flocos de pimenta vermelha
Visualizações: 932Este prato de salmão é preparado inteiramente em uma única panela em menos de 30 minutos e apresenta os sabores clássicos do camarão ao alho e óleo em um molho cremoso. O filé de salmão é servido com um molho saboroso e torradas de alho para mergulhar. Leia mais
Visualizações: 691Quando a chef e apresentadora de TV Alex Guarnaschelli decidiu escrever seu livro, Cook with Me (Cozinhe Comigo), ela optou por basear sua ideia em algo simples: "Minhas refeições caseiras favoritas para preparar quando não estou trabalhando". Sua intenção era apresentar novas— Leia mais
Visualizações: 643Este ensopado de outono é feito com legumes e frutas da estação, aquecendo o corpo com seu sabor e aroma, e sua aparência apetitosa sempre alegra o espírito. Ele leva abóbora cabotiá cozida com maçãs doces e ácidas e bacon aromático, que equilibra os sabores. Leia mais
Visualizações: 1.044Esta caçarola surpreendentemente simples é feita em uma frigideira que pode ir ao forno. Primeiro, frite os ovos, depois cubra com espaguete cozido, polvilhe com mussarela e parmesão ralados e leve ao forno para gratinar. Leia mais
Visualizações: 6.031O que torna esta lasanha tão deliciosa é o molho de carne espesso, que precisa cozinhar em fogo baixo por várias horas para desenvolver todos os sabores e aromas. Além da ricota, a camada de queijo também inclui parmesão, que tem um agradável toque de nozes. Ele suaviza o sabor forte do alho e... Leia mais
Visualizações: 1.020Salmão assado em uma única assadeira com batatas novas e couve-flor é uma ótima solução para um jantar rápido e prático durante a semana, e se você usar diferentes tipos de couve-flor (roxa, branca, verde Romanesco), - Leia mais
Visualizações: 891Nesta receita, em vez do tradicional molho cremoso, as vagens são cozidas em um molho de tomate leve com tomates-cereja. Alecrim fresco e alho conferem um sabor maravilhosamente picante, e flocos de pimenta vermelha adicionam um toque cítrico. Sirva - Leia mais
Visualizações: 1.616O peru perfeito para as festas de fim de ano precisa ser marinado em uma salmoura com ervas. Em primeiro lugar, isso deixa a carne mais suculenta e, mesmo que você o asse demais no forno, a ave ainda ficará mais macia e suculenta do que se fosse preparada sem a salmoura. Leia mais
Visualizações: 1.955Este queijo vegano é feito com farinha de grão-de-bico, levedura nutricional, ervas italianas e flocos de pimenta vermelha, que lhe conferem o sabor do queijo Havarti. Deixe descansar durante a noite e sirva como aperitivo com biscoitos e vegetais, ou use-o em... Leia mais
Visualizações: 922Esta versão de pesto é feita com agrião, que tem um sabor mais intenso. Misture o agrião com pinhões e queijo Pecorino Romano, e adicione feijão branco para dar textura. O pesto fica rico e saboroso. Sirva com... Leia mais
Visualizações: 1.842Esta sopa vegana, espessa e reconfortante, combina os sabores vibrantes da culinária espanhola. A páprica defumada (também conhecida como pimentón) confere um sabor rico e delicioso que até os amantes de carne irão apreciar. A água é uma ótima base para esta sopa, pois... Leia mais
Visualizações: 604Essa mistura crocante de arroz tufado, macarrão crocante tipo chow mein e nozes em molho teriyaki é realmente viciante — você não vai conseguir parar! Para prepará-la, todos os ingredientes são misturados com o molho em uma assadeira e levados ao forno até que o molho esteja... Leia mais
Visualizações: 909O bife de alcatra (tri-tip) é marinado durante a noite em uma mistura de suco de tangerina, molho de soja, óleo de gergelim, gengibre e alho, e depois grelhado no forno, resultando em uma carne macia e suculenta. A carne fica repleta de uma gama completa de sabores. Leia mais
Visualizações: 1 217Esta pizza em formato de cone vai encantar crianças e adultos. Pode ser comprada como sorvete e consumida em qualquer lugar. A base da pizza é uma tortilha de trigo, enrolada em formato de cone e assada até ficar crocante. Pode ser preparada com antecedência ou... Leia mais
Visualizações: 611O trigo turaniano é apreciado por muitos pela sua textura: os grãos longos e robustos são agradavelmente mastigáveis e combinam perfeitamente com molho marinara. São tão substanciosos quanto um prato de espaguete, mas contêm muito mais fibras saudáveis — 11 g por porção! Prepare-os rapidinho — Leia mais
Visualizações: 1.404Esta receita de hambúrguer é inspirada no popular aperitivo grego saganaki, que consiste em queijo frito embebido em ouzo e flambado. Ao trabalhar com chamas, certifique-se de desligar o fogão e observar todas as precauções de segurança. Cozinhe os hambúrgueres - Leia mais
Visualizações: 738Metades de abóbora recheadas ficam tão elegantes quando servidas como tigelas comestíveis, repletas de um recheio saudável e delicioso. Perfeitas para a mesa de festas! Nesta receita, a abóbora assada é recheada com quinoa cozida e... Leia mais
Visualizações: 2.659O molho barbecue não precisa ser comprado pronto; você pode facilmente fazê-lo em casa. Esta receita permite preparar um molho rapidamente usando tomates enlatados e, para aquele toque adocicado característico, adicione açúcar mascavo. Molho Caseiro - Leia mais
Visualizações: 513A massa fusilli é assada em molho de tomate fresco com pedaços de pancetta frita, pimentões assados e uma generosa porção de mussarela ralada, resultando em um prato delicioso e com uma textura incrível. Seu formato espiral absorve... Leia mais
Visualizações: 538Asse pancetta crocante e escarola frita com massa, mussarela e parmesão em molho de tomate. A pancetta (bacon italiano) dará ao prato um sabor e aroma incríveis que não deixarão ninguém indiferente, e a escarola... Leia mais
Visualizações: 588Pedaços crocantes de pancetta e corações de alcachofra tenros são assados com massa penne em molho de tomate com mussarela defumada por dentro e uma camada de mussarela tradicional por cima. Cozinhe a massa para o gratinado até ficar al dente ou bem quente. Leia mais
Visualizações: 1 167Realce o sabor do peito de frango grelhado regando-o com azeite aromático aromatizado com salsa fresca e flocos de pimenta vermelha. Para um jantar completo e saboroso, acompanhe o frango com uma batata assada e folhas de salada frescas. Ideal - Leia mais
Visualizações: 1.788A escarola, suculenta e ligeiramente amarga, é perfeita para refogar. Combinada com alho, pimentão vermelho, orégano e tomates, seu sabor se torna mais complexo, com notas salgadas, picantes e doces. E não se esqueça da cereja do bolo: um punhado de... Leia mais
Visualizações: 2.855Diferentemente do tradicional ziti americano, que é cozido em molho de tomate, esta massa é coberta com um clássico molho bechamel com queijo parmesão ralado, o que lhe confere um agradável sabor de nozes. A massa também inclui... Leia mais
Visualizações: 3.356Em vez dos tradicionais peitos de frango, este prato utiliza coxas de frango inteiras com osso e pele. As coxas são empanadas e fritas em óleo até ficarem crocantes, e depois finalizadas no forno sob uma camada de molho. Leia mais
Visualizações: 3.371Prepare uma massa vegetariana rápida e deliciosa, rica em fibras e proteínas saudáveis. Para este prato, recomendamos o uso de massa em formato espiral, como fusilli ou gemelli, que retém todo o suco saboroso. Leia mais
Visualizações: 2.647A massa bucatini é cozida em um molho leve de limão com vagem fatiada finamente, o que lhe confere cremosidade e torna o sabor ainda mais refrescante. Para fazer o molho, você precisará de limões (suco e raspas), temperos, um pouco de manteiga, Leia mais
Visualizações: 2.384A lasanha enrolada assa muito mais rápido do que a lasanha tradicional em camadas, e também é fácil de servir nos pratos — não precisa cortar. Cada folha de lasanha é recheada com um creme de ricota e espinafre, enrolada e, em seguida, todos os rolinhos... Leia mais
Visualizações: 3.621Essas tigelas têm tudo o que tantas pessoas adoram nos rolinhos primavera: vegetais crocantes e suculentos, carne de porco picante e um delicioso molho agridoce, mas sem a massa, o que as torna ideais para quem segue uma dieta com baixo teor de carboidratos. Incorpore delicadamente o repolho à massa. Leia mais
Visualizações: 2 227Escalopes de lombo de porco com osso, fritos na frigideira e servidos com acompanhamento à sua escolha (batata assada ou polenta) e um delicioso pesto feito com couve assada, nozes e azeite. Ao contrário do tradicional... Leia mais
Visualizações: 978Prepare um macarrão com queijo sabor pizza. Além da massa, linguiça calabresa, molho marinara e tomates secos são misturados em um molho espesso de três queijos: cheddar forte, gruyère e cream cheese. Não jogue fora o azeite dos tomates: Leia mais
Visualizações: 3.715O camarão scampi é um clássico da culinária italiana que agora também está presente na pizza. E é igualmente delicioso! Camarões crus são colocados sobre uma massa de pizza circular, cobertos com um molho tradicional de manteiga e alho, e... Leia mais
Visualizações: 4.498O arroz frito é um dos pratos asiáticos mais simples que você pode preparar facilmente em casa, e também é uma ótima maneira de aproveitar o arroz cozido que sobrou do jantar da noite anterior, ou até mesmo do dia anterior. Esta receita usa arroz branco. Leia mais
Visualizações: 1.680Nada se compara ao sabor de um molho de amêijoas frescas, mas se você só tiver ingredientes básicos da despensa, pode preparar uma massa igualmente deliciosa. Esta receita usa principalmente ingredientes que você provavelmente já tem em casa, com exceção das amêijoas frescas. Leia mais
Visualizações: 3.032Em apenas 15 minutos, você prepara camarões com um delicioso molho. Uma mistura de molho de ameixa chinesa, ketchup e vinagre de arroz cria um sabor perfeitamente equilibrado. Misture bem nos camarões fritos para que fiquem completamente cobertos. Leia mais
Visualizações: 2.428O linguine é servido com um molho leve e seco de vinho branco e amêijoas. É delicioso, como nos melhores restaurantes italianos, mas surpreendentemente fácil de preparar com poucos ingredientes. Além da massa, do vinho branco e dos ingredientes frescos... Leia mais
Visualizações: 3.484Esta pizza com massa de batata-doce vai agradar a todos que seguem uma dieta sem glúten, àqueles que não estão prontos para sovar massa com fermento ou àqueles que simplesmente querem se deliciar com uma pizza saudável com uma nova combinação de sabores e texturas. Além da batata-doce ralada, os ingredientes incluem: Leia mais
Visualizações: 4.470Esta receita de massa feita numa só panela é perfeita para iniciantes: todos os ingredientes, exceto o queijo, são adicionados à panela de uma só vez, e, num passe de mágica, você tem massa num delicioso molho fresco (nada de molho comprado pronto!). Além de tomates frescos - Leia mais
Visualizações: 4.318Esta pizza super saborosa é feita com tortellini, pequenos raviólis italianos recheados com queijo. Basta cozinhá-los e dispô-los sobre uma massa de pizza com molho de tomate. Abacaxi e pedaços de presunto complementam o tortellini — a combinação perfeita. Leia mais
Visualizações: 6.070Este refogado de camarão é simples e fica pronto em poucos minutos numa wok bem quente, mexendo sempre. Por isso, prepare todos os ingredientes e deixe-os perto do fogão para evitar distrações. Se você não tiver uma wok, basta... Leia mais
Visualizações: 2 185A linguiça italiana doce e o brócolis-rábano picante se complementam perfeitamente neste prato simples, porém delicioso e saudável, preparado inteiramente em uma única assadeira. Divida mentalmente a assadeira em três seções: em uma, coloque a linguiça italiana doce e o brócolis-rábano picante. Leia mais
Visualizações: 2.329Se você quer preparar um jantar impressionante ao estilo mediterrâneo sem complicações e pilhas de louça suja, esta receita é perfeita! O jantar completo inclui abobrinha assada, camarão na manteiga de alho e sanduíches quentes de baguete francesa com queijo ralado... Leia mais
Visualizações: 3.661Esta vibrante salada de verão fica pronta em apenas 30 minutos. Camarões ao alho e fatias de baguete são grelhados em minutos e complementam perfeitamente uma salada de melancia, queijo feta, pepino e azeitonas pretas (uma versão suculenta da salada grega!). Para preparar esta salada... Leia mais
Visualizações: 3 291Prepare sua panela elétrica de cozimento lento pela manhã e, ao chegar em casa do trabalho, você será recompensado com um delicioso jantar de inspiração asiática: coxas de frango agridoces e suculentas em um molho que engrossa e fica mais saboroso conforme o frango cozinha. Polvilhe com - Leia mais
Visualizações: 3.439A couve-flor frita pode ser servida como aperitivo ou acompanhamento. Combina com quase tudo. Durante o processo de fritura, os floretes de couve-flor são revestidos com um purê macio de tofu e pimentões assados, e polvilhados com farinha de rosca. Leia mais
Visualizações: 1.956Prepare um jantar delicioso e rápido em uma assadeira em apenas meia hora. Você terá tudo em um só prato: muitos legumes, carne e nhoque de batata italiano. Esta receita elimina a necessidade de cozinhar o nhoque separadamente. Basta misturá-los com... Leia mais
Visualizações: 5.413O Macarrão com Bife Grelhado é delicioso, substancioso e perfeito para ocasiões especiais. Esta receita utiliza bife de fraldinha, um corte econômico, porém saboroso, temperado com sal temperado, grelhado e... Leia mais
Visualizações: 3.576O ravióli é um pequeno ravióli recheado com queijo que, como qualquer massa italiana, é servido com molho. Giada De Laurentiis sugere preparar um molho rosé rápido, simples e incrivelmente delicioso usando purê de tomate, creme de leite fresco e... Leia mais
Visualizações: 2.868Para esta receita, Ellie Krieger usou filé de robalo, mas você pode fritar qualquer peixe branco de carne firme. Com seu sabor suave, quase neutro, o peixe branco é uma excelente base para um molho de legumes vibrante feito com tomates, azeitonas e... Leia mais
Visualizações: 3.257Este ensopado de carne caseiro e rápido é repleto de legumes e leva apenas alguns minutos a mais para cozinhar do que o necessário para reaquecer carne enlatada. Picar os legumes finamente em um processador de alimentos reduz significativamente o tempo de cozimento. Sirva o ensopado sobre... Leia mais
Visualizações: 3.907Você não precisa acender uma grelha ou churrasqueira para preparar este aperitivo rápido de camarão, mas ele fica absolutamente deslumbrante em espetos! Veja só o delicioso e pegajoso molho de mel com alho, pimenta e limão que envolve cada um deles. Leia mais
Visualizações: 2.492Este prato fica especialmente vibrante e impressionante se você usar pimentões de várias cores, como vermelho, amarelo e laranja. Escolha os pimentões maiores, com os talos mais planos e firmes (idealmente 4 talos), para que fiquem bem recheados. Leia mais
Visualizações: 12.800Mesmo sem um defumador, você pode preparar um frango defumado maravilhoso. Basta embrulhar as lascas de madeira em papel alumínio, fazer furos nelas e colocá-las sobre as brasas da churrasqueira. O frango vai cozinhar e defumar simultaneamente em no máximo uma hora e meia. E para garantir um cozimento uniforme... Leia mais
Visualizações: 3 143Para garantir que os legumes assados fiquem crocantes, espalhe-os o mais uniformemente possível na assadeira. Uma mistura de suco de limão, alho, açúcar e pimenta vermelha os envolve com uma gama completa de sabores e adiciona um brilho delicioso. Este acompanhamento vibrante será... Leia mais
Visualizações: 2 214Aperitivos e pratos no espeto sempre têm um visual único e atraem os convidados. Você não precisa de grelha ou churrasqueira para fazer esses mini kebabs. Cubos de carne são fritos em uma frigideira e depois espetados com palitos de dente. Sirva os kebabs. Leia mais
Visualizações: 3.017Amassar pepinos é uma maneira deliciosa e rústica de prepará-los, comum em toda a Ásia. Os pepinos amassados adicionam uma variedade de texturas à salada, e seu sabor se intensifica à medida que o excesso de água escorre. A salada fica incrivelmente... Leia mais
Visualizações: 3.079Um aperitivo em forma de tronco de queijo tem um aspecto muito festivo, especialmente o preparado segundo esta receita, com pistácios verdes e sementes de romã vermelhas – tudo em cores natalícias! A base do tronco é uma mistura de queijo creme e queijo italiano. Leia mais
Visualizações: 1.875Ofereça aos seus convidados diversos tipos de mussarela como aperitivo para acompanhar o vinho, e não apenas queijo fatiado, mas um verdadeiro bar com petiscos adicionais para que eles possam montar seus próprios crostinis, sanduíches italianos feitos com fatias tostadas. Leia mais
Visualizações: 2.644Procurando uma opção divertida para um encontro entre amigos? Enquanto espera a meia-noite, ofereça bruschettas (fatias de pão tostadas com diversos acompanhamentos) aos seus convidados, mas deixe que eles montem seus próprios aperitivos e criem um bar de bruschettas na mesa. Leia mais
Visualizações: 1.950Um dos principais ingredientes desta frittata é o queijo Gouda defumado naturalmente. Ele confere à receita um aroma e sabor tão deliciosos que todos vão adorar, até mesmo aqueles que não estão acostumados a comer omelete sem linguiça. Além de deliciosa, ela também... Leia mais
Visualizações: 1.927Ovos recheados em vermelho e verde vibrantes, como enfeites de árvore de Natal, irão decorar sua mesa de Ano Novo ou de Natal. Para colorir as claras, você precisará de corante alimentício apropriado, e o recheio é colorido com ingredientes naturais. Leia mais
Visualizações: 1.877Prepare um aperitivo festivo com sabor de pizza usando uma base de massa folhada. Por dentro, todos poderão saborear uma pizza de pepperoni: linguiça saborosa, mussarela, parmesão e pimentões em conserva suculentos. Esta receita pode ser facilmente duplicada para uma porção maior. Leia mais
Visualizações: 2.488Os aperitivos no espeto sempre têm uma aparência apetitosa, mesmo que você não esteja em um piquenique, e também são mais fáceis de comer sem sujar as mãos. Ree Drummond sugere preparar deliciosos espetinhos festivos de camarão e abacaxi fresco envoltos em bacon e... Leia mais
Visualizações: 2 129A massa de feijão branco temperada com alho e pimenta vermelha é um ótimo aperitivo para festas e feriados. O presunto, que é batido com o feijão em um processador de alimentos, adiciona um sabor especial. Espalhe a massa pronta sobre torradas... Leia mais
Visualizações: 2 182O molho de queijo é um sucesso garantido em qualquer festa em casa. Todo mundo adora mergulhar o pão no queijo derretido e cremoso! Prepare este molho em um pão italiano e seus convidados ficarão encantados. O recheio é repleto de mussarela e queijo feta, e... Leia mais
Visualizações: 3.084Estas pizzas individuais são feitas com os ingredientes mais deliciosos, que ficam ainda mais saborosos quando combinados! Você não precisa de massa nem de forno para prepará-las. A base da pizza é meia baguete francesa, coberta com... Leia mais
Visualizações: 1.922Os bifes de lombo de porco com osso cozinham rapidamente e ficam com uma apresentação impecável. São perfeitos para o prato napolitano pizzaiola, onde a carne é cozida em fogo brando num molho leve de extrato de tomate, caldo de galinha, vinho e cebola. Leia mais
Visualizações: 1984As conchas de massa recheadas ficam charmosas quando servidas como um prato de restaurante e são perfeitas para um jantar especial. Recheie as conchas de conchiglioni cozidas al dente com uma mistura saborosa de queijo cremoso e espinafre e... Leia mais
Visualizações: 5.082A abóbora, um ingrediente incomum para pizza, fica perfeita quando combinada corretamente com outros ingredientes. Nesta pizza vegetariana, o sabor adocicado da abóbora cabotiá complementa perfeitamente o queijo de cabra salgado e a rúcula saborosa. Leia mais
Visualizações: 2.882O molho barbecue ao estilo Kansas é um molho à base de tomate com um sabor agridoce característico. Combina perfeitamente com qualquer carne grelhada, aves ou costelas. O molho é feito com ketchup e extrato de tomate, além de melaço e açúcar mascavo. Leia mais
Visualizações: 14.668Se você adora frango frito com uma casquinha super crocante, com certeza vai adorar esta opção: o frango é assado no forno, mas é tão delicioso quanto o frito em óleo abundante. Com o mínimo de gordura, oferece o máximo de sabor! Os pedaços de peito de frango são marinados em uma mistura— Leia mais
Visualizações: 2.569Filés de tilápia e mexilhões em suas conchas são cozidos em fogo brando em um rico molho de tomate, aipo e cebola batidos. Um toque de vinho branco seco e o suco liberado pelos mexilhões infundem o ensopado com um sabor e aroma mágicos. Certifique-se de enxaguar os mexilhões para remover qualquer areia e Leia mais
Visualizações: 2.916Quando você tem um prato dessa maravilhosa massa com peixe e azeitonas à sua frente, é difícil acreditar no quão econômico ele é. Apenas 200 gramas de filé de tilápia são suficientes para preparar um delicioso jantar ao estilo italiano para uma família de quatro pessoas. Leia mais
Visualizações: 3 102Esta lasanha é feita inteiramente em uma única panela, então você pode esquecer a montanha de louça suja. Você vai precisar de massa de lasanha pré-cozida, molho marinara comprado pronto e linguiça crua sem a tripa. O ingrediente secreto é... Leia mais
Visualizações: 3.676Desfrute de uma noite relaxante durante a semana com este delicioso jantar de massa que toda a família vai adorar e que fica pronto em pouco mais de 15 minutos! Massa em formato de laço (farfalle) combinada com brócolis verde vibrante e manjericão... Leia mais
Visualizações: 6 157Com alguns temperos e um pouco de tempo, o queijo feta comum pode se transformar em um delicioso aperitivo para servir com torradas de baguete ou legumes e carnes grelhadas. Esta receita apresenta três sabores versáteis: Leia mais
Visualizações: 1.290O brócolis rapini, também conhecido como brócolis folhoso, é muito usado na culinária mediterrânea e é perfeito para preparar aperitivos saudáveis, como estas crostinis italianas. Assado com pimentões vermelhos, o rapini combina maravilhosamente com queijo. Leia mais
Visualizações: 2 121Prepare uma salada incrivelmente suculenta e refrescante com rúcula, melancia, pepino, hortelã e azeitonas, finalizada com camarões grelhados apimentados. É uma delícia de verão, e o contraste entre o sabor salgado da rúcula, a doçura da melancia e o toque cítrico... Leia mais
Visualizações: 1.888Esta caçarola é perfeita para o café da manhã depois de uma noite festiva. Ela aproveita as sobras do jantar: legumes assados, queijo fatiado, presunto. Todos os ingredientes são simplesmente dispostos em camadas em uma assadeira e cobertos com a mistura. Leia mais
Visualizações: 1.773Batatas não são um ingrediente tradicional de pizza, mas quando combinadas com espinafre suculento, presunto, cebola e mussarela, ficam deliciosas e saciantes. Além disso, esta pizza usa batatas fingerling coloridas, fatiadas bem fininhas. Leia mais
Visualizações: 1.397Flocos de pimenta vermelha e pimentas peperoncini em conserva conferem a esta massa de gemelli (flocos), presunto, tomates-cereja e aipo um toque picante suave que complementa perfeitamente o sabor refrescante do vinagrete. Leia mais
Visualizações: 1.361Esta massa italiana vegetariana, ultra saudável e rica em fibras, também é incrivelmente deliciosa. O espaguete integral, com seu leve sabor de nozes, combina perfeitamente com acelga, queijo pecorino cremoso e... Leia mais
Visualizações: 2.638Almôndegas de carne suculentas, fritas até ficarem crocantes, são perfeitas como aperitivo em reuniões familiares, especialmente quando servidas de forma adequada, como canapés. Sirva sobre uma fatia de pão de centeio torrado, com mostarda marrom espalhada. Leia mais
Visualizações: 2 153A salada italiana Treviso é uma variedade mais suave de radicchio, muito utilizada em saladas e massas na culinária mediterrânea. Ela adiciona um sabor agradável e fibras saudáveis aos pratos. Esta receita de massa italiana inclui: Leia mais
Visualizações: 2.590Esta salada é feita com corações de alcachofra congelados, para que você possa desfrutar do seu sabor vibrante de primavera durante todo o ano. As alcachofras descongeladas são esfregadas com azeite e assadas no forno até ficarem macias. Elas são um ótimo acompanhamento para... Leia mais
Visualizações: 2.000O milho grelhado desenvolve um sabor mais rico e um aroma de verão, mas fica ainda mais delicioso com uma camada de manteiga perfumada por cima. É o aperitivo perfeito para churrascos no quintal, ideal para receber a família. Leia mais
Visualizações: 5 175A carne à pizzaiola é um prato tradicional napolitano que consiste em um pedaço de carne cozido lentamente em molho de tomate com cebola e ervas aromáticas, semelhante ao molho de pizza, daí o nome do prato. Esta receita utiliza ingredientes naturais. Leia mais
Visualizações: 1.776Este prato é totalmente grelhado, até mesmo o molho de tomate! Primeiro, grelhe as almôndegas de carne de cordeiro moída (em uma cesta para grelhar ou em uma grelha de ferro fundido) e, enquanto elas descansam, prepare um molho rápido usando o cordeiro grelhado. Leia mais
Visualizações: 3.084Esses kebabs de cordeiro são suculentos e deliciosos, repletos de sabor mediterrâneo graças a uma marinada de suco de cebola, orégano seco e cominho. Marine a carne por pelo menos uma hora, de preferência durante a noite, e então Leia mais
Visualizações: 1.741Os bifes de lombo de porco natural cozinham rapidamente, têm uma aparência apresentável e a carne macia absorve facilmente os sabores dos temperos. Os bifes grelhados são especialmente requintados, com suas apetitosas marcas de grelha e um maravilhoso toque defumado. Leia mais
Visualizações: 1.911Nozes são um ótimo lanche para matar a fome rapidamente. Enquanto a carne grelha, coloque um pacote de papel alumínio com uma mistura de nozes e especiarias na grelha para aquecê-las e infundir sabor. Uma mistura de nozes, pecãs, castanhas de caju e amêndoas funciona bem. Leia mais
Visualizações: 2.633Esta massa com molho é ótima como prato principal vegetariano ou como acompanhamento para carne. O molho de tomate é feito com tomates enlatados em seu próprio suco, e pimentões assados e tomates secos ao sol conferem um sabor rico. Leia mais
Visualizações: 1.586Camarões salteados na manteiga com alho e limão são uma combinação clássica de sabores que harmoniza maravilhosamente com qualquer acompanhamento, até mesmo com espaguete de abóbora. A abóbora assada é desfiada em formato de macarrão, que então é misturado com... Leia mais
Visualizações: 20.032O clássico sanduíche BLT (bacon, alface e tomate) se transforma em uma versão sofisticada com purê cremoso de abacate e um ovo frito sobre uma fatia de pão crocante. Essas torradas simples são rápidas de fazer, mas incrivelmente deliciosas. Primeiro, toste o... Leia mais
Visualizações: 1.321Crudités são um petisco saudável feito com uma variedade de vegetais, perfeitamente satisfatório e leve para a cintura. Sirva aos convidados um prato de vegetais fatiados para petiscar enquanto aguardam a refeição principal e prepare dois acompanhamentos para combinar com os vegetais. Leia mais
Visualizações: 1.938A massa sem glúten fica mais saborosa quando cozida em um molho à base de azeite, que não engrossa muito, resultando em uma massa mais leve. A massa com grão-de-bico e ervas é um prato tradicional da região italiana da Puglia. Leia mais
Visualizações: 1.412A salada caprese, um aperitivo italiano feito com mussarela, tomate e manjericão, é muito versátil e pode ser servida com vinho, como entrada ou acompanhamento. Uma das maneiras mais interessantes de servi-la é em barquinhos de endívia. Nesse caso, a salada é feita com mussarela. Leia mais
Visualizações: 3.053Este aperitivo italiano de mussarela, tomate e manjericão é uma delícia por si só, com sua combinação de sabores e apresentação, e grelhado em espetos, com certeza fará sucesso na sua festa em casa. Modo de preparo: Leia mais
Visualizações: 5.043Esta massa tem o mesmo sabor de uma salada caprese italiana tradicional, feita com mussarela, tomate e manjericão, mas é mais substanciosa. Uma grande vantagem: é feita em uma única panela! Economiza tempo e minimiza a louça suja. É só misturar tudo. Leia mais
Visualizações: 4.623A berinjela à parmegiana é um aperitivo delicioso, ao estilo italiano, perfeito para servir com as mãos em festas caseiras. As fatias de berinjela são empanadas e fritas até ficarem douradas e crocantes, depois... Leia mais
