Sanduíches de presunto e queijo de cabra
Votos: 1
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Valor nutricional por porção:
Calorias 479, gordura total 30 G., gorduras saturadas 9 G., proteínas 27 G., carboidratos 38 G., fibra 10 G., colesterol 41 mg, sódio 1088 mg, açúcar 0 G.
Calorias 479, gordura total 30 G., gorduras saturadas 9 G., proteínas 27 G., carboidratos 38 G., fibra 10 G., colesterol 41 mg, sódio 1088 mg, açúcar 0 G.
Este sanduíche saudável é perfeito para o almoço no trabalho. Fatias de presunto Floresta Negra, abacate e folhas verdes frescas com molho de azeite são colocadas entre duas fatias de pão integral com queijo de cabra e pasta de sementes de abóbora. Algumas gotas de molho picante chipotle adicionam um sabor defumado e apimentado. Sirva com salada de batata fria para um almoço mais completo.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 170 g de queijo de cabra
- 3 colheres de sopa de sementes de abóbora verde descascadas ou amêndoas picadas
- Molho picante Chipotle
- 8 fatias de pão integral para sanduíche, torradas
- 220 g de fatias finas de presunto da Floresta Negra
- 1 abacate, descascado e fatiado finamente
- 2 xícaras de rúcula picada finamente ou mistura para salada
- 2 colheres de chá de azeite extra virgem
- Salada de batata para acompanhar (opcional)
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: presunto, queijo de cabra, pão integral, presunto curado a seco, molho picante, Rúcula, Abacate, semente de abóbora, amêndoa
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Numa tigela, amasse o queijo de cabra, as sementes de abóbora e 2 a 3 colheres de chá de molho picante com um garfo até obter uma pasta homogênea. Divida a pasta igualmente entre quatro fatias de pão e cubra com fatias de presunto e abacate.
- Misture a rúcula com azeite, algumas gotas de molho picante e sal e pimenta a gosto. Coloque a rúcula nos sanduíches e cubra com o restante do pão. Sirva com salada de batata.
Categorias:
Receitas semelhantes
