Margarita com suco de açaí


Como fazer uma Margarita de Açaí
Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4


As origens deste coquetel são bastante complexas. Existem diversas versões, todas envolvendo uma mulher chamada Margarita. No entanto, a mais popular e mais ou menos crível é a história de uma tal Margarita Seims, que, determinada a impressionar convidados importantes em uma recepção, criou este coquetel lendário. A Margarita pode ser servida de várias maneiras — copos de formatos variados são aceitáveis, e diversas frutas, cortadas em fatias ou rodelas, podem ser usadas como guarnição.

Esta receita oferece uma versão muito interessante da Margarita. Ao adicionar apenas alguns ingredientes novos, obtemos uma bebida completamente diferente.


Ingredientes:

  • 3 xícaras de suco de açaí
  • 2,5 xícaras de mistura para Margarita (1/2 xícara de açúcar + 1 xícara de água + 1 xícara de suco de limão)
  • 1 xícara de tequila
Substituição de ingredientes
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Receita:


Encha uma jarra especial com suco de açaí, margarita e tequila. Misture. Encha copos de margarita com gelo, despeje a mistura e sirva.



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