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Orégano


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Massa com abóbora cabotiá e cogumelosVisualizações: 401

Esta receita de massa rápida e fácil é recheada com cogumelos saborosos e abóbora cabotiá doce, que se complementam maravilhosamente, enquanto o parmesão ralado adiciona cremosidade ao molho leve e realça o sabor umami dos cogumelos. Para esta receita, você pode usar: Leia mais

Massa rigatoni, abóbora cabotiá, cogumelos, queijo parmesão, flocos de pimenta vermelha, orégano...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 502
Autor: - chef famoso
Sopa de tomate com pipoca de cheddar e endro e salada ReubenVisualizações: 620
Contente:

Para uma versão única, fresca e divertida da sopa de tomate, substitua os croutons por pipoca! Rachel Ray prepara pipoca caseira com sabor de queijo e endro e serve uma salada com os seguintes ingredientes para acompanhar a sopa de tomate: Leia mais

Tomates assados, orégano, manjerona, sementes de aipo, endro, páprica, alface americana, pastrami, relish de legumes, queijo Emmental, queijo Munster...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Lasanha com linguiça e cogumelosVisualizações: 493

Linguiças cruas e naturais são uma deliciosa substituição para carne moída no molho de lasanha. Retire a tripa e adicione-as ao molho; a própria linguiça já contém tempero e sal suficientes. Cogumelos fritos realçarão o sabor da carne na lasanha. Para torná-la ainda mais deliciosa,... Leia mais

Massa sem fermento, cogumelos, tomates-cereja, queijo mussarela, queijo ricota, orégano...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 589
Enchiladas com chouriço, ovo frito e queijoVisualizações: 587
Contente:

Esta receita é um ótimo exemplo de como preparar uma refeição deliciosa e farta para quatro pessoas com apenas 200 gramas de carne. É uma enchilada mexicana! Tortilhas enroladas recheadas com linguiça mexicana frita. Leia mais

Batatas, linguiça calabresa, ovos, tortilla, queijo mussarela, pimenta, rabanete, orégano, cominho...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - restaurateur
Lasanha de batata-doceVisualizações: 917
Contente:

Troque a massa da lasanha clássica por batatas-doces fatiadas bem fininhas e você terá uma opção mais saudável e com menos carboidratos, mas ainda assim deliciosa, com bastante carne e muito queijo. Para fatiar as batatas-doces, o ideal é usar um mandolim para garantir que tudo fique perfeito. Leia mais

Batata-doce, tomate frito, cream cheese, queijo cheddar, mussarela, provolone, vinagre de vinho, carne moída, vinho tinto, molho marinara, orégano, manjericão, tomilho...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 995
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Sopa Seca: Caçarola de Macarrão MexicanaVisualizações: 815

O macarrão de arroz é levemente frito até dourar e depois cozido em um caldo rico temperado com especiarias, pimentas chipotle e tomates. Esta é a sopa seca, um dos pratos caseiros mais populares do México. Nesta receita, o macarrão de arroz inclui... Leia mais

Tomates, peru, pimentas chipotle em molho adobo, coentro, louro, orégano, massa...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 725
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Chili mexicano de carne e feijãoVisualizações: 487

Esta receita Tex-Mex combina o chili con carne (ou simplesmente chili) com o delicioso sabor do molho mole mexicano, com notas picantes, ácidas e achocolatadas — algumas colheres de sopa de cacau em pó e uma pitada de canela fazem toda a diferença. Leia mais

Carne bovina, feijão preto, queijo cotija, abacate, tomates, pimenta serrano, pimenta poblano, orégano, cominho, canela, cerveja lager, cacau...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 453
Categorias: Pratos principais, Carne, .
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Almôndegas clássicas ao molho de tomateVisualizações: 623

Se você quer preparar um prato que toda a família vai adorar, almôndegas são a escolha perfeita. Estas almôndegas de carne moída com parmesão e especiarias são macias, suculentas e incrivelmente saborosas. Elas são assadas até ficarem douradas e depois... Leia mais

Carne moída, tomates San Marzano, farinha de rosca, queijo parmesão, ovos, leite, orégano...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 540
Categorias: Sopas, Carne, .
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Sopa com sabor de pimentões recheadosVisualizações: 464

Se você adora o sabor de pimentões recheados, mas não quer gastar muito tempo preparando seu prato favorito, vai adorar esta receita simples! Faça uma sopa cremosa e saborosa com pimentões, carne moída, arroz e tomates enlatados. Leia mais

Carne moída, pimentão doce, purê de tomate, arroz, queijo cheddar, molho inglês, tomilho, orégano...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 385
Categorias: Sopas, Carne, Com massa, .
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A melhor sopa de casamento italianaVisualizações: 638

Almôndegas feitas com uma mistura de carne de porco moída e linguiça italiana doce são leves, porém muito saborosas e aromáticas. A adição de escarola no final confere à sopa uma textura e frescor que não se consegue com espinafre ou outros temperos menos condimentados. Leia mais

Peito de frango, massa ditalini, cenoura, aipo, escarola, vinho branco, carne de porco moída, almôndegas, pimenta-do-reino em grãos, orégano, tomilho, bouquet garni, creme de leite...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 493
A melhor caçarola de macarrão MostaccioliVisualizações: 542

Esta lasanha gratinada tem tudo o que você adora na lasanha: um saboroso molho de carne, ricota cremosa e mussarela derretida borbulhando nas bordas. Mas, em vez da massa tradicional de lasanha, ela usa mostaccioli, um tipo de penne (penne) com... Leia mais

Massa penne, kupaty (linguiças fritas), molho de carne, tomates San Marzano, flocos de pimenta vermelha, orégano, extrato de tomate, ovos, queijo ricota, queijo Pecorino Romano, queijo mussarela...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 555
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O melhor frango à caçadoraVisualizações: 718

O frango à caçadora italiano é o jantar perfeito e delicioso para toda a família. Coxas e sobrecoxas escuras de frango são fritas na frigideira e depois cozidas em fogo brando num rico molho de vinho e tomate até ficarem macias, criando um prato saboroso, rústico e caseiro. Leia mais

Coxas de frango, cenouras, aipo, tomates-cereja, vinho tinto, orégano, pancetta...
Tempo: 2 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 878
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Carnitas de porco na panela de cozimento lentoVisualizações: 617
Contente:

Esta receita simples e deliciosa de carnitas na panela elétrica vai impressionar qualquer fã de tacos. Assim que a carne estiver cozida, frite-a em uma frigideira até ficar crocante pouco antes de servir. E não se esqueça da marinada... Leia mais

Paleta de porco, carne de porco, cebola roxa, banha, suco de laranja, vinagre de vinho, coentro, louro, tempero de pimenta, orégano, cominho...
Tempo: 5 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 714
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Marinada chimichurri para frangoVisualizações: 1.277

Esta marinada, à base de molho chimichurri argentino e salsa, é perfeita para peitos ou coxas de frango. O frango pode ser assado após apenas 2 horas de marinada, ou congelado na marinada por até 1 mês. Descongele em até - Leia mais

peitos de frango, vinagre de vinho, cebolinha, raspas de limão, orégano, pimenta-do-reino...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 588
Categorias: Molhos, Mergulhos, .
Autor: - restaurateur
Molho grego em camadasVisualizações: 694
Contente:

Este aperitivo saudável é repleto de deliciosos sabores do Oriente Médio e do Mediterrâneo. O molho consiste em três camadas perfeitamente complementares: baba ganoush de berinjela, tzatziki refrescante e uma leve salada de pimentões frescos. Leia mais

Berinjela, pimentão, tomates-cereja, azeitonas Kalamata, pepinos, queijo feta, iogurte, sumagre, orégano, suco de limão, endro, hortelã...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
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Bacalhau ao molho de tomate com funchoVisualizações: 901

Este prato simples e delicioso, ao estilo italiano, é perfeito para um jantar durante a semana ou um almoço de domingo em família. O filé de bacalhau é cozido lentamente em um saboroso molho de tomate com azeitonas e erva-doce, e servido com croutons crocantes de alho. Leia mais

Bacalhau, funcho, cebola, tomates, azeitonas Kalamata, vinho branco, vermute, pão ciabatta, orégano...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 450
Categorias: Pratos principais, Massa, Peixe, .
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Bucatini ao molho rosé com pimentão vermelho e camarãoVisualizações: 811

Esta massa de verão simples e leve ganha um toque especial de sabor com camarões em conserva, pimentões doces e um generoso toque de vinho rosé. Um pouco de creme de leite fresco deixa o molho mais cremoso e rico, e flocos de pimenta vermelha adicionam um toque picante. Sirva - Leia mais

Macarrão bucatini, camarão, pimentão, creme, orégano, vinho rosé...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 466
Frango marinado ao estilo Cajun grelhado em churrasqueira a pelletsVisualizações: 1.049

Uma marinada seca é uma ótima maneira de marinar frango de forma rápida (e limpa). O resultado é tão delicioso e saboroso quanto uma marinada líquida. Uma salmoura seca — apenas sal e pimenta — também funciona, mas um toque de tempero cajun... Leia mais

Frango, tempero cajun, páprica, alho granulado, pimenta caiena moída, orégano, tomilho, pimenta-do-reino, pepino em conserva, alcaparras...
Tempo: 13 horas e 40 minutos Complexidade: média Porções: 6 Conteúdo calórico: 774
Categorias: Saladas, Peixe, Com pão, .
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Panzanella com camarãoVisualizações: 2.630

A panzanella, uma clássica salada italiana de pão, é uma ótima maneira de aproveitar os tomates maduros de verão em toda a sua glória. Esta versão é enriquecida com pepinos crocantes, ervas, grão-de-bico e um molho vibrante. Também combina perfeitamente com: Leia mais

Camarão, grão-de-bico, pepino, tomate, vinagre de vinho, mostarda Dijon, alcaparras, pão ciabatta, endro, salsa, orégano...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 520
Autor:
Tacos de carne apimentadaVisualizações: 1.003

Prepare tacos deliciosos recheados com carne moída cozida em molho de tomate picante com pimentas, coentro e cominho. Para dar um toque extra de sabor, cubra o recheio de carne com alface americana picada, queijo ralado e jalapeños em conserva. Leia mais

Carne moída, alface americana, tomates fritos, alho em pó, páprica, molho picante, orégano, coentro, cominho...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 350
Autor:
Ensopado de carne, pimentão e azeitonas na panela de pressãoVisualizações: 676

Carne suculenta é cozida na panela de pressão com os sabores de orégano e cominho, criando um delicioso ensopado inspirado no prato cubano ropa vieja. A carne é acompanhada de pimentões assados, azeitonas espanholas e pão crocante para mergulhar no ensopado. Leia mais

Carne bovina, cenouras, pimentões, azeitonas, tomates, salsa, extrato de tomate, louro, orégano, cominho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 458
Categorias: Sopas, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Sopa de Frango ToscanaVisualizações: 992

"É uma das minhas sopas favoritas porque, para mim, sopa é a comida reconfortante por excelência", admite Rea Drummond. "Então, eu faço sopa de galinha toscana, uma sopa clássica maravilhosa de feijão e tomate. E sabe de uma coisa? A mais—" Leia mais

Coxas de frango, feijão branco, torradas, orégano, alcachofras, tomates...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 777
Autor: - chef famoso
Pargo inteiro grelhado com molho VeracruzanaVisualizações: 734
Contente:

O pargo com molho Veracruzana é um prato tradicional do estado mexicano de Veracruz, que reflete diversas influências culinárias. Como o estado e a cidade portuária de Veracruz estavam localizados na encruzilhada das rotas comerciais entre as Américas e a Europa, sua culinária... Leia mais

Pargo vermelho, pimentão, tomates-cereja, pimenta serrano, azeitonas, alcaparras, limão, orégano, tomilho, coentro, urucum...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: média Porções: 4
Autor: - chef
Salada morna de legumesVisualizações: 732

Esta salada vibrante é feita com batatas novas coloridas, vagem e pimentões. Mesmo com todos os vegetais cozidos, o sabor é incrivelmente fresco, graças às folhas verdes e ao vinagrete. Leia mais

Batatas vermelhas, vagem, pimentão, cebolinha, orégano, vinagre de vinho, suco de limão...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 292
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Batata-doce recheada com molho de pimenta e queijo.Visualizações: 1.075

Recheie metades de batata-doce assadas com um chili con carne fácil de preparar, regue com creme azedo e finalize com queijo cheddar ralado. Esta receita combina perfeitamente o prato principal de carne com um acompanhamento de batata-doce, tudo em um só prato... Leia mais

Batata-doce, cenoura, tomate, carne moída, queijo cheddar, creme de leite, molho de carne, pimenta caiena moída, orégano, cominho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 490
Autor:
Chili de lentilha saudávelVisualizações: 1 169

Este chili vegetariano substancioso é delicioso e nutritivo graças ao feijão branco e à lentilha marrom, ricos em proteínas. Uma generosa porção de especiarias secas e outros ingredientes básicos da despensa ajudam a realçar o sabor e tornam este prato fácil de preparar, mesmo para quem não tem muita experiência. Leia mais

Lentilhas, feijão branco, tomates assados, pimentão, vinagre de vinho, folha de louro, cominho, orégano, tempero para chili, queijo cheddar, nachos, iogurte...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 311
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As melhores conchas recheadasVisualizações: 660
Contente:

Para criar as conchas recheadas italianas perfeitas, com um recheio delicado e cremoso, utilizam-se três tipos diferentes de queijo: ricota, mussarela e parmesão. Essa mistura cremosa equilibra perfeitamente a acidez do molho caseiro. Leia mais

Conchas de massa, queijo parmesão, queijo mussarela, queijo ricota, ovos, molho marinara, tomates-cereja, manjericão, orégano...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6 Conteúdo calórico: 576
Autor:
Chili rápido e picanteVisualizações: 450

Um pouco de carne moída, um pouco de cerveja e um pouco de pimenta chipotle, e você terá um chili delicioso pronto em um instante! A adição de especiarias e cerveja cria um sabor tão rico que parece que o chili ficou cozinhando em fogo baixo por horas. E as pimentas chipotle com molho adobo... Leia mais

Carne moída, cerveja clara, feijão preto, tomates, abacate, coentro, pimentas chipotle em molho adobo, extrato de tomate, orégano, creme azedo...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 556
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Bolo de carne com recheio de purê de batatasVisualizações: 596
Contente:

Deixe o purê de batatas de lado e use-as como recheio para este suculento bolo de carne. Graças ao micro-ondas, as batatas ficam prontas em minutos; basta amassá-las e, seguindo esta receita passo a passo, escondê-las. Leia mais

Carne moída, carne de porco moída, batatas, ervilhas, ketchup, vinagre de maçã, ovos, creme azedo, queijo parmesão, orégano...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 905
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Molho de carne espesso para massaVisualizações: 676

Para preparar um molho de massa delicioso, encorpado e com bastante carne, polvilhe a carne moída com ervas secas e cozinhe em fogo baixo com tomates até que os sabores se misturem perfeitamente. Sirva com a massa quente. Leia mais

Carne moída, molho de carne, tomates, cenouras, extrato de tomate, flocos de pimenta vermelha, orégano, alecrim, tomilho...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 243
Autor: - escritor culinário
Caçarola de Rigatoni e Ragu de CarneVisualizações: 696

“Quando me perguntam qual é a minha comida caseira favorita, tenho dificuldade em escolher entre uma tigela grande de ensopado substancioso e um macarrão com queijo gratinado”, diz Ina Garten. “E com este gratinado de rigatoni com ragu de carne, eu não preciso mais me preocupar com isso.” Leia mais

Massa rigatoni, carne de cordeiro moída, cenouras, erva-doce, cebola, ovos, creme de leite, queijo mussarela, sementes de erva-doce, orégano...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 817
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Almôndegas italianas na panela elétricaVisualizações: 866
Contente:

Essas almôndegas ao molho de tomate italiano são tão deliciosas quanto as preparadas da maneira tradicional, mas a panela elétrica facilita muito o preparo. Basta juntar as almôndegas cruas com todos os ingredientes. Leia mais

Polpa de tomate, extrato de tomate, orégano, flocos de pimenta vermelha, alho, folha de louro, cebola, cenoura, aipo, salsa, carne moída, carne suína moída, ovos, farinha de rosca, queijo parmesão...
Tempo: 8 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8-10 Conteúdo calórico: 362
Autor:
Carré de cordeiro com funcho e tomatesVisualizações: 570

Costeletas de cordeiro tenras com osso não precisam de marinada e ficam incrivelmente suculentas e deliciosas quando fritas na frigideira. Peça ao seu açougueiro para aparar as costelas para um visual sofisticado, digno de restaurante. Sirva o carré de cordeiro com... Leia mais

cordeiro, bulbo de funcho, tomates-cereja, feijão branco, feijão-lima, queijo parmesão, orégano, salsa...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 416
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Autor:
O melhor espaguete com almôndegasVisualizações: 596

Você sabe como misturar bem a carne moída para que as almôndegas fiquem leves, suculentas e quase aeradas? É preciso usar os dentes de dois garfos, distribuindo cuidadosamente os ingredientes sem compactar a carne moída. Frite as almôndegas até dourarem. Leia mais

Farinha de rosca panko, queijo parmesão, salsa, sementes de erva-doce, flocos de pimenta vermelha, orégano, creme de leite, carne moída bovina, carne moída suína, carne moída de vitela, cebola, alho, extrato de tomate, vinho branco, polpa de tomate, manjericão, espaguete...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: média Porções: 4-6 Conteúdo calórico: 866
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Autor:
Crianças também conseguem: Pipoca com sabor de pizzaVisualizações: 655

Pipoca com sabor de pizza sem aromatizantes ou aditivos artificiais — é possível! Prepare uma mistura especial de especiarias para adicionar à pipoca quente e infundi-la com o incrível sabor de pizza. A mistura inclui... Leia mais

Queijo parmesão, extrato de tomate, sal de alho, orégano, pipoca...
Tempo: 2 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6 Conteúdo calórico: 94
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Espaguete com almôndegasVisualizações: 813
Contente:

Espaguete com almôndegas em um rico molho de tomate é um prato tradicional italiano, frequentemente preparado para um grande jantar de domingo. Nesta receita, o molho é feito do zero e cozido em fogo baixo por várias horas, resultando em um molho rico, saboroso e... Leia mais

Polpa de tomate, pancetta, cebola, alho, vinho tinto, flocos de pimenta vermelha, orégano, cenouras, manjericão, salsa, farinha de rosca panko, iogurte, kefir, ovos, carne moída, carne suína moída, presunto, queijo parmesão, espaguete...
Tempo: 7 horas. Complexidade: média Porções: 6
Pizza Frittata na Panela Elétrica em 20 MinutosVisualizações: 2.414

Esta Frittata de Pizza de Pepperoni é incrivelmente fácil de fazer se você tiver uma panela elétrica de cozimento lento. Os queijos provolone e parmesão ralados são perfeitos para esta receita, pois se misturam perfeitamente à base de ovos e adicionam a quantidade certa de sabor umami. Sirva com: Leia mais

Ovos, creme de leite, orégano, flocos de pimenta vermelha, queijo provolone, queijo parmesão, linguiça calabresa, espinafre, alcachofras, salsa, vinagre de vinho...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 359
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Panini italiano giganteVisualizações: 621

Você não precisa de uma prensa especial para fazer este panini, e o sanduíche não caberia em uma de qualquer forma: ele é feito com um pão inteiro! Isso economiza muito tempo, já que você não precisará montar vários sanduíches individuais. Corte ao meio - Leia mais

Pão branco, tomates-cereja, salame, presunto, queijo provolone, alface romana, pimenta-banana, azeitonas, orégano...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 660
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Lasanha de bolinhos de matzá com berinjelaVisualizações: 1.486
Contente:

Esta lasanha é uma ótima maneira de transformar um prato clássico e reconfortante em uma delícia de Pessach que todos vão adorar. Em vez das tradicionais folhas de lasanha, são usadas bolas de matzá, intercaladas com camadas de ricota cremosa caseira... Leia mais

Berinjela, matzá, queijo ricota, queijo parmesão, vinho tinto, tomates, extrato de tomate, orégano, tomilho, alho em pó, manjericão...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
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Pizza Antipasti SimplesVisualizações: 650

Antipasti é um aperitivo italiano servido aos convidados antes de todos se sentarem à mesa. Se você tiver sobras de frios, queijos, pimentões em conserva, tomates frescos e ervas de uma festa, você pode facilmente... Leia mais

Massa de fermento, pimenta calabresa, capicola, tomates, queijo mussarela, queijo feta, flocos de pimenta vermelha, orégano...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 265
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Pizza de pepperoni de massa grossaVisualizações: 483

Se você é fã de pizza, precisa experimentar esta pizza americana de massa grossa, com uma generosa camada de ingredientes sobre uma base espessa. Ao contrário da pizza italiana tradicional, esta versão é assada em uma forma funda. Com massa comprada pronta, você tem... Leia mais

Massa de fermento, mix de salada, molho de tomate, queijo mussarela, linguiça calabresa, orégano, manjericão...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 711
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Espaguete com almôndegas na frigideiraVisualizações: 1.803

Espaguete com almôndegas em um rico molho de tomate é uma combinação perfeita. A melhor parte desta receita é que tudo é preparado em uma única panela (exceto o macarrão, que é cozido separadamente), então você não precisará sujar muita louça. Prepare sua panela: Leia mais

Espaguete, carne moída, almôndegas, purê de tomate, farinha de rosca, queijo parmesão, queijo mussarela, orégano, manjericão...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 271
Autor: - escritor culinário
Massa assada com tomates e berinjelasVisualizações: 855
Contente:

Ina Garten sugere preparar um prato de massa assada bem substancioso com a sopa de tomate e berinjela que sobrou, misturando-a com macarrão cozido, mussarela e parmesão. Essa pequena quantidade de sopa rende até três porções, deixando sobras para todos. Leia mais

Massa penne, queijo mussarela, queijo parmesão, berinjela, bulbo de erva-doce, tomates San Marzano, caldo, sementes de erva-doce, flocos de pimenta vermelha, orégano, tomilho...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 3 Conteúdo calórico: 251
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Beringela frita com queijo feta marinadoVisualizações: 874

Esta receita simples combina berinjela grelhada com queijo feta marinado em azeite de oliva com alho, alecrim aromático, orégano, salsa e flocos de pimenta vermelha. Um acompanhamento perfeito, de inspiração mediterrânea, para um churrasco. Leia mais

berinjela, queijo feta, flocos de pimenta vermelha, orégano, alecrim...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
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Torta em um saco de batatas fritasVisualizações: 782

Este petisco americano, embora chamado de torta, na verdade é uma porção de batatas fritas cobertas com carne moída temperada, legumes, queijo e molho. É praticamente uma refeição completa! Servido dentro do próprio pacote de batatas fritas, é uma ótima opção quando bate aquela vontade de comer algo gostoso. Leia mais

Carne moída, carne moída de peru, pepinos, tomates-cereja, queijo feta, azeitonas Kalamata, chips de pita, homus, iogurte, orégano...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
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As melhores enchiladas de porcoVisualizações: 778

As enchiladas no estado mexicano de Oaxaca são assadas em molho de pimenta vermelha. Nesta receita, pimentas ancho e pasilla secas são combinadas com algumas passas claras, que realçam as notas frutadas das pimentas e adicionam um toque de doçura. Para - Leia mais

Paleta de porco, queijo mussarela, extrato de tomate, pimenta pasilla, pimenta ancho, cominho, orégano, louro, limão, passas...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1240
Waffles com costelas de porcoVisualizações: 637
Contente:

Waffles belgas fofinhos com manteiga e xarope de bordo são servidos com costelas de porco grelhadas. Essa combinação inusitada tem muitos fãs e é adorada por todos que apreciam a mistura de doce e salgado. As costelas de porco grelhadas são preparadas em Leia mais

Manteiga, açúcar de confeiteiro, xarope de bordo, molho barbecue, farinha de trigo, fermento em pó, açúcar, leite, extrato de baunilha, ovos, açúcar mascavo, alho granulado, orégano, pimenta caiena moída, tempero para chili, coentro, costelas de porco, waffles...
Tempo: 3 horas e 50 minutos Complexidade: média Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Carne, .
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As melhores almôndegas de peruVisualizações: 1 189

Essas almôndegas suculentas, macias e leves são recheadas com ervas aromáticas. A mistura de peru fica mais macia do que você imagina, graças à adição de ricota e farinha de rosca embebida em leite. Depois de experimentar essas maravilhosas almôndegas, Leia mais

Carne moída de peru, queijo ricota, queijo parmesão, ovos, leite, orégano...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 almôndegas Conteúdo calórico: 161
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Panzanella de agostoVisualizações: 655

Com o fim dos dias quentes de verão e a abundância de vegetais frescos cultivados localmente, acenda a grelha e prepare uma salada panzanella simples, mas vibrante. Cubra com uma generosa porção de pão de fermentação natural, manjericão fresco e tomates-cereja coloridos, Leia mais

Vinagre balsâmico, alho, orégano, tomates-cereja, abobrinha, abóbora amarela, milho, cebola roxa, pão de fermentação natural, manjericão, queijo ricota, queijo feta...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 254
Categorias: Grade, Padaria, Padaria, Tortas, .
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Pão achatado com alho grelhadoVisualizações: 1.546

Em vez de pão comum, sirva um pão achatado grelhado com alho, fresco e saboroso. É rápido de fazer com massa de pizza comprada pronta. Basta esticá-la em um círculo e grelhar, pincelando com azeite aromático. Leia mais

Massa de fermento, queijo parmesão, flocos de pimenta vermelha, orégano...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
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O melhor frango à parmegianaVisualizações: 657

Frango à parmegiana precisa de muito parmesão! É por isso que ele é adicionado não apenas como cobertura para os filés, mas também à mistura de empanamento para deixar os filés de frango ainda mais saborosos e crocantes. Empane os filés de frango na farinha de rosca. Leia mais

Filés de frango, tomates, queijo mussarela, queijo parmesão, macarrão espaguete, ovos, leite, farinha de rosca, orégano, manjericão...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 310
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
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Baguete crocante com frango à parmegianaVisualizações: 580

Para preparar esta deliciosa e rápida versão de frango à parmegiana, você precisará de uma frigideira que possa ir ao forno. Filés finos de frango são fritos até ficarem dourados e depois cozidos em fogo baixo em molho marinara. Cada filé é então coberto com... Leia mais

Filés de frango à milanesa, molho marinara, queijo mussarela, farinha de rosca panko, torradas, tomilho, orégano, salsa...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 694
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
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Rolinhos de salsicha com sabor de pizzaVisualizações: 586

Para preparar este aperitivo, as salsichas não são simplesmente enroladas em massa de pizza; elas recebem um verdadeiro sabor de pizza. Você vai precisar de mini salsichas italianas e massa de pizza pronta. Cada salsicha é enrolada em um pedaço de massa e coberta com... Leia mais

Massa de fermento, kupaty (linguiças fritas), queijo mussarela, queijo parmesão, molho marinara, alecrim, orégano...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 salsichas na massa Conteúdo calórico: 288
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Queijo, .
Autor: - chef
Bola de queijo com recheio de pizzaVisualizações: 597

O jogo vai começar e você se esqueceu dos aperitivos? Esta bola de queijo fica pronta em minutos e tem o mesmo sabor de pizza de pepperoni. Basta misturar todos os ingredientes, exceto a cobertura, em um processador de alimentos, colocar a mistura de queijo em um prato e moldá-la no formato desejado. Leia mais

Queijo mussarela, queijo cremoso, molho de tomate, flocos de pimenta vermelha, alho em pó, orégano, manjericão, chips de pão pita, linguiça calabresa, salame...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 15 Conteúdo calórico: 316
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Pãezinhos de pizza com recheioVisualizações: 1 172

Esses deliciosos pãezinhos são recheados com todos os sabores de uma pizza de verdade, só que em um formato prático. Feitos com massa de pizza comprada pronta, eles são recheados com molho de tomate, uma fatia de linguiça, uma folha de manjericão e queijo ralado. Cada pãozinho é coberto com... Leia mais

Massa de fermento, linguiça, queijo parmesão, queijo provolone, molho de tomate, orégano, flocos de pimenta vermelha, manjericão...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 272
Autor: - chef
Tomates recheados com arrozVisualizações: 657

"Quando penso em pratos deliciosos da minha infância, esses tomates recheados com arroz me vêm imediatamente à mente", compartilha Giada de Laurentiis. "É o prato especial da minha mãe, Veronica. É cheio de sabores simples e deliciosos, além de ser bastante saudável. Leia mais

Tomates, manjericão, caldo, orégano, alho, polpa de tomate, arroz arbóreo, batatas, queijo parmesão...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 249
Categorias: Saladas, Vegetais, Frondoso, .
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salada gregaVisualizações: 948

Uma salada grega clássica leva apenas alguns minutos para preparar, resultando em uma salada saudável e vibrante, repleta de sabores igualmente vibrantes. Comece pelo molho, combinando azeite extra virgem de alta qualidade com suco fresco... Leia mais

Suco de limão, alho, orégano, alface romana, azeitonas Kalamata, queijo feta, pepinos, tomates-cereja, cebola roxa, pimentão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 747
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Macarrão com queijo e chiliVisualizações: 838

Dois dos pratos caseiros mais populares dos Estados Unidos, o macarrão com queijo e o chili com carne, se unem em uma única panela. É incrivelmente delicioso e farto, com muita carne, queijo derretido e massa. O chili é feito separadamente com carne moída, legumes, temperos e— Leia mais

Massa, cebola roxa, alho, pimentão, carne moída, tempero para chili, cominho, páprica, orégano, feijão-carioca, polpa de tomate, extrato de tomate, manteiga, farinha de trigo especial, leite, cream cheese, queijo cheddar, mostarda Dijon, molho inglês...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 255
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Três molhos para mergulhar à base de pizzaVisualizações: 642
Contente:

Para aperitivos em uma festa em casa, prepare três molhos simples com sabores populares de pizza. Para os três, faça a mesma base de molho de tomate e pepperoni, e adicione coberturas diferentes a cada versão. O primeiro molho será de alcachofra. Leia mais

Alcachofras, cogumelos marinados, tomates secos, azeitonas, alcaparras, molho de tomate, queijo mussarela, queijo parmesão, queijo ricota, flocos de pimenta vermelha, orégano, manjericão, linguiça calabresa, salame...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 277
Categorias: Padaria, Tortas, Pão, .
Autor:
Focaccia invertida com pepperoni e queijoVisualizações: 625

Esta magnífica focaccia, tão substanciosa quanto uma pizza de verdade, é assada usando a popular técnica da torta invertida: todos os ingredientes são dispostos em uma assadeira na ordem inversa, e quando você vira a focaccia pronta, o que estava embaixo será o recheio. Leia mais

Farinha de trigo, açúcar, fermento, pepperoni, orégano, queijo mussarela, molho marinara...
Tempo: 3 horas. Complexidade: média Porções: 10-12 Conteúdo calórico: 491
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Molho para pizzaVisualizações: 597

Mergulhar fatias crocantes de baguete torrada neste molho rico é como comer uma pizza de verdade! Isso porque o molho é feito com ingredientes encontrados na pizza tradicional. Um molho de tomate encorpado com pimentões doces, azeitonas, parmesão e um toque saboroso... Leia mais

Linguiça calabresa, cebola, pimentão, alho, orégano, extrato de tomate, purê de tomate, azeitonas, queijo parmesão, baguete, queijo mussarela...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8-10 Conteúdo calórico: 253
Autor: - chef
Mini sanduíches de almôndegas de mortadelaVisualizações: 607
Contente:

Prepare estes mini sanduíches ao estilo italiano (sliders), um ótimo aperitivo para um feriado em família. Entre duas metades de um pão de batata, espalhe pesto de pistache caseiro e, sobre uma cama de rúcula fresca, coloque um recheio suculento... Leia mais

Queijo parmesão, farinha de rosca panko, leite, orégano, raspas de limão, ovos, carne de porco moída, mortadela, pistache, manjericão, salsa, pães de sanduíche, rúcula...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 15 unidades. Conteúdo calórico: 452
Empanadas venezuelanasVisualizações: 2 175
Contente:

As empanadas venezuelanas são feitas com uma massa amassada com farinha de milho, o que as diferencia de pastéis semelhantes em outros países da América Latina. Esta receita utiliza uma farinha de milho processada especialmente para os países latino-americanos. Leia mais

Farinha de milho, carne bovina, pimentão doce, abacate, caldo, folha de louro, cominho, orégano, páprica...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 tortas
Autor: - chef
Sanduíche de carne de porco desfiada com molho barbecueVisualizações: 834
Contente:

O delicioso lombo de porco para este sanduíche pode ser preparado sem a necessidade de uma churrasqueira. O lombo de porco cozinha lentamente por várias horas em molho barbecue numa panela elétrica, resultando num sabor suculento, macio e irresistível de churrasco. Para - Leia mais

Paleta de porco, carne de porco, cenouras, marinada, vinagre de maçã, ketchup, pimenta caiena moída, orégano, salsa, molho barbecue...
Tempo: 5 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 265
Categorias: Comida rápida, Tortilhas, .
Burrito de batata-doce e feijão pretoVisualizações: 1.071

Mesmo sem carne, um burrito pode ser delicioso, suculento e saciante. Nesta versão vegetariana do popular wrap mexicano, a batata-doce assada é harmoniosamente complementada por feijão preto, queijo fresco, pimentas, espinafre e ervas aromáticas... Leia mais

Batata-doce, alho, cebola doce, pimenta jalapeño, tempero para chili, extrato de tomate, orégano, espinafre, feijão preto, polpa de tomate, queijo fresco, suco de limão, tortilla, coentro, molho picante...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 10 unidades. Conteúdo calórico: 272
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Chili de peru grandeVisualizações: 1 204

Num fim de semana livre, pegue sua maior panela e comece a preparar uma grande quantidade de chili. Todo o tempo gasto neste prato será mais do que recompensado no meio da semana, quando você perceber que seu freezer está cheio de jantar e você pode... Leia mais

Cebola, alho, tempero para chili, orégano, extrato de tomate, pimentas chipotle em molho adobo, carne moída de peru, cerveja clara, polpa de tomate, feijão-carioca, feijão-vermelho, cebolinha, coentro, abacate, creme azedo, queijo Monterey Jack, chips...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 336
Categorias: Comida rápida, Pizza, .
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Pizza de pepperoni com crosta de brócolisVisualizações: 659

Mesmo que esta pizza seja feita sem massa, você ainda terá a combinação vencedora de brócolis e queijo, que nunca deixa de impressionar. O brócolis nesta receita tem dupla função: será tanto a base quanto a cobertura. Sua pizza... Leia mais

Brócolis, queijo parmesão, queijo mussarela, molho de pizza, flocos de pimenta vermelha, orégano, linguiça calabresa...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 179
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taco de peito bovino braseadoVisualizações: 638

O peito bovino é cozido em fogo brando em um molho saboroso com pimentões poblano, páprica defumada e suco de tomate até ficar macio, e depois servido em tortillas com o molho e outros ingredientes tradicionais de tacos: repolho, verduras, rabanetes e salsa. Leia mais

Carne bovina, pimenta poblano, suco de tomate, vinagre de maçã, pimenta em pó, cominho, coentro, orégano, páprica...
Tempo: 3 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 307
Autor:
Lombo de porco com parmesão e salada de figo e rúculaVisualizações: 669

Um suculento lombo de porco frito, coberto com uma crosta de queijo picante, é servido com uma leve salada de rúcula, figos secos suculentos, funcho e croutons, temperada com molho de limão. Para garantir a maciez, o porco é frito por alguns minutos em... Leia mais

Lombo de porco, carne de porco, queijo parmesão, bulbo de funcho, rúcula, raspas de limão, figos, orégano...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 446
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Rolinhos de frango e chouriço assados ​​no fornoVisualizações: 382

Cada porção deste prato de inspiração latino-americana é assada individualmente no forno, forrada com papel manteiga. Antes de assar, as coxas de frango desossadas e sem pele são marinadas por várias horas em uma pasta picante de pimentas, cebolinha, coentro e ervas. Leia mais

Coxas de frango, linguiça calabresa, polenta, pimentas Fresno, jalapeños, pimentões, queijo cotija, suco de limão, orégano, cominho, cebolinha, coentro...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1040
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Macarrão com frango e couve coberto com queijoVisualizações: 512

Peito de frango frito na frigideira é assado sob uma camada de pimentão doce, orégano e mussarela até o queijo derreter e cobrir toda a superfície. O frango fica incrivelmente macio e suculento. Servido com um acompanhamento de massa com couve e... Leia mais

Massa farfalle, peito de frango, pimentões, couve, queijo mussarela, queijo parmesão, orégano...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 498
Autor:
Chili com molho ranch de creme azedoVisualizações: 3.514
Contente:

Este prato Tex-Mex substancioso é feito com carne moída, feijão vermelho, tomates e muitas especiarias, incluindo pimentas. Tudo é cozido em fogo baixo até se tornar um prato reconfortante e delicioso. Leia mais

Carne moída, tomates, feijão-carioca, pimentões, jalapeños, extrato de tomate, vinagre de maçã, cebolinha, pimenta em pó, cominho, louro, coentro, orégano, pimentas chipotle em molho adobo, creme azedo, molho ranch...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 279
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
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Camarão ao molho de tomateVisualizações: 1.834

Camarões grandes, descascados e sem pele, são cozidos em fogo brando num rico molho de tomate com orégano aromático, pimenta vermelha, alho e vinho branco. Não se esqueça de servir fatias grossas de pão fresco e crocante para mergulhar no molho e saboreá-lo até a última gota. Leia mais

camarão, tomates, vinho branco, flocos de pimenta vermelha, orégano...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 168
Categorias: Sopas, Com massa, .
Autor:
Minestrone com torrada de burrataVisualizações: 668
Contente:

Esta receita rende uma panela grande de sopa. Você pode comê-la durante a semana toda ou congelar uma parte para outra ocasião. Se congelar, não adicione o macarrão imediatamente, ou a sopa ficará pastosa. Ao preparar o minestrone, adicione também uma casca de queijo parmesão. Leia mais

Massa ditalini, feijão branco, purê de tomate, abóbora cabotiá, escarola, cenoura, aipo, alho-poró, queijo parmesão, extrato de tomate, flocos de pimenta vermelha, louro, alecrim, orégano, pancetta...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10 Conteúdo calórico: 317
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Tigela cubana de frango com feijão pretoVisualizações: 1 186

Prepare uma refeição completa em uma tigela: arroz cozido no vapor com feijão preto apimentado, pedaços de frango frito e ervas frescas. Ao escolher o frango, opte por coxas desossadas e sem pele: elas serão sempre suculentas e macias, ao contrário do peito. Leia mais

Coxas de frango, pimentão, arroz, suco de laranja, feijão preto, orégano, cominho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 550
Categorias: Aperitivos, Carne, .
Tamales com carne de porco e pimenta vermelhaVisualizações: 504
Contente:

Existem muitos motivos para reunir toda a família, e um deles é fazer tamales, o que requer um par de mãos extra. Este prato está associado há muito tempo às festas no México, especialmente ao Natal, mas a tradição é Leia mais

Paleta de porco, carne de porco, farinha de milho, palha de milho, pimenta ancho, alho granulado, orégano, cominho, banha...
Tempo: 5 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 26 Conteúdo calórico: 406
Autor:
Vagem com cobertura de manteiga douradaVisualizações: 459

A manteiga dourada é uma ótima maneira de infundir vagens simples com um sabor profundo, rico e de nozes. Esta receita incorpora um pouco de orégano e flocos de pimenta vermelha na manteiga enquanto ela é dourada. Leia mais

vagem, flocos de pimenta vermelha, orégano...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 156
Categorias: Aperitivos, Peixe, Saladas, Peixe, .
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Salada de polvoVisualizações: 967

Esta salada italiana leva apenas 15 minutos para preparar e fica absolutamente deslumbrante. Para economizar tempo, procure polvo cozido e congelado na seção de congelados. O polvo fatiado é refogado em azeite com alho e... Leia mais

pimentão, cenoura, aipo, suco de limão, alho, orégano...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Pizza de churrasco com linguiça em baguete francesaVisualizações: 987

Para todos os amantes de pizza e para aqueles que detestam massa, esta receita sugere usar uma baguete francesa como base. Corte-a em fatias, depois corte cada fatia ao meio na horizontal, cubra com os ingredientes, incluindo vários tipos de queijo, e... Leia mais

Baguete, queijo Monterey Jack, queijo cheddar, molho barbecue, pimentão, linguiça calabresa, orégano...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 248
Autor:
Asinhas de frango argentinas com molho chimichurriVisualizações: 1.175

Um molho chimichurri vibrante e aromático dá um toque fresco às asas de frango grelhadas marinadas em páprica. Para que as asas atinjam todo o seu sabor, deixe-as marinar por pelo menos duas horas, ou melhor ainda, durante a noite toda. Leia mais

Asas de frango, pimenta jalapeño, vinagre de vinho, orégano, páprica...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 631
Categorias: Pratos principais, Massa, Peixe, .
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Massa "Fra Diavolo" com sete peixesVisualizações: 633

Segundo uma antiga tradição, as famílias italianas que vivem nos Estados Unidos celebram a "Festa dos Sete Peixes" na véspera de Natal. Todos os parentes se reúnem em volta de uma grande mesa, comem frutos do mar e bebem vinho enquanto esperam pelo Papai Noel. Este prato de massa com sete peixes é servido nessas celebrações. Leia mais

Halibute, mexilhões, vieiras, camarão, lula, amêijoas, massa fettuccine, massa linguine, extrato de tomate, raspas de limão, anchovas, flocos de pimenta vermelha, orégano...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 694
Categorias: Padaria, Tortas, .
Autor:
Quiche de abobrinha e queijo de cabra sem massaVisualizações: 655

Uma quiche deliciosa pode ser feita até mesmo sem massa, mas ainda assim terá uma base feita de pão. Esta opção é perfeita quando você não tem tempo ou vontade de trabalhar com massa. Farinha de rosca torrada é polvilhada no fundo da forma e por cima... Leia mais

Abobrinha, ovos, creme de leite, queijo de cabra, queijo suíço, queijo gruyère, pão de fermentação natural, endro, orégano, manjerona...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 234
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Bife à milanesaVisualizações: 694
Contente:

Esta receita funciona bem com um bife de carne bovina barato e bem cortado. Empane os bifes na farinha de rosca, frite até ficarem crocantes e sirva em um molho cremoso clássico com uma salada leve de tomates-cereja doces e frescos e... Leia mais

Leite, carne bovina, farinha de primeira qualidade, alho em pó, cebola em pó, orégano, páprica, pimenta-do-reino, pimenta caiena moída, manteiga, molho inglês, tomates-cereja, tomates verdes, salsa...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 316
Categorias: Pratos principais, .
Recheio de pão com ostras e bacon (acompanhamento)Visualizações: 467

Este acompanhamento é tradicionalmente servido com peru no Dia de Ação de Graças na Nova Inglaterra, uma região dos Estados Unidos rica em frutos do mar. E como, ao contrário dos europeus que comem ostras frescas, os americanos estão acostumados a assá-las, não é surpresa que este... Leia mais

Pão branco, aipo, cebola roxa, cenoura, cebolinha, bacon defumado, queijo parmesão, tempero Old Bay, orégano, manjerona...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10 Conteúdo calórico: 293
Categorias: Pratos principais, .
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Recheio de pão italiano "Antipasti" (acompanhamento)Visualizações: 634

Este recheio de pão com iguarias italianas difere do recheio americano tradicional servido com peru no Dia de Ação de Graças. Além de cubos de pão torrado, ele contém dois tipos de frios: Leia mais

Pão italiano, queijo provolone, soppressata, salame, jaardiniera, orégano...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 279
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Frango à Marbella na panela elétricaVisualizações: 1 102

Este prato clássico de Natal é feito do início ao fim em uma panela elétrica de cozimento lento. Alcaparras e azeitonas salgadas, juntamente com damascos secos doces e uma pitada de açúcar mascavo, criam a combinação perfeita de sabores, tudo em um vinho branco reduzido. A receita pede: Leia mais

Coxas de frango, vinho branco, azeitonas kalamata, damascos secos, orégano, alcaparras...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 971
Autor:
Frango com alcachofras na frigideiraVisualizações: 504

Este prato mediterrâneo rápido é feito em uma única panela e é perfeito tanto para uma ocasião especial quanto para um delicioso jantar depois do trabalho. O peito de frango dourado é servido com um leve molho de alcachofra. Leia mais

Peitos de frango, corações de alcachofra, azeitonas kalamata, pimentas peppadew, queijo feta, salsa, cebola roxa, alho, orégano...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 364
Autor:
Pizza branca com gergelim e espinafreVisualizações: 847

A pizza branca difere da pizza tradicional por não levar molho de tomate. Apenas um ingrediente, mas a pizza é completamente diferente, com uma aparência mais leve, fresca e primaveril. Molho cremoso de ricota, espinafre suculento com um toque picante de alho e... Leia mais

Farinha premium, açúcar, fermento, gergelim, espinafre, alho, queijo ricota, queijo pecorino romano, orégano, queijo mussarela...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8-12 Conteúdo calórico: 227
Autor:
Pães de pizza fritosVisualizações: 1.269

Esses pãezinhos em miniatura exclusivos são feitos com massa wonton e recheados com todos os seus ingredientes favoritos de pizza: linguiça italiana frita, pepperoni, molho de tomate e muito queijo derretido! Os mini pãezinhos são fritos em - Leia mais

Cebola, linguiça frita, pepperoni, molho de pizza, orégano, alho granulado, flocos de pimenta vermelha, queijo mussarela, massa wonton, ovos...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: média Quantidade: 72 unidades. Conteúdo calórico: 336
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Autor: - Apresentador de TV
Espaguete Apimentado com Almôndegas GigantesVisualizações: 881
Contente:

Sunny Anderson prepara almôndegas gigantes com uma mistura de carne moída bovina e suína, cobertas com queijo parmesão ralado e ervas aromáticas. Essas mega-almôndegas são primeiro fritas na frigideira até ficarem douradas e depois finalizadas no forno, resultando em... Leia mais

Queijo parmesão, farinha de rosca, cebola em pó, sálvia, salsa, carne moída, carne de porco moída, ovos, alho, cebola, pimentão, orégano, pimenta caiena moída, tomate triturado, molho picante, açúcar, macarrão espaguete...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 300
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, Carne, .
Autor:
Quesadilla com linguiça e pimentões docesVisualizações: 654

Essas quesadillas são recheadas com pimentões suculentos e linguiça italiana doce frita, além de uma generosa quantidade de queijo derretido. São perfeitas para o almoço, jantar ou um lanche. Também são uma ótima opção de aperitivo para festas em casa, servidas como acompanhamento de... Leia mais

Tortilha, linguiça picada, queijo mussarela, queijo parmesão, molho de tomate, pimentão, orégano...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 243
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Nhoque ao molho à bolonhesaVisualizações: 3.557

Quem disse que o molho bolonhesa italiano só combina com massa? Experimente com nhoque de batata! O nhoque, previamente cozido, é colocado sobre o molho de carne, tudo é polvilhado com mussarela e, em seguida, gratinado no forno. Leia mais

carne moída, nhoque, queijo mussarela, cenouras, tomates, orégano...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 720
Autor:
Caçarola de massa com linguiça e escarolaVisualizações: 650

A massa é assada em um rico molho de tomate e ricota com linguiça italiana grelhada e escarola cozida, tudo coberto com uma camada de mussarela derretida. Você pode usar linguiça italiana crua doce ou apimentada, dependendo da sua preferência. Leia mais

alho, flocos de pimenta vermelha, tomates-cereja, orégano, queijo ricota, kupaty (linguiças fritas), salada de escarola, massa farfalle, queijo mussarela, queijo parmesão...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 918
Autor: - escritor culinário
Caçarola de polenta com almôndegasVisualizações: 657
Contente:

Este delicioso caçarola ao estilo italiano é feito em várias etapas. Almôndegas feitas com uma mistura de carne bovina e suína moída são assadas separadamente em um molho de tomate simples, a polenta é cozida e, em seguida, tudo é combinado em uma única caçarola e coberto com queijo ralado... Leia mais

Manteiga, orégano, alho, cebola, caldo, fubá, creme de leite, queijo ricota, queijo parmesão, carne moída, carne suína moída, farinha de rosca, leite, salsa, ovos, tomates, manjericão...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6-8 Conteúdo calórico: 302
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Autor:
A melhor lasanhaVisualizações: 6.030

O que torna esta lasanha tão deliciosa é o molho de carne espesso, que precisa cozinhar em fogo baixo por várias horas para desenvolver todos os sabores e aromas. Além da ricota, a camada de queijo também inclui parmesão, que tem um agradável toque de nozes. Ele suaviza o sabor forte do alho e... Leia mais

Carne moída, pancetta, cenouras, aipo, cebolas, alho, louro, orégano, flocos de pimenta vermelha, noz-moscada, extrato de tomate, vinho branco, tomates, manjericão, queijo parmesão, massa de lasanha, queijo ricota, queijo mussarela...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: média Porções: 8 Conteúdo calórico: 798
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
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Frango assado com alcachofras e salsa bravaVisualizações: 977
Contente:

As asas de frango são fritas com corações de alcachofra e servidas com um molho picante espanhol salsa brava para mergulhar. Antes de fritar, o frango marina por várias horas em uma marinada de cerveja picante e, em seguida, marina em... Leia mais

Asas de frango, molho salsa, alcachofras, limão, pimentão piquillo, pimenta-da-jamaica, pimenta caiena moída, vinho branco, vinagre de vinho, vinagre de xerez, louro, coentro, orégano, cominho, tomilho, páprica...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 293
Autor: - chef
Salsa de árvoreVisualizações: 1.288

Este molho picante mexicano com pimentas chile de árbol é perfeito para qualquer prato mexicano, incluindo tacos, burritos ou simplesmente ovos fritos e carnes grelhadas. Um complemento muito versátil para quem gosta de comida picante. O molho é feito com - Leia mais

pimenta de arbol, molho de salsa, tomate ameixa, suco de limão, coentro, orégano...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 400 gr. Conteúdo calórico: 99
Categorias: Aperitivos, Carne, .
Autor: - chef famoso
Tacos de carne de porco desfiadaVisualizações: 1.961

Cozinhe este suculento lombo de porco em um molho rico e saboroso, especialmente para um jantar de inspiração mexicana, e sirva com tortillas aquecidas, repolho ralado, queijo e cebolas roxas em conserva para que todos se sirvam à vontade. Leia mais

Carne de porco, paleta de porco, queijo fresco, tortilla, vinagre de vinho, vinagre balsâmico, suco de limão, suco de laranja, pimenta chipotle, pimenta jalapeño, pimenta banana, cerveja clara, folha de louro, orégano...
Tempo: 4 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Salada de melancia com queijo fetaVisualizações: 1.360

Leve e fácil de preparar, mas ao mesmo tempo impressionante, esta salada é uma delícia perfeita para o verão. A suculência dos ingredientes frescos e os sabores complexos, que combinam salgado, doce e ácido, são o que a tornam tão especial. Leia mais

Melancia, rúcula, queijo feta, azeitonas, vinagre de vinho, orégano...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
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Frango empanado com ovo e farinha de roscaVisualizações: 1.062

Prepare um frango empanado suculento e crocante sem fritar em imersão ou usar muito óleo. Esta receita pede dois frangos cortados em pedaços, mas você pode usar as partes que preferir. Empane os pedaços de frango na farinha e depois... Leia mais

Frango, ovos, farinha de rosca, pimenta caiena moída, sal de alho, orégano...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 16


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