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Queijo Ricota


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Lasanha saudável com couve e cogumelosVisualizações: 1 972

Os principais ingredientes desta lasanha são cogumelos portobello, couve, ricota e mussarela com baixo teor de gordura. Esses ingredientes tornam o prato saudável e com poucas calorias, mas ainda assim muito úmido e delicioso. Esta lasanha é... Leia mais

Massa de lasanha, tomates, queijo mussarela, queijo ricota, cogumelos portobello, couve, flocos de pimenta vermelha, orégano...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 290
Autor: - escritor culinário
Rolinhos de lasanha com cogumelos e espinafreVisualizações: 1.588
Contente:

Diferentemente da lasanha tradicional em camadas, esta versão da caçarola é feita com rolinhos de massa recheados com queijo e cogumelos, dispostos uniformemente em uma assadeira, cobertos com molho de tomate e polvilhados com queijo ralado. Queijo semidesnatado – Leia mais

Massa de lasanha, cogumelos portobello, tomates, espinafre, queijo ricota, queijo mussarela, queijo parmesão, molho de tomate, noz-moscada, louro, orégano...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 497
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, Queijo, .
Autor:
Crostini com aspargos, limão e ervasVisualizações: 2.567

Mini crostinis italianos crocantes são perfeitos para aperitivos em festas e comemorações em casa. Este aperitivo combina a cremosidade da ricota com uma salada leve de aspargos frescos e suculentos e manjericão aromático. Leia mais

aspargos, croutons, queijo ricota, suco de limão, manjericão...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
Autor: - escritor culinário
Calzones italianos feitos com massa de fermento e assados ​​no forno.Visualizações: 3.722
Contente:

Para facilitar o preparo dos calzones italianos, use massa folhada pronta para os pães e carne de linguiça crua picada para o recheio. Basta remover a tripa natural das linguiças e fritar a carne com... Leia mais

Massa de fermento, linguiça moída, temperos italianos, flocos de pimenta vermelha, molho marinara, vinho branco, purê de tomate, queijo ricota, queijo mussarela, queijo parmesão, manjericão...
Tempo: 3 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Torta de espagueteVisualizações: 1.332

A torta de espaguete reúne o melhor da massa italiana, mas em forma de uma torta densa, com uma apresentação impecável e que agrada tanto adultos quanto crianças. Para prepará-la, você precisará de uma forma redonda para torta. Ferva até... Leia mais

Massa espaguete, carne moída, molho marinara, queijo parmesão, queijo mussarela, queijo ricota...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Comida rápida, Pizza, .
Autor: - chef famoso
pizza de queijo simplesVisualizações: 2.287

A pizza branca é uma alternativa elegante à pizza tradicional à base de tomate. Prepare a sua própria massa ou compre uma pronta e, para a cobertura, você precisará de ricota, alho, mussarela e ervas frescas. Uma folha de massa para - Leia mais

Massa de fermento, queijo ricota, queijo mussarela, queijo provolone, manjericão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Pizza rústicaVisualizações: 4 141

A pizza rústica é completamente diferente da pizza tradicional a que estamos acostumados. É uma pizza grande, grossa e fechada, recheada com queijo e frios, tipicamente assada na Itália para a Páscoa. É feita com massa sem fermento, preparada com... Leia mais

Farinha premium, linguiça calabresa, salame, queijo ricota, queijo provolone, queijo mussarela, presunto, prosciutto...
Tempo: 17h Complexidade: facilmente Quantidade: para uma grande empresa
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, Queijo, .
Autor:
Crostini de aspargosVisualizações: 5.589

Os mini crostinis italianos são o aperitivo perfeito para festas em casa. São rápidos de preparar e a combinação perfeita de ingredientes cria um sabor único e refrescante — ideal para acompanhar vinho ou outras bebidas. Leia mais

Baguete, croutons, queijo ricota, azeite de trufa...
Tempo: 10 min.
Autor:
Macarrão Cavatelli com AspargosVisualizações: 9 289

Este prato é especialmente delicioso porque é totalmente caseiro. Você não precisa de uma máquina de macarrão especial para fazer cavatelli; é fácil moldá-lo usando o que você tiver à mão, como o dorso de uma faca de manteiga. A massa é feita de - Leia mais

macarrão cavatelli, aspargos, ricota, queijo parmesão, ovos...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - chef
Lasanha suculentaVisualizações: 3.432
Contente:

Além do ragu de carne, esta lasanha leva cogumelos fritos e abobrinha refogada com alho. O sabor é multifacetado e o prato em si é muito suculento. O ingrediente principal é linguiça italiana crua sem... Leia mais

Massa de lasanha, kupaty (linguiças fritas), cogumelos champignon, queijo ricota, queijo parmesão, tomates San Marzano, pancetta, abobrinha, molho marinara...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - escritor culinário
Macarrão com Queijo CasseroleVisualizações: 4.940

O caçarola de ziti é um prato ítalo-americano popular e reconfortante que vai encantar qualquer amante de massa. O ingrediente principal é a massa ziti, ou macarrão em formato de tubos. Cozida até ficar al dente, a massa é misturada com um molho de três queijos. Leia mais

Massa ziti, queijo parmesão, queijo ricota, carne moída, linguiça moída, molho marinara, flocos de pimenta vermelha, temperos italianos...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Pappardelle com legumes da primaveraVisualizações: 1.935

Esta massa é literalmente recheada com vegetais suculentos da primavera: rabanetes jovens e crocantes, ervilhas tenras, espinafre fresco e ervas aromáticas. Tudo isso é misturado em uma panela com massa pappardelle larga já cozida, e os rabanetes são pré-cozidos. Leia mais

macarrão pappardelle, espinafre, ricota, ervilha, rabanete, raspas de limão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 475
Autor:
Pizza de linguiça com cobertura de espinafre frescoVisualizações: 2.718

Prepare uma pizza de primavera vibrante e suculenta que todos vão adorar. Em vez da tradicional linguiça, a cobertura é feita com linguiças de porco cruas, sem a tripa, fritas em azeite. Além da linguiça, a cobertura também inclui quatro tipos de queijo: Leia mais

Massa de fermento, kupaty (linguiças fritas), queijo ricota, queijo mussarela, queijo provolone, queijo parmesão, espinafre, orégano, erva-doce, cebola, pimentão, alcachofras...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
Conchas recheadasVisualizações: 3.981

Conchas de massa grandes recheadas com queijo são um prato italiano substancioso, delicioso e bonito, perfeito tanto para festas quanto para o dia a dia. É bem fácil de preparar e combina todos os sabores de uma verdadeira... Leia mais

macarrão, ricota, queijo pecorino romano, queijo parmesão, queijo mussarela, molho marinara, manjericão...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - chef famoso
Massa Tortellini CaseiraVisualizações: 4.357
Contente:

Faça seus próprios tortellini. Os tortellini italianos são semelhantes a raviólis, mas geralmente são recheados com queijo. Este prato agrada a todos, adultos e crianças. E não importa quantos você faça, nunca será o suficiente. E o processo... Leia mais

Massa tortellini, farinha premium, ovos, espinafre, queijo parmesão, queijo ricota, pimenta-do-reino, noz-moscada...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Sopas, Vegetais, .
Autor:
Sopa de legumes da primavera e torrada de ricotaVisualizações: 1.906

Cogumelos ostra, alho-poró e ervilhas são uma ótima base para uma sopa leve e deliciosa, perfeita para a primavera. Os legumes são refogados com os cogumelos em azeite, depois adicionados a caldo de galinha e cozidos em fogo baixo por alguns minutos até ficarem macios. Seu sabor inconfundível... Leia mais

Cogumelos ostra, alho-poró, ervilhas, croutons, queijo ricota, raspas de limão, pão ciabatta, alecrim...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 500
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Autor:
Massa com almôndegas de peruVisualizações: 3.446

Este prato de massa rápido fica pronto em apenas meia hora e é recheado com suculentas almôndegas de peru e talos de brócolis crocantes. Você não precisa cozinhar a carne moída para as almôndegas. Basta retirar a pele da linguiça italiana de peru crua e — voilà! Leia mais

Massa orecchiette, brócolis, carne moída de peru, linguiça moída, flocos de pimenta vermelha, queijo ricota, queijo parmesão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 613
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - chef
Macarrão fusilli com molho de tomate frescoVisualizações: 3 166

Experimente esta deliciosa massa italiana com molho feito com tomates frescos de verão, ricota macia e manjericão aromático. Os tomates coração de boi, de sabor adocicado, são ralados grosseiramente e cozidos em fogo brando com especiarias até o molho engrossar, depois... Leia mais

massa espiral fusilli, tomate, queijo parmesão, ricota, manjericão...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef
Pizza "Pizzetta"Visualizações: 4.400

A pizzetta é uma mini pizza italiana servida inteira por porção. Uma bola de massa de pizza padrão de 450 g rende quatro pizzettas. Abra cada pedaço de massa em um círculo e cubra com azeite, ricota, Leia mais

Massa de fermento, tomates-cereja, cebola-doce, queijo parmesão, queijo mussarela, queijo ricota...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - chef
Macarrão à bolonhesa com almôndegasVisualizações: 5.464
Contente:

Este prato italiano, Ziti Stufati, leva massa ziti (em formato de tubo), almôndegas de carne suculentas, ovos cozidos, muito queijo e um molho de tomate e ricota que confere ao prato um sabor extraordinário e um aroma maravilhoso. Leia mais

Massa ziti, carne moída, queijo parmesão, queijo mussarela, queijo ricota, cenoura, aipo, extrato de tomate, flocos de pimenta vermelha, manjericão...
Tempo: 2 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - chef
Cannoli de chocolateVisualizações: 3.924

Surpreenda seus amigos e familiares com uma verdadeira delícia italiana: cannoli sicilianos recheados com uma leve mousse de chocolate com ricota e Amaretto. O licor Amaretto confere um agradável sabor de amêndoa que complementa perfeitamente a sobremesa. Leia mais

Rolinhos de wafer, creme de leite, queijo ricota, licor de amaretto, chocolate amargo, amêndoas...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 tubos
Autor: - chef
Conchas recheadas com peru e alcachofras ao molho arrabbiataVisualizações: 5 149
Contente:

As conchas de massa recheadas grandes são um prato italiano fácil de fazer, delicioso e com uma apresentação impressionante. Para o recheio, carne moída de peru é refogada na frigideira com cebola, especiarias e alcachofras, depois... Leia mais

Carne moída de peru, alcachofras, pancetta, molho marinara, queijo parmesão, queijo ricota, queijo mussarela, flocos de pimenta vermelha, pimenta-do-reino...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - chef
Torradas com ricota e chocolateVisualizações: 3.243

Torradas crocantes com ricota e chocolate são uma ótima sobremesa rápida para você e seus entes queridos saborearem após o almoço ou no café da manhã. A ricota é misturada com açúcar, canela e baunilha para criar um creme leve e cremoso que... Leia mais

Torrada, chocolate amargo, queijo ricota, extrato de baunilha, canela...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Pizza branca "Três queijos"Visualizações: 24.917
Contente:

Você pode preparar a massa desta receita com antecedência e armazená-la na geladeira ou no congelador, para poder assar uma pizza deliciosa a qualquer momento. A cobertura de três queijos é uma das mais simples e saborosas. É uma deliciosa combinação de ricota, parmesão, Leia mais

Massa de fermento, queijo parmesão, queijo mussarela, queijo ricota, flocos de pimenta vermelha, orégano, alecrim...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - coproprietário do restaurante
Lasanha de batata-doce com cogumelosVisualizações: 4 210

Esta lasanha vegetariana e sem glúten vai te conquistar com seu sabor, sem as calorias extras. Em vez da massa tradicional, ela usa batata-doce fatiada bem fina. Use um mandolim para garantir fatias perfeitamente finas e... Leia mais

Cogumelos champignon, acelga, pimentas, queijo ricota, queijo parmesão, batata-doce, tomilho, manjericão...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 361
Categorias: Massa, Carne, .
Autor:
Lasanha para o Dia dos NamoradosVisualizações: 15.985

Uma forma de bolo em formato de coração com um furo no meio pode ser usada não apenas para doces assados, mas também para preparar uma deliciosa lasanha para o Dia dos Namorados. Seguindo esta receita passo a passo, você pode facilmente montar uma lasanha em formato de coração, dentro da qual... Leia mais

Massa de lasanha, carne moída, purê de tomate, queijo ricota, queijo mussarela, queijo parmesão, orégano...
Tempo: 2 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12
Autor: - escritor culinário
Macarrão com 4 QueijosVisualizações: 3.475

Esta versão do famoso macarrão com queijo americano tem um sabor único, e não se deve apenas à mistura de quatro queijos diferentes — Monterey Jack, cheddar forte, ricota e parmesão. O molho de queijo também inclui purê de abóbora, que— Leia mais

Massa, purê de abóbora, leite, queijo cheddar, queijo Monterey Jack, queijo ricota, mostarda em pó, pimenta caiena moída, farinha de rosca, queijo parmesão...
Tempo: 43 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 393
Galette com uvas, ricota e calda de vinho sobre uma crosta de erva-doce.Visualizações: 1.555
Contente:

Prepare uma galette francesa perfumada para o chá, com um recheio delicado de ricota, frangipane e uvas frescas. A massa da galette é feita com suco de uva comum comprado no supermercado, que adiciona sabor e substitui o açúcar. Para um aroma ainda mais intenso, adicione... Leia mais

Farinha premium, sementes de funcho, noz-moscada, canela, sal marinho em flocos, pasta de amêndoa, uvas, vinho tinto, suco de uva, queijo ricota, mel...
Tempo: 4 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor: - chef
Bolo de Ricota com LaranjaVisualizações: 2.388

Este bolo inglês é surpreendentemente rápido e fácil de fazer, perfeito tanto para o dia a dia quanto para festas de chá. Também é uma ótima opção de presente para pessoas queridas. Jada sugere colocar o bolo pronto em uma forma, polvilhá-lo com açúcar e Leia mais

Farinha de bolo, raspas de laranja, licor de amaretto, extrato de baunilha, queijo ricota, ovos...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Padaria, Tortas, Aperitivos, Queijo, .
Autor:
Palitos de Pão em Forma de Árvore de NatalVisualizações: 1.825

Este aperitivo será a peça central da sua mesa de Natal. Palitos de pão recheados com pesto são servidos no formato de galhos de árvore de Natal. Os convidados poderão quebrar um galho e saborear o palito crocante e seu delicioso sabor. O pesto contém: Leia mais

Massa de fermento, queijo mussarela, queijo ricota, queijo pecorino romano, pinhões, manjericão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: para uma grande empresa
Autor:
Nachos com cogumelos e queijoVisualizações: 3.528

Os nachos mexicanos são um dos aperitivos mais populares para grupos grandes. São uma opção infalível para qualquer ocasião, seja um encontro entre amigos para assistir a um jogo ou um petisco enquanto se espera pelo prato principal. Prepare nachos com molhos suculentos - Leia mais

Cogumelos, manteiga, chalotas, azeite de trufa, nachos, queijo taleggio, queijo ricota...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
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Crostini de Marshmallow e Batata DoceVisualizações: 1.447

Se você está procurando aperitivos diferentes com sabores inovadores para as suas festas de fim de ano, não deixe de experimentar estas crostinis com creme de marshmallow e ricota, fatias finas de presunto cru e cubos de batata-doce assada, tudo empilhado sobre fatias de pão tostadas. Leia mais

Baguete, queijo ricota, croutons, presunto, banha de porco, marshmallows, alecrim...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Pratos principais, Massa, .
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Ravioli com espinafre ao molho de tomateVisualizações: 4.805

Dê um toque especial à sua noite de semana com um jantar rápido, simples e sofisticado ao estilo italiano. Ravioli de espinafre e queijo comprado pronto é cozido e servido em um delicioso molho de tomate caseiro com alho, manjericão e linguiça italiana picada. Leia mais

ravióli, espinafre, queijo ricota, tomates San Marzano, salame...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 482
Autor:
Cannoli com chocolate e pistacheVisualizações: 4.383

Os mini rolinhos de cannoli italianos são um verdadeiro destaque em qualquer festa, especialmente no Natal e Ano Novo. Eles têm uma apresentação impecável, são deliciosos e fáceis de comer com as mãos. Se você os fizer com massa comprada pronta, como esta... Leia mais

Rolinhos de wafer, queijo ricota, chocolate meio amargo, raspas de tangerina, suco de laranja, creme de leite, pistache, canela...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 tubos
Autor:
Almôndegas grandes de queijo ao estilo italianoVisualizações: 5.374
Contente:

Essas deliciosas e suculentas almôndegas de carne moída são literalmente recheadas com queijo. Primeiro, o parmesão ralado é misturado à carne moída, depois cada almôndega é recheada com uma bola de mussarela bocconcini e, após assar, uma surpresa aguarda a todos dentro: Leia mais

Pão italiano, leite, ovos, carne moída, salsa, queijo parmesão, alho, flocos de pimenta vermelha, queijo mussarela, purê de tomate, manjericão, queijo ricota...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Sopa de batata com funchoVisualizações: 7.820

Esta sopa espessa, cremosa e nutritiva é feita com batatas e alho-poró, e enriquecida com o aroma incrível do funcho. É bastante substanciosa, mas com menos calorias do que outras sopas semelhantes. O creme de leite nesta sopa é substituído por creme de leite com baixo teor de gordura. Leia mais

Alho-poró, funcho, cebola, cenoura, manteiga, batatas, leite, salsa, endro, queijo ricota, pão italiano...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 476
Categorias: Sopas, Vegetais, Carne, Com massa, .
Autor:
Sopa de lasanhaVisualizações: 5.076

Esta sopa é mais rápida de preparar do que a lasanha tradicional e mais leve, mas contém todos os mesmos ingredientes que a tornam incrivelmente deliciosa. As massas de lasanha são cozidas separadamente e adicionadas à sopa logo no início. Leia mais

Massa de lasanha, cebola, linguiça frita, pepperoni, alho, orégano, extrato de tomate, caldo, purê de tomate, manjericão, queijo parmesão, creme de leite, queijo ricota...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Lasanha de abóbora cabotiá frita na frigideiraVisualizações: 1.415

Esta lasanha é totalmente vegetariana, mas é recheada com queijo derretido e abóbora saudável, e fica pronta em apenas meia hora no fogão, em uma única panela. O sabor adocicado da abóbora combina harmoniosamente com os outros ingredientes, sem sobrecarregar o prato. Leia mais

Abóbora cabotiá, queijo ricota, queijo parmesão, alecrim, noz-moscada, manjericão, massa de lasanha, queijo mussarela...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 648
Categorias: Aperitivos, Queijo, Molhos, Mergulhos, .
Autor:
Pasta de ricota assada com limão e ervasVisualizações: 1.011

O sabor delicado da ricota fresca é realçado com raspas de limão, ervas picadas (tomilho e alecrim), flocos de pimenta vermelha e um pouco de parmesão ralado. Leve a mistura ao forno e você terá uma excelente... Leia mais

Queijo ricota, limão, tomilho, alecrim, flocos de pimenta vermelha, queijo parmesão, pão branco...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - escritor culinário
Rolinhos de lasanhaVisualizações: 6.670

Esses rolinhos de dar água na boca, recheados com queijo derretido e molho de carne, são uma alternativa divertida à lasanha tradicional em camadas, que certamente agradará a todos, tanto no sabor quanto na apresentação. O recheio de queijo é feito com ricota, parmesão, mussarela, ovos e temperos. Leia mais

Massa para lasanha, cebola, cogumelos, pimentão, alho, carne moída, polpa de tomate, extrato de tomate, salsa, manjericão, queijo ricota, queijo mussarela, queijo parmesão, ovos...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 10-12
Autor:
Substitutos de sanduíches com ovos fritos, caponata e ricota.Visualizações: 2006

Você não precisa de carne para fazer um sanduíche delicioso e substancioso. Ovos mexidos deixam seu sanduíche igualmente saboroso. Coloque-os em um pão torrado cortado ao meio, espalhe ricota fresca em uma das metades e— Leia mais

Pães com sementes de gergelim, ovos, cebolinha, queijo ricota, rúcula, pimentas peperoncini, caponata...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 610
Autor:
Tacos com sabor de pizzaVisualizações: 1.410

Os Tacos de Pizza são uma maneira fácil de saborear todos os sabores da pizza caseira sem o trabalho da massa ou do forno. Os ingredientes da pizza são preparados em uma frigideira e servidos em tortilhas de milho. O recheio inclui carne moída crua... Leia mais

Tortilha, kupaty (linguiças fritas), pepperoni, molho de pizza, queijo mussarela, queijo ricota, cogumelos champignon, manjericão, orégano...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, .
Autor:
Purê de batatas com pestoVisualizações: 2.892

Um acompanhamento fácil de preparar que combina bem com qualquer prato principal. Batatas novas são cozidas com casca, preservando todos os micronutrientes benéficos contidos no tubérculo e na casca, e levemente amassadas com manteiga, leite e... Leia mais

batatas, molho pesto, queijo ricota, creme azedo, leite...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Pizza branca com gergelim, papoula e cominho.Visualizações: 3 208

Os amantes de bagels e pães recheados vão adorar esta pizza: as laterais são decoradas com gergelim, cominho, sementes de papoula, sal grosso, flocos de alho e chalotas, lembrando aquele mesmo pastel delicioso que você não consegue parar de comer. A - Leia mais

Massa de fermento, chalotas, alho, sementes de gergelim, sementes de papoula, cominho, flocos de sal marinho, farinha de milho, queijo ricota, queijo parmesão, orégano, alecrim, flocos de pimenta vermelha, queijo mussarela...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4-6
Categorias: Aperitivos, Queijo, .
Autor: - chef
Rolinhos de presunto com recheio de queijoVisualizações: 2.925

Esses rolinhos italianos são feitos com presunto cozido. Disponha-o em tiras, pincele com uma mistura cremosa de ricota, parmesão ralado, alecrim fresco e azeite, e finalize com fatias de... Leia mais

presunto, prosciutto, queijo ricota, queijo parmesão, alecrim, jardineira...
Tempo: 20 min. mais o tempo de resfriamento Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Salada de nectarina e tomateVisualizações: 8 657

Esta salada de frutas e vegetais refrescante e vibrante é o complemento perfeito para o seu cardápio de verão. Fatias finas de nectarina são misturadas com pedaços de tomate, cebola roxa, rúcula e ricota, tudo regado com um molho de mel e vinagre. Cada ingrediente... Leia mais

Nectarinas, tomates para salada, rúcula, queijo ricota, vinagre balsâmico, vinagre de vinho, xarope, mel...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Galette de pêssego com cobertura de ricota e melVisualizações: 1996
Contente:

Esta galette francesa é um exemplo maravilhoso de uma massa folhada de verão. Embora seja classificada como uma torta, graças à sua simplicidade de preparo, a galette se assemelha mais a uma massa de pão achatado e quebradiça, que envolve delicadamente o recheio de frutas frescas nas bordas para... Leia mais

Massa quebrada, farinha de primeira qualidade, ovos, suco de limão, pêssegos, nectarinas, alecrim, queijo ricota, mel...
Tempo: 2 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Ravioli de espinafre com molho de pimentão doce assadoVisualizações: 7.685

Esta receita é um ótimo exemplo de como servir ingredientes já preparados de forma rápida e fácil, transformando-os em um delicioso prato italiano. Ravioli de espinafre e queijo comprado pronto é cozido e coberto com um molho feito de tomates refogados com pimentões assados ​​e... Leia mais

Ravioli, tomates San Marzano, vinho branco, queijo parmesão, queijo ricota, creme de leite, hortelã...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 560
Autor:
Pizza com linguiça, rúcula e uvas.Visualizações: 1.924

Prepare uma pizza caseira simples e deliciosa, com uma apresentação tão sofisticada quanto a de um restaurante chique. Para facilitar, use massa de pizza pronta (comprada no supermercado). Abra a massa em um disco grande e asse-a primeiro sem... Leia mais

kupaty (linguiças fritas), massa de fermento, uvas, chalotas, rúcula, queijo ricota, tomilho, mel...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 600
Categorias: Aperitivos, Queijo, Molhos, Mergulhos, .
Autor: - restaurateur
Queijo Brie assado com espinafre, estilo SpanakopitaVisualizações: 2.436

Uma roda de queijo brie assada com espinafre, como uma spanakopita grega, é a maneira mais fácil de tornar um aperitivo festivo e sofisticado. A receita inclui todos os ingredientes de uma spanakopita clássica, mas é preparada de uma forma diferente: Leia mais

Queijo brie, queijo feta, queijo ricota, massa filo, espinafre...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Molhos, Mergulhos, .
Autor: - restaurateur
Dip de acelga suíça assada e alcachofraVisualizações: 1.375

Um molho espesso e encorpado servido com nachos é o aperitivo perfeito para uma multidão. Este molho cremoso de queijo, além do sabor incrível, também é rico em fibras graças à abundância de vegetais: acelga, Leia mais

Alcachofras, acelga, pimentas jalapeño, tomates secos, queijo cheddar, queijo cremoso, queijo ricota, queijo parmesão, bacon...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Lasanha na frigideiraVisualizações: 5.666

Esta lasanha vegetariana deliciosa e suculenta é feita no fogão, em uma frigideira, e não precisa ir ao forno. Você vai precisar de uma massa especial que não precise ser cozida ou assada. Os demais ingredientes são legumes maduros de verão, ricota, parmesão e... Leia mais

Massa de lasanha, abobrinha, espinafre, queijo mussarela, queijo parmesão, queijo ricota, tomates, manjericão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 564
Autor:
Salada com nectarinas e tomates docesVisualizações: 1.830

Uma salada refrescante de nectarinas suculentas e tomates, cuja doçura contrasta maravilhosamente com o molho ácido de azeite e vinagre balsâmico branco, e ricota salata salgada e firme. Pinhões tostados. Leia mais

Nectarinas, tomates para salada, pinhões, queijo ricota, vinagre balsâmico...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 197
Autor:
Abobrinha recheada ao estilo italianoVisualizações: 7 208

Abobrinhas recheadas são rápidas e fáceis de preparar, e ficam com uma aparência festiva, mesmo para um jantar comum durante a semana. Podem ser servidas como aperitivo, fáceis de comer com as mãos, ou como acompanhamento para carnes. E para fazer abobrinhas recheadas... Leia mais

abobrinha, ricota, queijo provolone, queijo mussarela, queijo parmesão, capicola, molho marinara...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 211
Autor:
Salada de massa orzo sicilianaVisualizações: 2 172

As sardinhas em conserva em óleo conferem a esta salada um sabor vibrante e único. O peixe é desfiado e misturado com massa orzo cozida, talos de aipo e azeitonas pretas fatiadas, refogadas em azeite com alho e pimenta vermelha. Leia mais

Massa orzo, atum, queijo ricota, azeitonas, pinhões, aipo, hortelã...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 639
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Acompanhamento fácil de massa com ricota e limão.Visualizações: 1.766

Este acompanhamento simples, típico de jardim, é perfeito para fins de semana e refeições ao ar livre. Além da própria massa, inclui vegetais de verão da estação. Você pode adicionar o que estiver cultivando em sua horta; por exemplo, uma deliciosa combinação de ervilhas-tortas seria... Leia mais

Massa fusilli em espiral, ervilhas-tortas, pimentão, queijo parmesão, queijo ricota, rabanete, cebolinha, manjericão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Massa rigatoni com linguiça defumada e berinjelaVisualizações: 2.876

Delicie-se com uma saborosa massa mediterrânea que combina os sabores vibrantes de vegetais e linguiças picantes. A massa rigatoni cozida é misturada com linguiça italiana grelhada, berinjela, abobrinha e tomates, resultando em um recheio... Leia mais

Massa rigatoni, berinjela, abobrinha, tomates-cereja, kupaty (linguiças fritas), queijo ricota, manjericão, hortelã...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 590
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
Autor:
Carpaccio de melancia com ricota salgadaVisualizações: 2.495

Uma bela maneira de servir melancia como entrada antes do prato principal é cortá-la em fatias finas, tipo carpaccio, e cobri-la com lascas de ricota salgada e folhas de hortelã fresca. Essa fruta doce é uma guarnição maravilhosa. Leia mais

Melancia, queijo ricota, vinagre de vinho, mel, pimenta jalapeño, sal marinho em flocos, hortelã...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - chef
Ravioli alla capreseVisualizações: 5.741
Contente:

O ravióli com sabor caprese é uma fusão de dois pratos italianos em um só, oferecendo uma riqueza de sabores mediterrâneos vibrantes e os aromas irresistíveis de tomate, queijo e manjericão fresco. A massa do ravióli é feita com farinha e... Leia mais

Massa sem fermento, ravióli, queijo ricota, queijo parmesão, molho de tomate, manjericão, orégano...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Pizza de três queijos no pão francêsVisualizações: 1.593

Se você é fã de pizza de massa grossa e não quer se preocupar com a massa, esta receita incrivelmente fácil é para você. O pão francês, cortado horizontalmente ao meio, é uma ótima base para pizza. Sua textura deliciosa e esponjosa... Leia mais

Queijo ricota, queijo mussarela, queijo parmesão, cogumelos champignon, vinagre balsâmico, tomates...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 700
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Massa cavatelli com ervilhas e ricotaVisualizações: 3.314

A massa cavatelli é um dos melhores tipos de massa pequena para cozinhar com molhos. Com formato de pequenas conchas, ela absorve bem o molho, resultando em muito sabor. Cozinhe a massa cavatelli em um molho leve e cremoso de manteiga com - Leia mais

macarrão cavatelli, ervilha, queijo parmesão, ricota, rúcula, manjericão, hortelã...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 530
Autor:
Torradas com creme de nozes e figosVisualizações: 2.406

A combinação de figos assados ​​doces e nozes faz dessas torradas um delicioso aperitivo festivo. Fatias torradas de pão multigrãos são cobertas com um creme macio e rico feito com uma mistura de nozes batidas com ricota, mel e canela, e... Leia mais

Figos, nozes, castanhas de caju, amendoins, nozes, manteiga de amendoim, queijo ricota, mel, canela, pão multigrãos...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4-6
Autor:
Lanche de bolinho de milhoVisualizações: 1.575

Estas panquecas rápidas são feitas com mistura para muffins de milho, ovos e leite. Frite-as na manteiga e sirva com uma colherada de ricota e uma uva. Prepare estas panquecas para o café da manhã ou sirva como um lanche. Leia mais

Mistura para panquecas, leite, ovos, queijo ricota, uvas, mel...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 36 unidades.
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, Queijo, .
Autor:
Crostini com ricota e flores comestíveisVisualizações: 1.820

Esses deliciosos sanduíches ao estilo italiano darão um toque charmoso a qualquer festa, preenchendo-a com uma atmosfera de verão. Fatias crocantes de ciabatta tostada são recheadas com um creme de ricota, ervilhas e queijo parmesão, e... Leia mais

Pão ciabatta, torrada, queijo ricota, queijo parmesão, ervilhas-de-cheiro, ervilhas, flores comestíveis...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef
azeitonas fritas ao estilo italianoVisualizações: 6.837

Um aperitivo inusitado para festas em casa. Azeitonas verdes são recheadas, empanadas e fritas. O resultado são bolinhas douradas e crocantes com um delicado recheio de azeitona e queijo. Essa delícia certamente vai agradar a todos. Leia mais

Queijo gorgonzola, queijo ricota, tomilho, raspas de limão, azeitonas, farinha, ovos, farinha de rosca...
Tempo: 9 min. Complexidade: média Porções: 4-6
Categorias: Saladas, Vegetais, Fruta, .
Autor:
Salada com tomates, pêssegos e ricotaVisualizações: 5.031

Uma salada perfeita para o meio do verão, feita com pêssegos suculentos e maduros e tomates doces, fatiados finamente, lindamente dispostos sobre uma cama de purê de manjericão aromático e cobertos com ricota e amêndoas torradas. Leia mais

Amêndoas, pêssegos, tomates, manjericão, limão, queijo ricota...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6-8 Conteúdo calórico: 102
Categorias: Grade, Padaria, Comida rápida, Pizza, .
Autor: - chef famoso
Pizza grelhada com linguiça de caçador e pimentões.Visualizações: 5.627
Contente:

O que poderia ser mais delicioso do que uma pizza caseira bem feita? Pizza grelhada! Assim que retirada das brasas, ela adquire um aroma único de verão que complementa perfeitamente seus ingredientes de inspiração mediterrânea. Você pode usar qualquer massa de pizza que preferir. Leia mais

kupaty (linguiças fritas), pimentão doce, massa de fermento, queijo fontina, queijo ricota, vinagre de vinho, orégano, manjericão...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
Morangos em molho balsâmico com creme de ricotaVisualizações: 3.918

A ricota, batida no processador de alimentos com mel e extrato de baunilha, transforma-se num delicioso creme de baixa caloria em apenas um minuto. Basta refrigerá-lo por algumas horas e servir com frutos vermelhos. Para a cobertura, adicione morangos fatiados. Leia mais

Queijo ricota, mel, extrato de baunilha, vinagre balsâmico, açúcar, morangos, manjericão...
Tempo: 2 horas e 17 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 180
Autor: - chef
Cheesecakes individuais de laranja e chocolateVisualizações: 4.795

As mini cheesecakes são uma delícia, perfeitas para ocasiões especiais. Seus convidados ficarão encantados com a aparência elegante e o incrível sabor de laranja com chocolate. Além disso, elas assam mais rápido dessa forma. Use para - Leia mais

Biscoitos waffle, manteiga, queijo ricota, queijo creme, açúcar, laranjas, ovos...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: média Porções: 6 Conteúdo calórico: 173
Autor: - chef
bolo de PáscoaVisualizações: 8.393

Uma deliciosa torta de Páscoa com um recheio doce de ricota batida com raspas de laranja e arroz cozido macio. Pinhões proporcionam um contraste delicioso ao recheio delicado. A base da torta é feita com várias camadas de massa filo, que... Leia mais

Massa filo, arroz, queijo ricota, ovos, pinhões...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Padaria, Tortas, .
Autor:
Quiche de primavera com ricota, presunto e cebolinha.Visualizações: 9 011

Esta torta maravilhosa será uma ótima maneira de começar o dia com o pé direito, especialmente se você precisar guardar o calor para a mesa festiva da Páscoa, quando todos se reunirão. A base desta torta de café da manhã deliciosa e rica é Leia mais

Massa de fermento, queijo ricota, ovos, creme de leite, cebolinha, endro, estragão, presunto...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 460
Autor:
Pizza com ricota e tomatesVisualizações: 15.790
Contente:

Se você nunca trabalhou com fermento, a massa de pizza é a maneira mais fácil de se familiarizar com esse ingrediente. Mesmo padeiros experientes acharão esta receita bastante satisfatória. A massa é fácil de sovar, mesmo sem batedeira, e é um prazer trabalhar com ela. Leia mais

Açúcar, fermento, farinha de trigo premium, amido de milho, tomates, alho, queijo ricota, manjericão...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 2 pizzas, com 30 cm de diâmetro.
Categorias: Sobremesas, Bolos, Frutas, .
Autor:
Tartaletes com damascos e framboesasVisualizações: 2.640

Estas tarteletes levam cinco minutos para ficarem prontas e parecem ter saído diretamente de uma pâtisserie parisiense. Camadas de massa filo são recheadas com ricota e cobertas com framboesas e damascos secos cozidos em geleia de damasco com um toque de... Leia mais

Geleia de damasco, damascos secos, queijo ricota, tarteletes, massa folhada, framboesas...
Tempo: 7 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 120
Autor: - chef famoso
Pimentões recheados com quinoa e recheio de berinjelaVisualizações: 15.767

Uma deliciosa entrada de metades de pimentão recheadas com quinoa cozida, berinjela, abobrinha, tomate, especiarias e queijo. As metades do pimentão são pré-assadas no forno até ficarem macias. Adicione sabores ainda mais vibrantes - Leia mais

pimentões doces, berinjelas, abobrinhas, pimentas, tomates-cereja, queijo feta, queijo ricota, hortelã...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 303
Autor:
Tacos com ricota e espinafreVisualizações: 3.681

Uma maneira deliciosa e fácil de servir espinafre é fazer tacos mexicanos vegetarianos. Para os tacos, você precisará de pequenas tortilhas de milho, que serão recheadas e dobradas ao meio. Para o recheio, refogue em uma panela com cebola e... Leia mais

tortilha, queijo ricota, espinafre, pimenta, cominho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 315
Categorias: Pratos principais, Massa, .
BLT na frigideiraVisualizações: 4.062

O BLT é uma combinação clássica de bacon, alface e tomate, perfeita não só para saladas e sanduíches, mas também para preparar deliciosas massas. O prato é cozido em uma única panela, primeiro no fogão e depois finalizado no forno. Leia mais

Massa Fusilli Spirale, purê de tomate, ricota, queijo parmesão, queijo mussarela, salada de escarola, manjericão, pimenta vermelha em flocos, bacon...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 377
Categorias: Sobremesas, Bolos, Bolos, .
Bolo de Limão AmorosoVisualizações: 2 166

Este bolo é feito com uma mistura pronta para bolo de limão e pudim de limão, o que facilita bastante o processo. A primeira camada é a massa do bolo, aromatizada com um pouco mais de suco de limão, e... Leia mais

Manteiga, farinha de trigo, mistura para bolo, limão, queijo ricota, queijo mascarpone, ovos, açúcar, extrato de baunilha, leite, pudim de limão...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 15 fatias
Autor:
Rolinhos de berinjela e tomate no fornoVisualizações: 67.477

Esses envelopes recheados com queijo lembram raviólis feitos sem farinha ou massa. Para montá-los facilmente, corte a abobrinha em tiras bem finas. Um mandolim ou um descascador de legumes simples podem ajudar. Recheie a abobrinha - Leia mais

berinjela, tomates-cereja, temperos italianos, queijo mussarela, queijo ricota, queijo de cabra, rúcula...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef
Molho para mergulhar de ervilhaVisualizações: 7.021

Este molho de ervilhas fica pronto em apenas 10 minutos. Bata ervilhas branqueadas com ricota, parmesão, hortelã e raspas de limão em um processador de alimentos até obter um purê com pequenos pedaços. É bastante substancioso, mas leve, com - Leia mais

Ervilhas, queijo ricota, raspas de limão, queijo parmesão, hortelã, pão branco...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Molhos, Mergulhos, .
Autor:
Molho italiano servido em uma tigela de pãoVisualizações: 2 214

Bruschetta — uma tigela de pão com um molho aromático para mergulhar — é um dos aperitivos mais interessantes para um encontro com amigos. As tigelas são colocadas no centro da mesa e todos os presentes mergulham biscoitos, legumes ou pedaços de pão torrado dispostos ao redor no molho. Mas— Leia mais

Pão italiano, berinjela, bulbo de funcho, tomates-cereja, tomates-uva, azeitonas, queijo ricota, vinagre de vinho, manjericão...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - chef
Crostini com couve-de-bruxelas assadaVisualizações: 3.537

Crostini é um aperitivo italiano feito com fatias de pão crocante e uma variedade de recheios com sabores coordenados. Experimente crostini com ricota e couve-de-bruxelas assada em calda de cranberry. Toste fatias de baguete no forno e pincele-as com a mistura. Leia mais

Couve-de-bruxelas, queijo ricota, pinhões, flocos de pimenta vermelha, cranberries secas, vinagre de champanhe, torradas...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 canapés
50 Aperitivos de Queijo

Sirva esses deliciosos aperitivos, preparados por chefs renomados, para um grande número de convidados.

Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Macarrão caçarola com linguiçaVisualizações: 2.554

Para esta receita simples de caçarola, use massa tubular. Os tubos de massa podem variar de tamanho, mas precisam conter molho suficiente para manter a caçarola úmida e não seca. Esta caçarola é uma combinação fantástica de sabores. Leia mais

Massa rigatoni, kupaty (linguiças fritas), acelga, tomates, queijo ricota, queijo mussarela, orégano...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 930
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - chef famoso
Uma falsa caçarola de massa com salsichas de frango.Visualizações: 6 161

Ao olhar para este delicioso gratinado de massa com linguiça de frango e pimentões, coberto com uma crosta crocante de queijo, você consegue imaginá-lo assando lentamente no forno, onde todos os sucos e sabores dos ingredientes se misturam. E é difícil de acreditar que... Leia mais

Massa rigatoni, queijo ricota, queijo parmesão, kupaty (linguiças fritas), pimentões, pimentas, cebolas, alho, vinho branco, purê de tomate, manjericão...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Lasanha com espinafre e cogumelos feita em panela elétricaVisualizações: 16.928

Embora a lasanha italiana seja tradicionalmente assada no forno, uma versão igualmente deliciosa pode ser feita em uma panela elétrica. E o melhor de tudo, é muito simples. Prepare o recheio; neste caso, a lasanha será vegetariana, feita com queijo, ervas e... Leia mais

Massa de lasanha, cogumelos champignon, espinafre, molho marinara, queijo ricota, queijo mussarela, queijo parmesão, salsa, manjericão...
Tempo: 4 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
5 variações do aperitivo "Demônios a Cavalo"

Estas 5 variações inovadoras do clássico aperitivo são apenas uma pequena amostra de como ele pode ser preparado.

Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Biscoitos de Ricota com LaranjaVisualizações: 9.636

A ricota é um queijo italiano versátil, adequado não só para pratos quentes, mas também para uma grande variedade de sobremesas. Além disso, em sobremesas, a ricota não é usada apenas como recheio; ela também pode ser incorporada à massa. Assim, seus produtos assados... Leia mais

Queijo ricota, açúcar, manteiga, ovos, farinha de primeira qualidade, extrato de baunilha, raspas de laranja, açúcar de confeiteiro, leite...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 42 unidades.
Categorias: Aperitivos, De ovos, Queijo, .
Autor:
Palitos de manicotti fritosVisualizações: 3.636

Este aperitivo parece queijo frito, mas ao dar uma mordida, você perceberá que é muito mais do que apenas queijo. É uma casquinha crocante com um recheio macio e derretido de três tipos de queijo: ricota, parmesão e mussarela. É difícil resistir. Leia mais

Massa manicotti, queijo ricota, queijo parmesão, alho, tempero italiano, flocos de pimenta vermelha, ovos, queijo mussarela, farinha, farinha de rosca, molho marinara...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Torta de rigatoni recheada com ricota e molho de carne.Visualizações: 2.718
Contente:

Embora o prato seja bastante substancioso, você vai querer comer até o último pedacinho de massa. E isso não é surpresa, já que a simples massa com molho ganha a aparência de uma torta deliciosa, que desperta não só o apetite, mas também a curiosidade. Cada... Leia mais

Carne moída, carne de porco moída, cebola, extrato de tomate, orégano, pimenta caiena moída, alho, purê de tomate, massa rigatoni, queijo ricota, queijo parmesão, ovos, queijo mussarela, salsa...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: média Porções: 8
Autor:
Lasanha doce com maçãs e damascos secos para o café da manhãVisualizações: 35 155

A famosa lasanha italiana há muito deixou de ser uma novidade; as folhas para prepará-la podem ser encontradas em quase qualquer supermercado, e muitas pessoas conhecem a receita, mesmo que nunca a tenham feito. E embora o prato seja considerado verdadeiramente... Leia mais

Massa para lasanha, queijo creme, queijo ricota, ovos, açúcar, geleia de damasco, manteiga, suco de limão, damascos secos, lascas de maçã, canela, amêndoas, açúcar de confeiteiro...
Tempo: 10 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10-12
Categorias: Padaria, Tortas, Aperitivos, Queijo, .
Strudel com queijo brie e nozesVisualizações: 2 199
Contente:

Queijo brie e nozes formam uma combinação perfeita de sabores, presente em quase todas as tábuas de queijos. Que tal usá-los como recheio para um delicioso strudel? Como o strudel é feito com massa esticada, você precisará de uma máquina de pão. Leia mais

farinha de trigo, queijo ricota, queijo brie, nozes, alho, sementes de papoula...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 3 strudels
Categorias: Padaria, Tortas, Pão, Aperitivos, Queijo, .
Belokrańska povitica com queijoVisualizações: 2 202
Contente:

Uma torta tradicional eslovena feita com massa enrolada. A palavra "povitica" significa "rolo" e tem origem na região de Bela Krajina, no sudeste da Eslovênia. A massa fina, feita com farinha, ovo, óleo e vinagre, é... Leia mais

Farinha de primeira qualidade, massa com fermento biológico, vinagre de maçã, ovos, leite, creme de leite, queijo ricota...
Tempo: 1 hora e 30 minutos.
Autor: - chef famoso
Cannoli com ricota e gotas de chocolateVisualizações: 3.968

Os cannoli sicilianos serão um verdadeiro destaque na sua mesa de Ano Novo e Natal, e são perfeitos até mesmo para uma sobremesa do dia a dia com café, se você usar, por exemplo, uma versão simplificada com canudos comprados prontos para o recheio. Prepare os cannoli: Leia mais

pistaches, creme de leite, açúcar, passas, chocolate amargo, queijo ricota, rolinhos de wafer...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 14 unidades.
Autor:
Massa com quatro queijos e tomates secos assada no fornoVisualizações: 3.783

Quatro queijos — mussarela, parmesão, ricota e asiago — darão à sua massa um sabor inesquecível e uma textura incrível. E os pedaços de tomate seco em um molho aromático adicionarão a acidez e a riqueza necessárias, que combinam perfeitamente com... Leia mais

Tomates-cereja, massa rigatoni, pão focaccia, queijo parmesão, salsa, tomates secos, queijo mussarela, queijo asiago, queijo ricota, alho, cebola, bulbo de funcho, flocos de pimenta vermelha, extrato de tomate...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6-8
Autor: - chef famoso
Waffles com compota de mirtilo e creme de ricota com limãoVisualizações: 38.645
Contente:

Fofinhos e perfumados, os waffles belgas recém-assados ​​são uma ótima opção para um delicioso café da manhã ou sobremesa. Frite os waffles em uma máquina de waffles elétrica e regue-os com compota de mirtilo e um creme de limão leve. Esta receita os torna ainda mais... Leia mais

Queijo ricota, açúcar de confeiteiro, limão, mirtilos, mel, farinha de espelta, farinha integral, açúcar, leite azedo, manteiga, ovos...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: média Porções: 6
Autor: - escritor culinário
O folhado dinamarquês é uma massa doce simples recheada com queijo.Visualizações: 29.275

Mesmo que você não tenha nenhuma experiência em confeitaria, conseguirá fazer esses folhados com maestria. O sabor será exatamente o mesmo dos folhados comprados prontos. Para prepará-los, você precisará de massa folhada pronta, que pode ser encontrada em quase qualquer supermercado. Leia mais

Queijo cremoso, açúcar, ovos, queijo ricota, extrato de baunilha, raspas de limão, massa folhada...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 8 unidades.
Categorias: Aperitivos, Canapés, Queijo, .
Autor: - chef
Bolachas com geleia de mostarda e cebola e figosVisualizações: 2.550

Um aperitivo original e fácil de preparar, com uma deliciosa combinação de sabores. Este prato é perfeito para servir aos convidados. No entanto, lembre-se de que as bolachas cobertas com ricota e geleia de mostarda e cebola perdem o sabor rapidamente. Leia mais

chips de pita, queijo ricota, figos...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 40 canapés Conteúdo calórico: 29
Autor: - chef
Nhoque de batata-doce com molho de manteiga noisette, xarope de bordo, canela e sálvia.Visualizações: 10 409
Contente:

O nhoque é um bolinho tradicional italiano feito com farinha, ricota e purê de batatas. Mas você pode prepará-lo ao estilo americano substituindo a batata comum por batata-doce. Isso dará ao nhoque um sabor agridoce mais interessante, especialmente em Leia mais

Batata-doce, queijo ricota, canela, pimenta-do-reino, farinha, manteiga, sálvia, xarope de bordo...
Tempo: 55 min. Complexidade: média Porções: 6-8
Crostini com tomates assados ​​e 3 tipos de queijoVisualizações: 2.435

Queijo azul e ricota cremosa combinam perfeitamente com tomates assados. Uma pasta de três queijos sobre uma fatia de pão crocante oferece uma verdadeira mistura de sabores italianos. E o manjericão aromático é indispensável. Leia mais

Baguete, tomates-cereja, molho pesto, queijo ricota, queijo gorgonzola, queijo pecorino romano, manjericão, croutons...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 16 canapés
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Crostini com tomates assados, ricota e manjericão.Visualizações: 4.599
Contente:

Uma entrada de crostini disposta em uma travessa tem um aspecto elegante e muito apetitoso, especialmente quando se trata de crostini com tomates assados. Os tomates assados ​​em um molho de mel, vinagre e azeite exalam um aroma tão rico que... Leia mais

croutons, tomates-cereja, queijo ricota, manjericão...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8


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