas e igualmente deliciosas em casa. Além disso, elas não são nada difíceis de fazer. A mesma carne moída rende excelentes bifes à milanesa, que, por exemplo... Leia mais

Peru, cebola em pó, alho, pimenta em pó, pimenta caiena moída, cominho, tomilho, orégano, kupaty (linguiças para fritar), páprica...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. mais o tempo de marinada
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef famoso
Linguiças italianas apimentadasVisualizações: 12.389

As linguiças italianas são linguiças de porco que geralmente contêm erva-doce, anis e outras especiarias. Existem muitas maneiras de prepará-las, inclusive em casa. Nesta receita de linguiça italiana, escolhemos linguiça de porco. Leia mais

kupaty (linguiças fritas), carne de porco, tripas de porco, vinho tinto, páprica, sementes de erva-doce, pimenta caiena moída, sementes de anis, anis estrelado, salsa...
Tempo: 45 min. mais o tempo de marinada
Autor: - chef
bolinhas de batata caseirasVisualizações: 5 612

Tater Tots, bolinhas de batata fritas feitas com batata ralada, são um prato americano popular servido como aperitivo ou acompanhamento. Sua casquinha crocante é um sucesso entre adultos e crianças. A maneira perfeita de preparar essas bolinhas de batata é com... Leia mais

Batatas, batatas amarelas, ovos, farinha, pimenta caiena moída, páprica, alho em pó...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor:
sundae de brownie ao estilo mexicanoVisualizações: 2.777

Uma receita de brownies de canela e pimenta em pó, inspirados na culinária mexicana, servidos como sundae. Leia mais

Farinha premium, chocolate amargo, chocolate meio amargo, açúcar mascavo, pimenta caiena moída, ovos, creme de leite, extrato de baunilha, extrato de amêndoa, creme de leite doce, sorvete, canela, amêndoas...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12
Autor: - chef famoso
Panquecas com diferentes recheios para um buffet ou recepçãoVisualizações: 16.486
Contente:

O ideal é preparar essas panquecas quando os convidados já tiverem chegado. Assim, elas ficam bem quentes, o que só intensifica o prazer do sabor e do aroma. Além disso, cozinhar com convidados pode ser uma experiência muito agradável. As panquecas em si são... Leia mais

Farinha, ovos, leite, conhaque, manteiga, noz-moscada, pimenta caiena moída, creme de leite, queijo cheddar, queijo parmesão, brócolis, espinafre, presunto, carne de caranguejo, bacon, chalotas, cogumelos, cerejas, raspas de laranja, canela, licor de amaretto...
Tempo: 40 min. Complexidade: média Porções: 6 Quantidade: 24 unidades.
Autor: - chef
Panquecas de chocolate com molho de pimenta-mandarimVisualizações: 2 167
Contente:

A combinação de chocolate e nozes é um clássico e um dos pratos favoritos de quase todas as famílias. O destaque desta receita é o molho que acompanha as panquecas com nozes e frutas secas. O toque picante da pimenta caiena, que também... Leia mais

Leite, ovos, farinha, manteiga, pimenta caiena moída, creme de chocolate com avelã, cerejas, açúcar mascavo, creme de leite, tangerinas, frutas secas, nozes...
Tempo: 25 min. Complexidade: média Porções: 14 como lanche ou 6 porções completas
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Autor: - escritor culinário
Biscoitos de queijo caseirosVisualizações: 4.836

Receita detalhada com fotos.

Queijo cheddar, farinha de primeira qualidade, sal e especiarias, pimenta caiena moída, biscoitos...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Aperitivos, Lanches, Carne, .
Autor: - chef famoso
carne seca caseiraVisualizações: 60.464
Contente:

Uma receita passo a passo para fazer carne seca caseira. Leia mais

Carne bovina, alho em pó, cebola em pó, pimenta caiena moída, orégano, tomilho, páprica...
Tempo: 32 horas e 20 minutos Quantidade: 1,2 kg.
Autor: - chef famoso
Linguiça Andouille CaseiraVisualizações: 12.394
Contente:

Receita passo a passo para fazer linguiça crioula andouille caseira. Leia mais

Carne de porco, toucinho de porco, tempero cajun, páprica, alho, tempero de pimenta, flocos de pimenta vermelha, cominho, alho em pó, cebola em pó, pimenta caiena em pó, linguiça andouille, orégano, tomilho...
Tempo: 2 horas e 2 minutos Complexidade: média Quantidade: 1,2 kg.
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef
Lombo de boi com osso assado no forno com legumesVisualizações: 36.815

Uma receita passo a passo para assar um pedaço grande de lombo de boi com osso no forno, acompanhado de legumes assados. Leia mais

Pimenta caiena moída, alecrim, alho, carne bovina, cebola, cenoura, aipo, cogumelos champignon, vinho tinto, folha de louro...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Abóbora vegetariana recheada com quinoa e cranberriesVisualizações: 11.871

A abóbora é pré-assada em uma calda de bordo e recheada com o recheio preparado. Leia mais

Abóbora-bolota, cranberries secas, quinoa, vinagre de maçã, xarope de bordo, curry, canela, pimenta caiena moída, salsa, pistaches...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: média Porções: 4 Conteúdo calórico: 450
Autor: - chef famoso
Chutney de abóboraVisualizações: 10.926

Receita detalhada com fotos.

Molho chutney, purê de abóbora, geleia de damasco, gengibre, pimenta malagueta, pimenta caiena moída, noz-moscada, canela, passas...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: média Porções: 4 - 6
Categorias: Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef
Molho tártaro clássicoVisualizações: 11.839

Receita detalhada com fotos.

Molho tártaro, ovos, pepino em conserva, vinagre de maçã, mostarda integral, aipo, sal, pimenta caiena moída...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - chef
Chutney de maçã verde e gengibreVisualizações: 3 231
Contente:

Receita detalhada com fotos.

Molho chutney, maçãs, gengibre, garam masala, cominho, sementes de erva-doce, pimenta caiena moída, cravo-da-índia, cardamomo, canela...
Tempo: 50 min.
Categorias: Molhos, Mergulhos, .
Autor:
Molho holandês feito no liquidificadorVisualizações: 9.519

Receita detalhada com fotos.

ovos, suco de limão, pimenta caiena moída...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Molhos, Temperos, .
Autor: - chef famoso
Tempero para carne bovina e suínaVisualizações: 8 194

Receita detalhada com fotos.

Tempero para chili, pimenta ancho, coentro, mostarda em pó, pimenta caiena moída, cominho, orégano, páprica...
Tempo: 5 min.


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