raiz de gengibre
Visualizações: 665Este curry de peru aromático e reconfortante pode ser apreciado como uma sopa cremosa ou servido com arroz. É feito com sobras de peru assado e uma variedade de legumes e especiarias, incluindo curry em pó e gengibre. Um pouco de creme de leite ajuda a engrossá-lo e... Leia mais
Visualizações: 430O peru, com seu sabor neutro, é a escolha perfeita se você quiser dar um toque asiático ao seu hambúrguer, como faz Anne Burrell. Adicione alho, gengibre, castanhas-d'água, coentro, molho de soja e sambal oelek ao peru moído e— Leia mais
Visualizações: 797Esta sopa tailandesa aromática é feita com leite de coco, frango, capim-limão, pimenta tailandesa e outras especiarias, resultando em um sabor rico e complexo. O bok choy adiciona um sabor fresco de vegetais e fornece fibras essenciais. Leia mais
Visualizações: 721Este prato é feito com arroz vegetal artificial, o que o torna mais leve e com menos calorias do que o arroz tradicional. Se não encontrar arroz de couve-flor, experimente picar os floretes de couve-flor num processador de alimentos até ficarem bem picados. Leia mais
Visualizações: 1 102O macarrão de batata-doce é o acompanhamento perfeito para quem quer reduzir o consumo de carboidratos, e esse macarrão exótico também combina perfeitamente com um prato tailandês igualmente exótico. Sirva com um molho picante de manteiga de amendoim e... Leia mais
Visualizações: 552“Por mais que eu tentasse, nunca conseguia recriar em casa os aromas vibrantes e revigorantes do curry tailandês”, conta Aarti Sequeira. “Foi só quando fui convidada para uma aula de culinária na Embaixada da Tailândia em Los Angeles que aprendi dois segredos: Leia mais
Visualizações: 1.050Um suculento peito de peru empanado e crocante é servido sobre um aromático pilaf com molho de curry japonês para peru. Para um acompanhamento leve, prepare uma salada de repolho chinês e mostarda grelhados com vinagrete picante. Leia mais
Visualizações: 783Este molho cremoso de manteiga de amendoim é perfeito tanto para frango quanto para carne de porco. Você também pode experimentá-lo com outros aperitivos para um toque asiático. O açúcar mascavo, o molho hoisin, o alho e o gengibre adicionam um sabor agridoce. Leia mais
Visualizações: 941Neste curry tailandês rápido, camarões graúdos são cozidos em fogo brando em molho de coco com especiarias aromáticas, pasta de curry vermelho e legumes. Sirva o curry sobre macarrão de arroz cozido no vapor com fatias de limão para espremer. Leia mais
Visualizações: 436Uma sopa clara com ervilhas, cenouras e jalapeños picantes, temperada com especiarias aromáticas, servida com fatias finas de bife grelhado. Em vez de pão, faça uma panqueca crocante de macarrão de arroz. Você vai precisar de uma forma plana e larga... Leia mais
Visualizações: 791Uma panela grande de mexilhões é garantia de sucesso! Há tantas opções de sabores para escolher, e os mexilhões cozinham rapidinho. Especiarias, um toque de acidez e leite de coco cremoso dão um toque especial ao prato. Leia mais
Visualizações: 714Esta receita simples transforma um aperitivo tailandês popular — o espetinho de frango satay — em um jantar mais substancioso. Em vez de pequenos pedaços de peito, use coxas de frango inteiras. Marine-as em leite de coco temperado, grelhe-as e sirva regadas com... Leia mais
Visualizações: 537Esta é uma versão com baixo teor alcoólico do clássico Moscow Mule. Em vez de vodka, adicionam-se algumas gotas de bitter, mas o resto é igual: cerveja de gengibre e suco de limão. Para um sabor mais picante, rale um pouco de gengibre fresco por cima. Leia mais
Visualizações: 453Para grelhar bife ao estilo asiático mais rapidamente, corte-o em tiras e espete cada tira longitudinalmente em um espeto de madeira. Dessa forma, a carne marina melhor e absorve o delicioso sabor do teriyaki. Esta receita não requer... Leia mais
Visualizações: 581O chá verde alcoólico é uma maneira maravilhosa de combinar o momento do coquetel com a tradicional degustação de chá japonês no calor do verão. Prepare um chá verde com hortelã e gengibre, adicione um toque de saquê, mel para adoçar, bastante gelo e... Leia mais
Visualizações: 617Brócolis, abobrinha, pimentões e mini milho são refogados em um molho leve, agridoce e picante, ligeiramente engrossado com amido de milho. Espaguete fino (capellini) pode ser usado como acompanhamento em vez de macarrão asiático. Polvilhe com sementes de gergelim. Leia mais
Visualizações: 614Prepare rolinhos suculentos com atum picante, pepino e abacate. Vai ficar igualzinho ao de restaurante! E em vez do tradicional molho de soja para mergulhar, sirva um molho de gengibre e soja com molho de alho e pimenta. Você vai precisar de uma esteira de bambu para sushi. Leia mais
Visualizações: 989A couve é densa e amarga, por isso combina bem com pimentas e especiarias como cardamomo e cominho. Se não encontrar pimenta Fresno, substitua por uma pimenta jalapeño pequena ou algumas... Leia mais
Visualizações: 719Prepare um hambúrguer suculento com o sabor incrível de um refogado asiático. O segredo é um molho asiático espesso que é generosamente espalhado sobre o hambúrguer minutos antes de ir para o forno. Pincele o molho restante nos pães ao montar o hambúrguer e finalize com... Leia mais
Visualizações: 494Refogar é uma ótima maneira de preparar uma refeição deliciosa rapidamente, mas qual é o segredo para um refogado perfeito? Preparação! Você precisa preparar todos os ingredientes e deixá-los perto do fogão para não ter que se preocupar com mais nada. Depois disso, você pode... Leia mais
Visualizações: 544Cogumelos marrons e shiitake são salteados em óleo vegetal com alho e cobertos com um molho de gengibre feito com ketchup e maionese. Este refogado de cogumelos pode ser servido como acompanhamento de carne ou como prato vegetariano independente. Leia mais
Visualizações: 706"Quando eu era criança no Brooklyn", lembra a autora de receitas Vivian Chan, "muitos dos meus amigos tinham pais que trabalhavam e deixavam dinheiro para o almoço para que eles pudessem comprar comida para viagem em restaurantes chineses. Eu adorava o frango deles..." Leia mais
Visualizações: 447Frite as patas de caranguejo na manteiga com alho, gengibre, cebolinha, pimenta jalapeño e pimenta-do-reino e sirva com arroz, regadas com o molho picante da frigideira. Antes de fritar, faça cortes superficiais na casca de cada pata para facilitar o consumo da carne. Leia mais
Visualizações: 642Prepare este molho de amendoim rápido e versátil, misture com seu macarrão favorito (macarrão de arroz, yakisoba, macarrão de ovo, espaguete — qualquer tipo serve) e você terá um jantar delicioso e nutritivo na mesa em apenas 15 minutos. Esta receita foi inspirada em Leia mais
Visualizações: 680A carne de frango moída, macia e com sabor neutro, é o contraponto perfeito para especiarias e molhos fortes como gengibre, hoisin, molho de soja e sambal oelek. Frite os filés ao estilo asiático e sirva-os em pães com cogumelos frescos marinados no próprio molho. Leia mais
Visualizações: 601Milho torrado, castanhas de caju, nozes de macadâmia, nozes-pecã e nozes são misturados com uma combinação de especiarias asiáticas, molho de soja e gengibre, e tostados no forno até ficarem crocantes e secos. As claras de ovo ajudam a ligar as especiarias às nozes e— Leia mais
Visualizações: 1.052Misture macarrão de arroz cozido com pepinos frescos, tomates e ervas em um molho asiático picante com pimenta fresca e gengibre. Polvilhe com castanhas de caju para dar crocância e sirva como aperitivo ou acompanhamento de frango ou carne de porco grelhada. Leia mais
Visualizações: 607"Frango tikka masala é um prato britânico popular da culinária Punjabi. A palavra tikka significa 'pedaços'", diz Alton Brown. "Decidi dar um toque ligeiramente americano a este prato internacional usando coxas de peru em vez de..." Leia mais
Visualizações: 443Um acompanhamento rápido de vagem com inspiração asiática combina bem tanto com carne de porco quanto com frango frito. Branqueie as vagens em água fervente e, em seguida, cozinhe-as em fogo baixo em molho de soja temperado. O amido de milho ajudará a engrossar o molho de soja picante. Leia mais
Visualizações: 792O molho hoisin, o vinho de arroz Shaoxing e o molho de soja, juntamente com alho e gengibre, conferem a este ensopado de carne um rico sabor asiático. A carne é cozida lentamente em uma panela elétrica por várias horas, resultando em um ensopado suculento e macio. Adicione o bok choy no final para... Leia mais
Visualizações: 771O molho hoisin, o molho de soja, o molho de alho e pimenta e o gengibre conferem a este ensopado de carne feito em panela elétrica um rico sabor asiático. Embora o ensopado de carne seja geralmente feito com batatas, experimente com macarrão udon japonês. E o agrião adiciona... Leia mais
Visualizações: 1.442Este ensopado é uma ótima maneira de oferecer à sua família um jantar delicioso e quente no final de um dia de trabalho. Adicione todos os ingredientes à panela de cozimento lento, programe o tempo e vá trabalhar. A carne vai cozinhar lentamente com batatas e cenouras em um molho rico e picante com... Leia mais
Visualizações: 512"Este molho sino-americano recebeu esse nome porque costuma ser servido com lagosta", diz Richmond Flores, autor da receita. "É uma adaptação de um prato com o qual cresci. Meu pai começou a fazê-lo depois de experimentá-lo em um restaurante..." Leia mais
Visualizações: 1.729Esta receita oferece duas opções para montar e cozinhar dumplings chineses. A primeira opção são os dumplings abertos, cozidos no vapor (shumai). A segunda opção são os gyoza fechados, cozidos em uma frigideira. Em ambos os casos, você precisará dos mesmos ingredientes: Leia mais
Visualizações: 708A alga kombu e os flocos de bonito (atum-bonito defumado e seco) são ricos em aminoácidos, responsáveis pelo sabor umami, que conferem ao caldo deste prato de macarrão. O caldo é encorpado, com agradáveis notas defumadas, e é muito fácil de preparar. Leia mais
Visualizações: 458Para um refogado de legumes verdadeiramente delicioso, adicione camarão e vareniki frito! Essa combinação pode parecer inusitada, mas o resultado supera todas as expectativas. E o melhor de tudo é que é rápido de preparar e perfeito para... Leia mais
Visualizações: 925Este prato filipino é tipicamente feito com os cortes mais baratos de carne de porco, incluindo bochechas e orelhas, e incorpora a filosofia de "desperdício zero" da cultura. A carne de porco é cozida lentamente e grelhada, depois fatiada e frita novamente até ficar crocante. É acompanhada por... Leia mais
Visualizações: 890O molho de cebolinha e gengibre é comumente servido com frango ao molho de soja, bai ce ji (frango branco) e carnes refogadas sobre arroz. Existem muitas maneiras de prepará-lo, desde uma versão sem aquecimento (resultando em um molho bem verde com sabor picante) até uma versão com molho picante. Leia mais
Visualizações: 363Prepare berinjela com carne de porco ao estilo asiático. Asse as berinjelas cortadas ao meio no forno até ficarem douradas e macias, e sirva cobertas com carne de porco moída temperada, refogada com gengibre, molho de pimenta e cebolinha. Leia mais
Visualizações: 466Mesmo no inverno, você pode preparar um risoto econômico com legumes da estação, como cebola e cenoura, dando um toque italiano verdadeiramente elegante. Antes de adicionar os legumes ao risoto, asse-os no forno para realçar seu sabor adocicado e rico. Leia mais
Visualizações: 541Nabo jovem e pequeno é assado inteiro com batatas e fatias de cebola roxa, depois misturado com manteiga e pasta de missô, que lhe confere um sabor único de nozes. Coloque os legumes em uma panela pré-aquecida. Leia mais
Visualizações: 478Uma perna de cordeiro suculenta e saborosa com uma crosta crocante é um prato incrível para qualquer ocasião festiva. Se você estava hesitante em comprar esse corte, não se preocupe: com esta receita assada no forno, a perna ficará macia, suculenta e farta. Leia mais
Visualizações: 590O peru kosher já vem salgado, então, para deixá-lo realmente delicioso, basta adicionar alguns temperos aromáticos; o sal não é necessário. Combine manteiga com gengibre, óleo de gergelim e cebolinha. Leia mais
Visualizações: 467Este pão delicado, com notas cítricas e picantes, leva purê de caqui Hachiya. Ele deve estar bem maduro, como um balão cheio de água, para que não seja necessário bater a polpa. Portanto, prepare-o com antecedência. Sirva quente com um acompanhamento doce... Leia mais
Visualizações: 429Para um delicioso sabor de pastrami, tempere o peru com coentro, mostarda, alho e pimenta-do-reino. Deixe o peru inteiro na salmoura por até 12 horas e seque bem a pele com papel-toalha antes de assar para garantir uma crosta crocante. Leia mais
Visualizações: 2 211"Este é um dos dals mais populares e deliciosos da Índia", diz Nidhi Jalan. "Espesso e rico, com um sabor profundo, é feito principalmente com lentilhas pretas inteiras chamadas sabut urad dal e uma pequena quantidade de feijão vermelho. Este - Leia mais
Visualizações: 462Este prato foi inspirado nos sabores e aromas do baingan bharta, um curry de berinjela indiano. Nossa receita simplificada elimina a demorada etapa de pré-assar e descascar as berinjelas. O prato todo ficará pronto muito mais rápido em uma panela elétrica de cozimento lento! Leia mais
Visualizações: 755O espaguete de abóbora é uma ótima maneira de fazer macarrão de vegetais sem precisar de cortadores ou espiralizadores especiais. Basta cozinhá-lo no micro-ondas e a polpa se desfaz em fios longos. Temperado com cenoura e gengibre... Leia mais
Visualizações: 775O micro-ondas é ideal para preparar refeições rápidas e saudáveis, como este ensopado de peixe e legumes, que estará pronto em apenas 15 minutos. Perfeito para um jantar no meio da semana, o filé de linguado macio cozinha de forma suave e uniforme. Leia mais
Visualizações: 8 248O arroz frito ao estilo asiático é uma ótima maneira de aproveitar o arroz que sobrou do jantar da noite anterior. Os ingredientes são infinitamente variados. Experimente esta versão singapuriana com carne de porco. Tempere a carne de porco moída com... Leia mais
Visualizações: 738Este prato para ocasiões especiais combina dois aperitivos populares de dim sum: arroz glutinoso cozido no vapor em folha de lótus e arroz glutinoso com linguiça chinesa. Linguiça chinesa seca e folhas de lótus secas estão disponíveis em - Leia mais
Visualizações: 508A torrada de lentilha é deliciosa, saudável e muito nutritiva. Para um lanche ainda mais saudável, prepare-a com pão multigrãos. Lentilhas em lata reduzem significativamente o tempo de preparo. Polvilhe com... Leia mais
Visualizações: 675Um dos ingredientes deste coquetel Whiskey Sour é a kombucha. Você não precisa cultivá-la; basta comprar kombucha com sabor de maçã pronta. Combine-a com bourbon, suco de limão, algumas gotas de xarope de bordo e... Leia mais
Visualizações: 1.883O kimchi de kennip (kimchi de folha de perilla) é normalmente feito com um molho muito salgado e encorpado. Esta versão é tudo menos isso! Adicione um molho à base de água para temperar e marinar levemente as folhas, realçando as notas refrescantes de menta da perilla. Leia mais
Visualizações: 965O ingrediente principal deste prato é o caldo. Aromático e rico, é a chave para uma sopa deliciosa. Uma panela elétrica de cozimento lento ajudará você a prepará-lo em minutos, e o sabor será como se você tivesse passado horas aprimorando a receita. Adicione tofu e bom apetite! Leia mais
Visualizações: 1.316Jeff Mauro adora a culinária coreana. Estes sanduíches de frango frito crocante foram inspirados nos sabores e ingredientes tradicionais da Coreia, incluindo a pasta gochujang e as pimentas gochukara. O frango fica especialmente saboroso e suculento quando marinado. Leia mais
Visualizações: 914Este prato equilibrado é fácil de preparar e delicioso. Filé de salmão grelhado com ervas aromáticas em um molho de mel e soja, servido com arroz integral e edamame. Perfeito para um jantar rápido no meio da semana. Para os apaixonados. Leia mais
Visualizações: 768Este molho barbecue caseiro, inspirado na culinária asiática e à base de hoisin, dará às coxas de frango grelhadas um brilho apetitoso e um sabor incrível, com notas doces, ácidas e picantes. Pincele-o no frango quando estiver quase pronto para ajudar a selar o molho. Leia mais
Visualizações: 783Prepare deliciosas costelas de porco ao estilo do churrasco chinês, char siu. Marinadas em especiarias asiáticas, as costelas são primeiro assadas lentamente na zona mais fria da grelha e, em seguida, seladas diretamente sobre as brasas para obter uma crosta deliciosamente crocante. Leia mais
Visualizações: 603Com apenas um pouco de carne moída de peru, você pode fazer quatro hambúrgueres generosos. O trigo bulgur pode ajudar. Adicione-o à mistura do hambúrguer em vez de pão. Ele adiciona textura e deixa os hambúrgueres mais suculentos, enquanto o molho hoisin asiático realça o sabor. Leia mais
Visualizações: 712Antes de grelhar, o bife de fraldinha é pincelado com uma mistura de molho hoisin, sambal oelek, mel e ketchup, o que realça o sabor rico da carne e adiciona notas picantes e doces. Sirva com couve-flor e cogumelos grelhados para um acompanhamento delicioso. Leia mais
Visualizações: 905Esses saborosos bifes de tofu marinados serão um sucesso nos piqueniques de verão. Escorrer bem o tofu, adicionar açúcar mascavo à marinada e grelhar lentamente cria uma crosta crocante e saborosa nos bifes, exatamente como... Leia mais
Visualizações: 817As asas de frango são grelhadas (ou fritas na frigideira) até ficarem bem cozidas e, em seguida, cobertas com um molho teriyaki laranja brilhante. Finalize com sementes de gergelim e cebolinha verde e desfrute de uma deliciosa combinação de sabores doces e salgados. Leia mais
Visualizações: 523Asinhas de frango fritas são um petisco favorito em qualquer festa com cerveja, e estas asinhas jamaicanas grelhadas com tempero jerk certamente vão impressionar. Deixe-as marinar no tempero jerk picante antes de grelhar e então... Leia mais
Visualizações: 549O coco e o óleo de coco neste chutney verde de coentro conferem textura e uma consistência cremosa, ideal para passar no pão. Além disso, o sabor adocicado e o aroma do coco equilibram perfeitamente o picante das pimentas. Leia mais
Visualizações: 524Coxas de frango temperadas com um molho de inspiração asiática e grelhadas com cinco especiarias chinesas, resultando em um prato deliciosamente saboroso e suculento. Sirva com macarrão de cenoura e ervilha-torta ao molho de cebolinha e gengibre. Para... Leia mais
Visualizações: 549Essas costelas de porco grelhadas cativam com seu sabor complexo e multifacetado. Elas são primeiro marinadas em uma salmoura de laranja, açúcar mascavo, gengibre e anis, depois temperadas com uma mistura de pimenta caiena e pimenta-do-reino, e finalmente grelhadas e pinceladas com... Leia mais
Visualizações: 697Frango em conserva ao estilo asiático, com molho picante de soja, molho hoisin, gengibre e cebolinha, servido com uma salada refrescante de acelga chinesa, toranja e pimenta. Retire as membranas dos gomos de toranja para saborear. Leia mais
Visualizações: 846O peito de frango é salteado com gengibre, coentro e cebolinha, e depois misturado com um molho picante de gengibre, que lhe confere um sabor intenso, picante e aromático. A salada é servida em folhas de alface, criando uma entrada leve e refrescante. Leia mais
Visualizações: 414Para um sabor e aroma asiáticos maravilhosos, deixe o peru de Natal de molho durante a noite em uma salmoura de chá, laranja e bourbon, depois esfregue-o bem com manteiga, molho de soja, óleo de gergelim e... Leia mais
Visualizações: 866A doçura natural desta sopa de abóbora é perfeitamente equilibrada pela pimenta caiena, gengibre e um toque de coentro fresco. O leite de coco a torna suave e aveludada, adicionando um sutil sabor tropical. Esta sopa vegana é nutritiva e saciante, e— Leia mais
Visualizações: 591Esta receita utiliza uma wok para cozinhar as couves-de-bruxelas, o que lhes confere o sabor tostado característico das batatas assadas no forno ou grelhadas, bem como a textura macia das batatas salteadas, mas numa wok, isto... Leia mais
Visualizações: 942Esta sopa vegana cremosa é feita com brócolis e milho, um toque de batata, óleo de coco e leite de coco para uma textura aveludada. Servida com amêndoas laminadas torradas e cebolinha. Leia mais
Visualizações: 662Uma sopa cremosa de abóbora delicada, doce e picante, temperada com coentro e cominho, servida com uma salada de caranguejo por cima e regada com harissa picante e manteiga de ervas aromática. Esta sopa tem uma apresentação incrivelmente elegante e é perfeita para um almoço especial. Leia mais
Visualizações: 808O lombo de porco macio é fácil de preparar e fica igualmente bom tanto em ocasiões especiais quanto em um jantar rápido durante a semana. Esfregue-o com o tempero chinês cinco especiarias, grelhe-o no forno — leva no máximo 20 minutos — e... Leia mais
Visualizações: 458Este chutney indiano agridoce dá um toque especial a qualquer prato de carne. Cozinhe ameixas em fogo brando com sementes de mostarda, tomilho, pimenta-da-jamaica e chalotas para obter um molho delicioso que acompanha um peru grelhado suculento e com pele crocante. Leia mais
Visualizações: 1.001Apenas 200 gramas de salmão são suficientes para alimentar quatro pessoas nesta sopa de missô reconfortante. O filé de salmão é glaceado com açúcar mascavo e molho de soja, assado no forno e, em seguida, adicionado à sopa picante com arroz. Leia mais
Visualizações: 675Prepare uma sopa leve e saudável com peixe branco, vieiras e cogumelos shiitake, aquecida pelo sabor rico do gengibre e da cebolinha. Qualquer peixe branco firme, como o bacalhau ou a pollock, funciona bem nesta receita. Leia mais
Visualizações: 719Esta sopa leve e reconfortante agrada a todos: o edamame cozido com macarrão soba de trigo sarraceno adiciona proteína, enquanto os tomates, pepinos e melancia trazem frescor e vivacidade. Regue cada porção com Leia mais
Visualizações: 732Combine gengibre em conserva com óleo de gergelim escuro neste vinagrete ligeiramente espesso e ácido, perfeito para saladas verdes, arroz frito ao estilo asiático, legumes assados, macarrão ou acompanhamentos de grãos. Leia mais
Visualizações: 592O molho asiático de gengibre e limão confere um sabor vibrante a este prato. Parte dele é usada para marinar o peito de frango e parte é adicionada como molho ao macarrão cozido. Apenas 10 minutos de marinada são suficientes para infundir o frango com seu sabor picante. Leia mais
Visualizações: 358Este acompanhamento inusitado de cebolas pérola vermelhas inteiras e pastinacas fica muito festivo com o molho agridoce de gengibre e será um verdadeiro destaque na mesa. Para garantir que os legumes cozinhem por igual, corte as extremidades mais duras das pastinacas. Leia mais
Visualizações: 443O chá de gengibre quente proporciona uma agradável sensação de aquecimento durante a estação fria e ajuda a prevenir resfriados. Esta receita irá ajudá-lo a prepará-lo corretamente, garantindo que ele seja enriquecido com todas as propriedades benéficas da raiz de gengibre fresca. Como um... Leia mais
Visualizações: 528"Caranguejo com gengibre e cebolinha é um prato clássico cantonês que aprecio desde sempre", diz a autora da receita, Vivian Chan. "Embora muitos restaurantes tenham sua própria versão da receita, nada se compara ao que é feito aqui." Leia mais
Visualizações: 556O lombo de porco macio cozinha rapidamente e é perfeito para refogar. Corte-o em fatias finas e salteie com berinjela, pimentão e gengibre em um molho asiático brilhante. Sirva com macarrão lo mein cozido no vapor. Leia mais
Visualizações: 417Coxas de frango são cozidas em fogo brando com cogumelos shiitake em um molho agridoce com cebolinha, gengibre, pimenta, tomates e açúcar mascavo até ficarem macias e o molho engrossar. Poucos minutos antes do final do cozimento, misture ao molho de frango. Leia mais
Visualizações: 556Prepare coxas de frango ao estilo coreano fritando-as duas vezes em óleo quente. Este método garante que o frango fique perfeitamente cozido por dentro, suculento e super crocante por fora. Pincele imediatamente as coxas fritas com um molho agridoce picante. Leia mais
Visualizações: 766Assar em pacotes individuais de papel alumínio é uma maneira prática de preparar rapidamente um prato saboroso sem uma montanha de louça suja, e você pode servi-lo diretamente nos pacotes em vez de em pratos. Asse filé de salmão com espinafre e cogumelos e, na hora de servir, adicione... Leia mais
Visualizações: 1.608Bolinhos asiáticos são cozidos em fogo brando num caldo saboroso com presunto, cenouras, cogumelos, repolho chinês, cebolinha e gengibre, criando uma sopa maravilhosa e reconfortante de inspiração asiática. Esta receita funciona bem tanto com frango quanto com... Leia mais
Visualizações: 489As coxas de frango são perfeitas para espetinhos pequenos, que ficam maravilhosamente suculentos e macios. Misture-as com um molho de iogurte com ervas, gengibre, curry e pimenta, grelhe-as nos espetos e sirva com quiabo grelhado. Leia mais
Visualizações: 1.742Transforme o frango do dia a dia em uma iguaria especial com esta marinada de especiarias indianas. Você pode assar o frango no mesmo dia ou congelá-lo na marinada para facilitar o uso. Descongele o frango na geladeira durante a noite. Leia mais
Visualizações: 467Este hambúrguer vegetariano foi inspirado nos sabores e aromas das samosas. Legumes picados finamente adicionam textura aos hambúrgueres, e o ketchup de tamarindo agridoce realça o sabor das especiarias e das batatas. Se você não se importa com a pimenta, não retire as sementes dos pimentões. Leia mais
Visualizações: 468Desfrute de todos os sabores do curry indiano em uma sopa reconfortante e picante, rica em proteínas e fibras. O frango da sopa é acompanhado de arroz, legumes, acelga e deliciosos cubos de paneer frito. Use frango grelhado pré-cozido e... Leia mais
Visualizações: 381Este chutney, feito com geleia de groselha, maçãs e cranberries secas, é incrivelmente fácil de preparar no micro-ondas. Sirva com carnes festivas ou aves assadas e desfrute de um vibrante buquê de sabores doces, picantes e ácidos. Leia mais
Visualizações: 975O destaque deste prato é o bacon frito glaceado. Seus pedacinhos doces e salgados complementam perfeitamente os sabores do arroz e dos vegetais. Ervilhas-tortas, tomates e pimentões enriquecem o arroz, enquanto o ovo frito fornece uma excelente fonte de proteína. Use em - Leia mais
Visualizações: 660Cogumelos shiitake, abóbora doce e gengibre formam a combinação perfeita para o recheio de wontons de outono. Os wontons são fritos, resultando em uma textura deliciosamente crocante com um recheio delicado de vegetais. Servidos como aperitivo em calda de romã e vinagre... Leia mais
Visualizações: 2.708As ervilhas-de-cheiro tenras podem ser consumidas sozinhas ou, para um acompanhamento simples e delicioso com inspiração asiática, cozinhe-as no vapor e misture com óleo de gergelim, gengibre e cebola. Sirva com carne e frango frito, ou coma-as sozinhas. Leia mais
Visualizações: 543A maçã doce e crocante é uma agradável surpresa nesta salada asiática. Ela combina perfeitamente com tiras crocantes de wonton, amêndoas torradas e um molho agridoce de gergelim e gengibre. E as folhas suculentas complementam o sabor. Leia mais
Visualizações: 1.095As batatas e o leite de coco conferem a esta sopa de milho vegana uma textura aveludada, tornando-a substanciosa e nutritiva. Além disso, o óleo e o leite de coco proporcionam um agradável sabor a nozes que complementa a doçura do milho. Leia mais
Visualizações: 681Costelas bovinas são assadas em um saboroso molho asiático, resultando em uma carne incrivelmente suculenta e macia que se desprende do osso com facilidade. Em seguida, elas são fritas em uma frigideira com o mesmo molho até ficarem cobertas por uma crosta deliciosa e pegajosa, e então é só servir. Leia mais
