Esta receita apresenta uma versão mexicana do pão pita. A combinação de fajitas e molho chimichurri adiciona um toque de autenticidade ao prato. Leia mais
Pão pita, carne bovina, queijo Havarti, molho de pimenta, molho de soja, suco de limão, vinagre de vinho, cebola roxa, alho, coentro, salsa, cominho, pimenta caiena moída, pimenta jalapeño, mel...
Experimente fazer falafel, aqueles bolinhos de grão-de-bico enrolados em um pão achatado, e você adicionará mais um prato saudável à sua dieta. Leia mais
Pão pita, grão-de-bico, pimentão, cebola, alho, flocos de pimenta vermelha, cominho, salsa, coentro, alface, pepino, tomate, suco de limão, raspas de limão, ovos, iogurte...
Bata o purê de feijão branco até obter um purê cremoso — perfeito não só como aperitivo, mas também como molho tradicional para mergulhar pão pita. Frite os chips de pita até dourarem e bom apetite! Leia mais
chips de pão sírio, pão sírio, feijão canelini, alho, suco de limão, orégano, salsa...
Nesta receita rápida de estrogonofe de carne, a equipe do Food Network substitui a carne bovina tradicional por coxas de frango. No entanto, o sabor e a textura clássicos do prato original são preservados, graças à carne temperada com páprica e cozida em fogo baixo... Leia mais
Coxas de frango, cogumelos porcini, cogumelos crimini, macarrão de ovo, molho inglês, creme azedo, cebola, salsa, páprica...
A carne deste assado de panela, receita da revista Food Network, fica sempre suculenta e macia, graças ao método de cozimento lento, que também resulta em um molho rico e saboroso. Esta carne pode ser servida com legumes frescos para uma refeição completa. Leia mais
Esta omelete de café da manhã farta leva ovos cremosos, batatas cozidas e pimentões. Servida com uma camada de queijo, a frittata fica fofa depois de alguns minutos no forno. Leia mais
Peru, batatas, queijo Monterey Jack, queijo mussarela, cebolas, pimentões, manjericão, coentro, salsa, ovos, creme de leite...
Uma salada pronta em 6 minutos com apenas alguns ingredientes, o prato cru de Giada De Laurentiis leva cogumelos-de-paris crus, ervas frescas e um molho simples de limão. Leia mais
cogumelos champignon, queijo parmesão, suco de limão, salsa...
Se você quer alimentar muita gente, a caçarola de peru grande do Tyler Florence é uma ótima opção. Tyler usa peru em vez de frango e mistura a massa com um molho cremoso de cogumelos antes de assar. Leia mais
Macarrão, ovos, leite, farinha, peru, pão branco, queijo parmesão, raspas de limão, chalotas, alho, cogumelos, louro, tomilho, salsa, nozes, amêndoas...
Tempo:1 hora e 35 minutosComplexidade: facilmente Porções: 8
Ovos são um complemento natural para sopas. Adicione ovos fritos ou cozidos à sua sopa favorita (ou cozinhe um ovo pochê diretamente na sopa no final do cozimento), ou experimente com ribollita, uma sopa toscana de pão e legumes, coberta com bacon, ovos e pão italiano. Leia mais
Às vezes, é preciso sacrificar princípios de alimentação saudável em prol da simplicidade. Mas não quando se trata de preparar o prato de frango favorito dos seus filhos. Esses filés de frango congelados, fáceis e saudáveis, podem ser feitos em qualquer... Leia mais
Frango, iogurte, vinagre de vinho, ovos, torradas, flocos de milho, páprica, pimenta, queijo parmesão, alho, manjericão, salsa...
"O jantar de domingo pode ser sofisticado e fácil de preparar ao mesmo tempo, e esta receita prova isso", dizem os chefs do Food Network Kitchen sobre esses peitos de frango recheados com presunto e queijo. Este prato vai se tornar seu. Leia mais
Melissa De Arabian adiciona camadas de ingredientes saborosos: um delicioso recheio de carne bovina e bacon cozido em um caldo de cerveja, cebolas caramelizadas e coberto com purê de batatas com alho e queijo cheddar derretido. Leia mais
Até mesmo quem prefere pratos com carne vai apreciar este caçarola vegetariana com pedaços de nabo, cenoura e hambúrgueres vegetarianos, que tornam o recheio bem substancioso. A camada superior é feita de purê de batatas com molho cremoso... Leia mais
Esta refeição completa, baseada numa receita consagrada de Emeril Lagasse, consiste em carne bovina, batatas novas, cebolas pérola e ervilhas. Leia mais
Carne bovina, cogumelos, cenouras, batatas, ervilhas, cebolas em conserva, alho em pó, cebola em pó, pimenta-da-jamaica, pimenta-caiena moída, páprica, tomilho, orégano, manjericão, salsa, extrato de tomate, farinha...
Tempo:8 horas e 10 minutosComplexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Alton Brown, apresentador do programa de culinária Good Eats, dá o mesmo nome a costelas bovinas macias com um molho leve de vinagre de maçã. Leia mais
Carne bovina, batatas, cebolas, sidra de maçã, vinagre de sidra, molho inglês, extrato de tomate, páprica, tomilho, orégano, alecrim, salsa...
Tempo:6 horas e 35 minutosComplexidade: média Porções: 6
Para deixar os filés ainda mais suculentos, Ina Garten adiciona maionese, mostarda Dijon e ovos batidos. Um aperitivo casual, mas simplesmente de tirar o fôlego. Leia mais
Bobby Flay mistura fatias de peito de peru com legumes e ervas aromáticas e as assa em uma massa quebrada com sálvia, alecrim e tomilho. Leia mais
Peru, massa quebrada, salsa, alecrim, tomilho, sálvia, pimenta-do-reino, louro, farinha de primeira qualidade, creme de leite, cenouras, nabos, ervilhas, alho-poró, chalotas, vinho branco...
Tempo:2 horas e 50 minutosComplexidade: média Porções: 4
O peito bovino, generosamente coberto com alho, ervas e raiz-forte, é assado até ficar macio, como um assado, em molho de tomate com adição de vinho tinto. Leia mais
Emeril Lagasse combina macarrão de ovo, fatias de peru e queijo parmesão com um molho espesso e cremoso de cogumelos, aromatizado com vinho branco. Leia mais
Macarrão, peru, cogumelos, cebola, alho, pimentão, queijo parmesão, vinho branco, creme de leite, tomilho, salsa, páprica, cebola em pó, alho em pó, pimenta caiena moída, orégano, chips...
Tempo:1 hora e 20 minutos.Complexidade: facilmente Porções: 10
O pequeno ingrediente do tamanho de uma noz nesta sopa sefardita é o kneidlach – bolinhos cozidos com salsa, adicionados à sopa juntamente com um refogado de pimentões frescos, tomates-cereja e coentro aromático. Leia mais
Frango, ovos, matzá, banha, cebola, alho em pó, tomates-uva, tomates-cereja, pimentões, salsa, coentro, açafrão, molho picante, massa sem fermento...
Tempo:3 horas e 13 minutosComplexidade: média Porções: 10 - 12
A textura sedosa do creme de leite, o queijo parmesão com seu sabor de nozes e a manteiga adicionam textura e sabor a este prato italiano icônico. Leia mais
Massa fettuccine, creme de leite, queijo parmesão, chalotas, salsa...
Este prato simples, feito com filé de salmão magro assado no ponto certo e temperos básicos, é incrivelmente saudável para o coração. E leva apenas 20 minutos para preparar. Leia mais
salmão, chalotas, amêndoas, salsa, vinagre de vinho, abóbora, alcaparras...
Este prato clássico italiano apresenta um molho de ovos crus e queijo parmesão servido sobre espaguete e combinado maravilhosamente com pedaços crocantes de pancetta. Leia mais
O caldo desta sopa italiana substanciosa é cozido em fogo brando com uma casca de queijo parmesão, o que lhe confere um sabor ligeiramente salgado e com um toque de noz. Leia mais
Peito de frango, macarrão, espinafre, cenoura, aipo, erva-doce, cebola, flocos de pimenta vermelha, salsa, queijo parmesão, suco de limão...
A receita tradicional de Ina Garten resulta num prato clássico e reconfortante, especialmente quando servido quente com kneidlach ou macarrão. Leia mais
Prepare esta receita de quinoa de 25 minutos da Ingrid Hoffman e sirva quente com cebolas refogadas, pimentas verdes e tempero adobo para dar a cor amarela. Leia mais
Quinoa, pimentão, cebola, alho, salsa, pimenta chipotle em molho adobo...
Com uma grande variedade de ingredientes e sabores cuidadosamente selecionados, esta salada substanciosa pode substituir uma refeição completa. Leia mais
Aspargos, tomates-cereja, queijo de cabra, manjericão, salsa, quinoa, vinagre de vinho, vinagre de cereja, mostarda Dijon, pimenta-de-árbol, azeitonas...
Tomates secos ao sol, firmes e marinados em ervas, e queijo feta saboroso conferem a este bolo de carne uma textura singular e um sutil sabor mediterrâneo. Um prato simples de Giada De Laurentiis que irá abrilhantar qualquer jantar ou se transformar em... Leia mais
Carne moída de peru, queijo feta, ovos, leite, pão branco, tomates secos, alho, salsa...
Tempo:1 hora e 5 minutosComplexidade: facilmente Porções: 4 - 6 Conteúdo calórico: 329
Pedaços de abobrinha e pimentão colorido tornam este bolo de carne do Bobby Flay especialmente bonito e leve. O ingrediente principal é carne moída de peru magra, à qual se adiciona farinha de rosca panko japonesa. Leia mais
Peru moído, queijo Pecorino Romano, queijo parmesão, farinha de rosca Panko, ovos, vinagre balsâmico, ketchup, flocos de pimenta vermelha, abobrinha, pimentão, alho, tomilho, salsa...
Tempo:2 horas e 5 minutosComplexidade: facilmente Porções: 8
Uma receita de almôndegas feitas com carne de porco e vitela moídas, com molho marinara italiano, mas preparadas ao estilo americano — ou seja, muito rapidamente. Sirva as almôndegas em fatias de pão como sanduíches, com queijo derretido ou com massa como acompanhamento. Leia mais
Carne de porco moída, carne de vitela moída, carne bovina moída, molho marinara, tomates, manjericão, tomilho, salsa, queijo parmesão, espaguete, linguine, pães de sanduíche, cebola, alho, ovos, leite, pão branco...
Rachael Ray consegue fazer mil variações de feijão cozido, mas neste prato ela usa feijão pré-cozido com um molho caseiro de cebola roxa, bacon, açúcar mascavo e pimenta-do-reino. Leia mais
Este prato substancioso é perfeito para um dia fresco de outono. A generosa quantidade de legumes complementa a carne, tornando-o uma refeição completa. Sirva com fatias de pão crocante. Leia mais
Dois copos de vinho tinto acrescentam uma nova camada de sabor ao peito bovino assado com ervas de Tyler Florence. Sirva com panquecas de batata crocantes e douradas. Leia mais
O segredo de Rachel Ray para um frango crocante está na ordem em que ela empanou cada filé. Primeiro, ela o empanou na farinha, depois mergulhou na mistura de ovo e só então o passou na mistura de pão com queijo. Ela serve com um acompanhamento leve... Leia mais
Peitos de frango, farinha, ovos, farinha de rosca, noz-moscada, salsa, orégano, queijo parmesão, raspas de laranja, laranjas, tomates, cebolinha, rúcula...
Sunny Anderson suaviza o ardor dos jalapeños e da páprica húngara em um molho de vodka com linguiça de frango, adicionando um toque de creme de leite fresco e finalizando com queijo Asiago ralado por cima da massa. Leia mais
Cada tigela desta sopa reconfortante de Alton Brown apresenta uma variedade de vegetais frescos. Entre eles, batatas, vagem, tomates e até milho. Um pouco de suco de limão antes de servir completa os sabores. Leia mais
Para fazer a lasanha gigante da Ina Garten, você não precisa da tradicional carne moída de boi ou de porco. Substitua por carne moída de peru ou linguiça italiana, adicionando quatro tipos de queijo: parmesão, mussarela, ricota e queijo de cabra. Leia mais
Massa de lasanha, queijo ricota, queijo de cabra, queijo mussarela, queijo parmesão, ovos, extrato de tomate, cebola, alho, salsa, manjericão, kupaty (linguiças fritas)...
Tempo:1 hora e 20 minutos.Complexidade: facilmente Porções: 8
A base deste prato simples é carne moída refogada e carne moída com temperos italianos. A lasanha substanciosa de Paula Deen também leva camadas de uma mistura cremosa de queijo ricota e parmesão, além de um molho de tomate com ervas e... Leia mais
Massa para lasanha, carne moída, linguiça frita, queijo mussarela, queijo parmesão, queijo cottage, cebola, alho, orégano, manjericão, salsa, ovos, extrato de tomate...
Tempo:2 horas e 15 minutosComplexidade: facilmente Porções: 6
Patrick e Gina Neely recheiam um lombo de porco com uma mistura de pão de milho e bacon, fechando os buracos com palitos de dente para evitar que se desfaçam enquanto grelham a carne por apenas alguns minutos de cada lado. Leia mais
Carne de porco, farinha de rosca, cebola, alho, aipo, alecrim, sálvia, salsa, cranberries secas, açúcar mascavo, bacon...
Tempo:1 hora e 50 minutos.Complexidade: facilmente Porções: 4
Nessa receita popular, Tyler Florence sela rapidamente costeletas de porco naturais para criar uma crosta crocante e dourada, depois as cozinha em fogo brando em um molho de leitelho até que a carne fique macia e suculenta. Leia mais
Carne de porco, cebola em pó, alho em pó, pimenta caiena moída, farinha, salsa, iogurte, kefir...
Os sabores salgado e doce se combinam de forma lúdica no salmão assado da revista Food Network, marinado em uma mistura de molho de soja, xarope de bordo e suco de laranja, e guarnecido com couve-flor e flocos de cranberry vermelho. Leia mais
Salmão, couve-flor, suco de laranja, cranberries secas, nozes, amêndoas, pistaches, alho, salsa, xarope de bordo, molho de soja...
O ingrediente principal do hummus do Food Network Kitchens é a pasta de gergelim, que confere ao molho sua consistência sedosa inigualável. Como são utilizados grãos de edamame jovens congelados no preparo, o tempo de cozimento é... Leia mais
Edamame, sementes de gergelim, suco de limão, raspas de limão, alho, pepino, aipo, azeitonas, cominho, coentro, salsa, húmus...
Giada De Laurentiis combina os sabores da culinária mediterrânea com feijão branco e berinjela assada para criar este molho famoso. Fica ainda melhor servido com fatias de pepino frescas e crocantes. Leia mais
Feijão branco, caviar de berinjela, suco de limão, alho, salsa, pepino, homus...
A quinoa é uma espécie de base à qual você pode adicionar seus ingredientes e combinações favoritos e temperá-la com um vinagrete. É exatamente assim que Bobby Flay prepara sua magnífica salada: adicionando aspargos grelhados, tomilho fresco e leite de cabra cremoso. Leia mais
Quinoa, aspargos, azeitonas, queijo de cabra, tomilho, manjericão, salsa, vinagre de vinho, mel, mostarda...
A receita de Guy Fieri consiste em marinar o halibute por uma hora em uma mistura aromática de alho, vinho branco e salsa fresca. Em seguida, o peixe é cozido em caldo de galinha e servido com fatias de pão torrado cobertas com tomates e queijo parmesão. Leia mais
Rachel Ray combina todos os sabores da culinária mexicana em uma sopa rica. Ela cozinha frango com cebola, pimentão e jalapeños em caldo de tomate e serve cada porção com abacate e chips de milho crocantes. Leia mais
Grelhe as tiras de abobrinha por alguns minutos até ficarem maleáveis, depois enrole-as com um recheio de queijo de cabra, limão e salsa. Este mini aperitivo certamente fará sucesso entre adultos e crianças. Leia mais
Abobrinha, queijo de cabra, suco de limão, espinafre, salsa, manjericão...
Tomates frescos, pedaços de abobrinha e queijo de cabra macio não são os únicos ingredientes que compõem este prato rápido e nutritivo da revista Food Network. Que tal adicionar um molho suave de alho, flocos de pimenta vermelha e... Leia mais
Massa cavatelli, abobrinha, tomates, queijo feta, queijo de cabra, alho, presunto curado, salsa, hortelã, flocos de pimenta vermelha...
Bobby Flay não prepara apenas uma salada verde comum com abobrinha; ele faz do vegetal a estrela da receita, grelhando-o levemente e depois marinando-o em um vinagrete de mostarda e limão. Ele serve a salada com pinhões crocantes por cima. Leia mais
Abobrinha, suco de limão, raspas de limão, salsa, hortelã, queijo Pecorino Romano, pinhões, mostarda Dijon...
A salada de frango com bacon da Sunny Anderson's leva pedaços macios de batata assada, frango cozido e um molho de maionese com ervas. Servida em folhas de alface estilo Boston, é perfeita para comer com as mãos. Leia mais
Prepare o sanduíche clube perfeito cobrindo frango escalfado em ervas com aipo e cebolinha frescos, além de um molho de maionese e mostarda, e colocando tudo entre fatias de pão com bacon, alface e tomate. Leia mais
Peito de frango, pão integral, mostarda Dijon, suco de limão, maionese, cebola, cebolinha, aipo, cenoura, salsa, estragão, tomilho, endro...
O pesto do Bobby Flay é uma combinação de coentro e salsa aromáticos. Use massa de pizza caseira, cubra com pesto, adicione queijo mussarela cremoso e camarões tenros, e grelhe tudo. Leia mais
Massa de fermento, camarão, molho pesto, farinha integral, alho, pinhões, queijo parmesão, queijo mussarela, salsa, coentro...
O segredo da deliciosa salada de atum com massa mediterrânea de Giada De Laurentiis é que ela escolhe peixe enlatado italiano (em vez de caldo, o peixe é conservado em azeite), cujo sabor rico é perfeitamente complementado por tomates suculentos. Leia mais
Massa fusilli espiral, massa campanella, cebola roxa, alho, atum, alcachofras, tomates-cereja, alcaparras, tomilho, salsa...
A receita de salada de massa de Ina Garten, inspirada na culinária mediterrânea, combina tomates frescos e secos ao sol, azeitonas pretas e queijo feta, juntamente com um molho de alho e vinagre, tudo batido até ficar homogêneo. Leia mais
Massa fusilli espiral, tomates, tomates secos, queijo feta, queijo parmesão, azeitonas Kalamata, vinagre de vinho, salsa, alho, alcaparras...
Prepare um molho simples, sem ferver, com salsa, alho e vinagre, e use-o nesta receita de Giada De Laurentiis de duas maneiras: como marinada para mini kebabs e como molho para o prato final. Leia mais
carne bovina, abacaxi, salsa, alho, flocos de pimenta vermelha, vinagre de vinho...
Tempo:4 horas e 22 minutosComplexidade: facilmente Quantidade: 20 espetos
Para preparar esses espetinhos de peixe com ervas, Melissa De Arabian prefere usar peixes brancos de carne firme, como bacalhau, arinca ou linguado, alternando-os com abobrinha e tomates-cereja. Leia mais
Bacalhau, alabote, manjericão, salsa, cebola doce, alho, tomates-cereja, suco de limão, vinagre de vinho, flocos de pimenta vermelha, abobrinha...
Tempo:47 min.Complexidade: facilmente Quantidade: 4 porções, 2 espetos cada
Delicioso e fácil de preparar, este guisado macio é cozido em molho de tomate com páprica e cominho, e finalizado com creme azedo. Sirva com massa ou seu acompanhamento de batata favorito e terá um jantar completo. Leia mais
Carne bovina, cebola, alho, pimentão, farinha, páprica, extrato de tomate, cominho, endro, salsa, creme de leite, massa...
Tempo:8 horas e 30 minutosComplexidade: facilmente Porções: 6 - 8
A lasanha farta de Robert Irvine é uma refeição completa em um só prato, aparentemente muito fácil de preparar. Cada camada é recheada com molho de tomate com carne moída e vinho tinto, purê de abóbora e uma mistura cremosa de ricota e mussarela. Leia mais
Purê de abóbora, carne de porco moída, queijo mussarela, queijo pecorino romano, queijo ricota, massa de lasanha, cebola, alho, vinho tinto, extrato de tomate, ovos, abobrinha, manjericão, salsa, orégano...
Tempo:1 hora e 25 minutosComplexidade: facilmente Porções: 8
Michael Symon frita couves-de-bruxelas até ficarem crocantes e deliciosas, depois as mistura com nozes laminadas e um molho agridoce de mel e pimenta serrano. Leia mais
Fatias torradas de pão ázimo, embebidas em um molho feito com cogumelos refogados na manteiga, legumes frescos e ervas aromáticas – e depois de assadas no forno, você obtém um prato quente e suculento de Dave Lieberman. Leia mais
Este prato, perfeito para toda a família, substitui o frango tradicional por peru. Além disso, este jantar versátil é incrivelmente fácil de preparar, usando massa folhada pronta. Leia mais
Peru, massa quebrada, cebola, aipo, cenoura, batata, ervilhas, ovos, farinha, salsa...
Tempo:1 hora e 10 minutos.Complexidade: facilmente Porções: 4
No prato de Rachael Ray, não há nada mais do que um simples sanduíche de peru. Ele combina quase todos os elementos de uma refeição festiva, até mesmo o molho cremoso, tornando cada mordida deste sanduíche perfeito, ideal para o Dia de Ação de Graças. Leia mais
Peru, carne de porco moída, kupaty (linguiças fritas), batatas, bacon, purê de maçã, molho de cranberry, salsa, cebolinha, aipo, cebolas, creme azedo, pão integral...
Guy Fieri monta seus nachos em camadas: primeiro uma camada de chips, depois uma combinação de carne moída e peru, coberta com mussarela. Finalmente, ele adiciona salame, manjericão e um molho de tomate e alho para um toque italiano. Leia mais
Graças à massa de pizza pronta, a receita de pão achatado de Alex Guarnaschelli é incrivelmente rápida de fazer. Ela assa a massa e depois a cobre com creme azedo e raspas de limão, pedacinhos de bacon e um delicioso molho pesto de cebolinha e alcaparras. Leia mais
Massa de fermento, bacon, farinha, creme azedo, raspas de limão, molho pesto, cebola, cebolinha, alcaparras, salsa...
Primeiro, refogue a chalota e o pimentão, depois adicione o presunto, os tomates-cereja e o pão — esta será a base do prato. Em seguida, quebre alguns ovos diretamente por cima e leve ao forno até firmar. Para este prato, você precisará de uma assadeira. Leia mais
Empane rapidamente o frango na farinha e frite até que esteja cozido por completo. O jantar de peito de frango italiano fácil de Giada De Laurentiis, coberto com um clássico e rico molho de limão e alcaparras, está pronto. Leia mais
peitos de frango, farinha, suco de limão, alcaparras, salsa...
A quinoa é perfeita para um almoço rápido ou como acompanhamento para carnes e peixes. Este prato oferece uma variedade de texturas e sabores frescos, graças aos pinhões crocantes, às passas e ao suco de limão. Leia mais
Quinoa, pinhões, alho, salsa, passas, suco de limão...
Prepare um jantar farto em apenas uma hora. Esta caçarola de Giada De Laurentiis, com ingredientes como frango, alho, tomates, queijo mussarela e massa, lembra um prato clássico italiano – peitos de frango assados sob... Leia mais
Massa, peito de frango, cebola, alho, tomate, queijo mussarela, salsa, farinha de rosca, queijo parmesão...
Assim como os biscoitos de queijo e manteiga servidos com lagosta nos restaurantes, você pode prepará-los facilmente em casa com seu queijo favorito e cobri-los com manteiga de alho. Leia mais
Esses camarões maravilhosos ficam macios e no ponto certo, graças a uma rápida refogada em uma mistura de manteiga e alho. Retire do fogo assim que o molho de vermute de limão estiver pronto. Leia mais
Para tornar o jantar mais saudável, este prato saboroso substitui o arroz tradicional por cuscuz integral e adiciona um toque de queijo asiago para uma crosta macia e cremosa. Leia mais
Cenouras, aipo, chalotas, carne moída, extrato de tomate, salsa, passas, vinagre de vinho, pimentões, cuscuz, queijo asiago...
Tempo:1 hora e 10 minutos.Complexidade: média Porções: 4 Conteúdo calórico: 379
A receita rápida de salada de Melissa De Arabian traz à vida o sabor consagrado da salada libanesa de tabbouleh, graças à adição de coentro, hortelã e salsa aromáticos. Leia mais
Para garantir que seu cuscuz ptitim fique incrivelmente saboroso, Giada De Laurentiis primeiro o tosta levemente e depois o cozinha em caldo de galinha. Um vinagrete agridoce de bordo realça as frutas e ervas da receita, enquanto pedaços crocantes de amêndoa complementam o sabor. Leia mais
ptitim, salsa, alecrim, tomilho, maçãs, arandos, amêndoas, vinagre de maçã, xarope de bordo...
Para dar um toque de sofisticação ao estrogonofe de carne, a receita de Tyler Florence adiciona conhaque ao molho enquanto a carne cozinha e finaliza com alho, cogumelos, creme azedo e uma colherada de mostarda Dijon. Leia mais
Os camarões assados de Ina Garten são envolvidos em um molho aromático de manteiga e alho com pimenta vermelha, ervas secas e limão, e finalizados com uma pitada de farinha de rosca para uma crosta crocante. Leia mais
Camarão, vinho branco, alho, chalotas, salsa, alecrim, flocos de pimenta vermelha, raspas de limão, suco de limão, ovos, farinha de rosca, limão...
Com um paladar rico e aromático, o vibrante molho de alho e limão incorpora notas picantes e doces de pimenta vermelha e chalotas, com impressionantes camarões Tyler Florence empilhados sobre uma cama de macarrão. Leia mais
Camarão, massa linguine, macarrão, vinho branco, salsa, chalotas, alho, flocos de pimenta vermelha, suco de limão...
Experimente usar carne moída em vez do tradicional contrafilé ou filé mignon, adicionando creme de leite light e macarrão integral para deixar o estrogonofe de carne mais leve, sem sacrificar o sabor ou a aparência. Leia mais
Carne moída, cogumelos porcini, cebola, cenoura, alho, páprica, extrato de tomate, molho inglês, massa penne, queijo cremoso, creme de leite, salsa, cebolinha...
Tempo:1 hora e 10 minutos.Complexidade: média Porções: 6 Conteúdo calórico: 322
Graças a um eletrodoméstico versátil como a panela de pressão, você pode preparar um estrogonofe de carne em apenas 40 minutos. Este aparelho cozinha rapidamente a carne e os legumes com vinho branco. O prato fica macio e saboroso na panela de pressão. Leia mais
A receita de Ree Drummond eleva o clássico gratinado de batata a um novo patamar, intercalando camadas de batatas fatiadas finamente com presunto e queijo cremoso. Leia mais
cebolas, farinha, creme de leite, leite, batatas, presunto, queijo, salsa...
Tempo:1 hora e 45 minutosComplexidade: facilmente Porções: 12
O ideal é assar este prato festivo maravilhoso em duas etapas: primeiro rapidamente em temperatura alta e depois novamente em temperatura mais baixa. Dessa forma, você obterá uma crosta crocante deliciosa no presunto e uma carne de porco suculenta com aroma de maçãs. Leia mais
Açúcar mascavo, cravo-da-índia, louro, mostarda, flocos de pimenta vermelha, canela, carne de porco, mostarda integral, salsa, sálvia, alho, cebola, suco de maçã, farinha...
Tempo:8 horas e 40 minutosComplexidade: facilmente Porções: 8-10
Em sua versão clássica da salada de batata alemã, Bobby Flay substitui a maionese por vinagre de maçã no molho e finaliza o prato com cebolas fritas, sementes de mostarda e gordura de bacon. Leia mais
batatas, cebolas, bacon, cebolas roxas, vinagre de maçã, sementes de mostarda, cebolinhas, salsa...
A receita de Alton Brown para esta salada popular envolve duas etapas. No primeiro dia, ele pica as batatas cozidas e descascadas e as refrigera durante a noite. No dia seguinte, ele tempera a salada com uma mistura tradicional de Leia mais
Batatas, vinagre de maçã, maionese, mostarda em pó, salsa, estragão, alho, pepinos, cebola roxa, aipo...