Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 10

Você não precisa ser jardineiro para plantar este canteiro. Seus convidados ficarão impressionados com esta apresentação única de um aperitivo de vegetais com molho para mergulhar. O molho é polvilhado com uma camada de pão preto esfarelado – que servirá como terra. Em seguida, diversos vegetais são espetados ali. Escolha vegetais de cores vibrantes (rabanetes, floretes de brócolis, mini pimentões doces, cenouras baby) e plante-os em fileiras organizadas para deixar seu canteiro com uma aparência arrumada e apetitosa.

Ingredientes:

• 4 xícaras de qualquer molho para mergulhar
• 1,5 xícaras de pão de centeio esmagado
• Rabanetes, pimentões e brócolis para servir.

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

pão de centeio, húmus, rabanete, pimentão doce, brócolis repolho

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Preparação:

Passo 1
• Coloque 4 xícaras de qualquer molho para mergulhar em uma assadeira de 23x33 cm (molhos mais espessos, como homus, funcionam melhor).
Etapa 2
• Em seguida, polvilhe com 1 1/2 xícara de farinha de pão pumpernickel moída ou pumpernickel fresco esfarelado até cobrir completamente o molho.
Etapa 3
• Plante os vegetais em fileiras no "solo", aparando-os conforme necessário.

Votos: 1