Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4

Para preparar esta sobremesa requintada, retire o miolo das maçãs, recheie com aveia temperada com nozes e passas e leve ao forno. Sirva quente com uma bola de sorvete e chantilly. O sorvete de caramelo é a melhor opção para esta sobremesa, pois combina perfeitamente o caramelo, as maçãs e a canela.

Ingredientes:

• 4 maçãs grandes McIntosh ou Empire, sem caroço
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 3/4 de xícara de açúcar mascavo
• 1/4 de xícara de aveia em flocos ou aveia instantânea
• 1/4 colher de chá de noz-moscada, ralada grosseiramente
• 1 colher de chá de canela em pó
• 4 colheres de sopa de manteiga, cortada em pedaços
• 55 g de passas douradas picadas
• 1/4 de xícara de nozes ou pecãs picadas
• 2 xícaras de sorvete de caramelo
• Chantilly em lata

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

maçãs, aveia em flocos, nozes, uva passa, noz-moscada, canela

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Preparação:

Passo 1
• Pré-aqueça o forno a 220°C. Regue as maçãs com suco de limão.
Etapa 2
• Misture os ingredientes restantes e recheie as maçãs com essa mistura. Asse por 20 minutos em uma assadeira pequena.
Etapa 3
• Coloque as maçãs em pequenas tigelas e cubra com sorvete e chantilly.

Votos: 1