Salada Caprese com tortellini
Complexidade: facilmente
Porções: 6 – 8
Salada Caprese com tortellini - receita detalhada.
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Receita:
Prepare 450 g. tortellini de queijo, conforme as instruções da embalagem; escorra e enxágue em água fria.
Misture com 300 g de tomates-cereja cortados ao meio, 230 g de pérolas de mussarela, 1/2 xícara de manjericão picado, 1/3 de xícara de azeite e 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico branco. Tempere a salada com sal e pimenta.
Receita Salada com tortellini, espinafre e alcachofras.
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