Espigas de milho no forno
Votos: 5
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Valor nutricional por porção:
Calorias 99, gordura total 2 G., gorduras saturadas G., proteínas 4 G., carboidratos 22 G., fibra G., colesterol mg, sódio mg, açúcar G.
Calorias 99, gordura total 2 G., gorduras saturadas G., proteínas 4 G., carboidratos 22 G., fibra G., colesterol mg, sódio mg, açúcar G.
A maneira mais fácil de cozinhar milho com o mínimo de esforço e sem sujar louça. Você não vai precisar de papel alumínio nem de uma panela com água. Basta colocar as espigas inteiras, sem remover as palhas, em um forno pré-aquecido e assar por meia hora. As próprias palhas funcionam como papel alumínio, garantindo que o milho cozinhe por completo e fique bem macio. Depois de cozido, retire as palhas do milho e segure a espiga por elas enquanto come.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 espigas de milho fresco
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Receita:
Pré-aqueça o forno a 175°C (350°F). Coloque o milho com a palha diretamente na grelha do forno e asse por 30 minutos ou até ficar macio. Puxe a palha para baixo e use-a como alça para comer.
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