Coleção de receitas com o ingrediente - húmus.
Autor: Food Network Cozinha: grego,
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Calorias: 504
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Uma salada de verão disposta em camadas numa tigela transparente, com todas as camadas coloridas de vegetais bem visíveis, pode ser...
Autor: Ina Garten - escritor culinário
Cozinha: Oriental,
Tempo: 1 hora e 25 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 356
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Autor: Food Network Cozinha: Oriental,
Tempo: 1 hora e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 276
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O hummus é fácil de fazer em casa, e este aperitivo é sempre um sucesso entre os convidados, especialmente se você decidir surpreendê-los...
Autor: Food Network Cozinha: grego,
Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Calorias: 362
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Este patê de húmus em camadas é perfeito para festas em casa. Transforme o húmus comprado no mercado em algo especial...
Autor: Food Network Cozinha: grego,
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 530
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Esta tigela deliciosa e saudável é feita com ingredientes populares do Mediterrâneo: bulgur, alface picada finamente...
Trigo bulgur, frango grelhado, pão pita, couve, alface romana, vinagre de vinho tinto, pepinos, pimentões, tomates-cereja, homus, cominho...
Autor: Food Network Cozinha: grego,
Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
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Dê um toque grego aos nachos mexicanos trocando os chips de milho por chips de pão pita e cobrindo-os com...
Autor: Food Network Cozinha: Oriental,
Tempo: 1 hora e 30 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 190
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O sabor adocicado da beterraba dá um novo fôlego a este popular aperitivo do Oriente Médio. O homus de beterraba é servido com...
Autor: Food Network Cozinha: Oriental,
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 690
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Acenda a grelha (ou pegue uma frigideira grill) para fazer estes suculentos sanduíches de peru com berinjela assada...
Autor: Food Network
Tempo: 1 hora e 20 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 261
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Para fazer pão sírio de grão-de-bico, siga o caminho mais simples: misture a massa usando homus pronto, adicionando...
Autor: Food Network
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 287
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Pesto e hummus são dois dos molhos mais populares para festas. Esta receita combina hummus com dois tipos diferentes...
Autor: Food Network Cozinha: Oriental,
Tempo: 1 hora
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 376
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Autor: Food Network Cozinha: Oriental,
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 700
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A base desta reconfortante tigela de inspiração do Oriente Médio é um hummus quente e cremoso, preparado rapidamente com...
Carne de cordeiro moída, carne bovina moída, grão-de-bico, tahine, suco de limão, homus, tomates fritos, pepinos, pimenta-da-jamaica, cominho, páprica, canela...
Autor: Ina Garten - escritor culinário
Cozinha: Oriental,
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 7
Calorias: 471
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O hummus é o aperitivo perfeito para festas em casa e encontros com amigos. Leve e delicioso, agrada a todos e fica pronto em poucos minutos.
Autor: Food Network
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 24
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Para preparar este aperitivo elegante, espalhe um pouco de húmus de batata-doce em cada bolacha, polvilhe com...
Autor: Food Network
Tempo: 9 horas e 40 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 440
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O hummus clássico pode ser incrementado de diversas maneiras, garantindo que você sempre tenha um aperitivo vibrante e único para seus convidados. Este...
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Autor: Food Network Cozinha: Oriental,
Tempo: 6 horas e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 288
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Os ingredientes básicos do hummus clássico são grão-de-bico, tahine e azeite. Com um toque de especiarias,...
Autor: Food Network
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
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Se quiser dar um toque especial ao seu hummus, o grão-de-bico torrado é uma ótima opção. Toste-os em azeite...
Cozinha: Oriental,
Tempo: 1 hora e 30 minutos
Complexidade: facilmente
Quantidade: 1,2 kg.
Calorias: 609
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Aprecie o sabor defumado natural deste homus de grão-de-bico defumado. Para prepará-lo, você precisará de todos os...
Autor: Food Network Cozinha: Oriental,
Tempo: 4 horas e 45 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 364
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Um sanduíche como este é suficiente para uma multidão, e seu recheio é repleto dos sabores do mezze do Oriente Médio. Coloque entre...
Autor: Food Network Cozinha: Oriental,
Tempo: 1 hora e 35 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 342
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Autor: Food Network
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
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Autor: Food Network Cozinha: Oriental,
Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 490
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Além de serem deliciosos, esses waffles de grão-de-bico fáceis de fazer são semelhantes ao falafel, o que significa que eles...
Coentro, farinha premium, salsa, fermento em pó, cominho, coentro em pó, pimenta caiena moída, ovos, alho, grão-de-bico, pão pita, alface, tomates, pepinos, cebolas, pepino em conserva, homus...
Autor: Food Network
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 204
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Páprica defumada, cebolinhas fritas e pimentões piquillo em conserva infundem o homus com alho com um buquê completo de...
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Autor: Food Network
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 24 canapés
Calorias: 144
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Autor: Food Network
Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 209
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Autor: Food Network
Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 400 gr.
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Autor: Food Network
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 1
Calorias: 300
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Autor: Food Network
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 1
Calorias: 135
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Hummus, bagels, espinafre, tomates, peru, pepinos, queijo Neufchâtel, tomates secos, cenouras, alho, cebolinhas...
Autor: Food Network
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 10
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Autor: Food Network
Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 150 g
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Se você tem homus e iogurte na geladeira, por que não combiná-los? Este molho super simples é perfeito...
Cozinha: Oriental,
Tempo: 30 minutos mais o tempo de imersão
Complexidade: facilmente
Porções: 6
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Autor: Food Network Cozinha: Oriental,
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 16 mini sanduíches
Calorias: 214
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Autor: Food Network Cozinha: Oriental, judaico,
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 452
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Autor: Bobby Flay - chef famoso
Cozinha: Oriental,
Tempo: 1 hora
Complexidade: facilmente
Porções: 4 - 6
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Peito de frango, feijão branco, pimentão piquillo, pimenta arbol, orégano, páprica, cominho, coentro, pimenta-do-reino, canela, cravo, noz-moscada, cardamomo, homus...
Autor: Food Network Cozinha: Oriental, judaico,
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 642
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Autor: Food Network Cozinha: Oriental,
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 310
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Um delicioso prato de verão com peito de frango assado envolto numa saborosa crosta de temperos aromáticos do Oriente Médio...
Autor: Food Network Cozinha: grego, europeu,
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 560
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Prepare um jantar rápido e delicioso no estilo grego meze. Em vez de compartilhar um único prato, sirva todos os aperitivos...
Autor: Food Network Cozinha: Oriental,
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
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Para fazer um shawarma delicioso, você não precisa de espeto, grelha, muitos temperos ou marinada para...
Tempero de torta de abóbora, alho, coxas de frango, limão, curry, pão pita, maionese, homus, pepino em conserva, tomates-cereja, alface romana, molho picante...
Cozinha: Oriental,
Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 4 sanduíches, 3/4 de xícara de homus
Calorias: 342
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Um shawarma vegetariano suculento e delicioso com legumes e grão-de-bico, que lhe conferem uma textura e uma mordida satisfatórias.
Grão-de-bico, cominho, coentro, páprica, pimenta caiena moída, canela, pão pita, pita, homus, limão, endro, alho, pepino, alface romana, tomate, cebola roxa...
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Cozinha: Oriental,
Tempo: 1 hora
Complexidade: facilmente
Porções: 4
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Uma alternativa mais leve ao hummus tradicional. Aqui, o grão-de-bico é substituído por cenouras com menos calorias, previamente hidratadas...
Autor: Ellie Krieger - escritor culinário
Cozinha: Oriental,
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 320
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Este rolinho de húmus com abobrinha frita, legumes frescos e ervas é uma alternativa saudável ao sanduíche tradicional.
Autor: Food Network Cozinha: Oriental,
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 385
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Autor: Food Network
Este aperitivo rápido com verduras suculentas e abobrinha é substancioso, nutritivo e repleto de uma variedade de sabores vibrantes...
Autor: Food Network Cozinha: Oriental,
Tempo: 1 hora e 30 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 264
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Esta sopa substanciosa e saborosa obtém seu rico sabor de cogumelos, especiarias, limão, húmus e vinho fortificado.
Autor: Food Network Cozinha: grego,
Tempo: 1 hora
Complexidade: facilmente
Porções: 4
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Autor: Ina Garten - escritor culinário
Cozinha: grego,
Tempo: 15 minutos mais o tempo de marinada
Complexidade: facilmente
Porções: 10 - 12
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Meze é um prato grande com muitas porções menores de diversos aperitivos, geralmente servido com vinho ou outras bebidas.
Autor: Food Network Cozinha: Oriental,
Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
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Autor: Bobby Flay - chef famoso
Cozinha: Oriental,
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Autor: Food Network Cozinha: Oriental,
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 106
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Fatias de berinjela com homus, raspas de limão e salsa são um ótimo acompanhamento e também uma deliciosa opção para salada...
Autor: Alton Brown - chef famoso
Cozinha: Oriental,
Receita detalhada para preparar o prato - Hummus rápido.
Autor: Food Network Cozinha: Oriental,
Tempo: 1 hora e 30 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 190
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Receita passo a passo com fotos para fazer húmus de beterraba.
Autor: Food Network Cozinha: grego,
Tempo: 1 hora e 40 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 10 - 12
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Autor: Sandra Lee - escritor culinário
Cozinha: grego,
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 10
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Tempo: 17 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 3 - 5
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Cozinha: Oriental, judaico,
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 4 colheres de sopa.
Calorias: 39
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Cozinha: asiático, Oriental,
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 5 (1/4 de xícara)
Calorias: 52
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Cozinha: Oriental,
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
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Autor: Giada De Laurentiis - chef
Cozinha: Oriental, judaico,
Tempo: 33 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 201
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Giada De Laurentiis combina os sabores da culinária mediterrânea com pimenta branca para criar este famoso molho...
Autor: Dave Lieberman - escritor culinário
Cozinha: Oriental, judaico,
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 2 colheres de sopa.
Calorias: 214
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Autor: Alton Brown - chef famoso
Cozinha: Oriental, judaico,
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 2,5 xícaras (10 porções)
Calorias: 257
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Cozinha: grego,
Tempo: 33 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8
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Autor: Food Network Cozinha: Oriental, judaico,
Tempo: 1 hora
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Quantidade: 3,5 a 4 colheres de sopa.
Calorias: 138
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Receita detalhada para preparar o prato - Hummus caseiro.
Autor: Food Network Cozinha: Oriental,
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 4 sanduíches
Calorias: 480
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Receita detalhada do prato - Sanduíches árabes com bife, alface romana e húmus.
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Autor: Food Network
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 709
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Cebola roxa, cuscuz, edamame, tomates-cereja, salsa, suco de limão, homus, dolma (dolmades), pimenta peppade, pão pita, lavash...
Autor: Food Network
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4 sanduíches
Calorias: 366
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Uma receita de fast food para sanduíches de pão pita ao estilo árabe com filés de peito de frango empanados e assados.
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