Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6

Está com dificuldade para escolher um aperitivo para servir em uma festa em casa? Experimente esta combinação de asas de frango ao estilo Buffalo e brie assado. Sirva como um molho com biscoitos para mergulhar. É tão delicioso quanto asas de frango fritas, mas mantém suas mãos e queixo limpos!

Ingredientes:

• 1 círculo de queijo Brie ou Camembert
• 1,5 xícaras de frango grelhado desfiado
• 3 colheres de sopa de molho Buffalo
• 1 colher de sopa de aipo picado

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Queijo Brie, frango grelhado, salsão, cebolinhas, biscoitos

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Preparação:

Passo 1
• Misture 1,5 xícaras de frango grelhado desfiado com 3 colheres de sopa de molho Buffalo. Retire a casca superior de um pequeno queijo Brie. Coloque-o sobre uma folha de papel alumínio antiaderente e cubra com o frango e 1 colher de sopa de aipo picado.
Etapa 2
• Junte as bordas do papel alumínio na parte superior e feche bem, deixando uma abertura para o vapor escapar. Grelhe até o queijo ficar macio, por cerca de 8 minutos. Retire o papel alumínio e cubra o brie com o molho de queijo azul e a cebolinha picada. Sirva com biscoitos salgados.

Votos: 1