Molho de Frutas de Verão (Aperitivo em Molho)
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Complexidade: facilmente
Complexidade: facilmente
Molho de frutas de verão (aperitivo) - receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 xícara de nectarinas picadas em cubinhos finos
- 1 xícara de mamão picado em cubinhos
- 1/4 de xícara de cebola roxa picada
- 1 colher e meia de sopa de suco de limão fresco
- 1 colher e meia de sopa de coentro picado finamente
- 1 colher de chá de pimenta serrano picada finamente
- Sal
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Misture nectarinas, mamão papaia, cebola roxa, suco de limão, coentro e pimenta. Tempere com sal a gosto.
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