Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4

Em vez de pão comum, sirva um pão de alho grelhado, fresco e saboroso. É rápido de fazer com massa de pizza comprada pronta. Basta esticá-la em um círculo e grelhar, pincelando com azeite aromático aromatizado com alho e orégano. Um pouco de pimenta calabresa em flocos dará um sabor ainda mais picante. Imediatamente, polvilhe o pão quente com queijo parmesão ralado fino para uma crosta crocante. Corte em fatias e aproveite!

Ingredientes:

• 450 g de massa de pizza
• 1/4 colher de chá de orégano
• Parmesão ralado

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

massa de fermento, queijo parmesão, flocos de pimenta vermelha, orégano

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Preparação:

Passo 1
• Misture 3 colheres de sopa de azeite, 1 dente de alho picado e ¼ de colher de chá de cada um dos seguintes ingredientes: sal grosso, orégano seco e flocos de pimenta vermelha.
Etapa 2
• Abra 450 g de massa de pizza em um círculo de 1 cm de espessura. Pincele com um pouco de azeite de alho, vire sobre a grelha e cozinhe, tampado, até inflar, por 10 minutos.
Etapa 3
• Pincele com mais azeite aromático, vire, cubra e asse por mais 5 minutos. Pincele com o azeite restante. Polvilhe com parmesão ralado.

Votos: 1