Salsa de Abacaxi e Habanero


Votos: 4

Como preparar - Salsa de abacaxi e pimenta habanero
Foto do prato: Kat Teutsch

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Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 10


Salsa de Abacaxi e Habanero - Receita Detalhada.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 1,5 xícaras de abacaxi fresco picado
  • 1/2 xícara de coentro fresco
  • 1 pimenta habanero, sem sementes e fatiada
  • 1/2 xícara de cebola branca doce picada
  • 1 colher de sopa de suco de limão fresco
  • Sal grosso



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Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Combine o abacaxi, o coentro, a pimenta habanero, a cebola branca, o suco de limão, 1/2 colher de chá de sal e 1/2 xícara de água em um liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.





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