Molho de frango Buffalo
Votos: 1
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Frango Buffalo em um molho espesso é um novo aperitivo que vai impressionar seus convidados na sua festa em casa. É repleto de todos os sabores de um aperitivo picante tradicional, incluindo o toque picante do queijo gorgonzola e até pedaços de frango. Sirva quente com legumes frescos ou biscoitos.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 220 g de queijo creme amolecido
- 0,5 xícara de molho de queijo azul ou molho ranch para salada
- 0,5 xícara de molho picante
- 0,5 xícara de queijo azul ralado
- 60 g de mussarela ralada
- 2 latas de 250g de frango em conserva em água, escorridas
- Biscoitos, batatas fritas e/ou vegetais para servir.
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 175°C.
- Coloque o queijo creme em uma forma funda para torta (22 cm) e misture com um garfo até ficar homogêneo.
- Adicione o molho para salada, o molho picante e os queijos. Adicione o frango enlatado e leve ao forno por 20 minutos, ou até que a mistura de frango esteja aquecida e borbulhante. Misture e sirva com biscoitos, chips e/ou legumes.
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