Manjericão
Visualizações: 775Esta lasanha difere da versão clássica pela sua textura incomum: em vez de molho de carne, é feita com almôndegas em molho de tomate. As almôndegas de linguiça italiana são cozidas lentamente em um molho de tomate espesso e saboroso que... Leia mais
Visualizações: 2.315Cioppino é um ensopado de frutos do mar ítalo-americano originário de São Francisco, onde era originalmente um prato simples de pescadores feito com a pesca do dia. Com o tempo, porém, conquistou espaço nos cardápios de restaurantes italianos locais e, desde então, tornou-se um prato imperdível. Leia mais
Visualizações: 1.382Para os iranianos, o sabzi khordan (uma tigela de verduras) é um complemento refrescante para qualquer refeição. É servido como aperitivo ou como acompanhamento de um prato principal. Os tipos de verduras utilizados podem variar dependendo da preferência de cada um, da estação do ano e da disponibilidade no mercado. Leia mais
Visualizações: 1.456A clássica salada italiana panzanella é uma combinação simples, porém deliciosa, de pão, tomates e vinagrete. Esta receita torna a panzanella mais substanciosa com feijão branco enlatado, pimentões vermelhos assados, Leia mais
Visualizações: 882Esta salada fácil de preparar é rica em fibras (graças à quinoa e à rúcula) e repleta de sabor, equilibrando notas doces, ácidas, salgadas e saborosas. Sirva gelada. Queijo de cabra esfarelado adiciona um toque de... Leia mais
Visualizações: 2014Esta tigela com quinoa, vegetais frescos e camarão é um verdadeiro tesouro de vitaminas e minerais. Também é rica em proteínas e fibras saudáveis. Você pode usar qualquer tipo de camarão cozido que preferir — fervido ou grelhado. Leia mais
Visualizações: 2.299Muitas receitas italianas levam molho marinara, e encontrar um de qualidade nos supermercados pode ser mais difícil do que fazer o seu próprio. Com esta receita, você terá um delicioso molho marinara em menos de uma hora. Principalmente porque é fácil de fazer. Leia mais
Visualizações: 719Este impressionante prato de massa será a peça central da sua mesa de Natal e o prato principal do seu jantar. Uma tigela crocante de massa capellini (cabelo de anjo) é recheada com molho marinara caseiro e almôndegas de carne suculentas e firmes, e para completar... Leia mais
Visualizações: 1.078Quer que seus filhos comam mais vegetais saudáveis? Então prepare uma Massa Primavera! Qualquer vegetal fica mais gostoso com massa e queijo derretido, especialmente a massa espiral colorida. Ela é feita com brócolis, agrião... Leia mais
Visualizações: 1 193Largas tiras de massa pappardelle são cobertas com um rico e saboroso ragu de carne de porco, vitela, tomates e creme de leite. Pancetta salteada, cogumelos shiitake, legumes salteados e ervas aromáticas conferem ao ragu um sabor maravilhosamente rico, enquanto o vinho branco ajuda a adicionar... Leia mais
Visualizações: 512A massa fusilli é assada em molho de tomate fresco com pedaços de pancetta frita, pimentões assados e uma generosa porção de mussarela ralada, resultando em um prato delicioso e com uma textura incrível. Seu formato espiral absorve... Leia mais
Visualizações: 537Asse pancetta crocante e escarola frita com massa, mussarela e parmesão em molho de tomate. A pancetta (bacon italiano) dará ao prato um sabor e aroma incríveis que não deixarão ninguém indiferente, e a escarola... Leia mais
Visualizações: 587Pedaços crocantes de pancetta e corações de alcachofra tenros são assados com massa penne em molho de tomate com mussarela defumada por dentro e uma camada de mussarela tradicional por cima. Cozinhe a massa para o gratinado até ficar al dente ou bem quente. Leia mais
Visualizações: 4.661O macarrão com brócolis é rico em fibras saudáveis e agrada tanto a adultos quanto a crianças. Repleto de folhas verdes aromáticas, queijo e pedaços de capicola italiana, certamente impressionará. Para um sabor mais vibrante e fresco, use diversos tipos de folhas verdes. Leia mais
Visualizações: 4.006Se sobrou espaguete cozido na geladeira do jantar de ontem, não se apresse em apenas reaquecê-lo. Em vez disso, surpreenda seus entes queridos com um prato novo e prepare uma torta deliciosa e substanciosa! Espaguete frio misturado com carne frita - Leia mais
Visualizações: 5.614Com alguns temperos e manteiga, você pode transformar uma baguete comum em um pão de alho com ervas incrível — crocante, delicioso e saboroso — que ninguém vai resistir. Basta esfregar a manteiga de ervas nas metades do pão e— Leia mais
Visualizações: 11 103Este caçarola de ziti, feita com molho de tomate em vez da tradicional carne moída, é recheada com cogumelos, espinafre suculento e uma generosa porção de salsa e manjericão frescos. Todos os ingredientes são preparados separadamente e depois combinados em uma caçarola. Leia mais
Visualizações: 3.355Em vez dos tradicionais peitos de frango, este prato utiliza coxas de frango inteiras com osso e pele. As coxas são empanadas e fritas em óleo até ficarem crocantes, e depois finalizadas no forno sob uma camada de molho. Leia mais
Visualizações: 5.882Para fazer esta salada, use massas com formatos diferentes. As crianças vão adorar não só comê-la, mas também prepará-la com você, já que a massa é a maneira mais fácil de apresentar a arte da culinária aos pequenos. Ingredientes: Leia mais
Visualizações: 2.740Esta receita de massa italiana super fácil é a solução perfeita para um jantar durante a semana, quando você quer presentear seus entes queridos com uma refeição deliciosa depois de um longo dia de trabalho, sem complicações. A massa e o molho cozinham juntos em uma única panela. Basta misturar tudo. Leia mais
Visualizações: 2.914Este saboroso patê de feijão branco é rápido de fazer, tem uma apresentação impecável e é perfeito para servir em festas de fim de ano ou encontros em casa. Mantenha algumas latas de feijão branco na despensa para visitas inesperadas. Leia mais
Visualizações: 2.436Esta versão vegetariana da tradicional lasanha italiana vai te conquistar com sua consistência, sabor rico e textura. Em vez de carne, o molho é feito com feijão preto enlatado. Misture com molho de tomate e coloque em uma assadeira funda. Leia mais
Visualizações: 3 147Com esta receita, Rachael Ray aperfeiçoou um clássico. A massa italiana ao molho de vodka é um prato fácil de fazer, porém sofisticado, com um sabor rico, cremoso e intenso de tomate, que se deve em grande parte à adição de vodka. É a vodka que faz toda a diferença. Leia mais
Visualizações: 4.497O arroz frito é um dos pratos asiáticos mais simples que você pode preparar facilmente em casa, e também é uma ótima maneira de aproveitar o arroz cozido que sobrou do jantar da noite anterior, ou até mesmo do dia anterior. Esta receita usa arroz branco. Leia mais
Visualizações: 15.066Este prato luxuoso de inspiração japonesa é incrivelmente fácil de preparar e repleto de sabor. O filé de salmão é cozido lentamente com especiarias asiáticas e vegetais em um caldo de cogumelos e servido sobre macarrão soba de trigo sarraceno cozido separadamente. Leia mais
Visualizações: 3.054Quer uma pizza rápida e deliciosa, mas não tem massa pronta ou tempo para prepará-la? Uma focaccia redonda simples resolve o problema! Corte-a ao meio na horizontal para criar duas bases de pizza perfeitas. Você não precisará de nenhum vegetal fresco para esta pizza. Leia mais
Visualizações: 1.791Este prato simples, porém delicioso, combina peito de frango grelhado com um popular molho americano de espinafre e alcachofra. É incrivelmente suculento, e a combinação de sabores, incluindo o molho cremoso de queijo, vai deixar qualquer um com água na boca. Leia mais
Visualizações: 2 134Limão refrescante, ervilhas tenras e pancetta crocante transformam o simples ravióli cozido em um prato digno de restaurante. Aqueça o ravióli cozido em um molho leve de manteiga de limão, queijo Pecorino Romano e ervilhas verdes. Leia mais
Visualizações: 2.082Este prato de massa italiano leva menos de meia hora para preparar e fica fantástico, igualzinho ao de restaurante. O aspargo branqueado adiciona suculência e um sabor refrescante, enquanto pedaços de presunto e mussarela defumada dão um toque defumado. Tudo... Leia mais
Visualizações: 4.467Esta receita de massa feita numa só panela é perfeita para iniciantes: todos os ingredientes, exceto o queijo, são adicionados à panela de uma só vez, e, num passe de mágica, você tem massa num delicioso molho fresco (nada de molho comprado pronto!). Além de tomates frescos - Leia mais
Visualizações: 2.719Esta massa com molho bolonhesa de legumes é perfeita para um menu vegetariano. Em vez da massa tradicional, utiliza tortellini recheado com queijo, tornando-a muito saborosa e substanciosa. O molho é feito com cogumelos porcini. Rico e... Leia mais
Visualizações: 3 159Este caçarola vegetariana é repleta de sabor e incrivelmente substanciosa, além de ser rápida e fácil de preparar — perfeita para alimentar uma multidão. A massa ziti cozida é misturada com um molho de tomate rápido e coberta com molho bechamel. Leia mais
Visualizações: 2 801Se você adora lasanha pelo seu sabor incrivelmente rico, mas não tem tempo para montar as camadas com perfeição e assar, esta receita vai salvar o seu dia! Esta lasanha "preguiçosa" é feita com massa comum. Escolha uma massa com bordas onduladas, como a mafaldine corte ou... Leia mais
Visualizações: 4.317Esta pizza super saborosa é feita com tortellini, pequenos raviólis italianos recheados com queijo. Basta cozinhá-los e dispô-los sobre uma massa de pizza com molho de tomate. Abacaxi e pedaços de presunto complementam o tortellini — a combinação perfeita. Leia mais
Visualizações: 2.379Nesta receita, Ina Garten transformou o conforto do macarrão com queijo caseiro em um prato mais elegante, repleto de um buquê de sabores. O princípio de preparo do macarrão com queijo é tradicional: faz-se um molho de queijo, mistura-se ao macarrão cozido... Leia mais
Visualizações: 2015Experimente o frango à parmegiana italiano em forma de deliciosos rolinhos. Muçarela ralada envolve finos filés de frango, que são então empanados em farinha de rosca com parmesão e assados em um leve molho de tomate. Rollatini - Leia mais
Visualizações: 3.824Se você está aberto a novas experiências de sabor, deixe de lado o tradicional hortelã e limão e prepare um mojito de morango e manjericão. Essa combinação revigorante e harmoniosa irá cativá-lo com seu sabor vibrante e aroma inebriante, difícil de resistir. A base é Leia mais
Visualizações: 5 142Diferentemente da lasanha tradicional, grossa e com várias camadas, esta lasanha é assada em uma assadeira grande, resultando em uma massa mais fina, porém coberta por todos os lados — fundo, topo e bordas — com uma crosta crocante maravilhosa que todos adoram. Além disso, depois de assada— Leia mais
Visualizações: 10 220Esta sopa não é como uma sopa de tomate clássica: é feita com creme de leite fresco e tem um sabor perfeito. A base da sopa é composta por tomates enlatados picados e suco de tomate. Antes de adicionar o creme de leite, é preciso reduzir o fogo. Leia mais
Visualizações: 4.714Prepare uma pizza luxuosa em casa numa frigideira de ferro fundido. Ela ficará deliciosa, suculenta e com uma crosta super crocante, igualzinha à das pizzarias de luxo. Se você já tiver a massa, o preparo leva no máximo meia hora. Claro, você não precisa... Leia mais
Visualizações: 1.727A ideia de fazer sanduíches com um filé mignon de alta qualidade pode parecer loucura, mas com esta receita, seus sanduíches serão verdadeiramente luxuosos, e dois bifes rendem quatro porções! Fatias de filé mignon grelhado são colocadas sobre - Leia mais
Visualizações: 5.411O Macarrão com Bife Grelhado é delicioso, substancioso e perfeito para ocasiões especiais. Esta receita utiliza bife de fraldinha, um corte econômico, porém saboroso, temperado com sal temperado, grelhado e... Leia mais
Visualizações: 3.575O ravióli é um pequeno ravióli recheado com queijo que, como qualquer massa italiana, é servido com molho. Giada De Laurentiis sugere preparar um molho rosé rápido, simples e incrivelmente delicioso usando purê de tomate, creme de leite fresco e... Leia mais
Visualizações: 2.489Este prato fica especialmente vibrante e impressionante se você usar pimentões de várias cores, como vermelho, amarelo e laranja. Escolha os pimentões maiores, com os talos mais planos e firmes (idealmente 4 talos), para que fiquem bem recheados. Leia mais
Visualizações: 9.766Existem várias vantagens em fazer lasanha em assadeiras descartáveis de alumínio. Primeiro, você obtém uma porção conveniente para duas pessoas. Segundo, essa lasanha assa mais rápido do que a lasanha tradicional e, terceiro, você pode fazer várias porções em uma única assadeira. Leia mais
Visualizações: 1.874Ofereça aos seus convidados diversos tipos de mussarela como aperitivo para acompanhar o vinho, e não apenas queijo fatiado, mas um verdadeiro bar com petiscos adicionais para que eles possam montar seus próprios crostinis, sanduíches italianos feitos com fatias tostadas. Leia mais
Visualizações: 2.644Procurando uma opção divertida para um encontro entre amigos? Enquanto espera a meia-noite, ofereça bruschettas (fatias de pão tostadas com diversos acompanhamentos) aos seus convidados, mas deixe que eles montem seus próprios aperitivos e criem um bar de bruschettas na mesa. Leia mais
Visualizações: 3.400Os camarões são assados em um saboroso molho Fra Diavolo sobre tortinhas simples feitas com uma única massa. Para preparar este aperitivo, você precisará de uma forma de mini muffins. Para 12 porções, bastam seis camarões — um aperitivo econômico e saboroso. Leia mais
Visualizações: 1.926Ovos recheados em vermelho e verde vibrantes, como enfeites de árvore de Natal, irão decorar sua mesa de Ano Novo ou de Natal. Para colorir as claras, você precisará de corante alimentício apropriado, e o recheio é colorido com ingredientes naturais. Leia mais
Visualizações: 1.768Este aperitivo festivo, em formato de bengala doce gigante de Natal, é recheado com todos os ingredientes de uma pizza de pepperoni. Um recheio de molho de tomate, mussarela derretida e rodelas saborosas de pepperoni é envolto em uma crosta dourada com gergelim. Leia mais
Visualizações: 4.780O clássico frango à parmegiana é um suculento filé de frango empanado em molho de tomate, coberto com mussarela e parmesão derretidos. É fácil de fazer e incrivelmente delicioso. Nesta receita, Giada De Laurentiis sugere omitir a etapa da empanada. Leia mais
Visualizações: 4 352Este caçarola rica em vegetais se tornará seu prato favorito logo na primeira porção. É perfeita para o verão, pois é repleta de vegetais maduros e da estação: batatas, inhames, pimentões, cenouras, cebolas, tomates e abobrinhas. Todos os vegetais são excelentes. Leia mais
Visualizações: 1.895Os ingredientes tradicionais do antipasto italiano — alcachofras, azeitonas, queijo, salame e pimentões — são servidos em espetos. Uma ótima ideia para um churrasco. Você pode montar os espetos com antecedência e grelhá-los imediatamente. Leia mais
Visualizações: 1.493Geoffrey Zakarian sugere servir esses bolinhos de caranguejo em miniatura como aperitivo em uma festa em casa. Feitos com carne de caranguejo de verdade, arroz integral e especiarias, eles são incrivelmente suculentos e deliciosos, e graças à grande farinha de rosca japonesa, Leia mais
Visualizações: 1.925Ree Drummond sugere assar uma linda pizza em formato de árvore de Natal decorada para o Ano Novo ou o Natal. Fica charmosa e é deliciosa. Bolinhas de massa são moldadas na base da árvore, que é então coberta com molho, polvilhada com mussarela e... Leia mais
Visualizações: 5.524Este purê de batatas é feito sem creme de leite ou manteiga, mas é igualmente cremoso. O azeite extravirgem confere um sabor levemente ácido, e as ervas frescas dão um aroma maravilhoso. Salsinha, manjericão e estragão são picados finamente e adicionados ao purê. Leia mais
Visualizações: 2.657Uma pizza vegetariana vibrante com sabores mediterrâneos. Esta pizza usa massa comprada pronta, mas você pode fazer a massa com a sua massa de pizza favorita. Cada base é coberta com uma generosa porção de... Leia mais
Visualizações: 1.396Flocos de pimenta vermelha e pimentas peperoncini em conserva conferem a esta massa de gemelli (flocos), presunto, tomates-cereja e aipo um toque picante suave que complementa perfeitamente o sabor refrescante do vinagrete. Leia mais
Visualizações: 3.608O manjericão verde é maravilhoso não só em pratos, mas também em sobremesas, onde seu aroma refrescante complementa harmoniosamente outros ingredientes, como nesta limonada gelada. A clássica limonada caseira ganha um novo toque de sabor. Leia mais
Visualizações: 1.915Este rigatoni ao estilo italiano com almôndegas vai se tornar o seu prato especial para o jantar de domingo em família. É substancioso, delicioso e rende bastante para um grupo grande. Além disso, é improvável que você encontre alguém que não goste de massa ou de almôndegas suculentas e firmes. Leia mais
Visualizações: 3.042A massa com almôndegas é um dos pratos italianos mais populares. Queijos italianos (mozzarella, romano e parmesão), tomates e manjericão fresco e aromático infundem esta massa com os maravilhosos sabores e aromas da culinária mediterrânea. Giada De Laurentiis - Leia mais
Visualizações: 2 152A salada italiana Treviso é uma variedade mais suave de radicchio, muito utilizada em saladas e massas na culinária mediterrânea. Ela adiciona um sabor agradável e fibras saudáveis aos pratos. Esta receita de massa italiana inclui: Leia mais
Visualizações: 3.563Este gaspacho, brilhante como o sol espanhol, é feito com legumes amarelos previamente grelhados, o que lhe confere um delicioso aroma e sabor defumado. Pode ser grelhado numa frigideira, mas fica ainda mais saboroso numa grelha a carvão. Leia mais
Visualizações: 4 321Mini sanduíches de vegetais (sliders) com fatias de abobrinha grelhada no lugar do pão são um lanche fácil e com baixo teor de carboidratos, repleto de sabores. Grelhe as fatias de abobrinha até que estejam chamuscadas, mas - Leia mais
Visualizações: 2.589Esta salada é feita com corações de alcachofra congelados, para que você possa desfrutar do seu sabor vibrante de primavera durante todo o ano. As alcachofras descongeladas são esfregadas com azeite e assadas no forno até ficarem macias. Elas são um ótimo acompanhamento para... Leia mais
Visualizações: 3 301Esta sopa leve é uma ótima maneira de aproveitar os vegetais de verão durante a época da colheita. O milho, moído com leite desnatado, confere à sopa uma textura aveludada maravilhosa, como se fosse feita com creme de leite fresco. Despeje-a sobre os pedaços de milho refogados. Leia mais
Visualizações: 2.318Esses sanduíches grandes são recheados com almôndegas de carne suculentas e macias, assadas em um saboroso molho marinara de tomate. As almôndegas são servidas com o molho em pães compridos e tostados, generosamente untados com manteiga de alho. Cada... Leia mais
Visualizações: 4 247Uma frittata de batata é um prato simples e substancioso para um café da manhã tardio de domingo, ou brunch. Ina Garten dedica com prazer a manhã inteira à preparação do café da manhã, e mesmo que o prato só fique pronto no final da tarde, ela ainda assim desfruta de um verdadeiro café da manhã. Leia mais
Visualizações: 2.647A base desta caçarola substanciosa são fatias de pão de cebola embebidas em ovo. Coberta com queijo, pimentões assados e muitas verduras aromáticas, ela se torna um delicioso café da manhã que você pode preparar na noite anterior para... Leia mais
Visualizações: 2.572Esta omelete italiana frittata, ricamente recheada, é perfeita para o brunch de domingo, jantar ou até mesmo como aperitivo em uma festa em casa, quando cortada em pedaços pequenos. Seu recheio é à base de batatas e saborosas batatas crocantes... Leia mais
Visualizações: 2.041Prepare uma deliciosa frittata com o sabor da pizza de pepperoni. Em vez da massa tradicional, esta base de pizza leva uma omelete macia e fofa feita com claras de ovo. Cubra com molho marinara de tomate, polvilhe com mussarela ralada e decore com... Leia mais
Visualizações: 1 145A frittata é o prato perfeito para o café da manhã, permitindo que você aproveite os ingredientes que tem na geladeira. Nesta versão, os cogumelos combinam maravilhosamente com aspargos, cebolas, batatas, azeitonas verdes, pimentões recheados e... Leia mais
Visualizações: 4 268A salada de massa é perfeita para o verão. É como a massa italiana, mas em vez de molho, é servida com um molho para salada e servida fria, ideal para o clima quente. Esta salada é feita com massa campanelle em formato de sino. Leia mais
Visualizações: 4.486O manjericão aromático e a cebolinha fresca complementam perfeitamente o recheio cremoso desta quiche com soppressata, parmesão e azeitonas verdes. E a base da torta é uma massa maravilhosamente crocante. Você pode preparar a massa com antecedência e... Leia mais
Visualizações: 3.645Depois de experimentar este molho ranch caseiro, você nunca mais vai querer o comprado no mercado! É delicioso, não tem ingredientes complicados e, o mais importante, é incrivelmente fácil de fazer. Tudo o que você precisa é de uma base de maionese, creme de leite e leitelho. Leia mais
Visualizações: 2.747Dê um toque especial à clássica salada caprese adicionando presunto italiano. Este aperitivo será um sucesso na sua festa. Fatias de mussarela são envoltas em tiras finíssimas de presunto e grelhadas até ficarem crocantes. Leia mais
Visualizações: 2.670Esta vibrante salada de verão é feita com vegetais da estação, ervas frescas e queijo ralado. É perfeita para piqueniques, como prato principal substancioso ou como acompanhamento para carnes grelhadas. Para um toque defumado, grelhe algumas espigas de milho. Leia mais
Visualizações: 4.590Esta quiche não é feita com a tradicional massa quebrada, mas sim com batata ralada, que se transforma numa crosta crocante e dourada quando assada. Prepare-a com a ajuda dos seus pequenos: eles vão adorar espremer a água da batata ralada. Leia mais
Visualizações: 1.617Os tomates suculentos e doces de verão são uma base maravilhosa para aperitivos recheados. Recheie-os com uma mistura de aveia em flocos, parmesão ralado, raspas de limão, cebolinha e manteiga, e leve ao forno para aquecer e... Leia mais
Visualizações: 3 218Siga esta receita passo a passo para preparar este aperitivo italiano de qualidade de restaurante, que irá abrilhantar a sua celebração apenas com a sua elegante apresentação, sem mencionar a magnífica combinação de sabores. Profiteroles frescos e caseiros são recheados com um creme... Leia mais
Visualizações: 2.763Adicione um pouco de pesto de manjericão e uma pitada de raspas de laranja a este molho ranch fermentado para um sabor mais vibrante e refrescante. O molho é feito com iogurte e maionese. Misture todos os ingredientes e leve à geladeira para que os sabores se intensifiquem. Leia mais
Visualizações: 5 606A combinação de tomates-cereja doces e manjericão fresco e aromático em um molho de vinagre balsâmico não deixará ninguém indiferente. É incrivelmente fácil de preparar, tem uma apresentação vibrante e colorida e um sabor requintado. Ree Drummond também sugere: Leia mais
Visualizações: 3.652Este acompanhamento delicioso e vibrante é perfeito tanto para refeições do dia a dia quanto para jantares festivos. Batatas vermelhas pequenas são cozidas com casca em uma mistura de caldo de galinha e suco de limão, e depois regadas com azeite extravirgem. Leia mais
Visualizações: 2.688Transforme a manteiga comum em uma pasta deliciosa e saborosa misturando manjericão fresco picado, chalotas e um pouco de suco de limão. A pasta pronta pode ser embrulhada em papel, enrolada em formato de cilindro e armazenada na geladeira. Leia mais
Visualizações: 4.505A granita de limão é uma sobremesa leve e refrescante da Itália. Seu sabor cítrico, doce e vibrante a torna perfeita para o calor do verão e uma ótima opção para depois do jantar. O manjericão complementa maravilhosamente o limão, deixando-o ainda mais saboroso. Leia mais
Visualizações: 3.040Ameixas maduras e suculentas, juntamente com hortelã fresca, elevam este aperitivo italiano tradicional a um novo patamar de sabor. Disponha as ameixas e os tomates, alternando as fatias, em uma travessa, regue com um vinagrete à base de champanhe e finalize com pedaços de queijo. Leia mais
Visualizações: 2 134Para deixar a massa com legumes da estação ainda mais deliciosa, grelhe os legumes primeiro. Não precisa acender uma churrasqueira; uma frigideira grande de grelhar serve. Aqueça-a e grelhe abobrinhas, pimentões de várias cores e abobrinhas verdes. Leia mais
Visualizações: 2.630Esta massa com molho é ótima como prato principal vegetariano ou como acompanhamento para carne. O molho de tomate é feito com tomates enlatados em seu próprio suco, e pimentões assados e tomates secos ao sol conferem um sabor rico. Leia mais
Visualizações: 4.720Metades de abacate grelhadas, marinadas em gengibre e pasta de missô, ficam incrivelmente macias e saborosas. Uma churrasqueira com carvão restante é ideal para grelhar. As metades verdes, cobertas com deliciosas marcas de grelha, são... Leia mais
Visualizações: 2.837A clássica salada caprese italiana é uma deliciosa combinação de mussarela, tomates (especialmente quando estão na época) e manjericão fresco, que você pode saborear como uma quiche substanciosa. Para a alegria de quem segue uma dieta com baixo teor de carboidratos, esta quiche é... Leia mais
Visualizações: 8 422Este vinagrete balsâmico com manjericão e alho é feito com uma proporção de 1:3 de vinagre para azeite, o que o torna um complemento incrível para qualquer salada verde. Regue-o sobre folhas verdes como rúcula, alface ou endívia. Leia mais
Visualizações: 1.411A salada caprese, um aperitivo italiano feito com mussarela, tomate e manjericão, é muito versátil e pode ser servida com vinho, como entrada ou acompanhamento. Uma das maneiras mais interessantes de servi-la é em barquinhos de endívia. Nesse caso, a salada é feita com mussarela. Leia mais
Visualizações: 4.063Esta salada foi inspirada no aperitivo italiano caprese. Seus ingredientes principais — tomates, queijo mussarela e manjericão — são cortados em pedaços iguais e misturados com alface romana, azeitonas Kalamata gregas e alho. Leia mais
Visualizações: 2.596Esta sopa cremosa é feita com tomates e pimentões assados em lata, o que lhe confere um delicioso sabor de churrasco que combina perfeitamente com um sanduíche quente coberto com mussarela defumada. Os pimentões ficam melhores assados em um fogão a gás. Leia mais
Visualizações: 3.053Este aperitivo italiano de mussarela, tomate e manjericão é uma delícia por si só, com sua combinação de sabores e apresentação, e grelhado em espetos, com certeza fará sucesso na sua festa em casa. Modo de preparo: Leia mais
Visualizações: 4.385Delicie-se com massas ao sabor da tradicional salada caprese italiana. Os ingredientes principais da caprese — tomates, mussarela e manjericão fresco — criam um molho delicioso para massas. A receita é incrivelmente simples e perfeita tanto para cozinheiros iniciantes quanto para chefs experientes. Leia mais
Visualizações: 5.041Esta massa tem o mesmo sabor de uma salada caprese italiana tradicional, feita com mussarela, tomate e manjericão, mas é mais substanciosa. Uma grande vantagem: é feita em uma única panela! Economiza tempo e minimiza a louça suja. É só misturar tudo. Leia mais
Visualizações: 13.793Num dia quente de verão, mergulhe na atmosfera mediterrânea e prepare uma salada Caprese italiana muito simples, mas incrivelmente deliciosa, nas cores da bandeira italiana. Fatias de tomate maduro e mussarela são dispostas alternadamente no prato, juntamente com: Leia mais
