Páprica
O suculento halibute assado com um toque refrescante de limão e páprica é o prato perfeito para um jantar leve e saudável, e fica pronto num instante. O peixe branco fresco absorve os sabores com facilidade, por isso, deixe-o marinar em suco de limão antes de assar. Leia mais
Um frango inteiro é cortado em 8 pedaços e marinado em leite azedo por 12 horas ou até 24 horas antes de ser frito. Durante esse tempo, mexa os pedaços pelo menos uma vez para garantir que estejam constantemente cobertos com o leite azedo, e assim você terá certeza de que seu frango está... Leia mais
Esta receita de caçarola impressionante e substanciosa é imperdível, pois a generosa quantidade de brócolis a torna incrivelmente saudável e suculenta, o arroz a torna substanciosa e o molho de queijo é incrivelmente delicioso. O molho é feito com - Leia mais
Esta receita é perfeita para um jantar rápido depois do trabalho. Pequenos pedaços de peito de frango cozidos em molho de tomate picante formam uma base deliciosa para tacos, que você pode preparar em grande quantidade com antecedência e depois dividir em porções. Leia mais
O prato caseiro favorito de todos, o macarrão com queijo, se transforma em uma verdadeira delícia festiva quando combinado com lagosta. Corte a lagosta em fatias, misture com molho de queijo, adicione a massa cozida e leve tudo ao forno sob uma camada de farinha de rosca... Leia mais
Este prato utiliza um bife de alcatra, um corte barato, que é cortado em tiras, selado à perfeição de todos os lados e depois cozido em fogo brando num molho delicioso com cebola e pimentão. Antes de fritar, cubra bem o bife com o molho. Leia mais
Essa mistura de especiarias do renomado chef Emeril Lagasse é uma das favoritas entre os amantes da culinária Tex-Mex e é produzida comercialmente. Mas se você não pode comprar o cobiçado pote de tempero, aqui está uma alternativa... Leia mais
A carne grelhada adquire um sabor único e um brilho maravilhoso quando coberta com molho barbecue de abóbora. Este molho difere do molho clássico por seu sabor mais rico e picante, além da doçura da abóbora, que complementa harmoniosamente os demais ingredientes. Leia mais
O pulled pork é um ingrediente popular para sanduíches de churrasco de verão nos EUA. Trata-se de paleta de porco defumada que, quando cozida, se desfaz facilmente em pedaços fibrosos com dois garfos, daí o nome. Antes de colocar a paleta inteira no forno, Leia mais
Escowich é um prato jamaicano popular de peixe frito, geralmente pargo, servido com um molho especial de vinagre feito com cenouras, cebolas e pimentas caribenhas picantes. O pargo é cozido inteiro. O peixe é primeiro esfregado com uma mistura de especiarias para... Leia mais
Feijão vermelho com arroz é um prato típico da culinária crioula da Louisiana. O feijão vermelho é cozido lentamente em uma panela de pressão com linguiça andouille, joelho de porco defumado, temperos e legumes até ficar macio e o molho encorpado. Leia mais
Os amantes de macarrão com queijo vão adorar esta caçarola, que consiste em conchas de massa grandes recheadas com um creme de macarrão com queijo feito com conchas menores, em um molho cremoso. As conchas recheadas são colocadas em uma assadeira com o molho de queijo e cobertas com... Leia mais
Para tornar o frango empanado crocante ainda mais saudável, asse-o no forno, removendo a pele gordurosa. Empanado com uma mistura de cereal de arroz e chips de bagel triturados, ele ficará dourado e crocante, exatamente como o frango frito. Leia mais
Esta receita cozinha frango e arroz numa só panela. É sofisticada e perfeita para um jantar em família ou uma festa de fim de ano. Usa coxas de frango inteiras com pele e osso, para que cozinhem por igual. Leia mais
Este hambúrguer grande e saboroso, tanto no gosto quanto na textura, é feito com um hambúrguer de peru grelhado super apimentado, servido em um pão de cebola tostado, coberto com aioli de páprica, além de queijo provolone derretido, abacate e... Leia mais
Frango tenro em molho de cebola agridoce é preparado em duas etapas. Primeiro, as coxas de frango, empanadas em uma fina camada de farinha, são levemente fritas em uma frigideira até dourar, e depois assadas no forno com o molho de cebola até ficarem macias. Frite as cebolas - Leia mais
Fatias de tofu extra firme são marinadas por alguns minutos em uma mistura de leitelho e molho picante, depois empanadas em uma crosta crocante e apimentada de farinha e fritas até ficarem douradas. Graças à dupla camada de farinha, Leia mais
Após muitas tentativas e erros, Chris Santos finalmente criou uma receita para asas de frango fritas perfeitas. Antes de fritar, elas são temperadas com uma mistura de especiarias secas e marinadas na geladeira por várias horas. Esse tempero leva alguns ingredientes, mas tudo está presente... Leia mais
Com massa comprada pronta e frango grelhado, sua pizza ficará pronta rapidinho. Ela é farta, suculenta e cheia de sabor, com as notas doces e picantes do clássico molho barbecue. A massa aberta é assada até ficar meio cozida, depois a borda... Leia mais
Esta versão de um clássico prato americano reconfortante fica pronta num instante. O segredo é usar frango assado na brasa e, em vez de preparar a massa dos bolinhos, usar massa de biscoito pronta. Tudo é feito em uma única receita. Leia mais
Esta é uma versão mais saudável do prato inglês "fish and chips". Em vez de batatas comuns, a receita usa batatas-doces cortadas em tiras, e em vez de fritas, elas são assadas no forno, resultando em um prato crocante e delicioso, semelhante ao da batata tradicional. Leia mais
Este ensopado de frutos do mar, rico e requintado, é uma delícia perfeita para as festas de fim de ano. Os legumes — batatas, cebolas e aipo — são cozidos em fogo brando em um caldo saboroso à base de molho romesco espanhol, feito com tomates, nozes e pimentões, seguido por... Leia mais
Esta versão vegana da clássica salada de atum é feita com sementes de girassol descascadas e hidratadas, que substituem tanto o atum quanto a maionese. O sabor vibrante e refrescante do limão e das ervas frescas, juntamente com pedacinhos crocantes de ervas frescas, completam o prato. Leia mais
Esses sanduíches veganos são uma versão dos tradicionais hambúrgueres de carne de porco desfiada. Eles vão satisfazer até os amantes de carne que procuram algo novo. Em vez de carne de porco, o recheio é feito com fatias finas de cogumelos portobello, os mais saborosos e com textura mais carnuda de todos. Leia mais
Esses tacos fáceis de fazer, com nozes e tomates secos no lugar da carne, são uma ótima opção vegana para o popular petisco mexicano. O recheio, com pimenta em pó e páprica defumada, mantém o sabor tradicional do taco. Leia mais
Carne de porco desfiada com molho barbecue é um recheio delicioso para sanduíches. Mas se você não tem acesso a uma churrasqueira ou se ainda não é a época ideal, você pode preparar essa carne igualmente saborosa em uma panela elétrica de cozimento lento. Um pedaço inteiro de paleta de porco é selado de todos os lados até... Leia mais
Mesmo em uma dieta com baixo teor de carboidratos, não há motivo para abrir mão do seu frango empanado crocante favorito, tão delicioso e apetitoso. Basta substituir a farinha de rosca de trigo por farinha de amêndoa e continuar cozinhando como de costume. Filés de frango de - Leia mais
Para saborear um peixe delicioso com uma crosta super crocante, não precisa fritá-lo em muito óleo. Com esta receita, você vai preparar um peixe super crocante no forno, sem excesso de óleo e gordura. Filés de bacalhau são mergulhados em claras de ovo batidas. Leia mais
Os tamales são um prato tradicional mesoamericano, que remonta aos antigos astecas. Pedaços de massa de fubá eram envoltos em palhas de milho secas e cozidos. Hoje em dia, os tamales são geralmente recheados com carne, como nesta receita. Desfiado - Leia mais
Antes de fritar, os pedaços de frango são marinados por uma hora em leite azedo com um pouco de sal para que a carne fique macia e suculenta, principalmente o peito. Em seguida, cada pedaço é empanado em uma mistura de farinha com fermento, páprica e alho em pó. Leia mais
Esses biscoitos crocantes são feitos com farinha sem glúten, são saudáveis e deliciosos. Ao contrário da massa tradicional, a massa sem glúten não exige muita sova, então você pode guardar as sobras e usar até o último pedacinho. Leia mais
Com esta receita, você vai preparar deliciosas batatas assadas em formato de gomos. Elas precisam apenas de 3 a 4 colheres de sopa de azeite e ficam incrivelmente crocantes. Não é necessário descascar as batatas antes de assar. Leia mais
Esses filés são feitos com peito de frango moído magro, mas ficam incrivelmente suculentos, saborosos e picantes. Tudo isso graças às maçãs agridoces refogadas, cebolas e sementes de erva-doce, que são misturadas com... Leia mais
Não é preciso preparar um acompanhamento separado para servir o goulash americano. Ao contrário da versão clássica europeia, ele é preparado junto com a massa. É uma deliciosa mistura de macarrão de ovo e pedaços de carne em molho de tomate com cenoura, cebola e aipo. Leia mais
Se você adora frango frito crocante e empanado, mas a ideia de fritar em óleo abundante e a quantidade de gordura te fazem evitar suas coxas favoritas, então esta receita é uma verdadeira descoberta! Pedaços de frango (peitos, coxas, sobrecoxas e asas) são assados em - Leia mais
Chilaquiles é uma caçarola com chips crocantes e ovos fritos, tipicamente servida no café da manhã, mas também perfeita para o jantar. Chips de tortilla de milho tostados são misturados em um molho de pimenta e tomate, cobertos com queijo e assados. Leia mais
Turducken é um assado de aves popular nos EUA e no Reino Unido. O nome curioso do prato vem da combinação de três palavras em inglês: turkey (peru), duck (pato) e chicken (frango). O assado é preparado para o Dia de Ação de Graças e tem o formato de uma boneca russa. Leia mais
Entretenha seus convidados enquanto o jantar está sendo preparado e sirva um aperitivo leve de aspargos ao estilo espanhol. Para uma apresentação bonita e original, enrole cada aspargo com uma fatia de presunto Serrano curado. Branqueie os aspargos em água fervente primeiro para... Leia mais
O ingrediente principal destes deliciosos sanduíches é frango frito com uma crosta crocante. Use coxas de frango desossadas e sem pele — elas são mais suculentas do que o peito, e os sanduíches ficarão fantásticos. O frango é marinado por várias horas em uma mistura — Leia mais
As batatas fritas em espiral ficam especialmente apetitosas e são mais crocantes do que as tiras normais. Para cortar as batatas dessa forma, você precisará de um espiralizador. As espirais finas devem ficar em um local frio por um tempo. Leia mais
Antes de defumar, as coxas de peru são pinceladas com uma mistura de azeite e molho inglês e esfregadas com uma mistura de especiarias aromáticas e açúcar mascavo. Para garantir que tanto a pele quanto a carne fiquem deliciosas, é importante tratar não apenas a superfície das coxas, mas também a parte de baixo. Leia mais
Etouffee é um prato tradicional cajun e crioulo popular no estado americano da Louisiana. É basicamente um ensopado de camarão, especiarias, cenouras, bastante cebola e aipo, tudo cozido em um molho espesso feito com roux, pasta de farinha e... Leia mais
Estas deliciosas batatas fritas são preparadas em duas etapas: primeiro, são cozidas em água salgada até ficarem meio macias e, em seguida, fritas em uma mistura de manteiga e azeite com especiarias e cebola. Dessa forma, você gasta menos tempo fritando e as batatas ficam crocantes por dentro. Leia mais
Esta receita utiliza costelas de porco carnudas, retiradas do lombo. As costelas são temperadas com uma mistura de especiarias e assadas no forno até ficarem macias, sendo finalizadas na grelha. Este método de cozimento evita que as costelas fiquem muito duras. Leia mais
Ostras fritas empanadas em farinha de milho ficam com uma crosta dourada e crocante, com um sabor picante proveniente das especiarias e do molho Tabasco. Se você não tiver uma fritadeira, pode fritá-las em uma panela de fundo grosso usando... Leia mais
Ackee com bacalhau salgado é um café da manhã tradicional jamaicano. O ackee (em conserva, nesta receita) é cozido em fogo brando com cebola, pimentão e filés de bacalhau salgado. Antes de adicionar à panela, o bacalhau salgado é deixado de molho por várias horas em... Leia mais
As batatas bravas são o aperitivo mais popular da Espanha. As batatas são cortadas em cubos grandes e fritas até ficarem crocantes e douradas por todos os lados, e macias e quase cremosas no centro. Para garantir batatas fritas perfeitas, pré-asse-as. Leia mais
O Pad Thai é um prato tailandês clássico apreciado muito além do Sudeste Asiático. O macarrão de arroz é primeiro deixado de molho em água até amolecer. Em seguida, é frito em uma frigideira com tofu assado, pedaços de frango e camarão fresco. Leia mais
Este prato substancioso e delicioso é feito com ingredientes típicos da culinária Tex-Mex, o que significa que tem um sabor marcante. Em uma tigela, a quinoa cozida, rica em proteínas, é combinada com abóbora assada doce e picante e... Leia mais
Tudo neste aperitivo é perfeito: a massa leve e crocante, o recheio macio de salmão defumado e cream cheese, e os aspargos que adicionam suculência e um toque charmoso. Para preparar, você vai precisar de: Leia mais
Os tacos mexicanos são uma opção infalível quando você precisa de aperitivos interessantes para festas em casa ou quando está planejando um jantar familiar informal e divertido. Tudo o que você precisa é de um recheio de carne, Leia mais
Apesar do nome, este bife não tem nada a ver com a Suíça. É um método americano popular de cozinhar um bife redondo bastante duro (a coxa do boi), resultando em uma carne muito macia e saborosa. Um - Leia mais
Nesta receita de macarrão com queijo, Ree Drummond usa apenas um tipo de queijo para o molho — cheddar curado — que se transforma em uma delícia incrivelmente cremosa que envolve todo o macarrão. Mostarda em pó e pimenta-do-reino adicionam cremosidade, mas— Leia mais
Traga a primavera para sua casa e comece a cozinhar o máximo de pratos possível com vegetais vibrantes e saudáveis. Por exemplo, esta receita combina deliciosas coxas de frango crocantes com couve-flor roxa assada e fatias de cebola roxa. Leia mais
O feijão carioca cozido conforme esta receita é delicioso, mas leva tempo. Planeje com antecedência e deixe o feijão seco de molho em água durante a noite. Para acelerar o cozimento, verifique a data de fabricação — o ideal é que seja o mais recente possível. Leia mais
Essas costeletas de carne são preparadas de forma semelhante às costeletas de frango: os bifes são batidos, mergulhados em uma mistura de ovos, empanados em farinha temperada e fritos na manteiga. Eles usam bife de alcatra, um corte da coxa que, quando simplesmente frito,... Leia mais
O pulled pork é um prato popular de churrasco americano, onde a carne de porco é assada até se desfazer facilmente no sentido das fibras. É igualmente delicioso quando preparado em casa no forno, resultando na mesma carne suculenta e saborosa. Leia mais
A primavera é a época perfeita para desfrutar de aspargos jovens e doces, usando-os em diversos pratos, incluindo esta sopa cremosa e delicada. Os aspargos picados são refogados com cebola e alho na manteiga, e... Leia mais
Este prato é uma versão mais leve do clássico chili americano, o Cincinnati, originário de Ohio. Ao contrário da receita tradicional, utiliza-se carne moída de peru em vez de carne bovina. Além dos temperos básicos do chili, este prato também inclui... Leia mais
Em vez da tradicional carne bovina, esses tacos são recheados com carne de peru moída refogada com pimentões poblano, cebolas Vidalia doces, abobrinha, tomate e temperos típicos da culinária Tex-Mex — pimenta em pó, cominho em pó e páprica. Graças aos vegetais— Leia mais
Este aperitivo inusitado será o complemento perfeito para qualquer feriado ou festa. Quem resiste a frutos do mar tenros envoltos em bacon crocante? É feito com camarões grandes descascados e vieiras. Os frutos do mar são polvilhados com especiarias. Leia mais
Se você já tiver a massa preparada, esta pizza levará no máximo meia hora para ficar pronta em uma frigideira de ferro fundido. Coloque a massa em uma frigideira pré-aquecida para garantir uma crosta crocante. Esta pizza é a combinação perfeita de... Leia mais
Este saboroso prato Tex-Mex vai conquistar qualquer amante de comida picante. Além da ardência das pimentas, você também experimentará uma série de sabores picantes do óleo apimentado. Comece pelo óleo: aqueça o óleo vegetal com - Leia mais
Esta versão americana do macarrão com queijo fica pronta em apenas meia hora e não precisa ir ao forno. Além do molho de queijo e da massa, também inclui pedaços de peito de frango frito e floretes de brócolis branqueados. Fica muito... Leia mais
Esses charutos de repolho vão cativar a todos com seu sabor incrivelmente rico, já que o recheio, além de uma mistura de carne de porco e bovina moída, inclui bacon frito, pedaços de presunto defumado, arroz e especiarias aromáticas, incluindo páprica húngara defumada. O recheio é Leia mais
Shakshuka é um prato judaico perfeito para o café da manhã. É delicioso, nutritivo e fornece energia duradoura. A base da shakshuka é um molho de vegetais com tomates, cebolas e especiarias, que lhe conferem um sabor profundo e picante, como um molho... Leia mais
Apesar da sua simplicidade, este aperitivo será sempre um sucesso. Os ovos recheados podem ser preparados para qualquer ocasião com uma variedade de recheios à base de gema de ovo. Ree Drummond sugere uma opção de recheio que inclui maionese: Leia mais
Um bar de tacos é uma ótima solução para uma noite com um grande grupo de amigos. É delicioso e muito divertido, já que cada um pode criar seu próprio aperitivo. Disponha vários copos e tigelas na mesa e encha-os com diferentes ingredientes e coberturas. Leia mais
Os rolinhos de repolho ao molho de tomate são um prato caseiro delicioso e reconfortante. São bastante simples de preparar, mas leva tempo para enrolar cuidadosamente todo o recheio nas folhas de repolho. Para que as folhas fiquem maleáveis e flexíveis, elas são branqueadas em água fervente. Leia mais
O peito de frango sem pele é temperado com uma rica mistura de especiarias, frito na frigideira até ficar dourado e saboroso, e depois finalizado no forno até ficar macio e suculento por dentro. Corte o frango em fatias finas e sirva quente. Leia mais
Uma enorme paella espanhola no centro da mesa é a iguaria perfeita para um encontro íntimo e numeroso. Esta paella, além do arroz, leva linguiça andouille, peito de frango grelhado, camarão, mexilhões e legumes. O açafrão natural adiciona um toque de sabor ao arroz. Leia mais
É claro que não dá para assar um peru inteiro na fritadeira elétrica, mas você pode assar apenas o peito, e ele ficará suculento, dourado e saboroso, como uma verdadeira iguaria natalina. Não é necessário marinar. Peitos com pele antes de fritar - Leia mais
Os bifes de lombo de porco naturais e sem osso são um prato perfeito para o dia a dia, tanto para ocasiões especiais quanto para o consumo diário. Na fritadeira elétrica, eles cozinham em minutos sem adicionar gordura em excesso, resultando em uma casquinha crocante e um sabor delicioso e suculento. Leia mais
Os filés de frango fritos na air fryer ficam crocantes e praticamente sem gordura. Basta adicionar uma colher de sopa de azeite à mistura de farinha de rosca e parmesão ralado na qual o frango é empanado antes de fritar. Leia mais
A receita utiliza costeletas grossas de lombo de porco, cortadas de forma que cada pedaço tenha duas costelas. As costeletas são temperadas com uma mistura de pimenta-do-reino moída, açúcar mascavo e páprica defumada, marinadas por várias horas e então... Leia mais
Se você tiver macarrão, cogumelos em conserva, caldo de carne pronto, uma lata de leite condensado sem açúcar e uma seleção de temperos e ervas secas na sua despensa, você pode preparar um delicioso prato de macarrão! É uma ótima opção quando você não pode ir ao mercado comprar os ingredientes. Leia mais
Quer preparar uma sopa de couve-flor saudável para as crianças? Adicione alguns nuggets fritos! A couve-flor, o creme de leite e o leitelho conferem à sopa uma textura deliciosamente cremosa e um sabor agradavelmente suave com toques de cebolinha. Depois... Leia mais
Esta sopa cremosa com baixo teor de carboidratos é rica em brócolis saudáveis, cozidos lentamente com especiarias em caldo de galinha. Bata a sopa pronta no liquidificador e, para uma textura ainda mais cremosa, adicione bastante queijo ralado — mais do que... Leia mais
Para preparar uma deliciosa sopa de inverno, você não precisa de carne. Linguiças naturais funcionam tão bem quanto. Este ensopado espesso e rico é feito com batatas, cenouras e pastinacas, todas cortadas em pedaços grandes. Seu sabor especial vem de... Leia mais
As patatas bravas são cubos de batata fritos cobertos com molho. Um aperitivo tradicional espanhol, são servidas com bebidas como tapas. Para fazer deliciosas patatas bravas em casa, misture batatas fatiadas (com casca) com purê de batatas. Leia mais
Ovos recheados são um dos aperitivos mais populares das festas de fim de ano. Encante seus convidados não só com o sabor, mas também com a bela apresentação. Disponha os ovos em uma tábua no formato de uma guirlanda de Natal com um laço vermelho. O recheio para os ovos, que se moldam sozinhos, é... Leia mais
Em vez de um frango comum, asse um capão para a ceia de Natal. Este galo carnudo certamente alimentará muita gente. Ou use um peru pequeno. Esfregue a ave com uma mistura de especiarias e deixe marinar na geladeira durante a noite. E então... Leia mais
Esta marinada seca pode ser usada para carne de porco, cordeiro, carne bovina, frango ou peixe. A mistura consiste em ingredientes perfeitamente combinados. Misture os temperos uma vez e guarde-os por vários meses, usando com moderação em seus pratos. Leia mais
A carne seca é uma carne desidratada que era originalmente preparada pelos nativos americanos para conservar o produto pelo maior tempo possível. Hoje, é consumida mais como um petisco, uma delícia para saborear sozinho ou com pessoas queridas, tanto em feriados quanto em ocasiões especiais. Leia mais
Uma mistura de nozes-pecã, amendoins e amêndoas combina uma crosta crocante e açucarada com um sabor de churrasco que equilibra notas salgadas, doces, picantes, defumadas e um toque defumado. Para preparar a mistura, as nozes são revestidas com clara de ovo batida e uma mistura de especiarias. Leia mais
Este prato utiliza bife de flanco, um corte barato, porém saboroso, retirado da parte inferior da barriga do boi. Possui grãos grandes e um sabor rico de carne bovina que pode ser plenamente apreciado se cozido ao ponto ou bem passado. Leia mais
Se você decidiu assar um peru inteiro para o feriado, comece a prepará-lo com dois dias de antecedência, ou melhor, duas noites antes. Na primeira noite e no dia seguinte, deixe a carcaça descongelar gradualmente na geladeira, caso esteja congelada. E na véspera... Leia mais
Transforme nozes-pecã comuns em um delicioso petisco para acompanhar bebidas em festas ou para levar consigo. Todos os temperos da receita estão perfeitamente equilibrados para um sabor superior. Tem pimenta picante, canela doce e muito mais... Leia mais
Essas almôndegas saborosas, cobertas por uma crosta crocante, serão o aperitivo mais popular da sua festa. Feitas com carne moída de peru misturada com especiarias, ervas, cebola e parmesão ralado, essas almôndegas são incrivelmente suculentas. Para servir, espete-as em... Leia mais
Peixe assado e servido em embalagens individuais é sempre original, festivo e prático. Seus convidados ficarão encantados ao abrir cada embalagem e inalar os aromas deliciosos. Asse em papel alumínio. Leia mais
Um jantar preparado em uma única assadeira é rápido e delicioso, especialmente quando os legumes absorvem os sucos liberados pelo frango. Este prato de inspiração indiana apresenta coxas e sobrecoxas de frango temperadas com curry Madras e - Leia mais
Este suflê substancioso com presunto, queijo, batatas e pimentas é perfeito tanto para o café da manhã quanto para o jantar. A base do suflê é feita com ovos misturados com queijo ralado, e para deixá-lo fofo, macio e aerado, as gemas são misturadas com... Leia mais
Esta receita vai te ensinar como fazer hambúrgueres para sanduíche de café da manhã. Um pouco de xarope de bordo adicionado à carne de porco moída complementa perfeitamente o sabor adocicado de especiarias como sálvia, tomilho, alho e páprica. Leia mais
Uma maneira interessante de cozinhar mexilhões deliciosamente é cozinhá-los em fogo brando com batatas e azeitonas em molho de tomate. O prato parece trabalhoso, mas na verdade, não leva muito tempo nem esforço para preparar. Batatas fatiadas - Leia mais
Uma versão indiana do popular sanduíche americano, o Sloppy Joe, que consiste em molho de carne entre dois pães, dando-lhe uma aparência desleixada. É feito com carne moída de peru. Cozinhe em fogo baixo no molho com - Leia mais
Um ensopado de frutos do mar encorpado e reconfortante, repleto de sabores intensos — perfeito para um dia frio. É rápido de preparar e ideal para qualquer ocasião. O chouriço espanhol confere a este ensopado um sabor especial. Combinado com páprica defumada, ele... Leia mais
A sopa de mariscos, ou clam chowder, é um ensopado popular da região costeira da Nova Inglaterra, nos Estados Unidos. Tradicionalmente, esta sopa espessa e saborosa é feita com creme de leite fresco, mas nesta versão com baixas calorias, ele é substituído por creme de leite com baixo teor de gordura, e - Leia mais
A ausência de massa nesta quiche francesa clássica a torna um prato com baixo teor de carboidratos e muito mais rápido de preparar. Apenas 10 minutos de trabalho e você já pode colocar a quiche no forno. Ela é assada em uma forma de vidro ou Leia mais
Na noite anterior ao preparo, esfregue toda a superfície do peru com uma mistura seca de pimenta-do-reino, alho em pó e endro seco e leve à geladeira durante a noite. Deixe o peru descoberto para que a pele seque completamente após assar. Leia mais
Transforme a couve-flor, que muitas vezes não é muito apetitosa, em um recheio delicioso para batatas e sirva-as de uma forma única: inteiras e cobertas com bacon crocante. Até a criança mais exigente vai adorar. Couve-flor cozida - Leia mais










































































































