Tomates-cereja (ameixa)

Elas têm formato oval alongado e são de cor vermelha ou amarela. Possuem consistência firme, são menos suculentas que os tomates comuns e têm menos sementes, geralmente duas. Na Rússia, são chamadas de "slivki" (creme) e na Itália, de "ameixas italianas". A variedade mais popular de tomate em formato de ameixa é a "Rimskie".
Os tomates-cereja são ideais para fazer extrato de tomate, molhos e para decorar aperitivos.
Em um artigo mais detalhado sobre tomates Você pode ler sobre as variedades.
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