Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4

Maçãs assadas com bacon - receita detalhada.

Ingredientes:

• 12 tiras fumadas bacon
• 4 a 6 ramos de tomilho, apenas as folhas
• 3-4 maçãs médias
• 150 g de queijo cheddar ralado
• 2 colheres de sopa de açúcar muito fino
• Rúcula

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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maçãs, bacon, queijo cheddar, tomilho, Rúcula

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Preparação:

Passo 1
• Pré-aqueça o forno a 190°C.
  
  Coloque o bacon em uma assadeira, polvilhe com algumas folhas de tomilho preparadas e asse por 12 a 15 minutos, até ficar crocante.
Etapa 2
• Corte as maçãs na horizontal. Em uma assadeira forrada com papel manteiga, disponha as fatias de maçã em uma única camada e regue com um fio de azeite. Polvilhe com açúcar e tomilho, polvilhe as metades de baixo com queijo cheddar e cubra com bacon. Asse no forno até que as maçãs comecem a secar e o queijo derreta, por cerca de 30 a 35 minutos.
  
  Para servir, decore com rúcula e sirva.

Votos: 1