Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 3

Este doce petisco ao estilo italiano pode ser servido como aperitivo com champanhe, talvez num brunch de domingo, ou como uma sobremesa rápida. Fatias de morango fresco são dispostas delicadamente sobre fatias de pão torrado, polvilhadas com açúcar e levadas ao forno até o açúcar caramelizar na superfície. Esta sobremesa inusitada fica pronta em apenas 10 minutos!

Ingredientes:

• 3 fatias de pão branco rústico com 1 cm de espessura
• 2 a 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 10 morangos, fatiados finamente
• 3 a 5 colheres de chá de açúcar

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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pão branco, morango

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Preparação:

Passo 1
• Aqueça uma frigideira grill em fogo médio. Toste o pão até dourar, cerca de 2 minutos de cada lado. Pincele as torradas com manteiga.
Etapa 2
• Distribua os morangos fatiados sobre as torradas. Polvilhe os morangos com açúcar. Leve ao forno na função grill até o açúcar começar a caramelizar, cerca de 2 minutos.

Votos: 1