Alecrim
Visualizações: 474Essa torta de frango é tão boa que é difícil acreditar que levou apenas 16 minutos para ficar pronta. "Desconstruída" significa que o recheio e a massa folhada são assados separadamente (muito mais rápido do que assar tudo junto), e o prato é... Leia mais
Visualizações: 600Os sabores desta salada vão te transportar para o sul da França. Os legumes clássicos do ratatouille são grelhados, temperados com vinagrete e servidos com baguete torrada e queijo de cabra quente. Você vai querer prepará-la durante todo o verão! Leia mais
Visualizações: 788Para saborear todos os sabores de um hambúrguer com queijo gorgonzola sem o pão, prepare esta salada de verão. Misture folhas de alface com fatias de hambúrguer grelhado e cebola roxa, regue com vinagrete e finalize com queijo gorgonzola e... Leia mais
Visualizações: 472Se você já experimentou a porchetta italiana, provavelmente se encantou com seu sabor picante com toques de erva-doce, limão e alecrim. Esta receita sugere infundir um peru de Natal com esse mesmo aroma. Para garantir que a ave cozinhe mais rápido e fique mais... Leia mais
Visualizações: 597As coxas são a parte mais suculenta do frango, o que as torna ideais para brasear. Elas nunca ressecam e a carne fica tão macia que se desprende do osso com facilidade. Coxas pré-seladas são braseadas em vinho branco com azeitonas verdes e... Leia mais
Visualizações: 647Este purê de batatas festivo será tão delicioso quanto o prato principal. Basta cobrir o purê de batatas simples com manteiga de nozes e ervas tostadas e queijo gorgonzola esfarelado. Para um sabor ainda melhor, adicione: Leia mais
Visualizações: 918O sabor incrível deste frango defumado vem da salmoura de mel, alho e alecrim em que ele fica de molho por várias horas antes de ir para o defumador. Após a salmoura, deixe a pele secar completamente e então o frango defumado... Leia mais
Visualizações: 668Quer dar um toque especial às suas refeições? Experimente este acompanhamento simples, mas delicioso, da Ina Garten, que vai fazer a sua família querer repetir. Batatas assadas com azeite, alho e alecrim são perfeitas para acompanhar. Leia mais
Visualizações: 888Este prato delicioso e saudável, com poucas calorias e ao estilo toscano, é fácil de preparar e perfeito tanto para as festas quanto para o dia a dia. O peito de frango é assado com abobrinha, tomate, erva-doce, limão, alecrim e alho. O resultado é muito... Leia mais
Visualizações: 712Este bife possui um sabor simples e vibrante, inspirado na culinária toscana. Alecrim e tomilho frescos, alho, limão e azeite transformam a carne em uma verdadeira iguaria. Um ovo frito com a gema cremosa e espessa torna este bife ainda mais especial. Leia mais
Visualizações: 571Esta receita de carne de porco foi inspirada nos sabores da Toscana: suculento lombo de porco com uvas assadas doces, funcho aromático e pedaços de pão rústico embebidos no delicioso suco. A doçura das uvas harmoniza perfeitamente com os sabores terrosos e de alcaçuz do... Leia mais
Visualizações: 599Embora a maioria dos pratos toscanos evoque o verão com seu sabor e aroma, a ribollita é tradicionalmente consumida no inverno. Espessa e rica, é feita com feijão branco, couve, presunto e pão amanhecido. Antes - Leia mais
Visualizações: 993O que poderia ser mais delicioso do que um frango assado inteiro no prato? Com um picles, é possível! Frangos em miniatura grelhados, marinados em uma mistura de limão e ervas ao estilo toscano, podem ser servidos inteiros ou... Leia mais
Visualizações: 372Os macarons são biscoitos macios de coco, feitos sem farinha. Nesta receita, a doçura do coco é complementada por um limão vibrante e alecrim fresco, com um toque de pinho. Uma guloseima perfeita para as festas de fim de ano que não irá decepcionar. Leia mais
Visualizações: 649Um lombo de porco assado com frutas, de alta qualidade, sempre tem um aspecto festivo e é perfeito para ocasiões especiais. Antes de levar o lombo ao forno com as peras, sele-o de todos os lados em uma frigideira bem quente até ficar crocante. Leia mais
Visualizações: 490O sabor picante da cebola é agradavelmente suavizado e adocicado ao assá-la no forno, e um pouco de vinagrete de limão a torna ainda mais versátil e perfeita. Cebolas assadas são um ótimo acompanhamento para qualquer carne grelhada ou assada e - Leia mais
Visualizações: 2.657Em busca de um molho delicioso sem glúten que agradasse a todos à mesa, experimentamos diversos tipos de amido, incluindo milho, batata e araruta. A farinha de arroz glutinoso se mostrou a melhor opção. Ela proporciona um bom... Leia mais
Visualizações: 358Este acompanhamento inusitado de cebolas pérola vermelhas inteiras e pastinacas fica muito festivo com o molho agridoce de gengibre e será um verdadeiro destaque na mesa. Para garantir que os legumes cozinhem por igual, corte as extremidades mais duras das pastinacas. Leia mais
Visualizações: 846Nesta receita, as batatas fritas congeladas da seção de alimentos práticos ganham um papel inesperado: sem fritar, elas se transformam em uma sopa cremosa! Alecrim, alho e cebolinha conferem à sopa um sabor picante e reconfortante, além de um aroma maravilhoso. Sirva com - Leia mais
Visualizações: 576A tradicional caçarola de vagem é uma verdadeira festa de sabores e texturas! Vagens em um molho cremoso e perfumado com cogumelos e um buquê de ervas aromáticas são assadas sob uma camada de croutons crocantes. Esta caçarola é tipicamente servida como acompanhamento para... Leia mais
Visualizações: 716Se você tem o costume de untar generosamente o peru com manteiga antes de assá-lo, experimente esta versão com maionese. A maionese tem dupla função: adiciona sabor e aroma ao peru e ajuda a deixar o peito suculento, o que geralmente resulta em um peru mais saboroso. Leia mais
Visualizações: 585O bife T-bone é marinado em uma leve quantidade de fumaça líquida e alecrim fresco, o que lhe confere um agradável sabor defumado mesmo quando grelhado no fogão. Corte o bife finalizado contra as fibras e sirva com o acompanhamento mais macio... Leia mais
Visualizações: 747O peito bovino é cozido lentamente em um caldeirão no forno por várias horas até ficar incrivelmente suculento e macio, perfeito para sanduíches com salada de repolho ácida. E o ingrediente secreto deste sanduíche é a mussarela defumada. Ela cria um efeito que não é... Leia mais
Visualizações: 485Este prato substancioso combina duas iguarias populares da Páscoa judaica: peito bovino e matzá. É uma combinação interessante inspirada no molho à bolonhesa italiano. Para facilitar o corte do peito em pedaços para o ensopado, cozinhe-o lentamente. Leia mais
Visualizações: 454Esta lasanha não leva muito queijo, que muitas vezes domina o sabor. Em vez disso, o destaque é a carne moída, acompanhada de cogumelos. O sabor deles complementa perfeitamente a carne, especialmente se você usar mais... Leia mais
Visualizações: 471Para fazer pão sírio de grão-de-bico, siga o método mais simples: misture uma massa com homus pronto, adicionando um pouco de farinha, água e temperos. Os pães são assados em uma frigideira no forno. Sirva com uma salada refrescante de salsa, azeitonas e... Leia mais
Visualizações: 609Experimente um sanduíche farto com suculento peito de frango grelhado, pesto de manjericão caseiro e pimentões assados. Antes de grelhar, o frango é marinado em vinagre com ervas aromáticas e alho, o que lhe confere um sabor incrível. Você pode mariná-lo com Leia mais
Visualizações: 609Esta sopa cremosa de couve-flor ganha um toque adocicado sutil com o alho-poró, enquanto o gengibre, o alho e o alecrim fresco adicionam um toque picante. Sirva generosamente polvilhada com pimenta-do-reino moída na hora e salsa picada. Leia mais
Visualizações: 838Cremoso e substancioso, este purê de couve-flor e feijão branco é repleto de sabor graças ao alecrim fresco e ao parmesão. Para reduzir o tempo de preparo, use feijão branco cannellini em lata. Leia mais
Visualizações: 615Esta elegante focaccia é feita no mesmo estilo da tradicional pizza Quatro Estações. Cada um dos seus quatro segmentos representa uma estação diferente: ervilhas e alcachofras simbolizam a primavera, tomates e manjericão simbolizam o verão, e cogumelos e abóbora simbolizam o outono. Leia mais
Visualizações: 548Para preparar essas deliciosas tigelas de batata, corte batatas cozidas com casca ao meio, retire a polpa do miolo e asse as cascas até ficarem crocantes. Tudo o que resta a fazer é rechear as tigelas comestíveis com uma mistura de creme azedo e batatas fritas... Leia mais
Visualizações: 651Um pedaço inteiro de lombo de porco é empanado em farinha de rosca panko grossa misturada com ervas aromáticas e assado até ficar perfeito — sob a crosta super crocante, você encontrará uma carne incrivelmente suculenta. Asse as cabeças de porco junto com o lombo. Leia mais
Visualizações: 413Todos os sabores e aromas encontrados na porchetta italiana (funcho, alecrim, alho e laranja) são usados para temperar este peru. A ave é marinada em uma salmoura de chá, laranja e bourbon, depois esfregada com manteiga temperada e... Leia mais
Visualizações: 575Ao preparar um rocambole com carne bovina de alta qualidade, é importante que todos os ingredientes complementem o sabor rico sem o sobrepor. Esta receita de bife de fraldinha leva um toque de mostarda Dijon, geleia de cebola grelhada e... Leia mais
Visualizações: 750Mesmo com abóboras suculentas de outono, você pode preparar uma salada leve e vibrante. Fatias de abóbora butternut são refogadas na manteiga e dispostas sobre uma generosa porção de folhas de alface, temperadas com um vinagrete refrescante de suco de tangerina. Leia mais
Visualizações: 632Esses bolinhos vegetarianos são feitos com nozes e aveia em flocos. São uma ótima alternativa aos cogumelos quando você procura algo diferente. O sabor é rico e picante, com um toque adocicado graças ao xarope de bordo. Frite os bolinhos em uma frigideira bem quente. Leia mais
Visualizações: 1 102As coxas de frango são temperadas com uma mistura de mostarda granulada e assadas no forno até ficarem douradas. O frango fica incrivelmente suculento por dentro, e as sementes de mostarda, com seu sabor ácido, proporcionam uma crocância agradável à pele frita. Sirva com batatas assadas e... Leia mais
Visualizações: 503Um risoto delicado é uma ótima oportunidade para realçar o aroma dos cogumelos silvestres, e seu sabor é harmoniosamente complementado pelos pedaços salgados de pancetta frita. Este método de preparo do risoto é um pouco mais simples que o tradicional: não é necessário adicionar pequenas quantidades de caldo aos poucos. Leia mais
Visualizações: 632Asse uma pizza em formato de boneco de neve. Ricota cremosa e mussarela darão a aparência de neve, rodelas de azeitona preta servirão como olhos e botões, e uma fatia de pimentão laranja será o nariz. Dê a cada boneco de neve uma vassoura feita de um galho. Leia mais
Visualizações: 817Não espere que um sundae cowboy se assemelhe à popular sobremesa! Talvez a única semelhança seja a disposição dos ingredientes: carne de porco defumada desfiada servida sobre uma montanha de batatas fritas caseiras, coberta por uma salada fresca e crocante. Leia mais
Visualizações: 658Acelere o preparo desta quiche salgada usando massa de torta comprada pronta e espinafre congelado picado. Distribua os legumes e o queijo sobre a massa, despeje a mistura de creme de leite e ovos por cima e asse até o recheio firmar. Corte a quiche em fatias depois de esfriar. Idealmente... Leia mais
Visualizações: 840Uma versão italiana da sopa de nhoque: a mincetrone, rica em legumes, é feita com nhoque de batata. A casca do parmesão é opcional, mas adiciona um sabor mais rico e intenso à sopa. Não se esqueça de remover a casca. Leia mais
Visualizações: 953Para dar sabor aos feijões brancos neutros, comece refogando alho lentamente em azeite. Adicione mais ervas, como alecrim e raspas de limão, para que infundam o azeite com seus sabores. Em seguida, junte os feijões cozidos. Leia mais
Visualizações: 666Como Cardea Brown já provou inúmeras vezes, a verdadeira comida caseira deliciosa inclui um ingrediente familiar e adorado — frango — acompanhado de um molho espesso e irresistível que não deixa nenhum vestígio no prato. Você definitivamente vai... Leia mais
Visualizações: 791Uma tábua de queijos é uma opção perfeita para qualquer ocasião. Dispostos em uma tábua, queijos, frutas, frios e outros aperitivos não são apenas deliciosos, mas também visualmente atraentes. No entanto, existe uma maneira de tornar uma tábua de queijos ainda melhor. Você vai precisar de massa de pizza. Leia mais
Visualizações: 486Qualquer abóbora serve para este ensopado de inverno reconfortante. Asse-a com linguiça caseira de alecrim e maçãs agridoces e sirva com ovos fritos, mexidos ou omelete, finalizando com chutney caseiro de cranberry e gengibre para uma refeição deliciosa e completa. Leia mais
Visualizações: 593O ratatouille de inverno é feito com legumes da estação, como abóbora, batata-doce e batata, além de tomates enlatados em seu próprio suco. Os legumes da época não só tornam o ensopado saudável e nutritivo, como também lhe conferem uma cor vibrante e ensolarada que... Leia mais
Visualizações: 424Esta receita de batatas para as festas de fim de ano vai se tornar o seu prato favorito assim que você provar os pedaços macios e dourados, banhados em manteiga. O aroma de alecrim e alho torna essas batatas verdadeiramente especiais. Um acompanhamento perfeito para qualquer prato principal. Leia mais
Visualizações: 683Um prato maravilhoso de verão preparado numa assadeira. Legumes assados e bulgur são servidos com escarola fresca, que suaviza o sabor e a textura, enquanto o vinagrete balsâmico adiciona um toque adocicado final. Se estiver com pressa, pode usar legumes comprados prontos... Leia mais
Visualizações: 615"Você pode fazer essas crostinis agridoces com quase qualquer queijo e uma geleia, compota ou chutney que combine", diz Sunny Anderson. Experimente a sofisticada combinação de queijo de cabra fresco e cranberries temperadas com alecrim. Se não... Leia mais
Visualizações: 564Se você estiver preparando uma tábua de queijos ou simplesmente quiser servir nozes com cerveja, considere transformá-las em um petisco realmente único. Toste a mistura de nozes em uma frigideira e regue com azeite, alecrim e tomilho picados. Leia mais
Visualizações: 622Este ponche aromático com notas picantes é perfeito para festas de outono. É feito com sidra de maçã natural e sem álcool (suco não filtrado), xarope de bordo de alta qualidade, alecrim e bourbon. O resultado é... Leia mais
Visualizações: 453Se você adora pesto pelo seu sabor e aroma intensos de manjericão, experimente esta versão com outras ervas igualmente aromáticas e vibrantes, como hortelã e alecrim. Bata as ervas frescas no liquidificador com pinhões, azeite de oliva de alta qualidade e Leia mais
Visualizações: 507Esfregue o peru com manteiga misturada com alecrim fresco picado e asse até ficar perfumado e dourado. A pele ficará crocante e a carne suculenta, sem a necessidade de regar a ave durante o processo de assar. A gordura derretida... Leia mais
Visualizações: 731O alecrim fresco, ingrediente principal desta receita, perfumará sua casa com um aroma maravilhoso e dará um toque especial ao seu peru. Esfregue o peru inteiro com alecrim picado e manteiga e coloque alguns raminhos na cavidade. A manteiga ajudará a selar o aroma da erva. Leia mais
Visualizações: 628Este coquetel Greyhound é um pouco diferente do clássico. A vodka substitui o gim, e a refrescante toranja se junta ao alecrim, com suas notas marcantes de pinho que complementam perfeitamente o sabor cítrico. Leia mais
Visualizações: 333A massa de biscoito comprada pronta pode ser usada para muito mais do que apenas assar. Nesta receita, ela se transforma em guarnição para um suculento lombo de porco com cobertura de cereja. Frite os pedaços de massa em manteiga de alecrim e sirva com o porco. Mergulhe-os em Leia mais
Visualizações: 473Se a salada de radicchio for muito amarga para você, dê outra chance, pois ela é rica em antioxidantes, fibras e uma excelente fonte de vitamina K. Nesta receita, o amargor do radicchio é equilibrado pelo sabor de nozes da espelta e pela doçura do torrado... Leia mais
Visualizações: 339Esta receita de torta de frango é feita em uma assadeira grande, suficiente para várias pessoas. Ao contrário da receita clássica, esta versão vegetariana usa apenas legumes e cogumelos no recheio. Asse-os em um molho cremoso na assadeira e depois... Leia mais
Visualizações: 396Uma deliciosa versão vegetariana de massa rica em proteínas. É feita com grão-de-bico e queijo pecorino em um molho de tomate leve, e cada porção é coberta com farofa crocante de alecrim. Para facilitar, Leia mais
Visualizações: 609Um spritz cítrico e espumante é maravilhosamente refrescante e revigorante num dia quente de verão. Adicione raminhos de alecrim fresco ao suco de laranja e deixe em infusão, infundindo a bebida com notas de pinho e especiarias. Complete com água tônica e aproveite. Leia mais
Visualizações: 714Esta receita versátil de sopa de feijão funciona com uma grande variedade de ingredientes que você tem à mão. Seguindo a fórmula "leguminosas + carnes defumadas + vegetais + temperos + ervas", você pode usar qualquer uma das opções sugeridas. Leia mais
Visualizações: 810Para garantir bolinhos perfeitamente crocantes, mergulhe-os em água fria por alguns minutos antes de fritar para remover o máximo de amido possível. Frite em óleo abundante e sirva em cones de papel, polvilhados com tempero cajun e alecrim torrado. Leia mais
Visualizações: 456Um cobbler tradicional é feito com frutas ou bagas assadas sob uma camada de massa. Que tal substituir as frutas por vegetais e fazer um cobbler salgado? Se estivermos no auge do verão, use os vegetais da estação: berinjela, abobrinha, tomate, milho, pimentão, cebola... Leia mais
Visualizações: 841Este delicioso prato de frutos do mar e carne para duas pessoas apresenta um suculento bife de flanco e uma lagosta grande, cortada ao meio. Servido com manteiga verde (manteiga Metrod'hotel) e batatas fingerling crocantes, fritas com pato. Leia mais
Visualizações: 476Você vai querer repetir essa receita de frango frito do Tyler Florence várias vezes. Ele fica perfeitamente crocante por fora e suculento por dentro. Tudo graças à salmoura em que os pedaços de frango ficam de molho por pelo menos duas horas. Outra dica interessante: Leia mais
Visualizações: 1.445O molho pesto é perfeito para temperar massas cozidas, especialmente se for caseiro. Mesmo sem adicionar mais nada, seu prato ficará completo e saboroso por si só. Para quem prefere uma massa mais substanciosa, no final... Leia mais
Visualizações: 694Esta versão outonal da Mimosa é feita com suco de cranberry branco em vez de suco de laranja e servida com um raminho de alecrim fresco. O suco de cranberry branco, ao contrário do tinto, é menos ácido e adiciona um toque adocicado ao champanhe. Ideal - Leia mais
Visualizações: 607O feijão é uma ótima base para pastas deliciosas e saudáveis, que podem ser servidas como aperitivo com legumes ou torradas. Prepare uma pasta ao estilo toscano misturando feijão branco com azeite aromático aromatizado com alho e alecrim fresco. Leia mais
Visualizações: 651Para uma sopa de batata mais saudável e nutritiva, substitua parte das batatas por nabos. Adicione um pouco de creme de leite para engrossar e dar uma textura aveludada. E para um toque crocante, decore com cebolas fritas na hora de servir. Leia mais
Visualizações: 645Não há nada melhor do que peixe inteiro defumado, fresquinho da brasa. Assim como a carne com osso, o peixe conserva melhor a sua suculência quando cozido inteiro. Chris Hart e Andrea Pyenson, autores desta receita, compartilham suas dicas em seus livros: Leia mais
Visualizações: 780Para garantir uma pele crocante no peru defumado, pincele-o levemente com óleo vegetal, mas não pincele com mais nada durante o cozimento, caso contrário, ele ficará duro. O peru é defumado em uma churrasqueira ao ar livre com calor indireto. No final, pincele levemente... Leia mais
Visualizações: 11.742Combine o ptitim cozido com um molho de tomate caseiro e encorpado, aromatizado com alecrim e alho, e sirva como acompanhamento para qualquer prato de carne ou aves. O tempo de cozimento do ptitim pode variar dependendo do tamanho, então não... Leia mais
Visualizações: 582Com esta receita, você pode preparar de forma fácil e prática um filé mignon festivo que impressionará a todos. Basta empanar o filé mignon com uma mistura de nozes picadas, farinha de rosca, alecrim e alho, e servir. Leia mais
Visualizações: 540Testamos vários métodos diferentes para preparar o clássico frango assado, e esta receita de frango recheado com limão, alho e ervas foi a vencedora em sabor e facilidade de preparo. É perfeita em sua simplicidade! E também... Leia mais
Visualizações: 553O que poderia ser melhor para um brunch masculino do que um suculento bife grelhado com um ovo frito?! Marinar a carne em uma mistura de vinagre balsâmico, alecrim, alho e azeite a torna incrivelmente saborosa e deliciosa. Para alcançar o ponto perfeito... Leia mais
Visualizações: 495Esses biscoitos vão te cativar com sua textura delicada e quebradiça e a maravilhosa combinação de notas cítricas e de pinho do alecrim fresco. Eles são feitos usando o método de corte e enrolamento, onde a massa é enrolada em um cilindro, refrigerada e depois cortada em... Leia mais
Visualizações: 679Para preparar um molho de massa delicioso, encorpado e com bastante carne, polvilhe a carne moída com ervas secas e cozinhe em fogo baixo com tomates até que os sabores se misturem perfeitamente. Sirva com a massa quente. Leia mais
Visualizações: 514Costeletas de cordeiro naturais são fritas na frigideira até ficarem douradas e, idealmente, malpassadas por dentro. A gordura restante é usada para fazer um delicioso molho cremoso com alho e alecrim. Para evitar que as costeletas ressequem, Leia mais
Visualizações: 488Costeletas de cordeiro recheadas com uma mistura de farinha de rosca e ervas frescas aromáticas, fritas na frigideira até ficarem douradas e, em seguida, finalizadas no forno por alguns minutos até atingirem o ponto desejado. Prepare um acompanhamento especial para elas: Leia mais
Visualizações: 467Pão de alecrim assado em vasos de barro é um presente encantador para amigos, especialmente se você anexar pacotes de sementes, como alecrim, aos vasos para que possam ser plantadas neles. Convide - Leia mais
Visualizações: 664Aperol, licor Grand Marnier e sucos frescos de laranja, toranja e limão conferem a este coquetel um sabor cítrico concentrado, perfeitamente equilibrado por um raminho de alecrim fresco. Sirva bem gelado. Leia mais
Visualizações: 840A dieta mediterrânea inclui uma grande variedade de alimentos de origem vegetal: leguminosas, cereais integrais e muitas frutas e verduras da estação. Esta receita reflete plenamente essa filosofia, combinando diversas técnicas culinárias clássicas e uma mistura de... Leia mais
Visualizações: 626O sabor delicado dos cogumelos porcini deixará seu peru de Natal verdadeiramente luxuoso. Esta receita usa cogumelos porcini secos. Deixe-os de molho em água e misture com manteiga. Em seguida, esfregue a manteiga de cogumelos por todo o interior do peru e... Leia mais
Visualizações: 530Um Dutch Baby é uma panqueca grande que cresce no forno e murcha imediatamente ao ser retirada. Você pode adicionar qualquer molho na cavidade resultante. A massa é despejada em uma frigideira quente. Para esta receita, use uma frigideira adequada para... Leia mais
Visualizações: 375As nozes-pecã são assadas no forno em uma mistura aromática de alecrim, sálvia, tomilho e alho. Depois de esfriarem, misture-as com pedacinhos crocantes de bacon para um mix de petiscos incrivelmente delicioso, perfeito para acompanhar uma cerveja ou para levar consigo. Leia mais
Visualizações: 838Uma mistura de nozes e snacks é sempre uma opção popular para levar consigo, seja para o trabalho, para encontros em casa ou para assistir a filmes e esportes. Para dar um sabor ainda mais homogêneo, misture os snacks com uma combinação de especiarias e clara de ovo, o que ajudará... Leia mais
Visualizações: 608A torta quebradiça é recheada com nozes em um leve caramelo de açúcar mascavo, creme de leite, mel e manteiga noisette, que, embora naturalmente saboroso, complementa perfeitamente as nozes. E o creme de laranja... Leia mais
Visualizações: 423Esses pãezinhos de focaccia recheados, parecidos com tortas, são ótimos para festas em casa e um lanche rápido e nutritivo. Você pode variar os recheios de acordo com suas preferências e o que tiver na geladeira. Por exemplo, Leia mais
Visualizações: 512Esta lasanha de massa fresca é feita em camadas com frango tenro e cozido lentamente em um aromático molho italiano à caçadora, um rico molho bechamel e bastante queijo parmesão derretido. Uma delícia perfeita para uma ocasião especial! Sirva em porções extras. Leia mais
Visualizações: 520A praticidade do nhoque comprado pronto é inegável, e esta receita torna tudo ainda mais fácil. Em uma assadeira forrada com papel alumínio, misture o nhoque com legumes, azeite e ervas, leve ao forno até dourar e você terá um prato delicioso e saudável. Leia mais
Visualizações: 1.260A autora da receita, Anne Burrell, acredita que seu noivo, Stuart Claxton, provavelmente se apaixonou por ela por causa dessas almôndegas. "A receita se chama polpettini, que significa algo como 'almôndegas pequenas', mas eu costumo fazer uma versão diferente para o Stuart—" Leia mais
Visualizações: 802Esta versão vegetariana do macarrão à bolonhesa substitui a tradicional carne moída por cogumelos cremini, cogumelos de chapéu marrom que possuem um sabor mais rico. Nozes adicionam uma crocância agradável e profundidade de sabor, e Leia mais
Visualizações: 876Esta receita simples combina berinjela grelhada com queijo feta marinado em azeite de oliva com alho, alecrim aromático, orégano, salsa e flocos de pimenta vermelha. Um acompanhamento perfeito, de inspiração mediterrânea, para um churrasco. Leia mais
Visualizações: 1 201Se você adora saladas de batata substanciosas, experimente esta versão divertida com batatas fritas crocantes. Misture batatas fritas quentes com alface frisée fresca em um molho vinagrete e finalize com queijo de cabra esfarelado. Sirva imediatamente para... Leia mais
Visualizações: 790O sabor rico deste ensopado é obtido pré-fritando a carne, a cebola e o alho. Frite a carne em várias porções, certificando-se de que os pedaços não se toquem. Isso criará uma crosta perfeita, mantendo-os suculentos. Depois... Leia mais
Visualizações: 523Esta frittata simples apresenta a clássica combinação italiana de linguiça de porco e pimentões. É feita com linguiças naturais e cruas, que são retiradas da tripa e fritas na frigideira, juntamente com cebolas e pimentões. Leia mais
Visualizações: 587Para preparar este aperitivo, as salsichas não são simplesmente enroladas em massa de pizza; elas recebem um verdadeiro sabor de pizza. Você vai precisar de mini salsichas italianas e massa de pizza pronta. Cada salsicha é enrolada em um pedaço de massa e coberta com... Leia mais
Visualizações: 562Ofereça aos torcedores um petisco em formato de bola de futebol enquanto assistem a um evento esportivo, feito com uma mistura de cream cheese, cheddar e especiarias. Coberto com nozes picadas, a bola complementa perfeitamente o sabor do queijo. E ao lado da bola de queijo... Leia mais
Visualizações: 664A torta de pastor tradicional é feita com um recheio de carne de cordeiro, que é cozida lentamente em uma panela com cogumelos e legumes até formar um molho espesso, e então coberta completamente com uma generosa camada de purê de batatas, e tudo é assado no forno até ficar dourado e crocante. Leia mais
