Bruschetta com laranjas e chantilly
Votos: 1
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Complexidade: facilmente
Bruschetta com laranjas e chantilly - receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- Baguete, cortada em fatias finas.
- Manteiga
- Sal
- Açúcar
- 1 laranja vermelha (laranja sanguínea) ou laranja comum
- 2 colheres de sopa de açúcar finamente moído
- Chantilly
- Chocolate ralado
Recomendamos
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Coloque as fatias de baguete em uma assadeira. Unte com manteiga e polvilhe com sal e açúcar. Asse em forno preaquecido a 220°C (425°F) até dourar, por cerca de 7 minutos. Retire as fatias de pão do forno e deixe esfriar um pouco.
- Claro laranja Retire a casca e a membrana, divida em gomos e coloque em uma tigela. Polvilhe com 1 colher de sopa de açúcar. Esprema as membranas restantes em uma panela separada para extrair o suco, adicionando 1 colher de sopa de açúcar. Leve a panela ao fogo e cozinhe em fogo baixo até a calda engrossar.
- Cubra as fatias de pão com chantilly, disponha as fatias de laranja por cima, polvilhe com chocolate e regue com calda de laranja.
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