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Pimenta jalapeno



Uma coleção de receitas com pimenta jalapeño como ingrediente.




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Shakshuka de tomatilloVisualizações: 1.276

Esta shakshuka utiliza ingredientes tradicionais mexicanos como tomatillos, jalapeños picantes e pimentões poblanos doces para criar um molho verde rico e vibrante, coberto com ovos mexidos, que combina perfeitamente com... Leia mais

Tomatillos, jalapeños, coentro, nachos, chips de milho, cebolas, pimentões poblano, espinafre, ovos, creme azedo...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 470
Autor: - restaurateur
Bifes Tomahawk com Relish de Tomatillo e Tomate VerdeVisualizações: 1.320
Contente:

Os bifes tomahawk são costeletas de lombo de porco em ossos longos e aparados que lembram machados. Uma ótima maneira de impressionar seus convidados. Empane-os em farinha de rosca panko grossa, frite até ficarem bem crocantes e sirva. Leia mais

Vinagre de maçã, açúcar, sementes de aipo, mostarda em pó, sementes de mostarda, açafrão, folha de louro, tomatillos, tomates verdes, pimentas jalapeño, pimentões, cebolas Vidalia, repolho, lombo de porco, farinha de rosca panko...
Tempo: 2 horas. Complexidade: média Porções: 4-6 Conteúdo calórico: 1491
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Sopa fria de pepino com iogurte picante em dosesVisualizações: 800
Contente:

Esta sopa fria de pepino fica pronta em minutos: basta misturar pepinos, mel, sal e pimenta em um liquidificador e bater. Deixe esfriar completamente, depois despeje em copos e sirva como um aperitivo refrescante, regado com um molho picante de iogurte e... Leia mais

pepinos, pimentas jalapeño, iogurte, suco de limão, mel...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 41
Categorias: Bebidas, Sucos, .
Autor: - chef famoso
Refresco picante de melancia e jalapeñoVisualizações: 643

É difícil de acreditar que melancia doce e jalapeño picante possam combinar na mesma bebida, mas combinam mesmo! Depois de um gole, você sentirá o frescor da melancia, seguido pelo leve calor da pimenta — um pouco inesperado, mas... Leia mais

Melancia, xarope, pimenta jalapeño...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 104
Autor: - chef
Tamales vegetarianos na panela de pressãoVisualizações: 810
Contente:

Os tamales não precisam necessariamente de carne como recheio. Com a combinação certa de vegetais e temperos, os tamales vegetarianos são tão deliciosos quanto os com carne. Uma panela de pressão acelera o processo de cozimento e, como o vapor penetra nos ingredientes, o resultado final fica ainda melhor. Leia mais

Abobrinha amarela, pimentão doce, margarina, palha de milho, pimenta jalapeño, tomates, farinha de milho, tempero para chili, cominho...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 24 Conteúdo calórico: 625
Autor: - chef famoso
Tacos de carne bovina americanaVisualizações: 1.384
Contente:

O que torna esses tacos verdadeiramente deliciosos e saborosos é a mistura de temperos caseira de Alton Brown, que ele adiciona ao recheio de carne moída. Além dos temperos, essa mistura mágica contém um toque de amido de milho para a consistência perfeita. Leia mais

Carne moída, tortilhas para taco, pimentas jalapeño, alface americana, tomates, tempero para taco, cominho, páprica, coentro, pimenta em pó, pimenta caiena, coentro fresco...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 675
Autor:
Salada verde de entrada com abacate, ervilhas e aspargos.Visualizações: 1.234
Contente:

Se você está em dúvida entre servir salada ou molho para mergulhar em uma festa, considere esta salada de aperitivo vibrante e crocante com um molho cremoso, feita para ser comida com chips, não com garfo. Não se assuste com a consistência encorpada do molho: Leia mais

Aspargos, espinafre, ervilhas-tortas, pepinos, hortelã, salsa, pimentas jalapeño, abacate, suco de limão, iogurte, nachos...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 401
Hambúrguer havaiano apimentado com bacon e queijoVisualizações: 1 189

Este hambúrguer super suculento e espesso combina a doçura do abacaxi, típica da culinária havaiana, com o toque picante da pimenta jalapeño. O hambúrguer consiste em dois hambúrgueres: um de carne bovina coberto com queijo provolone derretido e um de bacon crocante, também coberto com... Leia mais

Pimenta jalapeño, abacaxi, molho barbecue, carne moída, bacon, queijo provolone, tomates, alface, pães com gergelim...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 2383
Autor: - escritor culinário
Peitos de frango marinados em tequila cítricaVisualizações: 861

Sucos de limão, laranja e lima, combinados com tequila e especiarias aromáticas, criam uma marinada cítrica refrescante para o peito de frango, garantindo que a carne macia não resseque na grelha e fique suculenta e saborosa após a fritura. Leia mais

Peito de frango, suco de limão, pimenta jalapeño, alho, suco de limão, suco de laranja, tequila...
Tempo: 8 horas e 35 minutos (incluindo o tempo de marinada) Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 169
Autor: - escritor culinário
Frango desfiado Tex-Mex rápidoVisualizações: 1.269

Frango desfiado é ótimo para tacos, burritos ou sanduíches. Para prepará-lo em minutos, use medalhões de frango (filés de peito de frango fatiados). Asse-os na mesma assadeira com os legumes... Leia mais

Peitos de frango, pimentas jalapeño, pimentões, salsa, nachos, orégano, pimenta em pó, cominho, queijo cotija, creme azedo, coentro...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 687
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - Apresentador de TV
Salada de repolho com maçã e pimentaVisualizações: 624
Contente:

Sunny Anderson incrementa a mistura de repolho comprada pronta com maçãs cortadas em juliana, ervas frescas e jalapeños em conserva. O resultado é um acompanhamento de outono rico em vitaminas, que combina perfeitamente com carne de porco desfiada ou sanduíches. Leia mais

Repolho branco, pimenta jalapeño, maçãs, coentro, salsa, hortelã, suco de maçã, tempero de pimenta...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 73
Categorias: Aperitivos, Vegetais, Queijo, .
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Jalapeños recheados "Múmia"Visualizações: 897

O popular aperitivo de jalapeño recheado com cream cheese está pronto para o Halloween! Envolva cada pimenta recheada em uma tira de massa, como se fossem bandagens de múmia, e leve ao forno. Retire as camadas externas das metades da jalapeño. Leia mais

Massa folhada, pimenta jalapeño, cream cheese, bacon, cebolinha, alho, azeitonas, queijo cheddar...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 20 Conteúdo calórico: 133
Autor:
Carne salteada ao molho teriyakiVisualizações: 1.662

Este delicioso prato de carne e legumes com inspiração asiática é preparado com a técnica de refogado e estará pronto em apenas 15 minutos. Prepare todos os ingredientes com antecedência para evitar distrações e mantenha-os perto do fogão. Perfeito! Leia mais

Carne bovina, molho teriyaki, gengibre, pimenta jalapeño, vagem, cenoura, pimentão, ervilha-torta, sementes de gergelim...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 317
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, .
Autor: - escritor culinário
Sopa de abóbora ao estilo Tex-MexVisualizações: 1 133

Ree Drummond decidiu realçar o sabor da sopa de abóbora cabotiá adicionando alguns ingredientes típicos da culinária Tex-Mex: pimenta-malagueta moída, cominho e jalapeño fresco. Ree também compartilhou seu segredo para congelar e armazenar a sopa: Leia mais

Abóbora butternut, pimenta-do-reino, cominho, pimentão, pimenta jalapeño, queijo cotija, tempero para chili...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 234
Autor:
Fajitas com camarão agridoce e abobrinhaVisualizações: 1.006
Contente:

É difícil imaginar uma fajita sem pimentões, mas se você está experimentando com proteínas, adicionando camarão em vez da tradicional carne bovina, por que não trocar os pimentões por abobrinha e abóbora da estação? De qualquer forma, fajitas são sempre uma delícia, e— Leia mais

Camarão, abóbora amarela, abobrinha, pimenta jalapeño, tomates, coentro, mel, limão, tortilha...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 345
Autor:
Salmão com salsa de toranjaVisualizações: 632
Contente:

Um suculento filé de salmão assado, com um sabor agridoce, é servido com uma salsa fresca e ácida feita com toranja, pimentas doces e picantes. A salsa pode ser feita com toranja fresca, cuidadosamente descascada, ou com toranja em conserva. Leia mais

Salmão, toranja, cebola doce, pimenta jalapeño, açúcar mascavo, páprica, orégano, tomilho...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 313
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Frango frito na wok ao estilo asiático, agridoce e picanteVisualizações: 1.491

Este delicioso prato salteado fica pronto em minutos. Frango e legumes são salteados em um molho agridoce e picante em uma wok em fogo alto, mexendo sempre. Portanto, prepare todos os ingredientes com antecedência e deixe-os perto do fogão para evitar... Leia mais

Peito de frango, molho de soja, amido, molho de alho, óleo de gergelim, pimentão, pimenta jalapeño, sementes de gergelim, ketchup...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 231
Autor:
Feijão cozido com bacon e jalapeños cristalizadosVisualizações: 525
Contente:

Feijões brancos são cozidos em fogo brando em um molho de tomate leve, agridoce e picante, com melaço e mostarda, e servidos cobertos com pedacinhos de bacon crocantes e salgados e jalapeños cristalizados, que conferem ao prato uma explosão de sabores. Para economizar tempo, Leia mais

Feijão branco, molho de tomate, melaço, cebola Vidalia, pimenta jalapeño, pimenta caiena moída, mostarda em pó, bacon...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 985
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor: - chef
Éclairs de chocolate branco com creme de milho, morangos e jalapeños em conserva.Visualizações: 562
Contente:

Se você acha que jalapeños só servem para pratos picantes, experimente estas maravilhosas éclairs de chocolate branco! Outra surpresa nesta sobremesa é o milho. Ele é usado para fazer o delicioso recheio cremoso que envolve as éclairs. Resumindo, Leia mais

Farinha de trigo, ovos, massa choux, pimenta jalapeño, morangos, canela, milho, creme de leite...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 322
27 Receitas Imperdíveis de Guacamole que Você Vai Querer Comer de Colher

De receitas clássicas feitas com ingredientes frescos a variações originais com diversos aditivos, esta coleção comprova:

Autor:
Sopa de tomate simples com legumes assados ​​e torradas com queijo.Visualizações: 1.011
Contente:

Para uma sopa de tomate mais rica e intensa, prepare-a com legumes assados. Basta colocar todos os legumes em uma assadeira, assar e depois bater no liquidificador até obter um creme homogêneo. Reaqueça a sopa, adicionando mais caldo se necessário. Leia mais

Tomates, pimentões, jalapeños, cebolas, tomilho, alho, torradas, queijo americano...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 274
Categorias: Saladas, Vegetais, Com pão, .
Autor: - Apresentador de TV
Panzanella picante com espinafreVisualizações: 555
Contente:

A clássica salada italiana panzanella é feita com cubos de pão e tomates doces, regados com um vinagrete picante. Sunny Anderson decidiu adicionar mais sabor e cor, incluindo espinafre fresco. E jalapeños em conserva... Leia mais

Espinafre, croutons, pimentas jalapeño, azeitonas, tomates, cebola roxa, suco de limão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 365
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Costelas de porco com laranja e jalapeñoVisualizações: 464
Contente:

O molho caseiro de geleia de laranja e jalapeño dá um sabor maravilhoso às costelas de porco assadas no forno. Pincele-o nas costelas enquanto elas assam e elas ficarão suculentas e deliciosamente pegajosas. Para esta receita, escolha um molho mais... Leia mais

Lombo de porco, pimenta-do-reino, geleia de laranja, açúcar mascavo, ketchup, pimenta jalapeño, molho inglês...
Tempo: 5 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 802
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Cachorros-quentes com jalapeñosVisualizações: 1.949
Contente:

Os amantes de comida picante vão adorar esses cachorros-quentes recheados com jalapeño. Os pimentões picados são misturados ao creme do pão e, em seguida, os cachorros-quentes são cobertos com jalapeños fritos. Mas se isso for muito picante para você, pode adicionar... Leia mais

Pães de cachorro-quente, linguiça, cream cheese, pimentas jalapeño...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 285
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - Apresentador de TV
Conserva rápida de legumes com mostardaVisualizações: 685
Contente:

Marine os legumes em uma salmoura de mel e mostarda em grãos, e eles estarão prontos para comer em poucas horas. Sunny Anderson sugere adicionar mini milho fatiado aos pepinos. Os legumes ficarão com um sabor agridoce e um toque picante agradável. Leia mais

Pepinos, milho, pimentas jalapeño, cebolas, mel, mostarda integral, pimenta-do-reino em grãos, alho, tomilho, vinagre de maçã...
Tempo: 2 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 272
Autor:
Doses de gelatina de tequila e jalapeñoVisualizações: 584

Se você está pensando em servir tequila de uma forma diferente na sua festa, considere shots de jalapeño popper. Os jalapeños poppers são transformados em copinhos comestíveis para tequila e suco de limão. Será uma delícia com inspiração mexicana! Porque alguns dos poppers... Leia mais

pimenta jalapeño, tequila...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 36
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Salada de repolho apimentadaVisualizações: 821

Esta salada de repolho refrescante é repleta de sabor. Jalapeños em conserva adicionam um toque picante suave, a maionese confere cremosidade e o vinagre de maçã traz um toque de acidez e doçura. É o acompanhamento perfeito para carnes grelhadas, hambúrgueres e... Leia mais

repolho, pimenta jalapeño, vinagre de maçã, cebola Vidalia...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 363
Autor: - Apresentador de TV
Pão de milho com pêssegos e jalapeñosVisualizações: 453
Contente:

Pêssegos em calda doces e jalapeños picantes combinam perfeitamente no pão de milho da Sunny Anderson. Assim que o pão sai do forno, Sunny o rega com uma cobertura de manteiga e— Leia mais

ovos, leite, pão de milho, pimenta jalapeño, limão...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 319
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Feijão refogadoVisualizações: 410

O nome deste prato mexicano sugere que os feijões tenros e cozidos são fritos na frigideira com especiarias, amassando-os parcialmente para criar um sabor espesso, cremoso e delicioso. O prato é bastante versátil e é usado em Leia mais

Feijão carioca, bacon, queijo cheddar, pimentas jalapeño, feijão cozido...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 435
Categorias: Aperitivos, Peixe, .
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Ceviche de Mahi-MahiVisualizações: 806

O ceviche peruano tradicional com mahi-mahi é um aperitivo cru clássico que combina o sabor fresco do peixe com outros ingredientes crocantes e suculentos. É fácil de fazer, tem uma apresentação sofisticada e é perfeito para o verão. Leia mais

Mahi-mahi, pimenta jalapeño, tomate, suco de limão, abacate...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 194
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Macarrão de Abobrinha MarinadoVisualizações: 553

O macarrão de abobrinha marinado é um acompanhamento delicioso para qualquer carne, ave ou peixe. Use um espiralizador ou ralador para cortar a abobrinha em tiras finas, refogue levemente em uma frigideira com temperos e pimenta e, em seguida, despeje na salmoura. Leia mais

Abobrinha, pimenta jalapeño, orégano, pimenta-do-reino em grãos, folha de louro...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 16 Conteúdo calórico: 329
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Salada de milho grelhado com tomatesVisualizações: 511

Milho doce grelhado no carvão com sabor defumado, tomates-cereja doces, abacate macio e um toque de pimenta — a salada de verão perfeita para acompanhar carnes grelhadas. O milho é grelhado na palha, mas precisa ser deixado de molho primeiro. Leia mais

milho, tomates-cereja, abacate, suco de limão, pimenta jalapeño, cebolinha, coentro...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 295
Autor:
Molho picante - aperitivo "Guacamole"Visualizações: 514

Para um guacamole moderadamente picante, use uma pimenta jalapeño inteira para cada dois abacates. Lembre-se que as sementes da pimenta aumentam ainda mais a picância, então você pode removê-las para suavizar um pouco o sabor. Leia mais

Abacate, guacamole, cebola roxa, pimenta jalapeño, coentro, suco de limão...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 175
Autor:
Guacamole com pimenta chipotleVisualizações: 355

O guacamole é um dos molhos mais saudáveis, feito com vegetais frescos, ervas, suco de frutas cítricas espremidas na hora e sem uma gota de gordura em excesso. Mas às vezes você quer tornar algo saudável mais delicioso. Ree Drummond adicionou... Leia mais

Abacate, tomates-cereja, suco de limão, pimentas chipotle em molho adobo, pimentas jalapeño, coentro, guacamole...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 476
Autor:
Guacamole de Vegetais AssadosVisualizações: 317

Para um sabor defumado mais intenso, experimente grelhar metades de abacate e pimentas. Esta receita pede que os vegetais sejam grelhados, mas se você tiver acesso a uma churrasqueira, também pode usá-la. Leia mais

Abacate, guacamole, pimenta jalapeño, cebola roxa, suco de limão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 175
Autor:
O Guacamole Quase FamosoVisualizações: 343

Esta receita revela o segredo do famoso guacamole do Chipotle. Usar partes iguais de suco de limão e lima frescos cria um sabor marcante e ácido. Se preferir, você pode... Leia mais

Abacate, guacamole, suco de limão, suco de lima, pimenta jalapeño, cebola roxa...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 163
Autor: - chef famoso
Chili com frango ao curry e molho srirachaVisualizações: 562
Contente:

Este chili con carne picante (ou simplesmente chili) com um toque indiano é uma versão moderna de um prato clássico tex-mex. Frango moído e grão-de-bico amassado são temperados com jalapeños, especiarias e uma generosa porção de molho sriracha. Legal! Leia mais

Frango moído, grão-de-bico, tomates, gengibre, pimenta jalapeño, garam masala, molho sriracha, molho de tomate, molho chutney, pão naan, tempero de pimenta, coentro, cominho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 558
Autor:
Sanduíches quentes com queijo e jalapeños recheadosVisualizações: 866

Prepare sanduíches quentes e saborosos com queijo, jalapeños recheados com cream cheese e chouriço frito picante. Você precisará de pão de forma branco quadrado (como o Pullman). Toste até... Leia mais

Pão branco, linguiça de chorizo, queijo Monterey Jack, pimenta jalapeño...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 277
Autor:
Pão de macaco com jalapeños recheadosVisualizações: 332

Esta versão salgada do pão de macaco é repleta de especiarias aromáticas, jalapeños crocantes recheados com cream cheese e muito queijo Monterey Jack derretido. Este aperitivo fácil de separar é perfeito para festas regadas a cerveja em casa. Leia mais

Massa folhada, sal de alho, páprica, queijo Monterey Jack, molho ranch, pimenta jalapeño...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 383
Autor:
Batatas fritas com queijo e ovos fritosVisualizações: 558
Contente:

Um café da manhã perfeito e substancioso que te deixa satisfeito por muito tempo. Batatas raladas crocantes, recheadas com queijo cheddar derretido por dentro e cobertas com uma crosta de queijo Asiago por fora. Servidas com um ovo frito e um molho rápido de creme azedo com pimenta-do-reino e... Leia mais

Batatas, ovos, paleta de porco, queijo asiago, pimentas jalapeño, pão de fermentação natural, molho picante, fumaça líquida, alho granulado...
Tempo: 8 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
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Couve-flor Kung Pao em molho agridoce picanteVisualizações: 685

Este prato vegetariano agridoce prova mais uma vez que a couve-flor é a rainha dos vegetais e pode até substituir o frango. O frango Kung Pao tem origem na província de Sichuan, mas é popular em outras regiões da China e além. Leia mais

Couve-flor, vinagre de vinho, amendoim, coentro, molho de pimenta, amido, gengibre, pimenta jalapeño, molho de soja...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 197
Autor:
Guacamole com morangos e mangaVisualizações: 571

Dê um toque de verão ao guacamole tradicional adicionando abacate e algumas frutas da estação. Morangos e manga são uma combinação perfeita para um lanche fresco e saboroso acompanhado de nachos. Se preferir algo um pouco mais picante, Leia mais

Abacate, guacamole, manga, morango, coentro, cebola roxa, cominho, nachos, pimenta jalapeño...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 209
Autor:
Fajita com bife agridoce, cebola e pimentão.Visualizações: 562
Contente:

Uma marinada de mel e jalapeño amacia a carne do bife de flanco, e depois de grelhada, a carne fica perfeitamente suculenta para estas fajitas substanciosas. Corte o bife em fatias finas contra a fibra e sirva em tortillas com pimentões e cebolas assados, guarnecidos com Leia mais

Carne bovina, tortilla, pimenta jalapeño, suco de limão, pimentão, molho guacamole, coentro, mel, tomilho...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 512
Autor:
Salteado tailandês com camarão, tomate e manjericão.Visualizações: 632

Com este prato de inspiração tailandesa, você não precisa sacrificar o sabor para reduzir as calorias. Este refogado de camarão em molho leve contém 400 calorias a menos do que uma porção similar do clássico camarão ao alho e óleo. Vale a pena experimentar se você estiver com vontade de comer algo leve. Leia mais

Camarão, pimentão, pimenta jalapeño, tomates-cereja, manjericão, hortelã, arroz jasmim, limão, molho de peixe, molho de soja...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 226
Categorias: Aperitivos, Peixe, Molhos, Mergulhos, .
Autor: - escritor culinário
nachos de caranguejoVisualizações: 673

Com esta receita, Ina Garten prova que até um petisco como nachos, tipicamente servido enquanto se assiste a um jogo de esportes, pode ser elegante. Prepare-se para uma combinação incrivelmente deliciosa de chips, carne de caranguejo, chili, queijo cheddar, jalapeños em conserva, abacate e— Leia mais

Carne de caranguejo, nachos, tomates-cereja, pimenta jalapeño, cream cheese, queijo Monterey Jack, limão, abacate, coentro...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 706
Categorias: Aperitivos, Peixe, .
Autor:
Sashimi de atum picanteVisualizações: 802

Jalapeño, laranja, toranja, limão e hortelã fresca infundem este sashimi de atum com uma gama completa de sabores. E a cereja do bolo são os noodles de arroz secos. Um único pedaço quebrado é suficiente para adicionar crocância a este aperitivo suculento. Leia mais

Atum, laranjas, toranja, pimenta jalapeño, suco de limão, molho de soja, hortelã, macarrão de arroz...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 414
Autor:
Salada de Taco ApimentadaVisualizações: 565

Esta salada combina tudo o que você adora nos tacos, das tortilhas ao queijo. Em vez de carne, adicione feijão enlatado, de preferência dois tipos, como feijão carioca e feijão preto. E não se esqueça do ingrediente mais importante: tempero para taco. É isso que torna esta salada tão especial. Leia mais

Repolho roxo, feijão carioca, pimentas jalapeño, tomates, queijo cheddar, tempero para taco...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 746
Pasta picante de edamame com sementes de abóboraVisualizações: 590

Esta receita prova que os lanches podem ser deliciosos e incrivelmente saudáveis. O molho de edamame é rico em proteínas e fibras, as sementes de abóbora adicionam um sabor crocante e amendoado, e a pimenta jalapeño vermelha dá um toque picante agradável. Leia mais

Edamame, sementes de abóbora, cebolinha, coentro, pimenta jalapeño, suco de limão...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
Autor:
Pernas de caranguejo picantes com pimenta-do-reinoVisualizações: 447

Frite as patas de caranguejo na manteiga com alho, gengibre, cebolinha, pimenta jalapeño e pimenta-do-reino e sirva com arroz, regadas com o molho picante da frigideira. Antes de fritar, faça cortes superficiais na casca de cada pata para facilitar o consumo da carne. Leia mais

Carne de caranguejo, pimenta jalapeño, cebolinha, gengibre, molho de ostra, molho de soja...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 603
Autor:
Brócolis assado picanteVisualizações: 569

O brócolis é assado no forno até ficar macio por dentro e crocante por fora. Misture com castanhas de caju para dar crocância, jalapeños picados para um toque picante e molho de peixe para incorporar os sabores da cozinha. Leia mais

Brócolis, molho de peixe, castanhas de caju, limão, pimenta jalapeño, coentro, hortelã...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 119
Autor:
Torta de Frango Cajun ApimentadaVisualizações: 509

Se você adora torta de frango, mas não tem tempo para o trabalho, experimente esta versão simples: o recheio é uma sopa espessa servida com uma fatia de massa temperada, assada separadamente. Esta versão oferece uma combinação de sabores: Leia mais

Frango grelhado, massa folhada, batatas vermelhas, pimenta jalapeño, pimentão, leite, tomilho, tempero cajun...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 410
Categorias: Aperitivos, Carne, .
Autor: - chef
Taquitos de peruVisualizações: 2 158
Contente:

Taquitos são tubos de tortilha de milho mexicanos recheados com carne, queijo e vegetais, fritos em óleo até ficarem crocantes e servidos como aperitivo com salsa. Os taquitos são geralmente feitos com tortilhas pequenas. Leia mais

Peru, molho de cranberry, tortilla, queijo Monterey Jack, tomates, pimentões, jalapeños, limão...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 18 Conteúdo calórico: 354
Autor:
Feijão Pinto RefogadoVisualizações: 427

Feijões enlatados são um recheio substancioso para tortillas mexicanas. Leia mais

Feijão carioca, pimenta jalapeño, bacon, cominho, orégano, feijão cozido, molho picante, coentro...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Carne com Bok Choy na Panela ElétricaVisualizações: 791

O molho hoisin, o vinho de arroz Shaoxing e o molho de soja, juntamente com alho e gengibre, conferem a este ensopado de carne um rico sabor asiático. A carne é cozida lentamente em uma panela elétrica por várias horas, resultando em um ensopado suculento e macio. Adicione o bok choy no final para... Leia mais

Carne bovina, acelga chinesa, alho-poró, mirin (vinho de arroz), gengibre, pimenta jalapeño, açúcar mascavo, arroz de grão longo...
Tempo: 8 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 517
Autor:
Tostadas de Camarão com Molho de Abacate-TomatilloVisualizações: 771

Para preparar este aperitivo mexicano simples, misture tomatillos com abacate e coloque a pasta em tortilhas crocantes. Cubra com feijão refrito enlatado e camarões grelhados, e bom apetite! Leia mais

Camarão, tomatillos, abacate, salsa, feijão cozido, pimenta jalapeño, alface romana, coentro...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 815
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Pãezinhos bao com barriga de porcoVisualizações: 643

Esses sanduíches asiáticos são feitos com barriga de porco assada. O sabor ficará ainda melhor se você deixar a carne marinando no molho na geladeira até o dia seguinte. Coloque uma fatia de barriga de porco e o molho em um pãozinho chinês macio cozido no vapor e finalize com pimentões assados. Leia mais

Barriga de porco defumada, vinagre de arroz, molho hoisin, coentro, pimenta jalapeño...
Tempo: 4 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 15 Conteúdo calórico: 407
Autor:
Vieiras grelhadas e salada de repolho com laranja e jalapeñoVisualizações: 493

As vieiras cozinham rapidamente e são perfeitas tanto para um jantar rápido durante a semana quanto para uma ocasião especial. Mas a verdadeira estrela deste prato é a suculenta salada de repolho com cítricos refrescantes e pimenta picante. É perfeita! Leia mais

Vieiras, laranjas, pimentas jalapeño, suco de limão, coentro, repolho Napa, amendoim...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 450
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Autor:
Almôndegas com cobertura de cranberryVisualizações: 468
Contente:

Essas almôndegas de peru combinam os sabores de vários pratos clássicos do Dia de Ação de Graças, mas são perfeitas como aperitivo para qualquer feriado ou festa em casa. Sirva-as generosamente cobertas com molho de cranberry, acompanhadas de espetos, ou Leia mais

Carne moída de peru, almôndegas, pimentão, aipo, farinha de rosca panko, alecrim, tomilho, pimenta caiena moída, páprica, molho de cranberry, cranberries, pimenta jalapeño, raspas de laranja...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 26 Conteúdo calórico: 78
Autor:
Tomates fritos com camarão marinadoVisualizações: 541
Contente:

Se você precisa usar a salmoura que sobrou da conserva, esta receita é uma ótima solução. Como a salmoura já está impregnada de sabor e aroma, é perfeita para marinar camarão cozido e fazer molho tártaro, além de... Leia mais

camarão, tomates, pimenta jalapeño, cebola roxa, pepino em conserva...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 995
Categorias: Aperitivos, Queijo, .
Autor:
Jalapeños recheados com queijo e pimentãoVisualizações: 733

Este aperitivo é para verdadeiros amantes de comida picante. Jalapeños vermelhos maduros são recheados com uma mistura de cream cheese e pimentões em conserva e assados ​​no forno. Para um visual mais interessante, não retire as sementes ao retirar os pimentões. Leia mais

Pimenta jalapeño, cream cheese, pimenta pimentão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Guacamole sem abacateVisualizações: 1.377

Nesta receita, o abacate tradicional do guacamole é substituído por edamame, soja verde, que ajuda a preservar o sabor, a cor e a textura do petisco. Sementes de abóbora conferem ao guacamole o delicado sabor de nozes característico do abacate, e flocos de pimenta vermelha... Leia mais

Edamame, pimenta jalapeño, coentro, limão, semente de abóbora, cebolinha...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Salada picante com três tipos de feijãoVisualizações: 723

Esta salada de feijão de verão realça todos os sabores intensos de um prato picante de chili, tipicamente apreciado nos meses mais frios. Três tipos de feijão são temperados com um vinagrete feito com azeite aromatizado com extrato de tomate e especiarias, que... Leia mais

Feijão preto, feijão vermelho, feijão carioca, extrato de tomate, tempero para chili, cominho, orégano, pimenta jalapeño, pimentão, cebolinha, creme azedo...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 323
Autor: - chef
Frango estufado com tomatillos e jalapeñosVisualizações: 874
Contente:

Coxas e sobrecoxas de frango crocantes e fritas são cozidas em fogo brando em um molho saboroso feito com tomatillos, jalapeños e coentro. Antes de adicionar os tomatillos e as pimentas ao molho, eles precisam ser grelhados até ficarem bem tostados. Essa técnica... Leia mais

Coxas de frango, tomatillos, pimenta jalapeño, limão, coentro, creme azedo...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 947
Autor:
Salsa de Tomatillo AssadoVisualizações: 1.312

A salsa verde mexicana tradicional é feita com tomatillos que, quando assados, adquirem um sabor mais profundo e rico, com um toque adocicado. Asse os tomatillos junto com outros vegetais, como jalapeños. Leia mais

tomatillos, molho de salsa, pimenta jalapeño, coentro, limão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 85
Categorias: Sopas, Carne, .
Autor:
Sopa Mulligatawny de FrangoVisualizações: 647

Um processador de alimentos ajudará você a picar rapidamente os ingredientes desta sopa de lentilha vermelha, inspirada na clássica mulligatawny indiana. As maçãs adicionam um toque adocicado, o frango a torna especialmente substanciosa e o leite de coco completa o sabor. Leia mais

Lentilhas, peito de frango, leite de coco, curry, pimenta jalapeño, coentro, maçãs...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 399
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, .
Autor:
Torrada de lentilhaVisualizações: 507

A torrada de lentilha é deliciosa, saudável e muito nutritiva. Para um lanche ainda mais saudável, prepare-a com pão multigrãos. Lentilhas em lata reduzem significativamente o tempo de preparo. Polvilhe com... Leia mais

Lentilhas, pão multigrãos, gengibre, salsa, pimenta jalapeño, tomates, curry, torradas...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
sanduíches de frango fritoVisualizações: 959
Contente:

Peito de frango frito empanado com uma crosta crocante e picante, servido em pão de batata com picles, alface e um molho de maionese de ervas e leitelho que refresca e equilibra o sabor salgado do frango. Leia mais

Peitos de frango, pimentas jalapeño, pepinos em conserva, pães de hambúrguer, aipo, sal, pimenta caiena moída, páprica, maionese, tomilho, vinagre de vinho, leite azedo...
Tempo: 8 horas e 55 minutos Complexidade: média Porções: 6 Conteúdo calórico: 1381
Molho aperitivo “Guacamole”Visualizações: 457

A receita mais simples de guacamole inclui abacate, pimenta jalapeño, tomate, coentro e suco de limão. Basta amassar o guacamole com um garfo em uma tigela e servir imediatamente como aperitivo com nachos para mergulhar. Ajuste a quantidade de pimenta ao seu gosto. Se... Leia mais

Abacate, guacamole, pimenta jalapeño, cebola roxa, suco de limão, tomates, coentro...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Vieiras grelhadas com salada de espelta e ameixaVisualizações: 585

As vieiras são apreciadas não só pelo seu sabor, mas também pela rapidez com que cozinham. Cinco minutos na grelha e um prato magnífico está pronto! Tenha cuidado para não as cozinhar demais, ou perderão a sua textura. Sirva com uma salada saudável de espelta e ameixa. Leia mais

Espelta, vieiras, bulbo de funcho, pimenta jalapeño, hortelã, raspas de laranja, vinagre de xerez, coentro, ameixas...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 470
Autor:
Salada de vagem com cítricos e amêndoasVisualizações: 474

Esta salada simples e saudável é fácil de preparar. Vagens suculentas, laranjas, toranjas, ervas frescas, pimentas e amêndoas se complementam perfeitamente em um vinagrete agridoce de mel. Todos vão adorar a combinação. Leia mais

Vagem, laranja, toranja, mostarda Dijon, mel, pimenta jalapeño, amêndoas, vinagre de champanhe, hortelã...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 222
Autor: - chef famoso
Salsa de melancia com hortelã e jalapeñoVisualizações: 595

Melancia doce, hortelã refrescante e jalapeño picante — esses ingredientes aparentemente incompatíveis se combinam para criar uma deliciosa salsa de verão que pode ser servida como aperitivo com nachos. Para esta receita, escolha melancia sem sementes. Leia mais

Melancia, pimenta jalapeño, salsa, coentro, hortelã, limão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 56
Autor: - chef famoso
Salsa de Tomatillo e Maçã AssadosVisualizações: 657

A maçã é um ingrediente bastante inesperado na salsa verde, um molho verde feito com tomatillos e pimentas. A fruta é assada junto com os vegetais e realça a doçura dos tomatillos assados. Este molho é feito com jalapeños, mas se você preferir um sabor mais... Leia mais

tomatillos, maçãs, salsa, pimentão jalapeño, coentro...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 159
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Costelinhas de porco com molho de abacaxiVisualizações: 697
Contente:

As costelinhas de porco agridoces da Ree Drummond são preparadas com uma generosa porção de açúcar mascavo, que as envolve em uma linda cobertura de caramelo. As costelinhas são assadas no forno e servidas com um molho picante de abacaxi fresco e coentro. Leia mais

Costelas de porco, abacaxi, pimenta jalapeño, coentro, mel, cebola roxa, tempero para chili, pimenta caiena moída, páprica, açúcar mascavo, molho barbecue, suco de laranja, relish de legumes...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 977
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
Nachos ao estilo LowcountryVisualizações: 409

A região costeira americana de Lowcountry (Carolina do Sul) abrange o litoral atlântico e, consequentemente, sua culinária é rica em pratos com frutos do mar, o que se reflete nesta receita de nachos. Os chips de milho são servidos sob uma camada de... Leia mais

Camarão, carne de caranguejo, queijo Monterey Jack, nachos, tempero para peixe, pimenta jalapeño, coentro...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 836
Autor:
Bife à milanesa com ovos fritos e mingau de milho.Visualizações: 686

Este prato substancioso e nutritivo é igualmente bom para o café da manhã ou jantar. Um suculento hambúrguer de carne é servido com fubá cremoso, um ovo frito, couve refogada e salsa verde de abacate. A porção de vegetais do prato é realmente... Leia mais

Carne moída, fubá de milho, polenta, abacate, pimenta jalapeño, salsa, tomatillos, couve, ovos, queijo cheddar...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 703
Autor: - escritor culinário
molho de tomateVisualizações: 767

A salsa fresca de tomate é um complemento delicioso para qualquer prato e fica pronta em minutos. Basta adicionar os ingredientes a um liquidificador, bater e servir. A salsa mais simples leva apenas tomates, uma pimenta jalapeño picante e um pouco de... Leia mais

tomates-cereja, suco de limão, pimenta jalapeño, molho salsa...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Salada de tomate e vagem com trigoVisualizações: 410

Grãos de trigo cozidos são uma ótima maneira de dar um toque especial à sua salada de verão. O trigo combina maravilhosamente com vegetais doces e ácidos! Com um molho de vinagre de xerez e mel, além de ervas frescas, Molly Yeh deixa seu prato especialmente vibrante, como - Leia mais

Grãos de trigo, cebola roxa, manjericão, hortelã, pimenta jalapeño, tomates-cereja, vagem, limão, xerez, mel...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 285
Autor: - chef
salsa de tomatilloVisualizações: 607

O tomatillo (pimentão) tem um sabor mais ácido do que o tomate comum. É perfeito para um molho verde saboroso e, para um sabor mais intenso e rico, asse-o com cebolinha e pimentões. Leia mais

tomatillo, salsa, pimenta jalapeño, cebolinha, limão, cominho...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 79
Autor:
Salsa de pimentão doce assadoVisualizações: 753

Feita com pimentões assados ​​em conserva, jalapeños e coentro fresco, esta salsa fica pronta em minutos no liquidificador e é agridoce, com um toque de pimenta e defumado, perfeita como molho para nachos ou como acompanhamento. Leia mais

pimentão, coentro, pimenta jalapeño, suco de limão, cebola roxa...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 63
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
Autor:
Lula frita com molho de laranja doceVisualizações: 898
Contente:

Lulas e pimentas são cortadas em anéis, empanadas em uma mistura de farinha, amido de milho e especiarias, e fritas em óleo quente até ficarem douradas. O amido de milho deixa a crosta incrivelmente saborosa e super crocante. Leia mais

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Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 861
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, Peixe, .
Autor:
Torrada de curry com truta defumadaVisualizações: 501

A truta defumada é frequentemente negligenciada em favor do salmão defumado, mais popular, mas é uma maneira versátil e saudável de incluir mais peixe na sua dieta. A truta defumada é carnuda e macia, e se desfaz facilmente em pedaços densos. Leia mais

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Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 650
Autor:
Salada de massa mexicana com frango e molho cremoso.Visualizações: 746

Os chifres de massa são misturados com frango, milho, feijão preto, cebola e tomate em um molho cremoso de coentro, resultando em uma salada deliciosa e nutritiva de inspiração mexicana. Perfeita para feriados, piqueniques e para o dia a dia. Leia mais

Milho, massa, feijão preto, limão, coentro, frango grelhado, tomates, pimentas jalapeño...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 349
Autor:
Feijões de CowboyVisualizações: 1.416

Este prato tradicional do Texas é fácil de fazer, delicioso e nutritivo. Os ingredientes principais são feijão carioca, carne e um pouco de tempero. Para facilitar, use feijão enlatado e, em vez de carne moída, use feijão picado. Leia mais

Feijão carioca, linguiça calabresa, pimenta jalapeño, pimenta em pó, orégano...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 191
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Espigas de milho com molho de iogurte picanteVisualizações: 683

O milho na espiga fica melhor grelhado no verão, em uma churrasqueira a carvão ou ao ar livre, para desenvolver um sabor defumado. No entanto, uma grelha elétrica ou uma frigideira de grelhar também funcionam para esta receita. Grelhe o milho até que ele fique com marcas pretas de grelha (é aí que está o melhor sabor). Leia mais

milho, pimenta jalapeño, raspas de limão, iogurte...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 228
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, .
Autor:
Sopa de milho com verdurasVisualizações: 322

Esta delicada sopa de milho é repleta de grãos de milho verde e verduras aromáticas. Seu sabor levemente adocicado é perfeitamente complementado pelo agradável toque picante da pimenta jalapeño, e para um sabor ainda mais intenso, adicione algumas ervas frescas, como: Leia mais

milho, alho, tomilho, pimenta jalapeño, louro, manjericão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 385
Autor:
Tigela com arroz, frango e cebolinha.Visualizações: 1.008

Os principais ingredientes desta tigela saudável e nutritiva são peito de frango cozido, sem osso e sem pele, e edamame (soja verde). Um caldo rico, feito com talos de cogumelo shiitake, cebolinha e cebolas grandes, confere um sabor e aroma asiáticos marcantes. Leia mais

Peito de frango, pimentas jalapeño, edamame, gengibre, cogumelos shiitake, cebolinha, molho de peixe, jicama, arroz integral, limão, mirin (vinho de arroz), manjericão...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 360
Autor:
Caçarola de frango grelhado, arroz e tortillaVisualizações: 528

O ingrediente principal deste prato de inspiração mexicana é o frango grelhado, cozido com arroz, tomates, alho, coentro e muito queijo derretido. O recheio é intercalado com tortilhas de milho e grelhado até dourar. Leia mais

Frango grelhado, arroz de grão longo, coentro, queijo Monterey Jack, pimentas jalapeño, tomates, tempero para fajita...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 640
Autor:
Frango e batatas em um cone de waffleVisualizações: 869
Contente:

Uma refeição completa com frango frito crocante, purê de batatas com queijo e salada de repolho refrescante, servida como sorvete — em uma casquinha de waffle! Essa apresentação certamente impressionará seus convidados, e as crianças ficarão especialmente encantadas. Leia mais

Peito de frango, purê de batatas, repolho, pimenta jalapeño, queijo cheddar, tomilho, pimenta caiena moída, flocos de milho, molho picante, mel, coentro, pãezinhos wafer...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 727
Autor:
Pão achatado de couve-flor e grão-de-bicoVisualizações: 406

Este pão achatado vegetariano, substancioso e rico em proteínas e fibras, pode ser preparado para o jantar ou cortado em pedaços menores e servido em uma festa em casa. Um molho rápido de coentro e umas gotas de suco de limão por cima dão o toque final que realça o sabor. Leia mais

Massa de fermento, couve-flor, grão-de-bico, pimenta jalapeño, coentro, suco de limão, sal marinho em flocos...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1094
Autor:
Carne asadaVisualizações: 912

Carne asada é um prato tradicional mexicano de carne grelhada. O bife é marinado em um purê cítrico picante, grelhado, fatiado finamente e servido com uma variedade de acompanhamentos. Carne asada é geralmente servida como prato principal. Leia mais

carne bovina, pimenta jalapeño, suco de limão, suco de laranja, coentro...
Tempo: 4 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 420
Autor:
Burrito de feijão envolto em couveVisualizações: 413

As folhas de repolho, levemente cozidas no vapor em água quente até ficarem macias e com uma cor verde brilhante, são perfeitas para fazer burritos em vez de tortillas ou pão pita. Cozinhe o maço inteiro no vapor e guarde as folhas empilhadas entre folhas de papel toalha úmidas. Leia mais

Couve, arroz integral, pimenta jalapeño, tomates, feijão preto, abacate, queijo Monterey Jack, coentro, creme azedo...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 250
Autor:
Frango com arroz e ervilhas na panela de cozimento lentoVisualizações: 602

Uma panela elétrica de cozimento lento é um verdadeiro coringa em qualquer cozinha, permitindo preparar de forma rápida e deliciosa uma grande variedade de pratos sem complicações. Os peitos de frango deste prato ao estilo caribenho são cozidos em uma panela de pressão enquanto... Leia mais

Peito de frango, arroz, ervilhas-de-pombo, pimentão, coentro, pimenta serrano, pimenta jalapeño, tempero jerk, limão...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 570
Categorias: Coquetéis, Com tequila, .
Autor:
Margarita de JalapeñoVisualizações: 830

Este coquetel fácil de preparar vai te surpreender com seu sabor intenso e o toque picante inesperado da pimenta jalapeño. Para amenizar a ardência, você pode remover as sementes. Outro ingrediente não tradicional para uma Margarita são as folhas. Leia mais

Suco de limão, açúcar de confeiteiro, aipo, tequila, pimenta jalapeño, licor de laranja...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 229
Autor:
Chimichurri de folhas de cenouraVisualizações: 1 204

As folhas jovens e suculentas da cenoura são tão apetitosas que dá pena jogá-las fora, mas, apesar de comestíveis, é difícil transformá-las em algo realmente saboroso. O molho chimichurri é um exemplo perfeito de como as folhas da cenoura podem ser aproveitadas. Leia mais

coentro, pimenta jalapeño, vinagre de vinho, orégano...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 336
Autor:
Bifes de repolho grelhados com molho de coentro e limãoVisualizações: 1 102

Esses bifes de repolho defumado são perfeitos como acompanhamento de legumes, mas também são substanciosos o suficiente para servir como prato principal vegetariano com a adição de grãos ou feijões. O repolho é regado com um vinagrete leve feito de Leia mais

Couve lombarda, coentro, salsa, pimenta jalapeño, pimenta ancho, limão, vinagre de arroz, mel...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 205
Categorias: Molhos, Mergulhos, .
Autor:
Salsa de milho no liquidificadorVisualizações: 543

Este molho espesso combina muito bem com diversos acompanhamentos além de nachos. Experimente, por exemplo, como acompanhamento para peixe assado ou grelhado. O molho não precisa de cozimento, basta bater no liquidificador, e o que poderia ser mais saudável do que vegetais frescos?! Embora a receita peça... Leia mais

Tomates, pimentas jalapeño, salsa, salsa, milho, limão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 130
Autor:
Frango à Parmegiana Tex-MexVisualizações: 529

Prepare um frango à parmegiana italiano com um toque tex-mex. Esta receita usa filés finos de peito de frango, mas substitua o molho marinara italiano pela salsa mexicana e a farinha de rosca por farinha de rosca... Leia mais

Peitos de frango, nachos, ovos, tempero para chili, pimentas jalapeño, salsa, queijo pepper jack, coentro...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1034
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Chilaquiles com Frango e Salsa VerdeVisualizações: 571

Chilaquiles é um prato mexicano de brunch criado especialmente para aproveitar sobras. É feito com tortillas que sobraram (cortadas ou rasgadas em pedaços) e salsa verde. Tudo é aquecido. Leia mais

Tomatillos, frango grelhado, tortilha, queijo queso fresco, pimenta jalapeño, coentro, creme de leite...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 338
Autor:
Chilaquiles com frango e ovos fritosVisualizações: 747

Chilaquiles são um clássico do café da manhã mexicano, geralmente feitos com pedaços crocantes de tortilla mergulhados em um molho rico e servidos com ovos mexidos, frango, queijo fresco e/ou creme azedo. Para fazer um delicioso molho caseiro, asse-os no forno. Leia mais

Ovos, tortilla, frango grelhado, tomates-cereja, pimentas jalapeño, queijo cotija, rabanetes, pimentas ancho, sementes de gergelim, orégano, creme azedo...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 723
Categorias: Comida rápida, Tortilhas, .
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Tacos de cogumelos e abóboraVisualizações: 487

Esses mini tacos são o aperitivo perfeito para as festas de fim de ano. São substanciosos o suficiente para saciar sua fome enquanto o prato principal cozinha, mas leves o bastante para manter a sensação de saciedade. As mini tortilhas são servidas recheadas com cogumelos e abóbora. Leia mais

Tacos, abóbora, cogumelos, molho de pimenta, limão, pimenta jalapeño...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 134

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