Alecrim
Visualizações: 2.345Grão-de-bico crocante com bacon e alecrim é um ótimo petisco para saborear com os amigos enquanto toma uma cerveja ou assiste a um jogo. Também é perfeito para levar consigo ou adicionar a saladas. Esta receita utiliza grão-de-bico em lata. Leia mais
Visualizações: 4 110Para uma maneira fácil e deliciosa de cozinhar batatas, basta assar fatias de batata com alecrim e alho. A variedade amarela é a melhor, pois desenvolve uma crosta crocante ao assar, revelando uma textura macia e rica em amido por baixo. Leia mais
Visualizações: 10.687Essas salsichas veganas têm a aparência e o sabor de carne de verdade, mas são feitas com feijão. Uma alternativa saudável à carne, elas são ricas em proteínas e fibras. Além do feijão carioca, as salsichas também contêm cogumelos e uma variedade de especiarias, que... Leia mais
Visualizações: 6.768Surpreenda seus entes queridos com um jantar simples, porém delicioso e saudável, ao estilo mediterrâneo. Tudo é assado em uma única assadeira: batatas, corações de alcachofra, azeitonas e bacalhau. O alecrim fresco adiciona um maravilhoso sabor de pinho e especiarias. Leia mais
Visualizações: 1.683Essas mini pizzas são um ótimo aperitivo para um bufê ou uma celebração em família. A base das pizzetas é massa de pizza tradicional, da qual são recortados pequenos círculos feitos com cortadores de biscoito. A cobertura é... Leia mais
Visualizações: 2.472Um verdadeiro bife à florentina é considerado um bife grelhado no carvão, mas se você não tiver acesso a uma churrasqueira, pode preparar esta receita em uma frigideira grill no fogão. Os bifes T-bone são esfregados com alho, polvilhados com sal e... Leia mais
Visualizações: 3.059Um enorme bife porterhouse pode alimentar várias pessoas. Ele consiste em dois tipos de carne — filé mignon e contrafilé — separados por um osso em forma de T. O bife é primeiro grelhado em uma frigideira de ferro fundido no fogão até dourar de um lado e depois... Leia mais
Visualizações: 1.890Se você tiver um pacote de batatas fritas congeladas no freezer, pode preparar um petisco crocante e diferente: fricos com batatas fritas. Fricos são biscoitos italianos recheados com queijo ralado que se espalham e se transformam em... Leia mais
Visualizações: 2.384Este bolo de carne é feito com uma mistura magra de carne bovina e de peru, coberto com um delicioso glacê agridoce que se transforma em uma crosta saborosa e pegajosa após assar. Além da carne moída, o bolo de carne também leva cevada. Leia mais
Visualizações: 3.746Usamos costeletas de paleta de cordeiro natural. Antes de fritar, marine-as por pelo menos 1 hora em uma mistura de suco de limão, mostarda, alecrim e alho. O frescor do limão equilibra o sabor da gordura do cordeiro, e a carne também fica... Leia mais
Visualizações: 50 173Com esta receita, você pode preparar um delicioso carré de cordeiro em casa, igualzinho ao do restaurante. Para garantir que fique suculento e macio, a carne é cozida inteira e cortada em hambúrgueres individuais com osso pouco antes de servir. O carré de cordeiro é pré-assado. Leia mais
Visualizações: 1.529Quando você quiser se deliciar com um purê de batatas saboroso sem sacrificar a sua forma física, esta receita para imitar o seu acompanhamento favorito virá em seu auxílio. Em vez de batatas ricas em carboidratos e amido, você pode usar couve-flor leve e suculenta, e adicionar coberturas como... Leia mais
Visualizações: 2.387Esta sopa de feijão branco é nutritiva, reconfortante, deliciosa e aromática, com toques de especiarias e um sabor defumado proveniente da carne de porco defumada. Os feijões brancos são primeiro deixados de molho e depois cozidos em fogo brando com uma variedade de ervas aromáticas. Leia mais
Visualizações: 1.770Mesmo que você substitua apenas o peito do peru inteiro, o prato ainda terá uma aparência muito festiva e apetitosa. Antes de assar, o peito inteiro é esfregado sob a pele e por toda a superfície com uma pasta de ervas feita com ervas frescas picadas (alecrim, sálvia, etc.). Leia mais
Visualizações: 34.662Esta receita de peru delicioso e suculento deixa um caldo rico e saboroso após assar. Use-o para fazer um molho para o peru! Um punhado de ervas tradicionais para assar (tomilho, salsa, alecrim, sálvia e louro) dá ao peru seu sabor especial. Leia mais
Visualizações: 1.541Batatas novas pequenas são cortadas ao meio e assadas com casca. Tempere-as previamente com azeite, alho e alecrim picado. Seu aroma de pinho e especiarias se espalhará rapidamente pela casa e atrairá todos para a mesa. Excelente! Leia mais
Visualizações: 3 182O frango é cortado em pedaços, empanado na farinha e frito em azeite até ficar crocante e dourado, depois assado no forno sobre uma cama de cebolas caramelizadas. As cebolas ganham um sabor especial com raspas de limão, alho e alecrim. Leia mais
Visualizações: 9.914Muitas pessoas têm sua receita favorita de peru, mas antes de cozinhar a ave festiva, Ree Drummond sugere deixá-la de molho em uma salmoura feita com suco de maçã não filtrado, sal grosso, açúcar mascavo, além de alho e louro. Leia mais
Visualizações: 2.950Uma receita perfeita para um assado de carne que literalmente derrete na boca. Esta receita utiliza os cortes do ombro e do pescoço. A carne é primeiro selada no fogão até ficar dourada por todos os lados, selando todos os sucos, e então... Leia mais
Visualizações: 1.907Cogumelos ostra, alho-poró e ervilhas são uma ótima base para uma sopa leve e deliciosa, perfeita para a primavera. Os legumes são refogados com os cogumelos em azeite, depois adicionados a caldo de galinha e cozidos em fogo baixo por alguns minutos até ficarem macios. Seu sabor inconfundível... Leia mais
Visualizações: 1.766Uma fatia de bolo Angel Food, branco como a neve e macio, é servida regada com uma deliciosa compota de abacaxi com notas picantes de rum escuro, ervas aromáticas e baunilha. O próprio bolo também é preparado com a adição de alecrim fresco picado, tomilho e raspas de limão. Leia mais
Visualizações: 2.332O bife à fiorentina é um grande pedaço de carne grelhada com uma crosta deliciosamente dourada e um centro rosado e macio. Giada de Laurentiis sugere grelhar o bife após mariná-lo por meia hora em uma mistura de ervas aromáticas mediterrâneas. Leia mais
Visualizações: 6.444Prepare um purê de batatas ao estilo italiano para acompanhar as festas de fim de ano, com um sabor delicioso de alho e alecrim — os temperos são cozidos junto com as batatas e depois retirados da panela. Mas a verdadeira estrela deste purê é o queijo derretido. Leia mais
Visualizações: 24.917Você pode preparar a massa desta receita com antecedência e armazená-la na geladeira ou no congelador, para poder assar uma pizza deliciosa a qualquer momento. A cobertura de três queijos é uma das mais simples e saborosas. É uma deliciosa combinação de ricota, parmesão, Leia mais
Visualizações: 5.708Ossobuco é um ossobuco de vitela cozido lentamente em molho de vinho branco e caldo. A carne tenra é impregnada com sucos de vegetais, com um delicioso tutano no centro. Este prato italiano é repleto dos aromas de ervas típicas da região... Leia mais
Visualizações: 1 251Em vez do arroz tradicional usado para rechear pimentões, esta receita usa massa orzo, que tem formato semelhante ao do arroz. Cozinhe-a e misture com carne de cordeiro moída, adicionando bastante ervas aromáticas ao recheio — manjerona, alecrim e salsa. Leia mais
Visualizações: 10.646Este frango festivo impressionará seus convidados com seu sabor, suculência e pele incrivelmente crocante. E você não precisa pré-aquecer o forno: ele é frito em uma frigideira! Para facilitar a fritura do frango inteiro, a carcaça é cortada em pedaços. Leia mais
Visualizações: 21 227Para este prato, use um peito de frango com pele e as asas ainda presas, e ficará tão saboroso quanto em um restaurante! Você precisará de uma frigideira que possa ir ao forno. Primeiro, frite o frango na frigideira até dourar. Leia mais
Visualizações: 16.779Almôndegas ao molho de massa são um prato delicioso e reconfortante para um jantar em família. São rápidas de preparar, incrivelmente saborosas e com pouca gordura. Adicione farinha de rosca, parmesão ralado, cenoura e cebola à carne moída de peru, e essas almôndegas ficarão perfeitas. Leia mais
Visualizações: 13.632É claro que não dá para assar um peru inteiro na fritadeira elétrica, mas você pode assar apenas o peito, e ele ficará suculento, dourado e saboroso, como uma verdadeira iguaria natalina. Não é necessário marinar. Peitos com pele antes de fritar - Leia mais
Visualizações: 13.522Frango frito inteiro na air fryer é especialmente delicioso: a gordura derrete perfeitamente, deixando a pele deliciosamente crocante, enquanto o interior permanece muito suculento, impregnado com os sabores do recheio. Antes de fritar, recheie a cavidade com Leia mais
Visualizações: 15 175Até mesmo quem prefere purê de batatas vai adorar este acompanhamento. A couve-flor cozida é batida no processador de alimentos com queijo parmesão, iogurte grego, alho e alecrim fresco até ficar homogênea. Leia mais
Visualizações: 1.076Esta sopa de batata vai cativar a todos com seu aroma maravilhoso, com toques de alecrim, alho e louro. A escarola adiciona ainda mais sabor, cor e uma grande quantidade de fibras saudáveis. Junte-a à panela no último minuto. Leia mais
Visualizações: 1.701Este prato utiliza lombo de cordeiro desossado, cortado em 8 a 10 costeletas, que são temperadas com uma mistura de orégano, alecrim e tomilho antes de serem fritas. A carne macia absorve rapidamente os sabores, então tudo o que você precisa é... Leia mais
Visualizações: 1.675O que nos Estados Unidos é chamado de halushki é uma versão simplificada de um prato tradicional do Leste Europeu: em vez de pedaços de massa fresca, usa-se macarrão de ovo largo. O macarrão é cozido separadamente e misturado em um caldeirão com repolho. Leia mais
Visualizações: 10 129Batatas assadas com casca ficam incrivelmente crocantes por fora e cremosas por dentro. O segredo está em pré-cozinhá-las com bicarbonato de sódio, o que garante que elas desenvolvam rapidamente uma crosta deliciosa durante o cozimento. Cozidas - Leia mais
Visualizações: 33.225Nesta receita, não há necessidade de economizar na manteiga. As batatas, cortadas em rodelas, são assadas no forno em temperatura alta, resultando em uma casquinha deliciosamente crocante e um interior cremoso. E a mistura de manteiga, Leia mais
Visualizações: 3 172O stracotto é um guisado tradicional italiano com legumes, incrivelmente macio e delicioso que derrete na boca. Este prato utiliza carne de paleta e pescoço de boi, que é primeiro selada inteira até ficar dourada para reter os sucos. Leia mais
Visualizações: 2.299Pimentões recheados, suculentos e saborosos, podem ser servidos como prato principal, duas metades por porção. Eles têm uma apresentação impressionante e são deliciosos. Use pimentões vermelhos e amarelos vibrantes, pré-assados em... Leia mais
Visualizações: 1.415Este assado festivo é feito com um suculento lombo de boi, generosamente temperado com uma mistura de sal e pimenta e assado no forno por algumas horas. Enquanto assa, adicione batatas à assadeira junto com a carne para que você tenha... Leia mais
Visualizações: 1.401Uma receita simples para uma carne deliciosa de festa que você pode fazer mesmo sem nenhuma experiência em assar. Ela usa um corte grosso de carne bovina — costela premium com osso. Antes de assar, deixe a carne descansar por alguns dias sem qualquer... Leia mais
Visualizações: 2.313Esses pãezinhos de fermento são feitos com massa comprada pronta e, para dar um sabor especial, antes de levá-los ao forno, pincele a superfície de cada pão com manteiga derretida misturada com alecrim picado e seco. Leia mais
Visualizações: 8.933Esta versão da torta de batata Anna é feita com dois tipos de batata: batata comum e batata-doce. Os únicos outros ingredientes são manteiga, sal e alecrim fresco, que complementa perfeitamente as batatas assadas. Leia mais
Visualizações: 1.443Este assado festivo utiliza um corte grande de lombo de porco, o ribeye, que é previamente marinado em uma salmoura de mel e especiarias durante a noite. Para uma apresentação mais elegante, peça ao seu açougueiro para aparar as pontas. Leia mais
Visualizações: 1.463Este divertido aperitivo em formato de boneco de neve será um ótimo complemento para sua tábua de queijos de Ano Novo ou Natal. As bolinhas de boneco de neve são feitas com cream cheese misturado com queijo cheddar ralado, pedacinhos de bacon frito e cebolinha, e depois enroladas em... Leia mais
Visualizações: 1.920Combine seu rosbife festivo com esses mini pudins Yorkshire com ervas. Os pudins Yorkshire tradicionais eram assados na Inglaterra junto com o assado, usando a gordura que se acumulava, mas esta versão mais prática pode ser preparada separadamente do rosbife. Leia mais
Visualizações: 2.058As galinhas da Cornualha são cortadas ao meio longitudinalmente e assadas no forno sobre uma cama de rodelas de laranja, ramos de alecrim e rodelas de cebola. Antes de colocar as galinhas no forno, deixe-as descobertas à temperatura ambiente para que a pele... Leia mais
Visualizações: 1.585Se você quer impressionar seus convidados com um prato de carne diferenciado, prepare um lombo de porco inteiro recheado com frutas secas. Depois de fatiado, o lombo fica com uma aparência incrível e um sabor fantástico. Retire os ossos da carne e... Leia mais
Visualizações: 1.359O frango prensado com um tijolo durante a fritura fica mais suculento e desenvolve uma crosta uniforme e crocante. Frite os peitos de frango dessa maneira ou, se não tiver um tijolo na sua cozinha, use uma frigideira de ferro fundido pesada ou... Leia mais
Visualizações: 5.694Para empanar os filés de frango de acordo com esta receita, prepara-se uma massa bem granulosa e quebradiça. Basicamente, é uma mistura de farinha com algumas colheres de sopa de leite azedo (ou kefir), à qual se adiciona alecrim fresco picado para um sabor único. Os pedaços são Leia mais
Visualizações: 6.346Nesta receita, as coxas do peru são assadas separadamente do resto da carcaça, resultando em uma carne incrivelmente suculenta com uma deliciosa crosta dourada. Antes de assar, o peru é esfregado com uma mistura de temperos secos e recheado com limões. Leia mais
Visualizações: 1.333As asas assadas no forno contêm menos gordura do que as fritas na frigideira, mas ficam igualmente deliciosas e crocantes. Antes de assar, esfregue-as com uma mistura de especiarias, incluindo sálvia e alecrim fritos, e deixe-as em temperatura ambiente. Leia mais
Visualizações: 1.539Usando uma folha de massa folhada comprada pronta, cubos de abóbora cabotiá e um pouco de queijo macio, você pode fazer adoráveis mini folhados, semelhantes a vol-au-vents. Para isso, você precisará de uma forma de mini muffins de metal. Leia mais
Visualizações: 1.447Se você está procurando aperitivos diferentes com sabores inovadores para as suas festas de fim de ano, não deixe de experimentar estas crostinis com creme de marshmallow e ricota, fatias finas de presunto cru e cubos de batata-doce assada, tudo empilhado sobre fatias de pão tostadas. Leia mais
Visualizações: 1 253Neste prato, panquecas de batata judaicas (latkes) servem como uma cobertura deliciosa e crocante, que é espalhada sobre o molho de carne antes de assar. Você pode fritar as latkes especificamente para este prato para desfrutar de um sabor delicioso... Leia mais
Visualizações: 1.753A linguiça italiana crua moída é uma excelente base para um molho de carne para massa italiana. Ela já contém todos os temperos necessários; basta retirar a tripa e refogar a linguiça moída em uma panela com cebola, extrato de tomate e um pouco de... Leia mais
Visualizações: 2 147A batata é servida como uma metade achatada, coberta com fatias de rosbife, queijo cheddar derretido, molho de creme azedo e cebolas fritas. Essa apresentação é original e elegante, transformando um jantar comum em algo especial. Para agilizar o preparo - Leia mais
Visualizações: 2.066Um lombo de porco inteiro é esfregado com uma mistura de especiarias (mostarda, alecrim e alho) e assado no forno até ficar dourado e suculento por dentro. A carne é então fatiada finamente na transversal e servida com molho de mostarda e cogumelos chanterelle. Leia mais
Visualizações: 3.586A pasta de gergelim tahine é um produto maravilhoso para se ter à mão, pois permite preparar molhos cremosos, fáceis de usar e saborosos instantaneamente, como este molho que não precisa de cozimento. Basta bater no liquidificador. Leia mais
Visualizações: 2 202Para apresentar de forma elegante um acompanhamento simples como purê de batatas na mesa de Natal, prepare um gratinado. O purê de batatas é espalhado em uma assadeira, alisado e assado no forno até dourar. E para um sabor rico e picante... Leia mais
Visualizações: 897Na culinária americana, o recheio de pão é considerado um acompanhamento essencial para o peru de Natal, embora seja assado separadamente da ave: dessa forma, você pode fazer muito mais recheio e o peru assará melhor. E o mais delicioso de tudo é que... Leia mais
Visualizações: 1.669Este molho de cranberry para o seu peru de Natal vai encantar a todos com seu sabor inusitado e surpreendente. Os cranberries são assados no forno para intensificar o sabor, e um toque de vinho branco e alecrim fresco adicionam uma profundidade especial. Sirva... Leia mais
Visualizações: 1.659Uma salada suculenta e rica em vitaminas, feita com vegetais frescos e folhas verdes, é o acompanhamento perfeito para servir com carne em uma mesa farta de festas. Ela inclui couve saudável, abóbora cabotiá ralada na hora e vegetais suculentos, ricos em vitaminas e minerais. Leia mais
Visualizações: 1.952A sangria de outono é feita com vinho tinto espumante e frutas da estação: laranjas e romãs. Realce o sabor com licores de laranja e romã. Para dar um toque de especiarias, adicione apenas um raminho aromático de alecrim. Uma delícia... Leia mais
Visualizações: 1 972Esses ovos mexidos, cobertos com uma mistura de ervas aromáticas, alho e parmesão ralado, assados em assadeiras individuais no forno, ficam melhores servidos bem quentes, ainda borbulhantes. Perfeitos para o café da manhã! A receita é incrivelmente simples, mas tem um segredo. É... Leia mais
Visualizações: 2.396Para evitar assar um peru enorme no forno, você pode cozinhar apenas as partes mais carnudas da ave: as coxas e o peito. Em primeiro lugar, isso reduzirá o tempo de cozimento. Em segundo lugar, fatias finas de coxa e peito de peru em um delicioso rolinho com cobertura de pera - Leia mais
Visualizações: 2.609Esta receita saudável de massa italiana leva cranberries frescas (ou alface romana), mas você também pode usar as secas, desde que as deixe de molho em água durante a noite. Primeiro, as alfaces são cozidas com especiarias até ficarem quase macias, e então Leia mais
Visualizações: 2.888As tortas Runza, recheadas com carne, são uma iguaria tradicional do estado de Nebraska, para onde foram levadas pelos alemães do Volga que emigraram da Rússia para os Estados Unidos. As tortas são assadas com massa de fermento, recheada geralmente com carne bovina, cebola e especiarias. Leia mais
Visualizações: 2 100Frango à caçadora é um prato italiano simples que você pode preparar rapidamente com ingredientes fáceis de encontrar. As coxas de frango são fritas até ficarem crocantes e depois cozidas em fogo brando com cebola em um delicioso molho de tomate. O aroma e o sabor únicos são... Leia mais
Visualizações: 1.416Esta lasanha é totalmente vegetariana, mas é recheada com queijo derretido e abóbora saudável, e fica pronta em apenas meia hora no fogão, em uma única panela. O sabor adocicado da abóbora combina harmoniosamente com os outros ingredientes, sem sobrecarregar o prato. Leia mais
Visualizações: 1.266Este prato utiliza costeletas de lombo de porco com osso. Escolha as mais finas para que cozinhem rapidamente. As costeletas fritas são cobertas com espinafre refogado e uma fatia de queijo provolone e assadas no forno por... Leia mais
Visualizações: 1.012O sabor delicado da ricota fresca é realçado com raspas de limão, ervas picadas (tomilho e alecrim), flocos de pimenta vermelha e um pouco de parmesão ralado. Leve a mistura ao forno e você terá uma excelente... Leia mais
Visualizações: 2.902A abóbora e o grão-de-bico formam uma base maravilhosa para um ensopado vegetariano substancioso e nutritivo, que aquece o corpo e o corpo com seu sabor e aroma em um dia cinzento e chuvoso. Use grão-de-bico em lata para reduzir o tempo de cozimento e... Leia mais
Visualizações: 1.257Esta sopa espessa, rica e nutritiva é repleta de fibras e micronutrientes benéficos, graças aos feijões, à escarola suculenta e às almôndegas. Você pode usar almôndegas que sobraram do dia anterior para prepará-la. Leia mais
Visualizações: 19.503Frango frito com uma crosta crocante e dourada e carne suculenta e macia é um dos pratos mais deliciosos, fácil de preparar até mesmo por cozinheiros inexperientes. Sem dúvida, um frango grande e dourado fica com uma aparência sofisticada na mesa. Leia mais
Visualizações: 11.283Um prato como o cassoulet francês é perfeito quando está frio lá fora e você está com vontade de algo substancioso, reconfortante e cheio de sabor. É uma rica mistura de feijão branco, frango frito, linguiça, legumes e bacon crocante, tudo sob um molho espesso e cremoso. Leia mais
Visualizações: 1.889O feijão branco cozido à moda provençal com uma seleção de ervas aromáticas, cenouras, cebolas e aipo é um acompanhamento maravilhoso para qualquer carne. Antes de cozinhar, o feijão precisa ficar de molho em água durante a noite, então planeje com antecedência. Leia mais
Visualizações: 3.450Este frango dourado, impregnado com os aromas de ervas mediterrâneas, é um verdadeiro destaque em qualquer mesa festiva. O segredo da sua pele super crocante está na secagem cuidadosa da pele antes de assar: a carcaça é polvilhada com sal e deixada descoberta durante várias horas. Leia mais
Visualizações: 2.971O espaguete à bolonhesa é um clássico italiano que você vai querer comer sempre. Esta receita rende uma porção generosa de molho à bolonhesa, suficiente para vários jantares. Basta misturar a quantidade desejada de molho com o espaguete cozido e... Leia mais
Visualizações: 3 302O bife de flanco é um corte grande e magro de carne bovina que não é conhecido por sua textura macia, mas, quando preparado corretamente, fica suculento, bastante macio e delicioso. O bife de flanco adora marinadas e absorve facilmente qualquer tempero que você colocar sobre ele. Leia mais
Visualizações: 5.457Prepare um jantar francês sofisticado para dois. Será um bife cote de boeuf com manteiga derretida e ervas aromáticas, amoras assadas com tomilho e alho assado. Um cote de boeuf nada mais é do que um bife de costela com osso, então sinta-se à vontade para... Leia mais
Visualizações: 2.989O feijão-flagole é um feijão verde, colhido ainda na época da colheita e seco à sombra para preservar sua cor e todas as suas propriedades benéficas. Além do alto teor de oligoelementos e vitaminas, o feijão-flagole, quando cozido, possui... Leia mais
Visualizações: 2.971O lombo de porco é selado até dourar, depois cozido lentamente com cogumelos, aipo e cebola em caldo de galinha com um toque de vinho branco. O alecrim fresco adiciona um sabor único. O porco é cozido inteiro e... Leia mais
Visualizações: 3 208Os amantes de bagels e pães recheados vão adorar esta pizza: as laterais são decoradas com gergelim, cominho, sementes de papoula, sal grosso, flocos de alho e chalotas, lembrando aquele mesmo pastel delicioso que você não consegue parar de comer. A - Leia mais
Visualizações: 11.893Esta sopa cremosa, espessa e reconfortante, com tomates maduros e feijão branco, está repleta dos sabores e aromas da culinária toscana, proporcionados por tomates doces, alho refogado em azeite e alecrim fresco. Todos os ingredientes da sopa são cozidos em caldo de legumes (ou...) Leia mais
Visualizações: 6.614Este prato contém todos os ingredientes de um bom risoto italiano – camarão, ervilhas, funcho, parmesão, limão e especiarias – mas o arroz é substituído por cevada pérola de cozimento rápido, o que confere ao risoto uma textura incomum e mais elástica. Leia mais
Visualizações: 951Este bolo em camadas de tomate, queijo e capicola italiana sobre uma base crocante de alecrim está repleto dos sabores da culinária mediterrânea em cada mordida. Antes de montar o bolo, certifique-se de que os tomates fatiados estejam bem secos e - Leia mais
Visualizações: 1.680Impressione seus convidados com estes requintados espetinhos de porco, figo e erva-doce. Antes de grelhar, o lombo de porco é temperado com uma mistura de alecrim fresco e alho e marinado por várias horas, garantindo que cada pedaço fique com um sabor único. Leia mais
Visualizações: 2.926Esses rolinhos italianos são feitos com presunto cozido. Disponha-o em tiras, pincele com uma mistura cremosa de ricota, parmesão ralado, alecrim fresco e azeite, e finalize com fatias de... Leia mais
Visualizações: 1.530Esses escalopes de porco ficam prontos em minutos, mas têm um sabor que parece ter levado horas para cozinhar. São repletos de sabores dignos de restaurante, tudo feito em casa. Perfeitos para um jantar rápido durante a semana ou— Leia mais
Visualizações: 1.999Esta galette francesa é um exemplo maravilhoso de uma massa folhada de verão. Embora seja classificada como uma torta, graças à sua simplicidade de preparo, a galette se assemelha mais a uma massa de pão achatado e quebradiça, que envolve delicadamente o recheio de frutas frescas nas bordas para... Leia mais
Visualizações: 14.904Uma entrada inusitada de fatias de tomatillo fritas em uma crosta crocante, servida com uma salada suculenta de maçãs e presunto frito. Para fritar as fatias de tomatillo, elas são mergulhadas em leite azedo e depois empanadas em uma mistura picante... Leia mais
Visualizações: 4.547Os tomates-cereja marinados de acordo com esta receita podem ser consumidos imediatamente ou guardados na geladeira por até duas semanas. É uma ótima maneira de prolongar sua vida útil no verão, adicionando um toque picante e ácido aos vegetais doces, e uma ideia brilhante para realçar seu sabor no inverno. Leia mais
Visualizações: 1.809Para servir a salada de massa como um aperitivo diferenciado para pequenas porções, recheie-a com pimentas peppadew marinadas. Para preparar a salada, você precisará de massas pequenas, como anelletti (anéis pequenos) ou orzo (massa em formato de anel). Leia mais
Visualizações: 3.881Fatias finas de presunto italiano combinam perfeitamente com figos doces como mel, criando um prato delicioso e saboroso que todos vão adorar. Depois de assar as metades de figo, envoltas em... Leia mais
Visualizações: 5 129Carne de porco cozida lentamente em uma panela com batatas novas em molho de tomate e cogumelos. Esta receita leva muito pouco tempo se você pré-cozinhar as batatas no micro-ondas e adicioná-las ao molho apenas no final. E de cortes de carne de porco - Leia mais
Visualizações: 4.460Você pode usar qualquer tipo de noz para adicionar sabor extra, como amendoim, amêndoas, castanhas de caju ou uma mistura das três. As nozes são misturadas com manteiga cremosa, açúcar mascavo, páprica e alecrim, e... Leia mais
Visualizações: 3.900O bife de contrafilé é considerado um dos melhores cortes alternativos de carne, oferecendo um corte decente a um preço razoável. É mais magro e um pouco mais firme do que um corte premium, mas fica delicioso quando grelhado previamente. Leia mais
Visualizações: 2.278Este coquetel é feito com cerveja de trigo, suco de toranja e limão, e xarope simples com infusão de alecrim. Seu sabor refrescante e picante complementa perfeitamente a cerveja cítrica. Sirva decorando cada copo com Leia mais
Visualizações: 4.024Grelhar peixe em uma tábua de cedro tem suas vantagens em relação à defumação. Primeiro, não leva muito tempo. Segundo, você não precisa de um defumador especial. E terceiro, o peixe adquire um maravilhoso sabor e aroma amadeirado com nuances sutis... Leia mais
