Pizza "Pronto"
Votos: 2
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Quer uma pizza rápida e deliciosa, mas não tem massa pronta ou tempo para prepará-la? Uma focaccia redonda simples resolve o problema! Corte-a ao meio na horizontal para criar duas bases de pizza perfeitas. Esta pizza não leva vegetais frescos; é feita inteiramente com ingredientes básicos da despensa. Você vai precisar de molho marinara em conserva, azeitonas em lata (pretas e verdes), linguiça curada, molho pesto, pimentões e alcachofras marinadas e queijo. Distribua todos os ingredientes sobre as bases de pizza e leve ao forno até o queijo derreter e as bordas ficarem crocantes.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 focaccia comprada em loja
- 2 colheres de sopa de azeite
- 0,5 xícara comprada na loja molho marinara
- 2 xícaras de queijo provolone ralado
- 90 g de linguiça curada a seco, fatiada finamente
- 0,5 xícara de pimentas-cereja em conserva fatiadas finamente
- 2 colheres de sopa de azeitonas Kalamata fatiadas finamente
- 0,5 xícara de corações de alcachofra em conserva, cortados em quartos (frasco de 200g)
- 2 colheres de sopa de azeitonas manzanilla picadas com pimentões.
- 1/4 de xícara de pesto
- 1/4 colher de sopa de parmesão ralado
- Folhas pequenas de manjericão fresco, para servir.
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: pão focaccia, molho pesto, molho marinara, queijo parmesão, queijo provolone, Pimenta, Azeitonas Kalamata, pimenta-da-jamaica, Alcachofras, presunto curado a seco, manjericão
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 220°C.
- Corte a focaccia ao meio na horizontal para obter duas camadas. Coloque-as com a parte cortada para cima em uma assadeira. Pincele o pão com azeite e polvilhe com uma pitada de sal e pimenta-do-reino.
- Coloque 1/4 de xícara de molho marinara em cada massa, espalhe bem e cubra com queijo provolone, deixando um pequeno espaço nas bordas. Cubra o queijo com linguiça fatiada, pimentas-cereja picantes, azeitonas Kalamata, corações de alcachofra e azeitonas manzanilla.
- Asse até as bordas ficarem douradas e o queijo derretido, de 10 a 12 minutos. Cubra a pizza com molho pesto e polvilhe com parmesão e manjericão. Corte em fatias e sirva.
Categorias:
Receitas semelhantes
