Abacate
Este aperitivo para festas combina dois ingredientes populares: guacamole e ovos recheados. Abacate macio e gema de ovo, com um pouco de creme azedo, são batidos até formar um recheio cremoso, enquanto suco de limão, coentro fresco e pimenta caiena adicionam um toque de sabor. Leia mais
Este prato substancioso e nutritivo é igualmente bom para o café da manhã ou jantar. Um suculento hambúrguer de carne é servido com fubá cremoso, um ovo frito, couve refogada e salsa verde de abacate. A porção de vegetais do prato é realmente... Leia mais
Abacate, bacon frito, cebolinha e um molho picante à base de gochujang transformam o arroz integral sem graça em um magnífico prato coreano. O toque final é um ovo frito. Sua gema mole é um ótimo molho para o arroz, mas se você preferir... Leia mais
Esta sopa leve e reconfortante agrada a todos: o edamame cozido com macarrão soba de trigo sarraceno adiciona proteína, enquanto os tomates, pepinos e melancia trazem frescor e vivacidade. Regue cada porção com Leia mais
O abacaxi grelhado adiciona um sabor tropical e adocicado ao guacamole clássico, equilibrando perfeitamente o picante da pimenta habanero. Se preferir uma versão mais suave, certifique-se de remover as sementes. Sirva o guacamole como... Leia mais
Uma enchilada mexicana de frango com queijo transforma qualquer jantar em uma verdadeira festa. Valerie Bertinelli adiciona frango grelhado ao recheio, mas não economiza no molho, pois ele é crucial para o sabor da enchilada. Em sua receita, ela mostra como a enchilada é saborosa e irresistível. Leia mais
Faça deste o dia do peixe e surpreenda seus entes queridos com estes incríveis tacos de salmão. Até quem diz que não gosta de peixe vai adorar! O salmão é generosamente temperado com pimenta em pó, frito na frigideira até ficar crocante e depois cozido em fogo baixo até... Leia mais
Um hambúrguer envolto em folha de repolho em vez de pão é moderno, fresco e saudável. E apesar da ausência do pão e da aparência mais leve, ele ainda é muito substancioso. Antes de envolver o hambúrguer e os acompanhamentos nas folhas, branqueie a folha de repolho em... Leia mais
Fresca, leve e repleta de vegetais frescos, esta salada é o complemento perfeito para a sua dieta de verão. O macarrão soba de trigo sarraceno, com seu sabor que lembra nozes, e o molho de gergelim levemente ácido também a tornam bastante substanciosa. O molho pode ser preparado com um dia de antecedência. Leia mais
Os peitos de frango para este sanduíche podem ser grelhados em uma churrasqueira ao ar livre ou em uma frigideira grill no fogão. Um vinagrete mexicano de coentro e limão, no qual os peitos são marinados antes de grelhar, adiciona um sabor especial. O mesmo molho é usado para - Leia mais
Aprecie as cores vibrantes, as texturas contrastantes e o aroma saboroso desta salada fácil de preparar, que é uma ótima entrada ou acompanhamento para carnes em festas de fim de ano. Legumes frescos combinam perfeitamente com os enlatados, e o toque ácido... Leia mais
Para dar um toque mediterrâneo à clássica salada Cobb, basta adicionar alguns ingredientes especiais: endro, suco de limão e queijo feta no lugar do queijo azul. Finalize a salada com chips de pão pita triturados para uma experiência deliciosa. Leia mais
Esta quesadilla é recheada com queijo derretido, pimentões poblanos assados e pedaços de frango, tudo entre tortilhas quentes. Corte a quesadilla em fatias e sirva como aperitivo com um molho cremoso de abacate. Para mais... Leia mais
Esta salada ao estilo Tex-Mex é uma deliciosa combinação de frango, feijão, milho assado, alface americana suculenta, abacate e pimentas. Tudo o que você adora nos tacos, mas sem a demora na montagem – fica pronta em apenas alguns instantes. Leia mais
Coxas de frango suculentas são cozidas em fogo brando com milho e batatas coloridas para criar uma sopa espessa e apetitosa, semelhante ao ajiaco, um prato colombiano popular em restaurantes de Bogotá. O toque final é creme azedo e alcaparras. Elas imediatamente... Leia mais
As folhas de repolho, levemente cozidas no vapor em água quente até ficarem macias e com uma cor verde brilhante, são perfeitas para fazer burritos em vez de tortillas ou pão pita. Cozinhe o maço inteiro no vapor e guarde as folhas empilhadas entre folhas de papel toalha úmidas. Leia mais
Esta tigela de salmão, farta e saborosa, fica pronta em apenas meia hora e tem uma aparência absolutamente luxuosa, além de ser muito saudável. É rica em proteínas, gorduras saudáveis, grãos integrais, vitaminas e fibras. É a maneira perfeita de incorporar vegetais e peixe à sua dieta. Leia mais
O ingrediente principal desta salada é a alga wakame, rica em iodo e ácidos graxos ômega-3. Para uma salada asiática deliciosa, saudável e repleta de vitaminas, combine wakame com vegetais frescos e tempere com uma mistura de molho de soja, óleo de gergelim e... Leia mais
A mistura para margarita comprada pronta geralmente inclui um ou mais sucos cítricos, açúcar ou xarope. Nesta receita, a mistura tem uma função inesperada: marinar os camarões antes de grelhá-los. Frutos do mar - Leia mais
Prepare tacos vegetarianos de couve-flor. Para torná-los mais interessantes, os floretes são fritos em uma massa feita com farinha de arroz e especiarias, o que os deixa deliciosamente crocantes, saborosos e picantes. Sirva com uma salada de repolho suculenta e molho de abacate. Leia mais
Para o café da manhã, frite um ovo com batatas e pimentas chipotle e enrole-o em uma tortilla com fatias de abacate e queijo ralado. É um burrito delicioso e nutritivo, uma opção diferente para toda a família e perfeito para comer em qualquer lugar. Leia mais
Se você quer surpreender seus convidados com uma entrada inusitada, experimente um smörgastorte! Um enorme sanduíche escandinavo feito com um pão inteiro, em formato de bolo. Esta versão do smörgastorte leva três recheios: frango com abacate, queijo com pimenta-da-jamaica e... Leia mais
Um dos temperos mais importantes da culinária mexicana é a pimenta ancho. Essa pimenta poblano seca e madura, moída em pó, tem um sabor defumado e é usada para fazer molhos, ensopados e sopas encorpadas. Adicione essa pimenta a - Leia mais
As fajitas mexicanas são rápidas de preparar, o que as torna perfeitas para um jantar durante a semana, quando você quer agradar sua família com algo especial mesmo depois do trabalho. Tiras de peito de frango são marinadas em suco de limão e temperos por alguns minutos, e... Leia mais
Prepare deliciosos sanduíches ao estilo japonês com salmão grelhado, missô, wasabi e sementes de gergelim. O salmão é servido em pães tostados com maionese de abacate, coberto com agrião e fatias refrescantes de pepino. É incrivelmente suculento e... Leia mais
O que torna esta salada de abacate tão especial são os pimentões pepperoncini marinados e picados no molho. Eles adicionam um toque picante sutil que combina perfeitamente com a cremosidade do abacate e o frescor da hortelã. Finalize a salada com sementes de abóbora. Leia mais
Fatias finas de batata-doce são assadas no forno até ficarem crocantes, como nachos. Cubra cada fatia com linguiça calabresa grelhada e polvilhe com queijo ralado para um sabor leve, defumado e cremoso. Sirva com salsa. Leia mais
Essas mini tostadas são feitas com chips de milho grandes em vez de tortilhas crocantes. Elas também são uma ótima maneira de aproveitar o frango que sobrou do jantar da noite anterior (frango grelhado, assado, cozido ou frito, todos funcionam). Combine com abacate. Leia mais
O sabor rico e complexo destes tacos vegetarianos provém de uma combinação de vários tipos de cogumelos silvestres e pimentões poblano assados e tostados. Asse-os diretamente sobre a chama do fogão a gás (ou no forno, na função grill, se tiver um forno elétrico). Leia mais
Como alimentar toda a família com uma refeição deliciosa e farta quando você só tem duas linguiças de peru pequenas? Faça tacos! Tortilhas de milho quentinhas são recheadas com carne, vegetais frescos e queijo ralado. Adultos e crianças vão adorar. K - Leia mais
Esta receita Tex-Mex combina o chili con carne (ou simplesmente chili) com o delicioso sabor do molho mole mexicano, com notas picantes, ácidas e achocolatadas — algumas colheres de sopa de cacau em pó e uma pitada de canela fazem toda a diferença. Leia mais
Linguiças de chorizo apimentadas dão um toque latino-americano a este aperitivo clássico. Elas são feitas com linguiça de chorizo mexicana (não confundir com a linguiça espanhola curada!), enroladas em tortillas e fritas na frigideira. Leia mais
Este burrito é recheado com todos os ingredientes populares do café da manhã: ovos mexidos, batata frita, linguiça e queijo. É feito com linguiça calabresa mexicana crua. Não confunda com a linguiça curada espanhola. Uma delícia e muito farto! Leia mais
O abacate não serve apenas para guacamole ou torradas bonitas. Experimente esta fruta em uma sopa fria e vibrante de verão. Esta sopa de abacate fresco, ervilhas e ervas aromáticas é batida até ficar cremosa e servida com uma cobertura de... Leia mais
Delicie-se com esta torta tropical com um recheio delicado sobre uma base crocante de biscoito graham. Ela não contém laticínios, mas graças ao abacate e ao óleo de coco, o recheio é aveludado e quase cremoso. Leia mais
Quem resiste a um burrito suculento para comer na rua? É uma ótima maneira de incluir vegetais e saladas saudáveis na alimentação das crianças, que talvez não gostem de comer de forma tradicional. Este burrito com arroz integral, feijão e abacate em uma tortilla integral é uma escolha certeira. Leia mais
Para muitos, cozinhar peixe e frutos do mar parece intimidante, mas esta receita prova que não é! O mais importante é usar apenas produtos de alta qualidade. Para esta ou qualquer outra receita, o atum albacora deve estar muito fresco. Leia mais
Esta receita é perfeita para um café da manhã delicioso e saudável, rico em proteínas e fibras, que lhe dará energia por muito tempo. Os ovos mexidos são feitos com chouriço, legumes, feijão, queijo e nachos. Sirva com creme azedo e... Leia mais
A torrada com abacate é um exercício infinito de imaginação. Servida de tantas maneiras diferentes, ela sempre parece elegante, charmosa e especial, como nesta receita. Combine uma salada refrescante de rúcula com presunto, queijo cheddar e... Leia mais
Uma marinada rápida e picante de suco de limão e pimentas chipotle defumadas confere a esses tacos de carne de porco um sabor defumado e delicioso, especialmente bem-vindo se você estiver grelhando a carne em uma chapa em vez de uma churrasqueira. Cubra a carne de porco com fatias de Leia mais
Adicione milho grelhado, tomates e cebolinha ao guacamole clássico para um delicioso sabor defumado. Pimentas jalapeño frescas e chipotle moído dão um toque picante agradável, mas se você preferir ainda mais apimentado, Leia mais
Até mesmo os grandes fãs de pimentões recheados admitem que este prato delicioso costuma ser prejudicado pela casca grossa. Nesta receita, os pimentões são assados no forno antes de serem recheados, o que facilita descascá-los. Recheie os pimentões com tempero mexicano. Leia mais
Quando a temperatura lá fora começa a cair, não há nada mais aconchegante e reconfortante do que uma refeição feita no forno. Este chili quentinho é assado no forno em uma assadeira. É vegetariano, mas a batata-doce e a couve-flor, assadas com especiarias, fazem dele... Leia mais
O ingrediente principal destes tacos são os cogumelos portobello grelhados. Com um recheio desses, você nem vai se lembrar da carne! Certifique-se de deixar os cogumelos cozinharem bem do lado convexo antes de virá-los. Isso dará a eles um sabor ainda melhor. Outro ingrediente interessante é Leia mais
O camarão é um dos recheios mais populares para tacos. É uma alternativa mais leve à carne e cozinha em minutos. Combine camarão com pimentas chipotle (jalapeños defumados), grelhe e sirva em tortilhas quentes com... Leia mais
Se você procura uma receita de taco não tradicional, experimente este taco de peixe. O recheio é feito com filé de salmão grelhado, pimentas chipotle e raspas de laranja, servido com laranja doce, milho e... Leia mais
Esses sanduíches nutritivos e saudáveis, ricos em proteínas e fibras, são perfeitos para o café da manhã ou um lanche no meio do dia. O pão multigrãos torrado é coberto com fatias de queijo, couve refogada, tomates e fatias de queijo canadense. Leia mais
O jantar ficará muito mais divertido se você fizer tacos em formato de crocodilo. As crianças vão adorar. Para fazê-los, você precisará de tacos crocantes com fundo plano para que fiquem em pé. O recheio é feito de carne - Leia mais
Um pouco de carne moída, um pouco de cerveja e um pouco de pimenta chipotle, e você terá um chili delicioso pronto em um instante! A adição de especiarias e cerveja cria um sabor tão rico que parece que o chili ficou cozinhando em fogo baixo por horas. E as pimentas chipotle com molho adobo... Leia mais
Em vez das tradicionais tortilhas, esses tacos recheados são feitos com tiras de frango dobradas e empanadas com uma mistura crocante e picante de Cheetos. Siga a receita passo a passo para moldá-los e fritá-los até ficarem perfeitos. Leia mais
Todos os sabores dos nachos tradicionais em um aperitivo divertido, fácil de servir e comer. Os nachos são rolinhos assados recheados com feijão, guacamole e queijo, com chips de tortilla no centro para uma mordida deliciosamente crocante. Leia mais
O segredo de um ceviche delicioso está em ingredientes frescos e de alta qualidade, e isso se aplica não apenas à escolha do peixe: o suco de limão em que o salmão é marinado também deve ser fresco. Este aperitivo peruano é relativamente fácil de preparar, mas requer tempo. Leia mais
O destaque desta tigela de quinoa com inspiração mexicana é o vinagrete de manga e chipotle. Ele confere ao prato um sabor rico, com notas doces, picantes e defumadas. Cubra a quinoa cozida com feijão enlatado, alguns grãos frescos... Leia mais
Esta frittata recheada de vegetais é perfeita tanto para o brunch quanto para o jantar. É vegetariana, mas a adição de batatas a torna incrivelmente substanciosa, e a salsa, os jalapeños e o queijo pepper jack picante dão um toque delicioso. Leia mais
Esses tacos são recheados com bife de diafragma, um corte saboroso e barato. A marinada em suco cítrico e especiarias o torna macio e lhe confere um sabor maravilhosamente delicioso. Frite-o em uma frigideira de ferro fundido e... Leia mais
Este sanduíche saudável é perfeito para o almoço no trabalho. Entre duas fatias de pão integral com queijo de cabra e pasta de sementes de abóbora, encontram-se fatias de presunto Floresta Negra, abacate e folhas verdes frescas, tudo com um molho feito de... Leia mais
Ovos Benedict são o prato perfeito para um belo feriado ou um café da manhã de domingo. E para um café da manhã mais saudável, substitua o presunto tradicional por fatias de abacate. Um delicado ovo pochê e abacate com um molho holandês aveludado por cima - Leia mais
Essas tostadas (pães mexicanos crocantes com recheios) são recheadas com suculento bife marinado em café com pimenta forte e grelhado ao ponto para malpassado. Para facilitar o corte, fatie o bife bem fino. Leia mais
Uma combinação simples de ingredientes em proporções perfeitas faz deste molho mexicano um aperitivo ideal para qualquer ocasião. Ao contrário do guacamole tradicional, esta receita omite o tomate para evitar que o molho fique muito aguado e para um sabor mais intenso. Leia mais
Os pimentões cubanelle, levemente picantes, têm o tamanho ideal para serem recheados com queijo e enrolados em tortilhas de milho quentes. Grelhe-os por alguns minutos com tomates e cebolas, depois recheie com queijo ralado. E o resto... Leia mais
O destaque desta deliciosa salada rica em vitaminas são os pedaços de manga doce, que se sobressaem entre os ingredientes verdes (pepino, alface e abacate) não só pela cor, mas também pelo maravilhoso sabor tropical. Tempere a salada com uma mistura de sucos cítricos, mel e Leia mais
Este aperitivo de dois metros é suficiente para servir dezenas de pessoas, que ficarão encantadas com os nachos servidos em um arco-íris de cores. Para servir, você precisará de uma mesa comprida de dois metros para dispor os aperitivos individualmente. Leia mais
Esta versão de guacamole é feita com pedaços de mamão papaia, que conferem um sabor adocicado ao aperitivo e combinam perfeitamente com um purê de pimentas habanero picantes e coentro. O sabor é equilibrado, com a quantidade certa de pimenta, e vai agradar a qualquer amante de guacamole. Leia mais
Para preparar um guacamole delicioso e saudável, além de abacate, você vai precisar de cebola roxa picada, pimenta jalapeño, coentro fresco e um limão para espremer o suco. Basta misturar todos os ingredientes em uma tigela ou molcajete mexicano e servir com... Leia mais
Esta receita de salada Cobb americana é um pouco diferente da versão clássica. Ela inclui todos os ingredientes tradicionais, mas o queijo azul é adicionado como parte do molho, em vez de ser um ingrediente separado, dando à salada um toque único. O molho pode ser... Leia mais
Prepare um macarrão com queijo ao estilo mexicano. Um molho de queijo feito com cheddar forte e cream cheese cremoso é cozido em fogo brando com jalapeños assados para um toque saboroso e picante. Misture a massa orzo cozida e finalize com... Leia mais
Embora os rolinhos primavera sejam tipicamente sino-americanos, esta receita dá um toque tex-mex. A técnica de preparo é a mesma — fritar os rolinhos em óleo abundante — e os ingredientes são tex-mex. O resultado é único e delicioso. Leia mais
Um sanduíche de almôndegas ao molho de tomate é perfeito tanto para um almoço reforçado quanto para um jantar. Esta receita leva almôndegas preparadas com temperos mexicanos tradicionais, e o sanduíche inteiro é servido ao estilo mexicano: com bastante... Leia mais
Esta versão simplificada do guacamole usa suco de limão em vez do tradicional suco de limão-taiti para o molho, e molho de pimenta em vez de pimenta jalapeño. Pique o abacate, a cebola roxa, o tomate e o alho, e você terá um aperitivo delicioso e saudável. Leia mais
Salsa fresca caseira e nuggets de frango com sabor de churrasco dão a estes nachos um sabor vibrante de verão, perfeito para qualquer época do ano. Ideais para grupos grandes, festas em casa e encontros com amigos, a salsa pode ser feita da seguinte forma: Leia mais
Este molho fresco oferece todos os sabores do guacamole em uma salsa com pedaços de vegetais. Tomates-cereja, abacate, cebola doce e coentro são picados finamente e temperados com suco de limão. O destaque desta salsa são os pedaços de abacaxi fresco, que... Leia mais
As empanadas venezuelanas são feitas com uma massa amassada com farinha de milho, o que as diferencia de pastéis semelhantes em outros países da América Latina. Esta receita utiliza uma farinha de milho processada especialmente para os países latino-americanos. Leia mais
Guacamole com milho grelhado pode ser servido como aperitivo em um churrasco enquanto a carne assa. Grelhe o milho até que fique bem tostado, o que lhe dará um sabor rico e defumado — perfeito para acompanhar... Leia mais
Este molho vai te cativar com seu sabor tropical vibrante e a combinação contrastante de ingredientes e texturas. Pedaços aveludados de abacate encontram cebolas crocantes, e o abacaxi doce se une ao jalapeño picante e ao gengibre. Todos os ingredientes funcionam em perfeita harmonia. Leia mais
Está prestes a começar aquele jogo tão esperado ou um filme interessante? Prepare uma tigela grande de guacamole para um lanche rápido, saboroso e saudável. O guacamole tradicional fica pronto em minutos e, além do abacate, leva cebola. Leia mais
Ajiaco é uma sopa tradicional colombiana que pode ser encontrada em qualquer restaurante de Bogotá. Um de seus principais ingredientes é a batata. Normalmente, vários tipos de batata são adicionados à sopa, frequentemente três, mas esta receita usa batatas amarelas. Leia mais
Esses sanduíches são feitos com picadillo, um molho espesso de carne moída com azeitonas, passas, cebola e especiarias. Esta receita usa carne moída de peru magra. Refogue com os demais ingredientes em extrato de tomate e sirva imediatamente. Leia mais
Num fim de semana livre, pegue sua maior panela e comece a preparar uma grande quantidade de chili. Todo o tempo gasto neste prato será mais do que recompensado no meio da semana, quando você perceber que seu freezer está cheio de jantar e você pode... Leia mais
Com este aperitivo farto e impressionante, seus convidados não passarão fome. Este molho de inspiração mexicana é feito com sete camadas diferentes que se combinam perfeitamente. Feijão refogado enlatado, carne de porco desfiada e... Leia mais
Esta receita de hummus utiliza quase todos os ingredientes tradicionais, incluindo tahine, azeite e suco de limão. Mas há um ingrediente inesperado que é uma grata surpresa: o abacate. A textura macia do abacate adiciona um toque de... Leia mais
Tomatillos assados, milho assado e pimentas poblano tostadas conferem à sopa mexicana posole um sabor e aroma irresistíveis e ricos, além de uma linda cor herbácea. Sirva o posole. Leia mais
Para tacos com poucas calorias e sem glúten, use folhas grossas de alface em vez de tortillas, que podem ser recheadas como tigelas. Para o recheio, refogue camarão com grãos de milho, temperos, xarope de agave e molho Sriracha. Leia mais
Se você receber visitas inesperadas ou simplesmente estiver com vontade de um lanche saboroso e, principalmente, saudável, tire um pacote de ervilhas congeladas do freezer, descongele-as em água fervente e bata-as no liquidificador para fazer um molho espesso para mergulhar. Uma ótima opção para acompanhar ervilhas é... Leia mais
Este sanduíche impressionante é uma mistura da popular torrada com abacate e ovos Benedict. Mas não se intimide com a ideia de fazer o molho holandês tradicional. Esta receita simplesmente o prepara no liquidificador — até um iniciante consegue! Não vai... Leia mais
Esta salada reúne todos os ingredientes tradicionais de uma clássica salada Cobb: frango, bacon, tomate, abacate e queijo azul. Tudo servido sobre uma cama de alface americana e coberto com um molho cremoso, habilmente preparado por... Leia mais
Abacate, fatias de laranja ácida e fatias finas de funcho se complementam perfeitamente neste sanduíche leve e refrescante em torrada crocante de multigrãos. Esta receita usa laranja sanguínea, que adiciona um toque vibrante de cor. Leia mais
Este molho é como um cruzamento entre guacamole e hummus, e é o hummus mais cremoso e suave que você já provou. E o sabor é incrível! Basta misturar hummus comprado pronto com abacate e jalapeño. É perfeito para... Leia mais
Essas asas não precisam ser fritas; ficam igualmente deliciosas e suculentas assadas no forno, sem óleo extra, e o glacê cítrico de abacaxi as torna incrivelmente saborosas. Mergulhe-as no molho de abacate e jalapeño e desfrute de um aperitivo perfeito. Leia mais
O BLT é uma combinação clássica de bacon, alface e tomate, frequentemente usada em sanduíches. Nesta receita, esses ingredientes complementam perfeitamente a salada de repolho com molho de leite fermentado, acompanhada de... Leia mais
Fatias de abacate tornam esses sanduíches clássicos de bacon, alface e tomate (BLTs) mais nutritivos e saudáveis. São fáceis de preparar e perfeitos para um lanche reforçado ao longo do dia. Uma ótima maneira de incorporar mais vegetais à sua dieta. Salada - Leia mais
Estas torradas saudáveis de abacate e salmão defumado são uma opção luxuosa e deliciosa para dar um impulso de energia no meio do dia! Prontas em poucos minutos, elas são repletas de sabores frescos e texturas deliciosas. Perfeitas para aquelas manhãs revigorantes. Leia mais
Esta salsa tropical fresca não precisa de cozimento e é servida como aperitivo com nachos. Todos os ingredientes são picados finamente e misturados. Coloque a salsa sobre os nachos e aprecie a combinação de notas doces, ácidas, cítricas e salgadas, e... Leia mais
Essas tortilhas de farinha de milho tradicionais venezuelanas, como as PAN, são servidas como aperitivo com feijão preto picante, fatias de manga e abacate, que são recheados nas arepas como bolsos. As pimentas chipotle no molho adobo dão ao feijão um sabor... Leia mais
Dica: Para fritar ovos para muita gente de uma só vez, use uma forma de muffins e o forno. É uma baita economia de tempo! Sirva os ovos ao estilo mexicano sobre tostadas crocantes com feijão refrito e fatias de abacate. Leia mais
Para uma versão mais leve, saudável e com menos calorias dos nachos, substitua os tradicionais chips por vegetais fatiados e folhas de alface. Disponha os vegetais frescos em uma travessa e cubra com um recheio de feijão preto apimentado. Uma ótima entrada para toda a família! Leia mais
Frango, pimentões e cebolas são previamente marinados em um purê saboroso de coentro, mel, suco de limão, jalapeño e cebolinha, e depois grelhados para um acabamento delicioso e sem gordura. O recheio é então colocado por cima. Leia mais
Pimenta em pó, coentro e cominho dão ao frango e aos pimentões um sabor picante de fajita. Esse recheio é então envolto em massa de pizza, criando uma pizza perfeita para aperitivos. Corte em fatias e sirva com uma cerveja mexicana bem gelada para... Leia mais
Este delicioso jantar de inspiração mexicana leva apenas meia hora para preparar. As enchiladas são tubos de tortilha de milho recheados com frango, cobertos com molho, polvilhados com queijo e assados no forno até o queijo derreter. Leia mais
Dê um toque de sabor intenso e veranil ao seu guacamole, com notas doces e defumadas, combinando milho grelhado com purê de abacate. Para este aperitivo, o milho é primeiro grelhado inteiro na espiga, depois debulhado e grelhado até... Leia mais
Se seu filho adora tacos com muitos recheios e acompanhamentos, surpreenda-o com um lanche escolar diferente e monte um bar de tacos na lancheira! Eles podem ser levados para a escola ou para um piquenique. Você precisará de uma lancheira com vários compartimentos para poder... Leia mais










































































































