Cenoura
A torta de carne, ou pot pie, é um prato caseiro substancioso em forma de torta fechada com um recheio rico de carne e vegetais, servido como prato principal. Para fazer a torta de carne, você pode usar massa de torta comprada pronta, dividindo-a em duas partes: Leia mais
Esta salada suculenta e apetitosa, feita com vegetais frescos, ervas, feijão enlatado e frutos do mar grelhados, vai cativar a todos com sua aparência vibrante, sabor incrível e apresentação única. Comece com um saboroso molho de azeite e... Leia mais
Esta salada asiática deslumbrante, leve e saborosa combina macarrão de arroz cozido com camarão grelhado, cogumelos shiitake e aspargos. Comece preparando a marinada para o camarão, os cogumelos e... Leia mais
Os legumes grelhados ficarão ainda mais deliciosos e apetitosos se forem marinados por alguns minutos em uma mistura de vinagre balsâmico, azeite e especiarias. A abobrinha fatiada é perfeita para grelhar. Leia mais
Fatias finas de bife cortadas contra a fibra são um ótimo ingrediente para um prato asiático substancioso e delicioso, preparado com a técnica de refogado, onde todos os vegetais e a carne são fritos em fogo alto, mexendo frequentemente. Isso permite que os vegetais conservem seu sabor. Leia mais
A mistura de especiarias indianas garam masala confere a estes deliciosos muffins um aroma e sabor oriental picante que combina perfeitamente com o miolo úmido coberto por uma crosta crocante e açucarada. Raspas de limão, gengibre ralado e coco... Leia mais
Este pão tem um sabor semelhante ao do popular bolo de cenoura, mas é menos uma sobremesa e mais adequado para o café da manhã. Também é mais fácil e rápido de fazer, permitindo que você desfrute da tradicional e harmoniosa combinação de polpa vegetal úmida e especiarias. Leia mais
Uma alternativa mais leve ao hummus tradicional, o grão-de-bico é substituído por cenouras com menos calorias, que são previamente assadas com alho e cominho, e depois misturadas com tahine, coentro, suco de limão e azeite. Leia mais
Esta sopa cremosa de cenoura, delicada, doce e picante, com tomilho, creme de leite e mel, é uma ótima opção para o almoço acompanhada de torradas, ou um excelente aperitivo para festas quando servida em pequenos copos. As cenouras são cozidas em caldo de legumes com... Leia mais
Todos os componentes desta torta são preparados separadamente e depois montados em uma torta grande e deliciosa com uma crosta crocante. Espalhe um molho de castanhas de caju e sementes de gergelim batidas sobre uma massa folhada assada e aberta. Leia mais
Palitos finos de cenoura são fritos em bastante óleo, regados com vinagre de maçã e polvilhados com hortelã picada e raspas de laranja, o que confere a este petisco crocante um sabor incrivelmente refrescante. Essas cenouras ficam assim: Leia mais
Um molho picante ao estilo marroquino confere a esta salada de cenoura crua um sabor indescritível. As cenouras são cortadas na diagonal em rodelas finas (de preferência com um mandolim) e regadas com um molho feito com cebolas refogadas em azeite. Leia mais
Os Whoopie Pies, macios e fofinhos com sabor de bolo de cenoura, são o complemento perfeito para a sua mesa de Natal. Ao contrário de um bolo, são fáceis de comer com as mãos, e o sabor é igualmente incrível, picante e rico. Você vai facilitar muito a sua vida... Leia mais
O bolo de cenoura é uma delícia perfeita para qualquer ocasião. É apreciado pelo seu incrível sabor picante, que combina maravilhosamente com nozes, pela excepcional umidade proporcionada pela cenoura ralada e pelo óleo vegetal, e pelo delicado creme feito de... Leia mais
Esta sobremesa de baixa caloria contém muito menos gordura do que o bolo de cenoura tradicional, mas é igualmente deliciosa, saborosa e úmida. Sua incrível riqueza vem da maior quantidade de leite azedo e cenoura ralada, enquanto alguns... Leia mais
Esses mini cupcakes são assados com purê de maçã e cenoura ralada adicionados à massa. Isso não dará aos seus bolinhos um sabor vegetal, mas sim uma textura incrível e uma riqueza frutada. E passas e especiarias como canela e pimenta-da-jamaica... Leia mais
Um prato festivo perfeito para uma mesa de Páscoa ao estilo italiano. O pão toscano difere de outros tipos de pães e bolos por não conter sal, e seu sabor neutro complementa perfeitamente os outros ingredientes sem os sobrepor. Leia mais
Algumas dicas vão te ajudar a transformar cupcakes comuns com cobertura em muffins de baixa caloria, igualmente deliciosos. Para assar, você vai precisar de forminhas de bolo inglês ou de muffins. A massa é preparada usando... Leia mais
Uma guarnição simples, mas impressionante, pode ser feita com cenouras coloridas. Pegue alguns maços de cenouras coloridas e asse-as no forno com azeite. Para uma apresentação mais original, você pode até deixar algumas das folhas nas cenouras. Assim: Leia mais
Prepare panquecas inspiradas em bolo de cenoura e disponha-as num prato de forma a lembrar um coelhinho da Páscoa a correr. Será um pequeno-almoço delicioso e bonito, perfeito para qualquer ocasião. As crianças vão adorar, mas... Leia mais
Os ovos na mesa de Páscoa são ovos cozidos, que são consumidos ao natural, mas também podem ser em conserva, tingidos de amarelo ou bordô. Os ovos em conserva são usados em diversas saladas. Ovos cozidos e descascados - Leia mais
Cupcakes de cenoura fáceis, rápidos e deliciosos. Cenouras raladas finamente e purê de maçã conferem a esses bolinhos um sabor único, perfeitamente complementado por nozes, canela e uma pitada de noz-moscada. Você nem vai notar... Leia mais
O bolo de cenoura é muito fácil de fazer e é a sobremesa perfeita para um jantar festivo de Páscoa. Este bolo de cenoura é tão macio e úmido que você não precisa se preocupar em cortá-lo e cobri-lo com glacê. Leia mais
Esta é uma receita simples e deliciosa de acompanhamento de cenoura que pode ser servida com elegância até mesmo em uma mesa de festa. Escolha cenouras pequenas para que todas fiquem com um formato uniforme e aproximadamente do mesmo tamanho. Para um toque especial, você pode deixar algumas das folhas verdes. Leia mais
Prepare um jantar de Páscoa rico e delicioso para quatro pessoas sem qualquer complicação. Tudo assa simultaneamente em duas assadeiras no forno, e em pouco mais de uma hora você terá: presunto com abacaxi, gratinado de batata, cenouras com cobertura de laranja, - Leia mais
O pan bagnat é um sanduíche francês tradicional de Nice, feito com um recheio rico e suculento em um pãozinho. Prepare um delicioso pan bagnat vegetariano recheado com cream cheese, azeitonas, alcachofras marinadas, tomates, ervas frescas e... Leia mais
Um prato delicioso, vibrante e apetitoso de pedaços de peito de frango salteados com cenouras, aspargos e ervilhas-tortas em um molho agridoce de geleia de damasco. Todos os legumes são cozidos separadamente do frango até ficarem al dente, preservando seu sabor fresco da primavera. Leia mais
O frango grelhado adquire seu sabor intenso e vibrante de churrasco graças ao molho aplicado antes de grelhar e várias vezes depois. Para fazer o molho, aqueça a manga no micro-ondas em uma mistura de vinagre. Leia mais
Prepare esta sopa de frango de verão, repleta de legumes, massa orzo picada finamente e pedaços de frango. Todos os ingredientes são picados finamente, tornando-a perfeita para conservas e para levar consigo. Cebolas, cenouras e... Leia mais
Prepare um acompanhamento de cenoura delicioso, saudável e fácil, refogando as cenouras em óleo de coco no micro-ondas. Para um acompanhamento mais bonito, use um método de enrolar para cortar os legumes. Cenouras longas e finas são especialmente boas para isso; depois, tudo... Leia mais
Se sobrarem talos de brócolis depois de preparar uma bela guarnição, não os jogue fora. Em vez disso, faça esta deliciosa e saudável salada coleslaw — uma salada de repolho americana com molho de leite fermentado. Talos tenros e picados — Leia mais
Prepare um hummus mais exótico ao estilo japonês usando edamame e missô, uma pasta de soja fermentada que dará ao seu petisco um sabor umami único. A pasta de missô está disponível em diversas variedades, cada uma com sabores ligeiramente diferentes: branca - Leia mais
O tempero jerk caribenho adiciona uma cor vibrante às cenouras doces assadas, que são misturadas com cebolas e alho assados para criar um molho espesso para mergulhar. Adicione um pouco de leite de coco ao molho para uma textura ainda mais aveludada e cremosa. Leia mais
Este molho vegano é feito inteiramente com ingredientes de origem vegetal. Feijão branco em lata e pinhões tostados formam uma base substanciosa, enquanto a couve fresca e o pesto de manjericão adicionam nutrientes essenciais. Leia mais
Este molho leve e aerado é baseado na tradicional salada americana succotash. Seus principais ingredientes são feijão, milho, tomates, pimentões e ervas. Para preparar o molho, o feijão-lima cozido é amassado em um pilão... Leia mais
Os rolinhos primavera asiáticos diferem dos rolinhos primavera tradicionais por nunca serem fritos, mas sim servidos frescos. Macios, translúcidos e recheados com cores vibrantes e suculência, esses rolinhos são perfeitos como aperitivo ou para uma refeição leve. Leia mais
Uma entrada saudável e deliciosa para um grande grupo. Asse os filés de frango empanados no forno e sirva com crudités — uma seleção de vegetais crus. O molho de queijo gorgonzola é perfeito para mergulhar os filés. Corte os filés de frango em tiras compridas. Leia mais
Uma das maneiras mais interessantes de preparar peixe deliciosamente. O filé de salmão é generosamente temperado de um lado e frito na frigideira, depois virado e finalizado no forno. Sirva com lentilhas verdes. Leia mais
Este ensopado é feito com um pedaço inteiro de peito bovino. Este corte firme, rico em sabor intenso de carne, é ideal para um cozimento lento, que combina uniformemente todos os sucos da carne e dos vegetais, resultando em... Leia mais
Até mesmo um petisco como nuggets de frango pode ser preparado de forma crocante, repleto de sabores asiáticos exóticos e ainda assim saudável. O frango é cortado em tiras e, em vez da tradicional farinha de rosca, é revestido com uma mistura de temperos fritos... Leia mais
Na culinária italiana, o ragu é frequentemente preparado com massa. Este prato simples com frango ao molho de tomate é fácil de fazer, mesmo para um cozinheiro iniciante. Para este ragu, use coxas de frango; elas têm um sabor mais rico do que o peito. Pique finamente... Leia mais
Esta deliciosa receita de rocambole de cenoura é inspirada no sabor incrível do tradicional bolo de cenoura. Cada fatia é recheada com um bolo de pão de ló aromático e temperado, coberto com espirais de glacê de cream cheese, nozes, cenouras cristalizadas e passas. Leia mais
Apenas alguns ingredientes vibrantes transformam uma simples sopa de galinha com macarrão em um prato asiático deslumbrante, reconfortante com seu sabor e aroma picantes. Entre eles, estão o óleo de gergelim escuro, o gengibre e o anis. Todos os vegetais primeiro... Leia mais
A torta de panela americana é uma torta fechada de massa recheada com legumes e carne, tradicionalmente cozida em uma panela ou assadeira. No entanto, a torta de panela também pode ser preparada em porções individuais. Leia mais
Uma ótima maneira de alimentar pessoas que não gostam de espinafre, especialmente crianças, é fazer almôndegas. Essas almôndegas são literalmente recheadas com o vegetal, mas os paladares mais exigentes nem vão perceber, já que essas almôndegas saudáveis são servidas em um pão pita com fatias de espinafre. Leia mais
Charquican é um ensopado chileno popular nos países andinos da América do Sul. Seu nome vem da palavra "charqui", que significa carne seca, um dos principais ingredientes deste ensopado. Charquican é um prato ideal para... Leia mais
Prepare este aperitivo de peru com um toque asiático, aromatizado com óleo de gergelim escuro, gengibre fresco, molho de soja e castanhas-d'água chinesas. Todos os ingredientes são refogados na frigideira com peru moído, tiras finas de cenoura e... Leia mais
O feijão é o substituto perfeito para a carne em um hambúrguer vegetariano. Além de ser rico em proteínas, pode ser moldado em hambúrgueres e adiciona um sabor maravilhoso, especialmente quando combinado com nozes. Misture os feijões amassados. Leia mais
A textura do feijão branco e do abacate os torna perfeitos para preparar molhos cremosos e aveludados. Para um molho rápido, use feijão enlatado e processe-o em um processador de alimentos junto com pedaços de abacate. Suco de limão e manjericão fresco complementam o sabor. Leia mais
Embora o nome dessa massa soe como um prato gourmet italiano, ela foi, na verdade, inventada nos Estados Unidos. E a palavra "primavera" se traduz do italiano como "primavera". E, de fato, a massa tem uma aparência bem primaveril graças às suas muitas cores vibrantes. Leia mais
Hambúrgueres de frango ao estilo asiático são feitos com um hambúrguer de frango e vegetais frescos em um molho saboroso. Combine o frango moído com um mix de molho de inspiração asiática, farinha de rosca panko e gengibre, molde em hambúrgueres e asse no forno. Os hambúrgueres ficam... Leia mais
Ao abrir a embalagem deste prato, você será imediatamente envolvido pelo aroma exótico do macarrão tailandês com frutos do mar, que combina harmoniosamente notas de coco, capim-limão e pasta de curry. O macarrão de arroz com camarão e legumes é cozido junto. Leia mais
O molho espanhol é um dos cinco molhos básicos da culinária francesa clássica. Geralmente é servido com pratos de carne ou usado no preparo de outro molho, o demi-glace. O molho espanhol é preparado com caldo de carne, que é reduzido até atingir a consistência desejada. Leia mais
Este risoto italiano é preparado de forma mais simplificada: não é preciso ficar em frente ao fogão deixando o arroz de molho no líquido, como nas receitas tradicionais. Mas o prato fica igualmente aveludado e cremoso, com um sabor maravilhoso. Leia mais
Esta salada nutritiva e saudável de quinoa cozida com legumes frescos e frango grelhado ganha um sabor completamente novo quando combinada com um molho asiático. Este molho é rápido e fácil de preparar numa frigideira, usando cebola, gengibre e alho refogados. Leia mais
Os principais ingredientes desta sopa leve são cogumelos, cenouras e cominho, que, combinados com os cogumelos, conferem um sabor incrível. O cominho é primeiro refogado na manteiga para realçar o seu sabor, e depois os seguintes ingredientes são adicionados para apurar o paladar: Leia mais
Uma sopa espessa e rica que aquece com seu sabor multifacetado e delicioso. Ela combina maravilhosamente uma variedade de vegetais, como aipo, cenoura, tomate, abobrinha, pimentão, brócolis, feijão, lentilha e grão-de-bico. E tudo isso se harmoniza com... Leia mais
Uma sopa deliciosa, rica e ao mesmo tempo saudável, feita com legumes e cogumelos. Embora seja chamada de sopa de repolho, seu sabor incrível também se deve aos diversos outros vegetais: tomates, cebolas, cenouras, aipo e pimentões. Todos os vegetais são ralados. Leia mais
Esta salada leve e rica em vitaminas incorpora ingredientes das famosas asas de frango ao estilo Buffalo, americanas, e captura seu sabor, amado por milhões. Mas, ao contrário das asas crocantes, os pedaços de frango usados na salada são previamente temperados com um molho picante... Leia mais
Para dar a este frango seu aroma e sabor excepcionais, você precisará de alecrim, tomilho, sálvia, alho e limão. Use algumas dessas especiarias para esfregar bem a parte externa do frango e coloque o restante inteiro dentro da cavidade. Asse. Leia mais
Esta sopa rica e reconfortante é perfeita para aquecer num dia frio ou chuvoso. É feita com legumes e massa orzo italiana em caldo de galinha. Esta massa à base de arroz mantém melhor a sua forma, evitando que a sopa que sobrar vire uma papa no frigorífico. Leia mais
Esses noodles de pepino, cenoura e repolho com baixo teor de carboidratos não precisam de cozimento e vão te encantar com sua suculência e sabor exótico, que eles adquirem graças a um molho feito com pasta de curry, manteiga de amêndoa, leite de coco e suco de limão. Para deixá-los com uma aparência ainda mais bonita - Leia mais
A massa com feijão é um dos pratos mais populares e tradicionais da Itália. Trata-se de um caldo espesso de tomate com feijão branco e pequenas massas tubulares, como o ditalini ou o horno, que absorvem bastante o delicioso caldo e ao mesmo tempo... Leia mais
Você pode facilmente substituir as batatas por cenouras assadas como acompanhamento. As cenouras são mais saudáveis e têm menos calorias, sendo especialmente bem-vindas em uma mesa de festa já repleta de delícias. Corte as cenouras em pedaços grandes e iguais e regue... Leia mais
Se você adora pedir comida rápida, especialmente comida chinesa, provavelmente tem vários pacotes de temperos e molhos na sua cozinha — aqueles que você usa em excesso e detesta jogar fora. Você pode usá-los para preparar... Leia mais
Torrada francesa feita com waffle, acompanhada de calda de mirtilo e smoothie de cenoura e gengibre.
Prepare torradas francesas e waffles 2 em 1 para o café da manhã. Sem precisar misturar a massa do waffle ou ficar em pé sobre uma frigideira com torradas. Basta colocar o pão, embebido em uma mistura de leite, ovos e canela, na máquina de waffle, fechar e estará pronto em instantes. Leia mais
Esta salada será uma salvação para as deficiências vitamínicas do inverno, pois é repleta de vitaminas e microelementos benéficos, além de ser feita com vegetais facilmente encontrados durante a estação fria. Asse beterrabas, cenouras e acelga chinesa no forno e depois misture com... Leia mais
Chow mein é um prato chinês que se espalhou muito além das fronteiras da China e, graças aos imigrantes, tornou-se popular em todo o mundo. Consiste em legumes salteados com macarrão temperado com especiarias asiáticas. Prepare macarrão chow mein com repolho. Leia mais
Para fazer os sanduíches, você precisará de uma baguete francesa comprida, cortada em quatro partes. Cada fatia de pão é cortada ao meio na horizontal, coberta com maionese e recheada com um delicioso frango vietnamita grelhado e legumes. Especial - Leia mais
O sabor exótico asiático deste salmão vem de uma marinada feita com gengibre fresco, alho, capim-limão, suco de limão, açúcar e molho de peixe, um ingrediente básico da culinária vietnamita. Marine o peixe por pelo menos meia hora e depois grelhe-o. Leia mais
Bibimbap é o prato nacional coreano mais popular e reconhecido mundialmente. Consiste em arroz quente coberto com montes organizados de vegetais coloridos e carne, dispostos como pétalas, com uma gema de ovo crua no centro. Servido - Leia mais
Esta sopa de ervilhas é feita com ervilhas verdes partidas, que cozinham mais rápido do que as amarelas, não precisam ser deixadas de molho e dão à sopa uma linda cor verde-clara, além de um sabor incrível. Primeiro, refogue a cebola com os temperos em uma panela e depois... Leia mais
Transforme uma simples sopa de abóbora em um sofisticado bisque de camarão. Primeiro, cozinhe a abóbora assada com cebola, cenoura e ervas em caldo de galinha. Bata no liquidificador e, por fim, incorpore a manteiga noisette. Leia mais
Um crudité é um aperitivo saudável feito com uma seleção de vegetais dispostos em uma travessa. Ganhou popularidade primeiro na culinária francesa e depois em toda a Europa e nos Estados Unidos, graças aos defensores da alimentação saudável. A ideia principal por trás do crudité é... Leia mais
A sopa fria de cenoura não é apenas um alívio delicioso para o calor do verão, mas também um excelente aperitivo em qualquer época do ano. E o sabor requintado da sopa vem da doçura das cenouras, misturada com especiarias e coco... Leia mais
Em vez do tradicional mingau de trigo sarraceno, você pode preparar uma deliciosa e inusitada salada de trigo sarraceno como acompanhamento. Os grãos pré-torrados permanecem soltinhos durante o cozimento e adquirem um sabor mais rico. Cozinhe o mingau e misture com trigo sarraceno torrado e triturado... Leia mais
Uma salada verde rica em vitaminas, com alface e cenoura ralada, fica ainda mais saudável se preparada com um molho de leite fermentado feito com partes iguais de iogurte natural e leite azedo ou kefir. Cebolinha, alho e vinagre adicionam um toque de... Leia mais
Como sabemos, as cenouras são ricas em vitamina A, que é melhor absorvida na presença de gordura. Portanto, é difícil imaginar uma combinação mais saudável e deliciosa do que neste prato. As cenouras são marinadas em suco cremoso de laranja que, ao ferver,... Leia mais
Este prato de legumes assados lembra uma profusão de joias brilhantes, incluindo beterrabas rubi, cenouras laranja vibrantes e couves-de-bruxelas verde-esmeralda. O azeite lhes confere um brilho delicioso, enquanto o tomilho, o alho e a pimenta-do-reino adicionam um toque especial. Leia mais
Embora as cenouras desta receita sejam cozidas em uma frigideira, elas têm o sabor e a aparência de cenouras assadas no forno. Isso acontece porque as cenouras são primeiro cozidas em caldo na frigideira e, depois que todo o líquido evapora, são rapidamente... Leia mais
Para dar ao cuscuz um sabor rico e intrigante, cozinhe-o no vapor com caldo de galinha e chalotas refogadas na manteiga. Antes de servir, misture com passas pretas pequenas e pinhões tostados. Abaixo, você encontra uma receita para o cuscuz perfeito... Leia mais
O relish de cenoura é um híbrido entre molho e geleia, com pedaços de vegetais visíveis por toda parte. A doçura natural da cenoura, realçada pelo açúcar, contrasta maravilhosamente com as notas cítricas e o toque picante da mostarda e do coentro. Cenouras raladas são misturadas com... Leia mais
Batatas recheadas, ou "batatinhas", podem servir de base comestível para uma torta de carneiro. A receita clássica de torta de carneiro leva legumes cozidos com carne moída, cobertos com purê de batatas e assados no forno. Esta... Leia mais
Sobras de frango grelhado rendem uma sopa deliciosa, rápida e saudável. Seu sabor e aroma picantes conferem à sopa um gosto único. E cozinha bem rápido. Frite em uma panela de fundo grosso ou em uma... Leia mais
Uma entrada mais espessa e substanciosa que uma sopa é o "Stupu", mas mais leve que um ensopado ou ragu. Leva no máximo meia hora para preparar e suja apenas uma panela, o que também é inspirador. O sabor rico do stupu adiciona variedade— Leia mais
O nome minestrone pode ser traduzido do italiano como "sopa grande". E de fato, ela é grande, a julgar pela quantidade de ingredientes que geralmente são adicionados para torná-la rica e saborosa. Embora não exista uma receita única - Leia mais
A sopa minestrone italiana é como uma mistura de legumes que você pode fazer com o que tiver na geladeira, criando um sabor diferente a cada vez. Esta minestrone é feita com três tipos de feijão: feijão branco, grão-de-bico e vagem. Leia mais
Um delicioso peru cozido lentamente com legumes em molho de tomate e vinho. Este método de cozimento deixa o peito de peru incrivelmente macio e suculento. Empane-o em farinha temperada e coloque-o na panela junto com... Leia mais
O chowder é uma sopa popular feita com creme de leite, legumes e peixe ou frutos do mar. Séculos atrás, era um ensopado para marinheiros e pescadores, mas migrou para os restaurantes e se tornou quase uma iguaria. Até mesmo seu rico aroma de peixe evoca uma vibrante... Leia mais
Legumes assados coloridos são um petisco perfeito para assistir a jogos ou filmes com amigos e familiares. São menos prejudiciais à saúde do que batatas fritas, mas igualmente divertidos e deliciosos. Asse legumes coloridos no forno. Leia mais
Nos Estados Unidos, a comida reconfortante é uma das favoritas; espera-se que seja saborosa e nutritiva. Esse tipo de comida é preparado para restaurar o equilíbrio mental e está longe de ser considerado saudável. As tortas são bastante populares; elas não só são muito saborosas, como também... Leia mais
A carne enlatada não é apenas uma forma de conservar carne por um longo período, mas também uma iguaria deliciosa. O peito bovino é o corte ideal para a cura. Deixe-o de molho por 10 dias em uma salmoura com especiarias e nitrato de potássio, que atua como conservante. Leia mais
Kimchi é um prato tradicional coreano feito de repolho chinês fermentado com especiarias. É fácil de fazer em casa: basta misturar o repolho com as especiarias e o molho picante asiático Sriracha, e deixar fermentar por alguns dias. Leia mais
Este prato, que demonstra a influência das tradições culinárias indianas, é composto por um número considerável de ingredientes. Apesar da aparente abundância, o sabor de cada componente é bom por si só e combina maravilhosamente com os demais. Leia mais
Nos Estados Unidos, carne enlatada com repolho é um prato tradicional nas mesas de Dia de São Patrício das famílias de ascendência irlandesa. A carne preparada de acordo com esta receita fica suculenta e macia, e é perfeitamente temperada com sal e... Leia mais
A carne enlatada era muito popular na Rússia até o século XIX. A carne fresca era muito cara naquela época e só era encontrada nas mesas da nobreza, enquanto os plebeus salgavam cortes de carne mais baratos para conservá-los por mais tempo. Com o aumento... Leia mais
Faça macarrão caseiro adicionando alguns abacates à massa em vez de ovos. As gorduras naturais que eles contêm deixam a massa macia, tenra e elástica. Elas também dão ao macarrão uma agradável tonalidade esverdeada. O ideal é cortar o macarrão em pedaços. Leia mais
As asas de frango Buffalo, um prato americano popular, têm um sabor único que as torna adoradas em todo o país e além. São uma mistura de asas de frango fritas em molho picante, aipo, cenoura e molho de queijo azul. Leia mais
A couve-flor assada no forno, com sabor semelhante ao de asas de frango apimentadas, é um ótimo aperitivo para acompanhar cerveja ou simplesmente um petisco. Mergulhe os floretes de couve-flor na massa, asse-os no forno, cubra com molho picante e frite. Leia mais
Na Idade Média, o açúcar era um produto raro e acessível apenas aos mais ricos, mas as pessoas menos abastadas tinham acesso às cenouras, que são ricas em açúcar natural. Os bolos de cenoura eram bastante doces mesmo sem... Leia mais










































































































