coquetel de cerveja com cítricos e alecrim
Votos: 1
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Este coquetel é feito com cerveja de trigo, suco de toranja e limão, e xarope simples com infusão de alecrim. Seu sabor refrescante e picante complementa perfeitamente a cerveja cítrica. Sirva cada copo decorado com um raminho de alecrim e uma fatia de toranja. Uma ótima alternativa de verão à cerveja pura.
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Receita:
Numa panela, misture 2 xícaras de água, 2/3 de xícara de açúcar e 6 ramos de alecrim e leve ao fogo, mexendo sempre até o açúcar dissolver completamente. Retire do fogo e deixe em infusão por 20 minutos. Em seguida, coe a calda e deixe esfriar completamente. Para cada porção, misture 0,33 litros de cerveja de trigo gelada, 60 ml da calda de alecrim e 30 ml de suco de toranja e 30 ml de suco de limão. Decore com fatias de toranja e ramos de alecrim.
Receitas com ingredientes semelhantes: cerveja clara, suco de toranja, suco de limão, xarope, alecrim
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