Pratos deliciosos e bonitos que fazem sucesso no Instagram.
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Prepare estes pratos modernos e originais e tire fotos para postar no Instagram – com certeza eles vão impressionar seus seguidores.

Ovos mexidos nas nuvens

Dê um toque especial ao seu café da manhã com esses ovos mexidos diferentes, com claras macias e gema vibrante. Sirva sobre pão torrado.
Receita: Ovos mexidos nas nuvens
panquecas japonesas

Essas panquecas grossas lembram mini suflês: cremosas por dentro e douradas e crocantes por fora. Uma pilha delas fica linda em fotos.
Receita: panquecas japonesas
Pizza com borda recheada com mussarela

Aprimoramos ainda mais esta pizza retangular ao estilo de Detroit: a massa crocante é coberta com queijo e pepperoni. Enquanto a pizza assa, prepare um molho de carne saboroso.
Bolo vienense de wafer de chocolate com cobertura de cream cheese

A massa deste impressionante bolo em camadas com recheio de creme de framboesa e ganache de chocolate é feita no estilo dos waffles vienenses. A receita leva menos tempo do que você imagina, sendo perfeita até para o café da manhã.
Rolo Muffuletta

A muffuletta americana tradicional, inventada pelos sicilianos, é um sanduíche enorme recheado com diversos frios italianos, legumes em conserva e queijo provolone. Mas fica ainda mais deliciosa quando feita como um rolinho e servida quente em uma festa. Até uma criança consegue fazer essa receita. Distribua todos os ingredientes sobre a massa de pizza já assada, enrole bem apertado, polvilhe com algumas sementes de gergelim e leve ao forno. Para o recheio, use o máximo de frios diferentes que conseguir: mortadela, salame, presunto. E muitos tipos diferentes de legumes em conserva. A giardiniera — legumes variados em um pote — é uma ótima opção.
Receita: Rolo Muffuletta
Escacia

Este pão siciliano é uma mistura de massa, pizza e lasanha. Tem uma crosta dura e crocante por fora, mas por dentro, você encontrará camadas macias, semelhantes às de lasanha, recheadas com molho de tomate caseiro clássico, queijo salgado e manjericão fresco. Esta é a opção de recheio mais simples, mas você pode experimentar, assim como faria com uma pizza: por exemplo, adicione pepperoni ou carne moída frita. Este prato é um dos mais apetitosos do arquivo do Instagram.
Receita: Escacia
Pão de batata invertido com creme azedo e cebolas

Adora batatas fritas com sabor de creme azedo e cebola? Agora você pode assar pão com o mesmo sabor! A massa é feita com purê de batatas, o que confere um aroma maravilhoso e uma textura macia ao miolo. O pão é coberto com rodelas de cebola polvilhadas com uma mistura caseira de especiarias para creme azedo e cebola. Este tempero é feito apenas com ingredientes naturais: especiarias secas e leite em pó desnatado. O pão é assado de cabeça para baixo e, ao virá-lo, a parte de cima estará coberta com deliciosas cebolas caramelizadas.
Sanduíche California BLT "Ovo no Buraco"

Bagels recheados e torradas com abacate estão bombando no Instagram. Esta receita combina as duas tendências. Fotografe o sanduíche cortado ao meio para capturar a gema escorrendo e as camadas coloridas.
Churros de rabanada com cobertura de laranja

Bobby Flay é especialista em reinventar receitas clássicas, e essas rabanadas não são exceção. Apresente aos seus amigos os churros, um prato que está super em alta no momento.
Bolinhos de Frango Buffalo

Combine vários sabores favoritos em um só prato. Peça a um amigo para segurar um dos bolinhos com pauzinhos para uma foto fofa.
Receita: Bolinhos de Frango Buffalo
Macarrão de abacate

Graças ao abacate, esta massa fresca não só tem uma cor verde natural, como também não leva ovos. As gorduras saudáveis do abacate tornam a massa macia, eliminando a necessidade de ovos.
Receita: Macarrão de abacate
Couve-flor empanada em massa picante com molho ranch sobre buttermilk

Ayesha Curry serve esta versão saudável de asas de frango picantes com um molho caseiro de leitelho. Para uma foto bonita, disponha-as num prato com legumes coloridos.
Panquecas com recheio de Nutella

Quem consegue resistir a esse creme de chocolate, especialmente quando servido como recheio de panquecas quentinhas? Seus seguidores não vão imaginar como é fácil de fazer: basta congelar os discos de Nutella antes de espalhá-los sobre as panquecas.
Receita: Panquecas com recheio de Nutella
Bolinhas de chá de bolhas caseiras

Se você adora chá de bolhas taiwanês e quer experimentar fazer em casa, esta receita de bolinhas de tapioca vai te salvar. Elas são mais saborosas do que as compradas prontas, feitas com carinho e à mão. Então, reúna seus amigos ou filhos e mãos à obra! Esta receita rende o suficiente para 8 xícaras de chá de bolhas caseiro. As bolinhas que sobrarem podem ser congeladas para a próxima vez.
Receita: Bolinhas de chá de bolhas caseiras
Pizza ao estilo de Detroit

Uma mistura saborosa de queijos que fica crocante nas bordas, massa esponjosa e molho líquido são sinais claros de que você está diante de uma pizza retangular ao estilo de Detroit.
Receita: Pizza ao estilo de Detroit
Recomendamos
Torta de frango fechada com tampa de pretzel

Transforme uma torta de frango clássica em um prato ainda mais original. Pretzels macios feitos com massa de pizza são fáceis de preparar e têm uma aparência única.
Empanada com sabor de cheeseburger

Este aperitivo compacto reúne todos os sabores de um cheeseburger e é mergulhado em um "molho especial". Prepare-o para um almoço com amigos.
Receita: Empanada com sabor de cheeseburger
Rolinhos primavera com almôndegas

As folhas de massa para rolinho primavera são ótimas para fazer rolinhos de almôndega com um acabamento perfeito e atraente. Fotografe um rolinho aberto — o recheio quente ficará visível por dentro.
Receita: Rolinhos primavera com almôndegas
Nachos no café da manhã

Agora você pode fazer nachos a qualquer hora do dia. Experimente esta receita para um brunch com amigos — é uma versão mais leve dos clássicos huevos rancheros.
Receita: Nachos no café da manhã
Panquecas de Macarrão com Queijo

O macarrão com queijo que sobrou pode ser usado nessas panquecas doces e salgadas. Prepare-as para o café da manhã ou jantar, e lembre-se de que o sabor salgado do molho picante combinado com xarope de bordo também harmoniza bem com waffles e frango frito.
Receita: Panquecas de Macarrão com Queijo
Torta de massa folhada recheada com massa capellini.

Esta torta alta esconde um recheio: espaguete com linguiça italiana, molho de tomate, espinafre e queijo. A massa folhada por fora dispensa o pão de alho.
Pão de macaco com sabor de cheeseburger

Esqueça a torta doce e pegajosa. Esta versão é recheada com uma mistura de queijo e carne, imitando um cheeseburger. Um molho especial caseiro é perfeito para mergulhar.
Sanduíche gigante Dilla "Quatro Sabores"

Este enorme sanduíche de queijo, assado em uma prensa, apresenta quatro tipos de sanduíche: Reuben, hambúrguer de carne, bacon e tomate, e cubano.
Panquecas de Canela

Essa combinação de dois pratos clássicos de café da manhã vai te fazer sentir como criança de novo. Cobertas com rolinhos de canela, essas panquecas são perfeitas para regar com glacê — a cobertura é tão boa que você com certeza vai querer tirar uma foto.
Receita: Panquecas de Canela
Pão de alho com recheio de frango Buffalo

Combine o melhor de um sanduíche de frango à parmegiana com o frango ao estilo Buffalo em uma delícia crocante, saborosa e com um toque de alho.
Torta grande de pretzel com queijo e pimentões

A massa de pizza congelada torna este delicioso aperitivo para festas rápido e fácil de preparar. Quando o pretzel estiver quase assado, pincele a parte de cima com bicarbonato de sódio e água para um sabor especial.
Batatas raladas na máquina de waffle

Segundo a internet, existem inúmeros pratos que podem ser feitos em uma máquina de waffles, e Ree prova que as batatas fritas não são exceção.
Receita: Batatas raladas na máquina de waffle
Abóbora espaguete ao molho Alfredo com pancetta e ervilhas verdes.

Macarrão sem massa pode ser igualmente satisfatório. Este prato sofisticado parece tão delicioso que seus seguidores ficarão surpresos com a inveja que sentirão daquela porção de vegetais.
Bolinhos de queijo com sabor de pretzel

Este aperitivo recheado com queijo leva apenas 40 minutos para preparar, sendo perfeito para uma festa. Mas você pode apreciá-lo em qualquer dia da semana.
Aperitivo de bolinhas de batata e chouriço

Um pacote de bolinhas de batata congeladas se transforma em um aperitivo incrível — seus amigos não vão conseguir identificar o ingrediente secreto de imediato.
Cupcake Arco-Íris

Este bolo arco-íris criativo não requer nenhum equipamento especial — apenas uma forma redonda comum com um furo no meio. Use flocos de coco tingidos para criar lindas listras coloridas.
Receita: Cupcake Arco-Íris
Arancini de Bolinho de Batata

Os arancini são normalmente feitos com arroz e queijo, mas neste caso, bolinhas de batata congeladas fornecem a textura cremosa. Por que não?
Receita: Arancini de Bolinho de Batata
Latte de leite de coco com cúrcuma

Você provavelmente já viu o "leite dourado" no Instagram, principalmente em páginas sobre estilo de vida saudável. A cúrcuma é o ingrediente que dá à bebida sua cor amarela vibrante. Prepare a nossa versão em casa, um latte de cúrcuma, e mostre para seus amigos nas redes sociais.
Receita: Latte de leite de coco com cúrcuma
Uma massa folhada gigante com recheio de canela

Essa delícia para o café da manhã leva apenas alguns minutos para preparar, e o forno faz o resto. É a maneira perfeita de encantar os convidados no brunch.
Taco Gigante Crocante

Convide alguns amigos. As casquinhas de taco são recheadas com camadas de carne, queijo, tostadas e creme azedo — tem o suficiente para todos.
Receita: Taco Gigante Crocante
Pizza Suprema com crosta de ravióli

O ravióli recheado com queijo é uma base inusitada para uma pizza retangular. A parte de baixo é assada como uma massa, enquanto a parte de cima permanece macia e com bastante queijo.
Receita: Pizza Suprema com crosta de ravióli
Bolinhos de frango à parmegiana crocantes

Essas bolinhas douradas e crocantes são como frango à parmegiana assado, só que ao contrário: o queijo derretido é envolto em frango moído temperado com especiarias italianas. O molho marinara é o acompanhamento perfeito.
Torta de pretzel com recheio de queijo cottage

Um pretzel macio e recém-assado é delicioso, assim como um molho picante de espinafre com alcachofra. Então, por que não combinar os dois?
Jalapeños assados com molho ranch de alho assado

Se você gosta de comida picante, esses jalapeños recheados e fritos são perfeitos. O molho cremoso ranch para acompanhar suaviza o sabor picante.
Bolinhos de milho com recheio líquido chamado Chile con queso

Parecem muffins de milho comuns, mas ao cortá-los, você descobrirá que não são: por dentro, há um recheio de queijo picante e cremoso com um sabor que lembra lava!
Rolo de Taco Gigante

Este wrap combina três tipos de aperitivos mexicanos: burritos, tacos e nachos. Carne grelhada, feijão refrito, jalapeños em conserva, um rico molho pico de gallo feito com tomates, cebolas e pimentões, e queijo ralado — tudo isso junto forma o recheio perfeito para um wrap mexicano farto e suculento. Enrole-o em camadas de tortilhas de milho, unidas com queijo derretido, e leve ao forno para que os sabores se misturem. Corte em fatias e sirva com guacamole e creme azedo. Um wrap serve até seis pessoas.
Receita: Rolo de Taco Gigante
Torta de Nachos

Todo mundo adora comer salgadinhos de pacote, mas poucos pensaram em fazer um prato completo com eles, como esta torta salgada Tex-Mex. Os salgadinhos de milho são usados em todos os componentes: na massa, no recheio e na cobertura. O recheio desta torta é chili con carne, um prato Tex-Mex feito com carne moída e pimentas. Coloque-o sobre a base de salgadinhos, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno. Antes de servir, decore a torta com os acompanhamentos tradicionais do chili: creme azedo, guacamole, salsa, alface americana picada, jalapeños, ervas e salgadinhos de milho.
Receita: Torta de Nachos
Pão brioche colorido com as cores do arco-íris

Se você está procurando uma maneira inusitada de impressionar seus convidados com pão caseiro, este pãozinho psicodélico é a escolha perfeita. Este brioche arco-íris será a estrela da sua mesa com seu sabor rico, textura leve e miolo vibrante com cores do arco-íris. Para prepará-lo, a massa é dividida em seis partes e colorida com corantes em gel vibrantes antes de crescer e assar. Em seguida, todas as camadas são enroladas para criar um efeito deslumbrante. Coma este pão puro, faça sanduíches psicodélicos ou até mesmo pudins de pão divertidos para as crianças.
Salada de entrada de vegetais mediterrâneos

Por que comer salada com garfo quando você pode se servir com chips de pão pita? Essa é a ideia por trás desta salada crocante e apetitosa, repleta de vegetais de verão coloridos e picados finamente, e temperada com um molho aveludado à base de tahine e gergelim.
Salada verde de entrada com abacate, ervilhas e aspargos.

Se você está em dúvida entre servir uma salada ou um molho para mergulhar em uma festa, considere esta salada de aperitivo vibrante e crocante com um molho cremoso, feita para ser comida com chips, não com garfo. Não se assuste com a consistência encorpada do molho — é isso que o torna tão fácil de pegar com uma colher, como um molho para mergulhar.
Bolo americano de chocolate com textura irregular

A confeitaria Sanders, sediada em Detroit, produz uma grande variedade de doces e guloseimas, mas é mais conhecida pelo seu bolo de chocolate "Bumpy", que significa "irregular". Esta sobremesa lendária foi criada há mais de 100 anos por acidente, quando o chef confeiteiro Fred Sanders estava quase sem o creme de manteiga que usava para cobrir seu bolo Devil's Food. Ele decidiu simplesmente espalhar grossas faixas de creme de manteiga (as "protuberâncias") por cima e depois cobrir tudo com glacê de chocolate. O resultado foi um bolo de chocolate úmido com longas faixas de creme de manteiga de baunilha e um delicioso glacê de chocolate. Certifique-se de liberar espaço no seu congelador: o bolo precisa ser congelado antes e depois de ser coberto com glacê.
Biscoitos Mochi macios "Confete"

Algumas pessoas adoram biscoitos crocantes, enquanto outras são apaixonadas por biscoitos macios. Se você é uma dessas pessoas, experimente estes biscoitos de açúcar incrivelmente macios e com uma textura incrível, com uma bolinha de mochi escondida e uma infinidade de confeitos coloridos. Ao dar uma mordida, você sentirá primeiro uma borda levemente crocante, seguida por um centro úmido e macio que você vai querer saborear repetidamente. Para obter essa textura, é importante usar farinha de arroz glutinoso (farinha de arroz comum não funciona!). Também recomendamos usar confeitos alongados em vez de bolinhas. Eles não desbotam tanto durante o cozimento.
Receita: Biscoitos Mochi macios "Confete"
Sanduíche de sorvete de donut de bolo de morango

Este sanduíche de sorvete, com o sabor do clássico bolo de morango, é a sobremesa perfeita para o verão. Rosquinhas assadas (não fritas) são recheadas com sorvete de morango, mergulhadas em glacê de baunilha e cobertas com morangos liofilizados para um sabor ainda mais intenso de frutas vermelhas. Se você pretende congelar o sorvete, embrulhe cada rosquinha individualmente em papel alumínio.
Purê de sopa de tomate e trufa em copinhos de dose com pipoca

A sopa de tomate caseira é coberta com pipoca de queijo trufado, o que a torna linda nas fotos.
Mini sanduíches de frango à milanesa

Sanduíches de frango nunca saem de moda. Esta versão leva um molho verde colorido, tomates e rúcula.
Receita: Mini sanduíches de frango à milanesa
Burrito de couve-flor e chouriço

A couve-flor está super em alta agora. Recheie um burrito picante com floretes de couve-flor, uma mistura de carne e feijão e, claro, queijo.
Receita: Burrito de couve-flor e chouriço
Quesadilla de brócolis e bolo de carne

As sobras podem ser usadas em pratos interessantes. Faça uma quesadilla de queijo com seus ingredientes favoritos do bolo de carne de ontem.
Palitos de legumes com molho aioli

Legumes assados multicoloridos ficam lindos no prato. Mesmo quem não gosta da tendência do arco-íris não vai resistir.
Receita: Palitos de legumes com molho aioli
Sanduíches de jaca desfiada com molho barbecue

Ninguém vai adivinhar do que é feito este sanduíche. Jaca, cozida em molho barbecue, tem a aparência exata de carne de porco desfiada e um sabor surpreendentemente semelhante ao da carne. Sirva em um pão de batata e finalize com uma salada de repolho simples e vibrante.
Bolo de mirtilo para o café da manhã

Aproveite este bolo no café da manhã. Esta obra-prima de mirtilo (com cobertura de iogurte e cream cheese), inspirada em muffins de frutas vermelhas, é uma delícia matinal perfeita para uma ocasião especial.
Receita: Bolo de mirtilo para o café da manhã
cheesecake de algodão japonês

Esta versão japonesa da popular sobremesa combina o sabor do cheesecake com uma textura delicada, semelhante à de um suflê. O cheesecake treme como gelatina, mas permanece fresco e aerado.
Receita: cheesecake de algodão japonês
Sorvete frito com empanado de grãos

Quentes e crocantes por fora, frias e cremosas por dentro, essas bolas de sorvete cobertas com grãos são a escolha perfeita para quem gosta de doces.
Receita: Sorvete frito com empanado de grãos
Gomas de vinho rosé

Não espere por uma ocasião especial para saborear esses chocolates com infusão de vinho — faça-os em casa e seus convidados farão fila para experimentá-los.
Receita: Gomas de vinho rosé
Salada Caesar com Couve

Esta salada vibrante e saudável está no cardápio de todos os buffets de saladas populares, mas você também pode prepará-la em casa. A receita de Ann Burrell usa croutons caseiros.
Receita: Salada Caesar com Couve
Pipoca com camarão

Esta versão generosa de pipoca com macarrão ramen, camarão e ervilhas verdes com wasabi será a estrela da sua noite de cinema. Com certeza você vai querer várias porções.
Receita: Pipoca com camarão
Mini hambúrguer vegetariano no pão pita

Jeff Mauro prepara hambúrgueres vegetarianos com muitas especiarias e os coloca em pães pita com vegetais frescos e um molho de iogurte vibrante.
Panquecas crocantes

Ree adiciona uma textura extra às panquecas fofinhas usando linhaça, chia e sementes de girassol. Para um café da manhã reforçado, cubra com iogurte grego e frutas vermelhas.
Receita: Panquecas crocantes
Fajitas para o café da manhã

As fajitas ficam incrivelmente coloridas em fotografias. Prepare esta versão para um brunch com amigos, e seus convidados certamente vão querer tirar fotos também.
Receita: Fajitas para o café da manhã
Ovos fritos no abacate

A torrada com abacate ganhou um rival: este ovo assado com abacate certamente impressionará seus seguidores. Para um visual ainda mais sofisticado, adicione coberturas coloridas.
Receita: Ovos fritos no abacate
Quesadilla de queijo com molho de carne e salsa fresca

Dois pratos mexicanos adorados se unem em um só: um caso em que o todo é maior que a soma das partes. Fotografe a quesadilla de lado para mostrar as tortilhas recheadas com queijo que servem de base para a carne e os acompanhamentos.
Frango com pepperoni

Os ingredientes clássicos da pizza de pepperoni formam a base deste prato de frango com queijo. Sirva sobre espaguete.
Receita: Frango com pepperoni
Corações de mussarela empanados com queijo picante.

Presenteie a pessoa amada com esses corações flamejantes para demonstrar seu amor. Nada de extravagâncias: vermelho vivo e sabor marcante.
Tigela de espelta, salmão e vegetais

A tigela de legumes da Ree Drummond rende duas porções. Aproveite uma no jantar e guarde a outra para o almoço do dia seguinte.
Receita: Tigela de espelta, salmão e vegetais
Sopa de tomate 2.0

Ree demonstra como uma sopa de tomate enlatada pode ser elevada a um novo patamar com apenas alguns ingredientes simples, como xerez, pesto e creme de leite. Coberta com tomates picados, manjericão e um fio de azeite, esta sopa, aparentemente simples, fica deslumbrante nas fotos.
Receita: Sopa de tomate 2.0
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