Milho grelhado no papel alumínio
Votos: 5
Tempo: 30 min.
Espigas de milho grelhadas, embrulhadas em papel alumínio com ervas aromáticas e manteiga, são cozidas no vapor até ficarem macias e impregnadas com os deliciosos aromas de manjericão, tomilho e alecrim. Uma ótima alternativa ao milho cozido.
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Receita:
Coloque duas folhas de papel alumínio sobre uma superfície de trabalho. Disponha três espigas de milho sem palha, um ramo de tomilho, manjericão e alecrim por cima, tempere com sal e pimenta a gosto e adicione duas colheres de sopa de manteiga picada. Enrole o milho no papel alumínio, formando pacotes herméticos. Embrulhe cada pacote em outra folha de papel alumínio. Grelhe em fogo médio por cerca de 15 minutos de cada lado.
Receitas com ingredientes semelhantes: milho, tomilho, manjericão, alecrim, manteiga
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