Tacos com sabor de pizza
Votos: 1
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Os Tacos de Pizza são uma maneira fácil de saborear todos os sabores de uma pizza caseira sem o trabalho da massa ou do forno. O recheio é preparado em uma frigideira e servido em tortilhas de milho. Ele inclui linguiça italiana moída, frita com fatias saborosas de pepperoni e orégano, e cozida em molho de tomate. Cogumelos fritos à parte são adicionados à carne no final. Sirva os tacos quentes, cobertos com mussarela ralada derretida, ricota e manjericão fresco para um sabor fantástico de pizza italiana.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa de azeite
- 110 g de cogumelos, fatiados finamente
- 220 g de linguiça italiana doce crua (de preferência sem funcho), sem a tripa.
- 60 g de linguiça pepperoni fatiada finamente, cortada ao meio (cerca de 1/2 xícara)
- 1/4 de colher de chá de orégano seco
- 1 xícara de molho de tomate para pizza
- 8 tortilhas de milho
- 1 colher de sopa de mussarela ralada
- 0,5 xícara de ricota
- 1/4 de xícara de folhas de manjericão fresco fatiadas finamente
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: tortilla, kupaty (salsichas fritas), linguiça de pepperoni, molho de pizza, queijo mussarela, queijo ricota, cogumelos champignon, manjericão, orégano
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Aqueça 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione os cogumelos e cozinhe, sem mexer, até dourarem de um lado. Em seguida, mexa e continue cozinhando até dourarem do outro lado, por cerca de 3 minutos. Transfira para um prato.
- Reduza o fogo para médio e adicione a colher de sopa restante de azeite à frigideira. Adicione a linguiça e cozinhe, desfazendo-a com uma colher de pau, até dourar, de 3 a 5 minutos. Adicione o pepperoni e o orégano e cozinhe até o pepperoni ficar crocante nas bordas, cerca de 1 minuto. Adicione molho de tomate para pizza e os cogumelos fritos reservados. Deixe ferver e cozinhe por mais 5 minutos.
- Aqueça as tortilhas conforme as instruções da embalagem. Divida a mistura de carne entre as tortilhas. Polvilhe com mussarela ralada, ricota e manjericão.
Categorias:
Receitas semelhantes
