Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente

Milho com temperos picantes - receita detalhada.

Ingredientes:

• 4 espigas de açúcar milho (milho jovem com grãos brancos ou amarelo-claros)
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de água
• 4 colheres de sopa (60 g) de manteiga
• 2 colheres de chá de tempero para frutos do mar
• Um pouco de molho salsa verde picante (Veja a receita do molho salsa aqui)

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

milho, leite, molho picante, molho salsa

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Preparação:

Passo 1
• Coloque a água e o leite em uma panela de fundo grosso, adicione uma pitada de sal e leve para ferver. Adicione as espigas de milho e cozinhe por 5 minutos. Escorra.
Etapa 2
• Na mesma panela, derreta a manteiga com o tempero para frutos do mar e o molho verde.
  
  Misture o milho com a manteiga de ervas preparada e adicione sal a gosto.

Votos: 1