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Receitas rápidas e fáceis para grelhar


6 maneiras fáceis de grelhar peixe
6 maneiras fáceis de grelhar peixe
O que você pode grelhar?
O que você pode grelhar?
49 Melhores Receitas de Salmão
49 Melhores Receitas de Salmão
Meio salmão inteiro grelhado na manteiga de ervas
177 kcal
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8-10
salmão, salsa, coentro, manjericão, limão, chalotas, alho, manteiga...

Os churrascos de verão ficarão ainda mais divertidos com esta receita deliciosamente simples. Salmão empanado em um molho saboroso...

31 receitas de bruschetta para todas as ocasiões
31 receitas de bruschetta para todas as ocasiões
Sanduíches de cogumelos grelhados
246 kcal
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Cogumelos Portobello, tomates para salada, cebola roxa, alface, vinagre balsâmico, manjericão, tomilho...

O cogumelo portobello é um substituto ideal para carne em sanduíches vegetarianos. Ele possui um chapéu grande, grosso e carnudo, aproximadamente do tamanho de um...

Bruschetta com ricota, berinjela assada e tomates.
239 kcal
Tempo: 1 hora e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Berinjela, tomates-cereja, pão branco, torradas, queijo ricota, alho, manjericão, vinagre balsâmico, mel...

Essas bruschettas são uma torrada única e sofisticada. Pão torrado saboroso, esfregado com alho, cremoso...

Almôndegas "feitas com o que temos" com alho assado
745 kcal
Tempo: 1 hora e 20 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Carne de porco moída, carne bovina moída, farinha de rosca, ketchup, molho inglês, vinagre de xerez, pimenta caiena moída, páprica, tempero Old Bay, linguiça, alho...

Esta receita versátil de bolo de carne não tem regras rígidas quanto aos ingredientes, então você pode usar o que quiser...

Tacos de peixe-gato grelhado ao estilo Cajun
483 kcal
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Peixe-gato, tortilla, alho em pó, orégano, tomilho, páprica, mostarda em pó, tempero cajun, repolho, raspas de limão, coentro, iogurte...

Com esta receita, você pode desfrutar dos sabores e aromas da culinária de Nova Orleans sem sair de casa! Prepare tacos com...

Frango inteiro sobre abacaxi para tacos
1050 kcal
Tempo: 3 horas
Complexidade: média
Porções: 4
Frango grelhado, abacaxi, salsa, cebola roxa, suco de limão, abacate, tomates, urucum, orégano, cravo, molho barbecue...

O frango para esses tacos é grelhado inteiro na vertical, mantido no lugar pelo miolo do abacaxi. O frango também é coberto com molho de abacaxi...

Salada com carne frita, cogumelos e vagem.
410 kcal
Tempo: 1 hora e 55 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Carne bovina, cogumelos portobello, vinagre balsâmico, suco de laranja, mostarda Dijon, vagem, espinafre, tomates-cereja, cebola roxa...

A marinada de vinagre balsâmico tem dupla função: amaciar o corte relativamente magro do bife de flanco e adicionar...

Tacos com frango ao molho ranch, feijão e salsa para um bar de tacos.
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Feijão carioca, tortilla, peito de frango, salsa, pimentões, manga, tomates, pimenta em pó, cominho, abacate...

Em vez de preparar tacos para uma multidão, Ree Drummond recomenda montar um bar de tacos onde todos os ingredientes estejam disponíveis...

A melhor Coryphaena (Mahi-Mahi) na grelha
402 kcal
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Mahi-mahi, gengibre, coentro, hortelã, molho de soja, suco de limão, salsa, abacaxi...

Com sua carne firme e sabor suave, o mahi-mahi (também conhecido como dourado) é ideal para fritar. Nesta receita, pincelamos...

Espetinhos de carne teriyaki com arroz
104 kcal
Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 20 kebabs
Carne bovina, arroz, molho de soja, gengibre, pimentão, cebolinha, sementes de gergelim...

Para esses mini kebabs, você pode usar cortes de carne mais duros, como bife de flanco ou bife de contrafilé.

Peitos de frango com suco de limão e tequila
Tempo: 8 horas e 20 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 10
peito de frango, tequila, alecrim, estragão...

Os peitos de frango são marinados durante a noite em uma saborosa mistura de suco de limão e tequila, e depois pincelados com...

Peitos de frango marinados em tequila cítrica
169 kcal
Tempo: 8 horas e 35 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 12
Peito de frango, suco de limão, pimenta jalapeño, alho, suco de limão, suco de laranja, tequila...

Sucos de limão, laranja e lima se combinam com tequila e especiarias aromáticas para criar uma marinada cítrica refrescante para...

Frango grelhado com limão e tequila
277 kcal
Tempo: 8 horas e 30 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Peito de frango, tequila, tempero de pimenta, suco de laranja, suco de limão, pimenta malagueta, alho...

Tequila e limão são uma combinação maravilhosa não só para a sua refrescante Margarita, mas também para uma marinada de frango. Adicione...

Asinhas de frango ao molho barbecue de limão e tequila.
276 kcal
Tempo: 1 hora e 20 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Asinhas de frango, limão, tequila, néctar de agave, molho adobo, cominho...

Para grelhar asas de frango rapidamente e evitar que os convidados esperem, Guy Fieri sugere assá-las na noite anterior...

Bulgogi de carne com cenouras e ervilhas-de-cheiro
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Carne bovina, cenouras, ervilhas-tortas, molho de soja, óleo de gergelim, vinagre de arroz, gengibre, alho, arroz, cebolinha, sementes de gergelim...

Bulgogi é um prato coreano feito com fatias finas de carne grelhada. Para deixar a carne mais fina, nós a congelamos...

Pão de macaco com maçã grelhada e caramelo
303 kcal
Tempo: 45 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8
maçãs, caramelo, massa folhada...

Se você tiver massa comprada pronta, fazer pão doce de macaco é muito fácil. Esta receita é especialmente para quem está planejando...

Coxas de frango grelhadas com cobertura de mel e salada de berinjela e manga.
762 kcal
Tempo: 45 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Coxas de frango, molho de soja, mel, molho barbecue, manga, berinjela, manjericão, tempero jerk...

Grelhadas na perfeição, estas coxas de frango estão repletas do sabor vibrante da Jamaica, proveniente da pasta jerk picante, do limão e do mel.

Marinada para frango grelhado
387 kcal
Tempo: 2 horas e 40 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Peitos de frango, ketchup, açúcar mascavo, vinagre de maçã, alho, molho inglês, cominho, páprica, molho barbecue...

Misture esta marinada, cubra 700 g de frango com ela e coloque no congelador para aqueles dias em que você não tem tempo para pensar no que fazer...

Carne de porco teriyaki e frango grelhado com molho barbecue.
856 kcal
Tempo: 8 horas e 55 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
peito de frango, carne de porco, molho barbecue...

Para agradar a todos os seus convidados em uma grande reunião ou simplesmente para adicionar variedade à sua refeição, grelhe carne de porco ao mesmo tempo...

Frango grelhado em molho picante
Tempo: 8 horas e 50 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Peitos de frango, molho picante, vinagre de vinho, azeitonas kalamata, pimenta-do-reino...

Esta receita funciona bem tanto com peito de frango quanto com coxas desossadas mais suculentas. Marine o frango em um molho picante...

Frango marinado em tequila e limão
Tempo: 3 horas e 25 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 12
Frango, limão, tequila, tortilla, queijo Monterey Jack...

Uma marinada feita com tequila, suco de limão e pimenta dá aos peitos de frango um sabor excelente e uma suculência excepcional...

Pizza de filé mignon grelhado
315 kcal
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Massa de fermento, pimenta calabresa (pasta), tomates, mel, linguiça calabresa, manjericão...

A combinação de pepperoni picante e mel doce faz com que esta pizza se destaque de outras receitas semelhantes. Para...

Costelas de porco em molho picante e agridoce
Tempo: 2 horas
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Costelinha de porco, mel, molho picante...

Costelas de porco, marinadas e cozidas em uma mistura de diferentes molhos – picante, ameixa e soja – com adição de mel, ficam...

Atum Teriyaki ao Estilo Havaiano
Tempo: 6 horas e 26 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
atum, molho teriyaki, pimenta-do-reino branca, gengibre, açúcar mascavo, xerez...

Marine o atum em molho teriyaki caseiro e grelhe até ficar dourado e pegajoso.

Hambúrgueres de peru teriyaki e abacaxi
474 kcal
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Carne moída de peru, abacaxi, gengibre, queijo cheddar, pães com gergelim...

Se você não tiver vegetais frescos para seus hambúrgueres, faça-os ao estilo havaiano com abacaxi em conserva! Você pode usar...

Asinhas de frango ao estilo asiático para um piquenique
312 kcal
Tempo: 1 hora e 20 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Asas de frango, suco de laranja, mel, gengibre, raspas de limão, pasta de pimenta, molho de ostra...

A parte mais tediosa de um piquenique é esperar a carne assar. Para alimentar muita gente mais rápido, Guy Fieri sugere assar a carne pela metade...

Frango Tandoori Grelhado
570 kcal
Tempo: 8 horas e 40 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Coxas de frango, garam masala, açafrão, pepinos, coentro, gengibre, pão sírio...

Marinar é a maneira mais fácil de variar o sabor do seu jantar durante a semana. Por exemplo, experimente uma marinada ao estilo indiano...

Peito de frango tandoori picante com geleia de tomate grelhado e iogurte de ervas.
652 kcal
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Peitos de frango, tomates, vinagre balsâmico, pimenta serrano, açafrão, coentro, cebola em pó, pimenta-do-reino branca, açafrão, pão pita...

Um buquê completo de especiarias cuidadosamente selecionadas confere a este peito de frango o sabor incrível do frango tandoori indiano. Grelhe-o e...

Espadarte grelhado com pesto cítrico
809 kcal
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Espadarte, molho pesto, queijo parmesão, manjericão, pinhões, suco de laranja...

O ingrediente principal deste prato é o pesto caseiro com limão e laranja. Vibrante, aromático e refrescante, harmoniza perfeitamente com...

Frango Tandoori com Molho de Coentro e Hortelã
294 kcal
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Peito de frango, garam masala, páprica, açafrão, hortelã, suco de limão, chalotas, gengibre...

Os filés de peito de frango grelhados são a base neutra perfeita para uma saborosa marinada de iogurte com gengibre, alho e...

Fajita com frango agridoce, milho e cogumelos.
471 kcal
Tempo: 1 hora e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Peito de frango, tortilla, pimentões poblano, cogumelos shiitake, cominho, milho, suco de limão, mel, coentro, tomilho...

Dê um toque agridoce a essas fajitas de frango, shiitake e milho adicionando jalapeño e mel à marinada do peito de frango.

Fajitas com camarão agridoce e abobrinha
345 kcal
Tempo: 1 hora e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Camarão, abóbora amarela, abobrinha, pimenta jalapeño, tomates, coentro, mel, limão, tortilha...

É difícil imaginar uma fajita sem pimentões, mas se você decidir experimentar com proteínas, adicionando pimentões em vez da carne bovina tradicional...

Filé Mignon Agridoce
97 kcal
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Carne bovina, pimenta ancho, pimenta-do-reino, mostarda Dijon, mel, raiz-forte cremosa, hortelã...

O filé mignon é uma iguaria para ocasiões especiais, e Bobby Flay sugere torná-lo ainda mais sofisticado. Um lado de cada...

Frango satay ao molho agridoce de pimenta
61 kcal
Tempo: 1 hora e 20 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 24
Coxas de frango, suco de abacaxi, molho de pimenta, molho de soja...

Este espetinho de frango satay é um dos aperitivos mais fáceis e, ao mesmo tempo, mais originais que você pode preparar para sua próxima festa...

Mini hambúrgueres suíços
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Carne moída, queijo suíço, pães de hambúrguer...

Para um cheeseburger delicioso, basta colocar um suculento hambúrguer de carne e queijo derretido no pão e escolher o restante dos ingredientes...

Crostini com salada de ricota e ervilha
375 kcal
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Ervilhas, torradas, queijo ricota, raspas de limão, hortelã, manjericão...

Desfrute da maravilhosa combinação de ricota cremosa e ervilhas frescas e doces neste aperitivo crocante e suculento de primavera. Tostado...

Bife de fraldinha grelhado agridoce com salsa de manga
319 kcal
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Carne, salsa, manga, pimenta habanero, limão, coentro, açúcar mascavo, pimenta chipotle...

Esta receita utiliza o bife de fraldinha, mais barato e firme, retirado da barriga do boi, mas, quando preparado corretamente, ele...

Fajitas de porco e abobrinha agridoce
441 kcal
Tempo: 1 hora e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Lombo de porco, abobrinha, coentro, mel, suco de limão, tomilho, salsa, queijo cotija...

Abobrinha e abóbora não são exatamente ingredientes populares em fajitas mexicanas, mas no verão, quando esses vegetais são abundantes, eles...

Hambúrguer com salada de cenoura à Marrakech e maionese chermoula.
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Carne moída, cenouras, mel, páprica, canela, molho harissa, hortelã, tâmaras, damascos secos...

Delicie-se com os sabores e aromas da culinária marroquina neste hambúrguer farto e suculento, com um saboroso hambúrguer de carne bovina e cordeiro...

Milho na espiga com manteiga de alho
312 kcal
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
milho, alho em pó...

O milho grelhado é um ótimo aperitivo enquanto todos aguardam a carne. Ele cozinha rapidamente e a manteiga saborosa o envolve completamente...

Peru defumado com mel
670 kcal
Tempo: 8 horas e 40 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Peru, vinagre de maçã, páprica, extrato de tomate, pimenta guajillo, coentro, cominho...

Prepare um peru luxuoso com um sabor único para as festas de fim de ano com a receita de Molly Yeh. Molly começa com uma marinada seca de sal e...

Coxas de frango grelhadas ao molho azedo
397 kcal
Tempo: 3 horas e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Coxas de frango, vinagre de maçã, geleia de laranja, tomilho, mostarda Dijon, molho barbecue...

Antes de grelhar, as coxas de frango são marinadas em vinagre de maçã, alho e tomilho, mas o que realmente as torna deliciosas é...

Surf and Turf: Camarão, Bife e Legumes Grelhados
1602 kcal
Tempo: 1 hora
Complexidade: facilmente
Porções: 2
Carne bovina, camarão, pimenta Fresno, milho, abobrinha, cebola roxa, tomates, vinagre de vinho...

Se você busca um jantar sofisticado em casa, digno de restaurante, considere pratos de frutos do mar e carne. Essa combinação de carne e frutos do mar...

Espetinhos de carne e camarão ao molho teriyaki com bourbon
413 kcal
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Carne bovina, camarão, molho de soja, mel, gengibre, sementes de gergelim, laranjas, bourbon...

No seu próximo piquenique ou churrasco no quintal, surpreenda seus convidados com opções únicas de churrasco em...

Bife de flanco grelhado com camarão e alface romana.
Tempo: 8 horas e 40 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Carne bovina, gengibre, açúcar mascavo, camarão, folha de louro, suco de limão, alface, tomates, cebola roxa, mostarda Dijon...

O sabor incomparável deste bife vem de uma marinada de cerveja temperada e, claro, do preparo na churrasqueira. Marine a carne em...

Espetinhos de carne e lagosta
461 kcal
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
carne bovina, lagosta, alho em pó, pimenta caiena moída...

Delicie-se com uma combinação de carne vermelha e frutos do mar nestes tenros espetinhos de carne e frutos do mar. Veja uma prévia...

Costelas de porco com cobertura doce de bourbon
1354 kcal
Tempo: 3 horas e 55 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Costelas de porco, suco de maçã, bourbon, molho barbecue, tempero para carne grelhada...

Para garantir costelas de porco perfeitamente suculentas com uma bela crosta dourada, asse-as no forno com uma pequena quantidade de...

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