Batata
Visualizações: 3.775Este prato consiste em frango frito, legumes e batatas, tudo cozido numa só panela. Tem um aspeto bastante festivo e não demora muito tempo a preparar. As coxas de frango são fritas numa panela até ficarem quase cozidas, depois, na mesma panela... Leia mais
Visualizações: 2.892Um acompanhamento fácil de preparar que combina bem com qualquer prato principal. Batatas novas são cozidas com casca, preservando todos os micronutrientes benéficos contidos no tubérculo e na casca, e levemente amassadas com manteiga, leite e... Leia mais
Visualizações: 4.494Asse batatas grandes no forno e o purê ficará com um sabor mais rico, semelhante ao de batatas assadas. Elas também contêm menos água do que as batatas cozidas, o que as torna ainda mais cremosas quando combinadas com creme de leite e manteiga. Além disso, Leia mais
Visualizações: 2.670Anote esta receita francesa de sopa cremosa de alho-poró, preparada segundo a receita de Julia Child. Você vai dominar a arte da culinária francesa em casa. Todo gourmet conhece o sabor desta famosa sopa de batata, e ela é preparada... Leia mais
Visualizações: 2.559O tian de legumes francês é um prato saudável de verão originário da Provença. Leva cebola, batata, abobrinha, tomate e ervas. Os legumes são cortados em rodelas iguais e dispostos de forma elegante em um prato sobre uma cama de... Leia mais
Visualizações: 7.610Coq au vin (ou coq au vin) é um prato clássico francês. Pedaços de frango são fritos em gordura de bacon até ficarem crocantes, depois cozidos em fogo brando com cogumelos e legumes salteados em vinho tinto com especiarias. No preparo, Leia mais
Visualizações: 31 149O clássico gratin dauphinois francês é popular no mundo todo, e não é à toa: batatas assadas em um molho cremoso com sabor de alho, cobertas por uma deliciosa crosta de queijo, são inesquecíveis. Antes de ir embora - Leia mais
Visualizações: 2.785A torta de batata "Batata Anna" é um clássico da culinária francesa. Foi inventada na época de Napoleão III e consistia apenas de batatas, muita manteiga e sal. Ao longo do tempo, a receita da Batata Anna permaneceu praticamente inalterada. Leia mais
Visualizações: 1.922Bacon e ovos em uma batata assada é uma maneira interessante de servir um prato substancioso que pode ser preparado para o café da manhã, jantar ou um lanche reforçado. Para preparar este prato, você precisará de batatas grandes o suficiente para acomodá-las. Leia mais
Visualizações: 1 210Uma batata assada recheada grande é um prato favorito tanto de adultos quanto de crianças. É deliciosa, saciante e apresentada de uma forma única. Batatas grandes são necessárias para este prato. Para garantir que cozinhe mais rápido e fique bem assada, as batatas são primeiro assadas em um... Leia mais
Visualizações: 2.396Sirva o seu filé de halibute grelhado com um delicioso acompanhamento de batatas fritas com couve-de-bruxelas e maçã agridoce picada finamente para um sabor ainda mais especial. Pimentas serrano darão aos legumes um toque picante agradável e moderado, mas se preferir algo mais... Leia mais
Visualizações: 1.765Quem adora a casca crocante da batata assada vai adorar este aperitivo, pois é justamente a camada externa crocante que é usada no preparo. Guarde a polpa para outra ocasião. E essas cascas de batata serão igualmente substanciosas. Leia mais
Visualizações: 1.780Nesta receita, a carne moída tradicional do hambúrguer Sloppy Joe é substituída por tofu, que é moído e, assim como a carne, frito em molho de tomate com legumes picados, pimenta em pó e alho em pó. Depois, o recheio - Leia mais
Visualizações: 2.415A torta de carneiro é um prato quente que não precisa de acompanhamentos: contém carne, legumes e um acompanhamento de batata, tudo em uma deliciosa caçarola com uma crosta dourada — é difícil resistir! Todos os ingredientes são preparados de acordo com... Leia mais
Visualizações: 5.588Esta salada deslumbrante está repleta dos sabores vibrantes da Côte d'Azur. Vagens amarelas e verdes branqueadas são misturadas com tomates-cereja frescos de diversas cores, cebola roxa, ervas e deliciosas batatas grelhadas. Leia mais
Visualizações: 1.672O frango é assado no forno e servido com batatas pequenas assadas junto com a carne e uma salada refrescante de alface frisée e ameixas. A manteiga de manjericão, aplicada no frango antes e depois do cozimento, confere um sabor maravilhoso tanto ao frango quanto às batatas. Leia mais
Visualizações: 1.619Seu acompanhamento de batatas ficará muito mais impressionante e festivo se você prepará-lo com batatinhas inteiras de cores diferentes, como vermelhas e brancas. Batatas novas não precisam ser descascadas previamente; suas cascas são muito finas e... Leia mais
Visualizações: 7 249Surf and turf é um prato popular nos Estados Unidos, Canadá e Austrália que combina carne e frutos do mar. Esses ingredientes não são simplesmente colocados em um prato, mas apresentados de uma forma interessante, saborosa e visualmente atraente. Leia mais
Visualizações: 3.928Dosa, ou dosai, é um prato do sul da Índia tipicamente servido no café da manhã. É uma panqueca fina recheada com um recheio substancioso. Para o recheio de dosa desta receita, as batatas são cozidas em fogo brando com grão-de-bico em um molho feito com tomates, curry em pó, cebolas e um tempero picante... Leia mais
Visualizações: 2.774Ao preparar uma salada para um piquenique, festa ou bufê, o ideal é servi-la em pequenas porções como aperitivo. As folhas de alface Bibb são perfeitas para isso. Escolha as folhas internas mais firmes, que manterão o formato. Leia mais
Visualizações: 2.939O filé de salmão e as batatas novas deste prato são cozidos no vapor. As batatas são cozidas primeiro no compartimento inferior da panela a vapor, e o peixe é adicionado ao compartimento superior 8 minutos antes de estar pronto. Sirva regado com um delicioso pesto caseiro feito com manjericão fresco e... Leia mais
Visualizações: 4.530Batatas assadas são talvez o prato favorito de muita gente em acampamentos. No entanto, prepará-las não é tão fácil quanto parece, e muitas vezes elas acabam cozidas demais por fora e cruas por dentro. Para evitar isso, Guy Fieri Leia mais
Visualizações: 5 129Carne de porco cozida lentamente em uma panela com batatas novas em molho de tomate e cogumelos. Esta receita leva muito pouco tempo se você pré-cozinhar as batatas no micro-ondas e adicioná-las ao molho apenas no final. E de cortes de carne de porco - Leia mais
Visualizações: 1.939O clambake é uma verdadeira delícia para os amantes de frutos do mar. E embora tradicionalmente seja preparado em uma fogueira durante um piquenique na praia, esta versão feita no fogão é igualmente deliciosa. Ela utiliza uma variedade de ingredientes: Leia mais
Visualizações: 2.659Reserve a lasanha tradicional em camadas com ragu de carne e muito queijo para as noites frias de inverno, e no verão, esta massa pode ser usada para criar um prato mais leve, repleto de verduras frescas e suculentas. As folhas de lasanha são quebradas em pedaços médios e - Leia mais
Visualizações: 1.674Prepare uma deliciosa salada de batata, fugindo da tradição e usando o incrível molho Green Goddess, feito com leite fermentado, no lugar da maionese. Ele elevará sua salada comum de batatas cozidas, ovos e bacon frito a um novo patamar de sabor. Leia mais
Visualizações: 12.286Esta salada de batata é feita com tudo o que você pode cultivar na sua horta, mas se destaca de outras saladas semelhantes graças ao excelente sabor e textura proporcionados pelas batatas assadas no forno até ficarem douradas. É feita com batatas pequenas. Leia mais
Visualizações: 3 246Fish and chips é um prato inglês mundialmente famoso. Embora seja mais popular em barracas de comida de rua e restaurantes, você pode prepará-lo igualmente delicioso e crocante em casa se souber alguns segredos. Leia mais
Visualizações: 5 140O segredo do sabor excepcional desta salada de batata está na generosa quantidade de picles e na sua salmoura, que realçam ainda mais o sabor da base de maionese. O aipo, a salsa e a cebolinha conferem frescor e suculência à salada. Leia mais
Visualizações: 4.590Mesmo em casa, você pode fritar batatas fritas crocantes como as dos restaurantes de fast food, douradas por fora e macias por dentro. Para isso, primeiro deixe as batatas de molho em água para remover o excesso de amido. Quanto mais tempo forem fritas, mais tempo devem ficar de molho. Leia mais
Visualizações: 5.549Este prato é preparado em uma frigideira larga de ferro fundido e é perfeito tanto para um café da manhã informal em casa quanto para um churrasco ao redor da fogueira. As batatas são cortadas em pedaços pequenos e fritas com bacon, cebola e abobrinha. Leia mais
Visualizações: 1.729A receita utiliza um bife de ponta de alcatra, que pode ser grelhado de forma deliciosa mesmo sem grelha ou frigideira própria. A carne é temperada com uma mistura de coentro e cominho moídos e frita na frigideira até... Leia mais
Visualizações: 3.368Um clambake é um piquenique tradicional do nordeste dos Estados Unidos, às margens do Oceano Atlântico, onde uma variedade de frutos do mar é cozida em pedras quentes. Isso geralmente inclui amêijoas, camarões, mexilhões e qualquer outro fruto do mar de sua escolha. Leia mais
Visualizações: 2.513Esta salada morna de batata, com aroma e sabor defumado, bacon crocante e pimentões assados, é um acompanhamento maravilhoso para qualquer prato de carne nas festas de fim de ano. Para prepará-la, batatinhas vermelhas são cozidas com casca em água com a adição de... Leia mais
Visualizações: 4 191Prepare um aperitivo delicioso e original usando batatas fritas pré-cozidas no estilo do elote mexicano. Elote é uma comida de rua mexicana popular: espigas de milho cobertas com molho de maionese, regadas com suco de limão e finalizadas com queijo. Leia mais
Visualizações: 1.907Para preparar esta salada, batatas vermelhas cortadas em pedaços são cozidas com a casca, que contém uma grande quantidade de micronutrientes benéficos. Os únicos outros ingredientes da salada são pimentas-cereja marinadas, cebolas roxas e... Leia mais
Visualizações: 3.852Uma salada tradicional de verão com tomates frescos, pepinos e alface americana, temperada com vinagrete, fica muito mais substanciosa e saborosa quando acompanhada de linguiças grelhadas aromáticas e croquetes de batata. Para um toque picante, adicione pimentões em conserva. Leia mais
Visualizações: 1.506Batatas preparadas desta forma inusitada farão sucesso entre seus convidados. Elas podem ser servidas como aperitivo no lugar das batatas fritas tradicionais ou como acompanhamento de pratos principais. As batatas inteiras são assadas com a casca e depois partidas ao meio. Leia mais
Visualizações: 4.005Esta deliciosa e leve sopa de peixe é feita com um caldo à base de suco de amêijoas, que nada mais é do que um caldo feito com amêijoas cozidas no vapor. Possui um sabor e aroma vibrantes e distintos, que impregnam todos os ingredientes. Leia mais
Visualizações: 1.484Este prato caseiro e simples é rápido de preparar e repleto dos deliciosos sabores e aromas da culinária grega. As batatas são assadas em forno bem quente até ficarem douradas, cobertas com queijo feta esfarelado e endro fresco, e... Leia mais
Visualizações: 5.545Batatas fritas simples e cheias de sabor, graças à manteiga, cebola, pimentas jalapeño picantes, alho, pimenta em pó, coentro e raspas de limão. As batatas em cubos são pré-cozidas e depois fritas na frigideira. Leia mais
Visualizações: 2.368Canapés leves e rápidos são feitos com fatias de pepino ou batata, guarnecidos com fatias finas de salmão salgado e raminhos de ervas. Salgue o peixe seguindo esta receita passo a passo e você terá uma deliciosa iguaria caseira. Todo o processo... Leia mais
Visualizações: 3.443Batatas inteiras recheadas ficam muito apetitosas. Asse-as primeiro no micro-ondas para que cozinhem rapidamente no forno e fiquem douradas. Depois de cozidas, corte as batatas ao meio e despeje a polpa amolecida sobre elas. Leia mais
Visualizações: 4.912Prepare amêijoas ao estilo californiano em casa e desfrute do incrível buquê de sabores que este prato oferece. Para as amêijoas, use amêijoas médias, lavadas na areia. Primeiro, batatinhas novas são cozidas em fogo brando em um caldo aromático com um... Leia mais
Visualizações: 7 303Em algumas regiões da Itália, "tiella" é o nome dado a um tipo de caçarola de legumes em camadas. É um prato caseiro bastante simples, suculento e com sabores intensos de vegetais, especialmente quando preparado no verão com tomates frescos e doces, abobrinhas e batatas. Leia mais
Visualizações: 3.471A salada é feita com batatas novas cozidas e cortadas em quatro partes. Escolha batatas pequenas e cozinhe-as sem descascar, pois a casca contém muitos micronutrientes benéficos. Decore as batatas com coentro fresco picado e... Leia mais
Visualizações: 3.445Para preparar a salada, cozinhe batatas vermelhas novas com casca no vapor. Escolha batatas pequenas, que cozinham mais rápido e ficam mais bonitas na salada quando cortadas em quatro pedaços iguais. Elas complementam a maciez... Leia mais
Visualizações: 3.272Uma salada de batata pode ficar leve e refrescante, com um toque primaveril, usando vegetais frescos e suculentos. O ideal é usar batatas vermelhas jovens, cortadas em fatias finas, juntamente com cenouras também cortadas em fatias finas. Leia mais
Visualizações: 17.259Quando você chega em casa do trabalho em uma noite de dia de semana e quer relaxar e jantar algo delicioso em vez de ficar horas no fogão, esta receita simples vai salvar o dia. Você pode colocar tudo no forno e um jantar caseiro delicioso se preparará sozinho. Coxas de pato com - Leia mais
Visualizações: 1.266A torta de carne, ou pot pie, é um prato caseiro substancioso em forma de torta fechada com um recheio rico de carne e vegetais, servido como prato principal. Para fazer a torta de carne, você pode usar massa de torta comprada pronta, dividindo-a em duas partes: Leia mais
Visualizações: 12.752O bife de fraldinha difere dos bifes nobres por ter fibras maiores e menos gordura, o que o torna um pouco mais firme. Portanto, esse corte requer cuidados especiais, e assim você terá um pedaço de carne macio e suculento no seu prato. Leia mais
Visualizações: 1.811O gratinado de batata é uma deliciosa caçarola de batatas em um molho cremoso com uma saborosa crosta de queijo. Este prato caseiro e aconchegante é perfeito para uma mesa de festa ou um café da manhã reforçado. As batatas são cortadas bem fininhas. Leia mais
Visualizações: 2.739Esta salada deliciosa e substanciosa é feita com bife de contrafilé grelhado, fatiado finamente contra a fibra e servido em pratos com espinafre fresco, cebolas roxas grelhadas e batatas assadas com molho de creme azedo. Leia mais
Visualizações: 21.413O purê de pastinaca pode ser um substituto mais saudável e com menos calorias para o purê de batatas. Para uma textura mais cremosa, cozinhe uma batata junto com as pastinacas e bata tudo no liquidificador com creme de leite e manteiga. Leia mais
Visualizações: 2.662A solução mais simples para uma mesa de Páscoa festiva é preparar uma deliciosa caçarola de rodelas de batata assadas com queijo e um molho cremoso com um toque de sálvia. As batatas são cortadas em rodelas e colocadas em uma assadeira várias vezes ao dia. Leia mais
Visualizações: 3.262Prepare um jantar de Páscoa rico e delicioso para quatro pessoas sem qualquer complicação. Tudo assa simultaneamente em duas assadeiras no forno, e em pouco mais de uma hora você terá: presunto com abacaxi, gratinado de batata, cenouras com cobertura de laranja, - Leia mais
Visualizações: 17 183Este elegante aperitivo de ninho de pássaro é rápido e fácil de fazer com ingredientes simples. Batatas raladas e presunto fatiado finamente são excelentes bases que darão aos ninhos uma aparência muito... Leia mais
Visualizações: 2.437Este hash brown é feito como uma torta grande, com batatas raladas fritas em uma frigideira até ficarem douradas dos dois lados. Em seguida, o hash brown é coberto com uma mistura de vegetais: tomates, azeitonas e pimentões assados. Disponha os seguintes ingredientes sobre os vegetais: Leia mais
Visualizações: 88.634Prepare um acompanhamento de batata simples e delicioso, tão apetitoso quanto bonito. Para isso, você vai precisar de batatas pequenas e bem lavadas. Sem descascá-las, corte-as ao meio e regue com azeite. Leia mais
Visualizações: 3.829Cascas de batata recheadas são um aperitivo americano popular, perfeito para acompanhar uma cerveja ou para ocasiões mais formais. Para prepará-las, você só precisa de cascas de batata cozidas e assadas em um... Leia mais
Visualizações: 5 822Batatas fritas perfeitamente crocantes, sem aromatizantes artificiais, realçadores de sabor ou excesso de gordura. As batatas são fatiadas finamente (de preferência com um mandolim), regadas com azeite e polvilhadas com pimenta-do-reino. Leia mais
Visualizações: 2 190Milkao são bolinhos fritos chilenos feitos com uma mistura de purê de batatas e batatas cruas raladas. Ambos os ingredientes são usados em proporções iguais, o excesso de líquido é espremido das batatas cruas e a mistura é amassada até formar uma massa, com a adição de sal e pimenta. Leia mais
Visualizações: 3.740Charquican é um ensopado chileno popular nos países andinos da América do Sul. Seu nome vem da palavra "charqui", que significa carne seca, um dos principais ingredientes deste ensopado. Charquican é um prato ideal para... Leia mais
Visualizações: 5.663Chapalele são pãezinhos de batata tradicionais da ilha de Chiloé, localizada no sul do Chile. Os habitantes locais afirmam que foi lá que as batatas domesticadas foram cultivadas pela primeira vez, por isso não é surpresa que esse vegetal esteja incluído entre os mais importantes - Leia mais
Visualizações: 7.376Um acompanhamento de batata único, com um visual festivo que certamente agradará aos seus convidados. Batatas pequenas são cozidas com casca, depois pressionadas levemente com as mãos para rachar um pouco e, em seguida, fritas em azeite com alho. Leia mais
Visualizações: 3 218Esta torta salgada é muito substanciosa e deliciosa graças à combinação harmoniosa de diferentes recheios. Cebolas fritas e fatias de mortadela (também conhecida como mortadela cozida à bolonhesa) são dispostas em camadas numa assadeira forrada com massa. Leia mais
Visualizações: 3.348Filés tenros de salmão selvagem são assados no forno em temperatura baixa sobre uma cama de alho-poró, que é pré-assado separadamente por alguns minutos antes de o peixe, temperado com azeite e sal, ser colocado por cima. Leia mais
Visualizações: 6.403Para fazer esses bolinhos de batata simples, porém saborosos, você pode cozinhar batatas frescas e amassá-las, ou reaproveitar o purê de batatas que sobrou do dia anterior. Adicione um pouco de caldo, farinha de rosca para dar liga à mistura, Leia mais
Visualizações: 8 142Para este purê de batatas espesso, use batatas jovens com baixo teor de amido — batatas de polpa amarela. Depois de cozidas, elas desenvolvem uma textura densa e cremosa, perfeita para purê de batatas vegano. Você não precisa descascar as batatas, então... Leia mais
Visualizações: 5 204Fish and chips é um prato tradicional inglês que consiste em fatias de peixe branco empanadas e fritas, servidas com batatas fritas. Na Inglaterra, este prato simples pode ser apreciado - Leia mais
Visualizações: 43.374Uma alternativa mais saudável às batatas fritas, que são praticamente só gordura. Corte as batatas em tiras compridas e asse-as no forno em temperatura alta. As batatas ficam tão deliciosas e crocantes quanto as fritas, sem a gordura extra. Para evitar que grudem na sua assadeira... Leia mais
Visualizações: 3.624Fatias de batata crocantes, servidas com molho para mergulhar, são infundidas com os sabores da culinária Cajun, um prato típico do sul dos Estados Unidos. As batatas cruas são fatiadas, temperadas com especiarias Cajun e fritas em azeite. Leia mais
Visualizações: 13.650Nesta receita de batata-doce assada, Ina Garten usa uma mistura de especiarias feita sob medida para ela na La Boîte à Epice, uma loja de especiarias frequentada pelos melhores chefs de Nova York. Você pode preparar esse tempero em casa, como mostrado abaixo. Leia mais
Visualizações: 15.537As batatas roxas são conhecidas não apenas por suas propriedades benéficas e benefícios cardiovasculares, mas também por sua cor natural incomum. A cor das batatas roxas não muda mesmo depois de cozidas, por isso os pratos feitos com elas são... Leia mais
Visualizações: 3.999A melhor maneira de cozinhar batatas fingerling é assá-las no forno. A casca fina dispensa o uso de descascador, e os tubérculos pequenos não precisam ser picados. As batatas retêm todos os seus nutrientes, e o limão e o alho realçam seus benefícios e o sabor do prato. Durante - Leia mais
Visualizações: 8 868A casca da batata é considerada tão nutritiva quanto a própria batata, especialmente quando se cozinha batatas novas. Não é preciso descascá-las para fazer purê de batatas. Cozinhe as batatas cortadas ao meio, amasse-as com leite azedo e misture com... Leia mais
Visualizações: 19.810Esta receita de batata gratinada leva apenas 2 colheres de sopa de manteiga, uma mistura de leite integral e desnatado e um pouco de queijo ralado. O resultado é uma receita leve que não ofusca o prato principal. Leia mais
Visualizações: 5 155Batatas recheadas, ou "batatinhas", podem servir de base comestível para uma torta de carneiro. A receita clássica de torta de carneiro leva legumes cozidos com carne moída, cobertos com purê de batatas e assados no forno. Esta... Leia mais
Visualizações: 5 128Para fazer esses sanduíches, você precisará de pães compridos com cerca de 15 cm de comprimento. Corte-os ao meio e toste-os até ficarem dourados, depois espalhe maionese e recheie com camadas de batatas palha crocantes. Leia mais
Visualizações: 8.596O bife de lombo é um corte de carne bovina barato e delicioso que pode ser incluído até mesmo em refeições do dia a dia. Esse corte vem do lombo, portanto, contém pouca gordura e é um pouco mais firme do que outros bifes, mas ainda assim tem um sabor de carne bem característico. Leia mais
Visualizações: 11 183Além do brócolis, ingrediente principal desta sopa, ela também leva batatas. Elas conferem uma textura mais rica e cremosa à sopa. Cozinhe as batatas em caldo de galinha com cebola e alho e, alguns minutos antes de estarem prontas, Leia mais
Visualizações: 4.512Frite um bife na frigideira e sirva com batatas e uma cobertura de queijo gorgonzola. Seu prato ficará mais interessante se você servir as batatas inteiras, assadas. As batatas grandes são as melhores opções, como: Leia mais
Visualizações: 2.642Uma forma redonda com um furo no centro será muito útil quando você precisar assar frango e batatas no forno ao mesmo tempo. O frango ficará na vertical e cozinhará uniformemente de todos os lados, enquanto as batatas absorverão os sabores e... Leia mais
Visualizações: 54 103Esses muffins incríveis são perfeitos para um café da manhã divertido ou como aperitivo em uma festa em casa. Eles são assados em uma forma de muffin, com bacon em formato circular em cada cavidade, uma fatia de batata no fundo e... Leia mais
Visualizações: 2.997Você vai se surpreender com o quão incrível e fresco fica o sabor da sopa quando feita com legumes assados. Asse batatas, alho-poró e rúcula no forno, o que adicionará um toque sutilmente amargo à sopa. Bata tudo no liquidificador, adicionando caldo de galinha, e... Leia mais
Visualizações: 6.902A sopa minestrone italiana é como uma mistura de legumes que você pode fazer com o que tiver na geladeira, criando um sabor diferente a cada vez. Esta minestrone é feita com três tipos de feijão: feijão branco, grão-de-bico e vagem. Leia mais
Visualizações: 6.489Um delicioso peru cozido lentamente com legumes em molho de tomate e vinho. Este método de cozimento deixa o peito de peru incrivelmente macio e suculento. Empane-o em farinha temperada e coloque-o na panela junto com... Leia mais
Visualizações: 4.971O pernil de porco é esfregado com uma pasta de coentro e outras ervas aromáticas e cozido lentamente em uma panela com batatas e nabo, em suco de laranja e limão, por 7 horas e meia. À primeira vista, pode parecer uma eternidade. Mas é a opção perfeita. Leia mais
Visualizações: 10.587Esta sopa é repleta de todos os sabores do popular petisco mexicano, os nachos, feitos com chips de milho e servidos com uma variedade de molhos. A sopa inclui tomates, batatas, abobrinha, temperos, milho canjica, frango e muito queijo, tornando-a... Leia mais
Visualizações: 7 237Legumes assados coloridos são um petisco perfeito para assistir a jogos ou filmes com amigos e familiares. São menos prejudiciais à saúde do que batatas fritas, mas igualmente divertidos e deliciosos. Asse legumes coloridos no forno. Leia mais
Visualizações: 1.840Se você procura um acompanhamento inusitado para sua carne, que a complemente de uma forma interessante, escolha batata-doce. Também conhecida como batata-doce, quando cozida, ela tem uma textura semelhante à da batata comum, mas com um sabor ligeiramente mais adocicado. Leia mais
Visualizações: 3.088A deliciosa combinação de queijo e bacon funciona não só em sanduíches, mas também em purê de batatas. Frite pedacinhos de bacon até ficarem crocantes e misture ao purê de batatas com creme de leite. Polvilhe com cebolinha fresca e queijo ralado. Leia mais
Visualizações: 4.496As batatas amarelas são ideais para cozinhar e fazer purê, pois têm uma textura macia e cremosa que fica ainda mais aveludada quando misturada com creme de leite e manteiga. Corte as batatas em quatro partes e cozinhe em água fervente. Leia mais
Visualizações: 1.755As batatas vermelhas têm casca fina que não precisa ser descascada, mesmo para fazer purê. Além de a casca conter muitos micronutrientes, você também gastará menos tempo e esforço no preparo. Ótima notícia! Leia mais
Visualizações: 6 801Prepare um acompanhamento delicioso recheando um purê de batatas simples com bastante queijo. É rápido e saboroso. Lave bem as batatas pequenas e cozinhe-as sem descascar. Em seguida, amasse-as com um amassador de batatas, adicionando creme de leite e... Leia mais
Visualizações: 1.491Cebolas caramelizadas são o complemento perfeito para purê de batatas. Além de adicionarem um aroma delicioso e um sabor agridoce, também o tornam mais saudável, acrescentando fibras. A diferença entre cebolas caramelizadas e cebolas fritas é que as cebolas são... Leia mais
Visualizações: 1.862A manteiga de ervas é um ingrediente versátil que pode ser adicionado a diversos acompanhamentos e até mesmo espalhado no pão — é deliciosa. Você pode preparar várias porções de uma só vez e armazená-las no congelador, retirando-as conforme necessário. Leia mais
Visualizações: 5.260Embora as batatas-doces sejam chamadas de batatas, elas diferem das batatas comuns não apenas pelo sabor levemente adocicado, mas também pela cor mais vibrante e pelo modo de preparo. Enquanto as batatas comuns são tradicionalmente preparadas com sal e especiarias, as batatas-doces são tradicionalmente temperadas com... Leia mais
Visualizações: 1.415O purê de batatas com leite e manteiga fica muito macio, deixando um agradável sabor cremoso na boca. A textura também depende do método de preparo. Para um resultado liso e cremoso, o ideal é usar uma peneira ou... Leia mais
