Marinada seca para carne
Votos: 3
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 1 colher e 1/4 de sopa.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 1 colher e 1/4 de sopa.
Esta marinada seca pode ser usada para carne de porco, cordeiro, carne bovina, frango ou peixe. A mistura é composta por ingredientes perfeitamente combinados. Misture os temperos uma vez e guarde-os por vários meses, usando com moderação em seus pratos. Ao contrário dos temperos comprados em lojas, uma mistura caseira de Bobby Flay é garantia de qualidade e a certeza de que seu sabor não irá decepcionar. Você pode colocar a marinada seca em belas caixas de temperos e presentear amigos e familiares.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1/4 de xícara de páprica
- 1 xícara de pimenta ancho em pó
- 1 colher de sopa de cominho em pó
- 1 colher de sopa de coentro em pó
- 1 colher de chá de pimenta caiena
- 2 colheres de chá de mostarda em pó
- 2 colheres de chá de orégano seco
- 1 colher de sopa de sal grosso
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: páprica, pimenta ancho, cominho, coentro, pimenta caiena moída, pó de mostarda, orégano, pimenta preta
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Misture todos os ingredientes em uma tigela média.
- Divida em pequenos recipientes para especiarias e guarde por até 4 meses.
Categorias:
receita / Pratos sem glúten / Pratos festivos / Ano Novo / Natal / Molhos / Temperos / culinária americana / Bobby Flay
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